中職《園林植物》課程學(xué)習(xí)需求調(diào)查分析與教學(xué)實(shí)施建議

李華芹

[摘? ? ? ? ? ?要]? 選擇園林技術(shù)專業(yè)且已經(jīng)學(xué)習(xí)過園林植物課程的在校學(xué)生作為調(diào)查對(duì)象，主要采用問卷調(diào)查方法，從學(xué)生學(xué)習(xí)需求角度以及對(duì)本課程的授課形式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、課程在專業(yè)中的重要性、學(xué)生對(duì)園林植物的熟悉程度等方面開展調(diào)查研究，并對(duì)其調(diào)查結(jié)果進(jìn)行歸納分析得出相應(yīng)的教學(xué)實(shí)施建議。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 園林植物;學(xué)習(xí)需求;調(diào)查分析;教學(xué)實(shí)施建議

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）10-0030-02

一、引言

本課程是我校園林技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，也是江蘇省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)業(yè)水平測(cè)試的專業(yè)課之一，是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程，其任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生掌握?qǐng)@林植物的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，為學(xué)生從事園林植物生產(chǎn)和應(yīng)用奠定良好的專業(yè)基礎(chǔ)。本文通過調(diào)查學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)情況，了解學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)需求，從而對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行研究分析，并提出本門課程的教學(xué)實(shí)施建議。

二、調(diào)查結(jié)果

（一）課程授課形式

調(diào)查共回收49份問卷，全部有效。調(diào)查對(duì)象為我校園林技術(shù)專業(yè)，且已經(jīng)學(xué)習(xí)過園林植物課程的在校學(xué)生。有95.92%的學(xué)生認(rèn)為園林植物課程應(yīng)采用理實(shí)一體的上課形式。在教學(xué)方法的調(diào)查中，有79.59%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該用理論講解與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的方法進(jìn)行授課。這充分說明本課程應(yīng)采用理實(shí)一體的教學(xué)方法。在理論與實(shí)踐教學(xué)比例的調(diào)查中，有近60%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該采取1∶1的比例，有30%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該采取1∶2的比例。

在調(diào)查“實(shí)踐教學(xué)以什么樣的方式”進(jìn)行中，有73.4%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該要分實(shí)踐項(xiàng)目、分組進(jìn)行，這樣能比較有組織、有計(jì)劃地安排并完成好實(shí)踐內(nèi)容。

（二）課程教學(xué)內(nèi)容

從調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)不難看出，在調(diào)查園林植物課程的教學(xué)內(nèi)容中，大部分學(xué)生認(rèn)為教學(xué)內(nèi)容應(yīng)側(cè)重園林植物識(shí)別、園林植物生長特性、園林植物應(yīng)用等實(shí)踐性、應(yīng)用性較強(qiáng)的內(nèi)容。少一些基礎(chǔ)理論知識(shí)、多一些實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生通過對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，應(yīng)該掌握本地常見園林植物的形態(tài)特征、特性和園林用途，并能根據(jù)所學(xué)的園林植物知識(shí)分析植物群體中個(gè)體之間的相互關(guān)系，掌握一定的分類知識(shí)和鑒定植物的技能，為后續(xù)課程、參加園林生產(chǎn)實(shí)踐、園林植物資源開發(fā)利用打好基礎(chǔ)。

（三）課程在專業(yè)中的重要性

《園林植物》課程在我校園林技術(shù)專業(yè)中，是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，也是江蘇省學(xué)業(yè)水平測(cè)試的專業(yè)課。在園林行業(yè)中，對(duì)于從事園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、綠化施工、栽培養(yǎng)護(hù)的管理人員有很大幫助。且與其他專業(yè)課程《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》《園林計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)》《園林

植物栽培與養(yǎng)護(hù)》《植物生產(chǎn)與環(huán)境》等緊密聯(lián)系，起到承上啟下的作用。在調(diào)查中，有77.55%的學(xué)生認(rèn)為《園林植物》課程在本專業(yè)中很重要，學(xué)生意識(shí)到課程的重要性。

（四）學(xué)生對(duì)園林植物的熟悉程度

從表1中可以看出，共設(shè)計(jì)了園林植物的應(yīng)用、園林植物的生長特性、園林植物的識(shí)別要點(diǎn)等調(diào)查內(nèi)容，調(diào)查結(jié)果顯示大部分學(xué)生對(duì)其了解程度都是一般水平。在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)園林植物的整形修剪、園林植物應(yīng)用、園林植物造景等內(nèi)容表現(xiàn)出很濃厚的興趣。

三、調(diào)查結(jié)果分析

通過調(diào)查結(jié)果，并對(duì)比近幾輪園林植物課程教學(xué)實(shí)際，從以下幾個(gè)方面作出總結(jié)。

（一）教學(xué)內(nèi)容太籠統(tǒng)

