“工匠精神”在高等職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展過程中的困境及突破路徑

摘 要 以現(xiàn)時(shí)代培養(yǎng)“工匠精神”中面臨的代際傳承問題，討論了高等職業(yè)技術(shù)教育在文化傳承過程中面臨的困境，最后從師徒間關(guān)系、社會文化氛圍兩個(gè)角度，探討了使得“工匠精神”延續(xù)的幾個(gè)有效途徑。

關(guān)鍵詞 工匠精神 職業(yè)教育 人才培養(yǎng) 師徒傳承

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2019.06.002

The Dilemma and Breakthrough Path of "Artisan Spirit" in the

Development of Higher Vocational and Technical Education

YANG Liyan

（Guizhou Light Industry Vocational and Technical College Guizhou 550025）

Abstract Based on the intergenerational inheritance problem in the cultivation of "artisan spirit" in the present era， the dilemma faced by higher vocational and technical education in the process of cultural inheritance is discussed. Finally， from the perspective of the relationship between teachers and students and social and cultural atmosphere， discuss several effective ways to continue the "artisan spirit".

Keywords artisan spirit； vocational education； talent cultivation； mentoring

2016年3月，李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中明確指出，要培養(yǎng)精益求精的“工匠精神”；2017年10月，在黨的十九大報(bào)告中，習(xí)近平總書記再次明確指出“弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神，營造勞動(dòng)光榮的社會風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣?！庇纱藗鬟f出一個(gè)重要信息——培養(yǎng)并大力弘揚(yáng)工匠精神，促進(jìn)職業(yè)技術(shù)教育高質(zhì)量發(fā)展，應(yīng)該成為全社會的共識。

然而通觀當(dāng)前工匠精神融入高等職業(yè)技術(shù)教育的實(shí)踐現(xiàn)狀，仍存在諸多障礙，亟待我們探究及突破。

1 困境分析

1.1 傳統(tǒng)觀念對高職學(xué)生心理干預(yù)大

長久以來，惟本科進(jìn)，惟學(xué)術(shù)強(qiáng)；許多家長認(rèn)為，大學(xué)本科教育才是大學(xué)教育，大學(xué)?？平逃€不如提前打工賺錢好。由于對職業(yè)教育缺乏正確認(rèn)識，部分學(xué)生不能理解實(shí)踐操作的重要性，主觀認(rèn)為“學(xué)機(jī)電工程的就是修車的，學(xué)建筑工程的就是搬磚的，學(xué)計(jì)算機(jī)的就是修電腦的……”部分學(xué)生家長甚至疑惑，“為什么不在教室上課，卻偏偏到實(shí)訓(xùn)室或是企業(yè)去工作”。因此高等職業(yè)技術(shù)教育在實(shí)施的過程中，由于個(gè)別學(xué)生家庭非理性、非客觀的認(rèn)識帶來質(zhì)疑的聲音，導(dǎo)致學(xué)生中途放棄學(xué)業(yè)的現(xiàn)象仍有發(fā)生。

1.2 師徒傳承重視數(shù)量且流于形式

《孟子·梁惠王下》有句文字說“天降下民，作之君，作之師?！敝袊诺湔軐W(xué)關(guān)于“天”的觀點(diǎn)認(rèn)為：天是人們敬畏、事奉的對象。這里天作之師可佑民，“師”之形象可以說是無比神威了。古人還認(rèn)為“道之所存，師之所存也”——由此可見“師”在歷史文化傳承中的重要地位。

然而時(shí)下由于高等職業(yè)技術(shù)教育普遍存在技能型師資緊缺的問題，對師徒傳承數(shù)量上的苛求造成能工巧匠無法做到一師一徒的傳承模式。加之獨(dú)生子女缺乏憂患意識，敬畏意識，對技藝傳承的思想認(rèn)識不夠高，師徒關(guān)系淺薄，造成技藝的神圣和靈性“蕩然無存”。流于形式的師徒傳承在畢業(yè)生“批量生產(chǎn)”的過程中，師生都容易陷入低成就感、低價(jià)值獲得感、低幸福感的迷茫中。

1.3 傳承與創(chuàng)新之間的矛盾不可調(diào)和

按照《新華字典》的解釋，“傳承”泛指“對某學(xué)問、技藝、教義等，在師徒之間的傳授和繼承的過程”；而“創(chuàng)新”指“拋棄舊的，創(chuàng)造新的”，兩者在字面意思上似乎存在矛盾。