園林植物課程，現(xiàn)有的教材內(nèi)容按章節(jié)排列，大部分內(nèi)容是以園林植物基本理論知識(shí)及個(gè)體特征為主，側(cè)重知識(shí)的系統(tǒng)性，存在理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)分割的傾向，忽略了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，不能滿足園林行業(yè)對(duì)人才的需求。通過近幾輪的教學(xué)，認(rèn)為應(yīng)該根據(jù)系統(tǒng)的園林植物知識(shí)與實(shí)際工作崗位的職業(yè)能力要求調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。調(diào)查中顯示，有近80%的人認(rèn)為，本課程應(yīng)該采用實(shí)踐與理論相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)。

（二）教學(xué)方法不科學(xué)

本課程屬于應(yīng)用性較強(qiáng)的課程，在現(xiàn)有的教學(xué)過程中，大部分內(nèi)容仍然以教師講學(xué)生聽為主，不能發(fā)揮學(xué)生的主體地位，不利于學(xué)生的自主思考，也不利于學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的吸收和應(yīng)用。

（三）考核標(biāo)準(zhǔn)不完善

原有的課程教學(xué)中，課程實(shí)踐教學(xué)為一周集中實(shí)踐，考核方法需要學(xué)生將實(shí)踐報(bào)告統(tǒng)一上交，給予成績。這種簡(jiǎn)單的報(bào)告形式無法體現(xiàn)學(xué)生的技能熟練程度和掌握狀況的，也無法形成良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和對(duì)園林植物的應(yīng)用認(rèn)知，影響了學(xué)生實(shí)踐的真正意義。

四、教學(xué)實(shí)施建議

（一）合理安排課程開設(shè)學(xué)期

因園林植物種類繁多，加上不同植物具有不同的物候期，給學(xué)生識(shí)別園林植物的形態(tài)特征帶來困難[1]。為了便于學(xué)生掌握?qǐng)@林植物在不同季節(jié)的特征、園林植物物候的觀測(cè)及識(shí)別要點(diǎn)的掌握，應(yīng)該分兩學(xué)期教學(xué)，分設(shè)于2、3（春、秋）學(xué)期比較合理。

（二）整合教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)中職生園林技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)業(yè)水平實(shí)測(cè)要求以及“3+3”中高職銜接的教學(xué)要求，制定合理的教學(xué)內(nèi)容。將教材中的內(nèi)容，根據(jù)教學(xué)需要、園林植物生長季節(jié)、生長特性等進(jìn)行合理整合。構(gòu)建“以教學(xué)項(xiàng)目為載體，任務(wù)實(shí)施為基礎(chǔ)、理論知識(shí)為支撐、學(xué)習(xí)情境為依托”的項(xiàng)目課程，如園林植物認(rèn)知類（見表2）、園林植物繁殖類、園林植物栽培養(yǎng)護(hù)類、園林植物應(yīng)用類等，根據(jù)實(shí)際情況，有計(jì)劃性地開展教學(xué)項(xiàng)目。另外，每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目的教學(xué)重點(diǎn)、教學(xué)難點(diǎn)應(yīng)該有所側(cè)重，將實(shí)踐訓(xùn)練、理論知識(shí)等融入項(xiàng)目教學(xué)中，進(jìn)行講練結(jié)合，學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中，形成解決問題的綜合能力[2]，這樣才能培養(yǎng)出專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的技能型人才。

（三）改革教學(xué)方法

根據(jù)江蘇省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)業(yè)水平考試《園林植物》課程考試大綱要求，學(xué)生需要掌握的園林植物有200種，如果以傳統(tǒng)的理論教學(xué)為主，很難掌握其植物的識(shí)別要點(diǎn)、生長特性，更不能靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，改革教學(xué)方法勢(shì)在必行。而改革教學(xué)方法，就需要突破傳統(tǒng)以理論講授為主的教學(xué)方法，以教學(xué)內(nèi)容為核心，采用項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、情境模擬等方法。

同時(shí)，充分利用校園環(huán)境，利用學(xué)習(xí)平臺(tái)、翻轉(zhuǎn)課堂，結(jié)合信息化教學(xué)手段，在教學(xué)過程中，讓學(xué)生有更多的展示機(jī)會(huì)，通過案例、項(xiàng)目、情境等充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，進(jìn)行課程項(xiàng)目教學(xué)。并布置學(xué)生利用課余時(shí)間到校外園林綠地進(jìn)行參觀考察識(shí)別、以加強(qiáng)對(duì)園林植物知識(shí)的掌握理解和應(yīng)用。

（四）充分利用地域優(yōu)勢(shì)

我校地處經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長三角地區(qū)昆山，在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時(shí)，城市園林建設(shè)已成為改善生態(tài)環(huán)境和提高廣大人民群眾生活質(zhì)量的公益事業(yè)?！独ド浆F(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》和《昆山市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》提出了建設(shè)10萬畝林木綠地，大力發(fā)展精準(zhǔn)綠色種植業(yè)、健康高檔園藝業(yè)等農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)，為我們教學(xué)工作提供較好的教學(xué)資源。

同時(shí)，我校獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì)，為整合充分必要的園林植物資源進(jìn)行教學(xué)提供了保證，如公共主題公園（體育生態(tài)公園、森林生態(tài)公園、湖濱公園等）、城市景觀大道（前景路景觀大道、馬鞍山路景觀大道等）、街頭綠地（玉山廣場(chǎng)、柏廬廣場(chǎng)等）、立體綠化、景觀小品、河道綠化、海綿城市營造（中環(huán)海綿綠化建設(shè)）等，以上綠地中，具備園林植物種類多，園林植物配置豐富等優(yōu)點(diǎn)。關(guān)于課程的教學(xué)安排，不僅可以讓學(xué)生熟悉常見園林植物及其配植方式，提高園林植物造景的科學(xué)性和藝術(shù)性，還能補(bǔ)充部分植物分類、植物生態(tài)等知識(shí)，同時(shí)可以開展理論和實(shí)踐教學(xué)一體化[3]。

（五）教師提高自身素養(yǎng)

教師利用下企業(yè)實(shí)踐機(jī)會(huì)，擬定好實(shí)踐目標(biāo)，一方面要滿足企業(yè)對(duì)人才職業(yè)素養(yǎng)需求的意識(shí)，有創(chuàng)新精神及終身學(xué)習(xí)意識(shí)，并能結(jié)合企業(yè)實(shí)際設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境和分解子任務(wù)[4]。另一方面，能與企業(yè)建立長期合作關(guān)系，能將教學(xué)中的實(shí)踐盲點(diǎn)很好的解決，對(duì)企業(yè)應(yīng)用的新技術(shù)、新工藝、新材料等靈活運(yùn)用到教學(xué)實(shí)際中，幫助解決教學(xué)中的重難點(diǎn)問題，為提供教學(xué)創(chuàng)新打好基礎(chǔ)。

（六）加大實(shí)踐教學(xué)的比重

按照理論夠用、支撐實(shí)踐的原則，要調(diào)整實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中的比重。以往的實(shí)踐教學(xué)不能滿足學(xué)生技能的需要，并且學(xué)習(xí)一段時(shí)間后容易遺忘，應(yīng)該根據(jù)課程內(nèi)容、季節(jié)特性、校內(nèi)條件等安排相應(yīng)的實(shí)踐項(xiàng)目，講練結(jié)合，盡量使理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)比例達(dá)到1∶1。

（七）建立完善的考核標(biāo)準(zhǔn)

在以能力為主的職業(yè)教育中，需要改革傳統(tǒng)的考核方式，建立完善的考核標(biāo)準(zhǔn)。要注重過程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)并重、定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合。發(fā)揮教師、學(xué)生、家長、行業(yè)專家以及專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)等不同評(píng)價(jià)主體在評(píng)價(jià)中的作用。教學(xué)評(píng)價(jià)要與相關(guān)的職業(yè)崗位技能鑒定相結(jié)合。另外，要根據(jù)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，選擇隨堂測(cè)驗(yàn)、階段測(cè)驗(yàn)、撰寫調(diào)查報(bào)告等各具特色的評(píng)價(jià)方法。

五、結(jié)論

依據(jù)我校實(shí)際，園林植物課程應(yīng)分兩個(gè)學(xué)期開設(shè)，同時(shí)需開發(fā)一本適合我校學(xué)生學(xué)情、實(shí)用性強(qiáng)、可用于師生教學(xué)的指導(dǎo)用書。在教學(xué)過程，師生應(yīng)注重課程教學(xué)資源的收集整理、開發(fā)與利用。

參考文獻(xiàn)：

[1]沈年華.園林植物課程教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查研究[J].中國園藝文摘，2017（7）：218.

[2]黃瑩，闕欣欣.園林植物類課程立體化教學(xué)平臺(tái)初探[J].現(xiàn)代園藝，2015（11）：102-103.

[3]李冬妹.高職《園林植物》的教學(xué)實(shí)踐與思考.順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2006（12）：76-78.

[4]張宏，方健華.職業(yè)院校專業(yè)教師企業(yè)實(shí)踐動(dòng)機(jī)、行為與效果研究：以江蘇省為例[J].職業(yè)技術(shù)教學(xué)，2016（6）：55-58.

◎編輯 張 慧