在客觀社會中，文化理念的綿延和手工技藝的傳授無可厚非地保留了厚重的積淀，在創(chuàng)新和改造的過程中難免會突破某些固化的模式，甚至消融積極正面的東西。一些耗時(shí)耗工的傳統(tǒng)工藝被高效便捷的機(jī)械化生產(chǎn)所取代，而傳統(tǒng)精神由此也被割裂。

2 社會影響

2.1 文化基礎(chǔ)瓦解

“工匠精神”的培育和養(yǎng)成，是社會、經(jīng)濟(jì)、文化等諸多因素共同作用的結(jié)果，必須有特定的歷史文化底蘊(yùn)相支撐，就社會生產(chǎn)和社會需求而言，有其存在的必要性和合理性。例如：創(chuàng)建于清康熙八年的全國中藥行業(yè)著名的老字號——北京同仁堂，自1723年開始供奉御藥，歷經(jīng)八代皇帝188年。在300多年的風(fēng)雨歷程中，歷代同仁堂人始終恪守“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的古訓(xùn)，樹立“修合無人見，存心有天知”的自律意識，造就了制藥過程中兢兢小心、精益求精的嚴(yán)細(xì)精神，其產(chǎn)品才得以“配方獨(dú)特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著”而享譽(yù)海內(nèi)外。也許秉承了對生命的關(guān)懷，另始創(chuàng)于清光緒十四年間的“中華老字號”同濟(jì)堂以“購藥須出地道，制作必須精細(xì)，配售必依法度”為藥店的信條。

然而，在經(jīng)濟(jì)社會結(jié)構(gòu)的變遷和價(jià)值觀念的變動(dòng)中，一些行業(yè)企業(yè)盲目追求利益至上，在提速降質(zhì)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)下，工匠精神以及工匠文化難以傳承。

2.2 職業(yè)教育保障能力下降

在企業(yè)生命周期不可控、技術(shù)技能沒能產(chǎn)生預(yù)期匹配的社會價(jià)值前提下，越來越多的靠手中“絕活”吃飯的技術(shù)技能型人才被卷入到外地務(wù)工、創(chuàng)業(yè)的浪潮中。在背井離鄉(xiāng)，離開手中技藝所賴以生存的條件后，部分技藝傳承面臨消亡。此外，工匠在技藝傳承過程中也面臨重重困難，例如無法厘清工藝傳承發(fā)展與轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的關(guān)系；被弱化了的職業(yè)認(rèn)同感，極易喪失對職業(yè)的興趣；一些年輕師傅還存在專業(yè)理論和實(shí)踐能力不匹配的情況。

以上諸多因素，在職業(yè)教育實(shí)施過程中產(chǎn)生的反作用力可能會表現(xiàn)為：傳統(tǒng)工藝的核心環(huán)節(jié)被實(shí)用主義、消費(fèi)主義影響，在工藝加工上逐漸商品化；價(jià)值得不到實(shí)現(xiàn)，加工工藝被“化繁為簡”；年輕師傅理論功底不足，缺乏創(chuàng)新能力等。

2.3 人才資源貯備衰減

當(dāng)“工匠精神”發(fā)生了變化，企業(yè)的生命周期受到了考驗(yàn)，能夠?qū)⑹种小敖^活”做到代代相傳的師傅數(shù)量急劇下降。當(dāng)生活條件、社會認(rèn)可度降低的前提下，企業(yè)能工巧匠的流動(dòng)頻率和流動(dòng)規(guī)模加大，造成具備工藝傳承能力的師傅越來越少。工匠轉(zhuǎn)崗和遷移對行業(yè)文化的沖擊是全方位的，對于高等職業(yè)技術(shù)院校而言，最顯著的一個(gè)表現(xiàn)就是將難以聘請優(yōu)質(zhì)的企業(yè)師傅承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。數(shù)量較少的企業(yè)師資對數(shù)量較多的高職院校學(xué)生比例失調(diào)，職業(yè)院校在企業(yè)師資遴選上所肩負(fù)的沉重的負(fù)擔(dān)也就可想而知了。

3 突破路徑

3.1 內(nèi)因驅(qū)動(dòng)促使自信養(yǎng)成

俗話說“興趣是最好的老師”，著名心理學(xué)家米哈里也提出，“專注的產(chǎn)生源于自成目標(biāo)的自我激勵(lì)”。樹立明確的理想信念，懷揣“初心”時(shí)的堅(jiān)定，可以成為追逐目標(biāo)時(shí)抵御外界干擾的力量。相比較普通本科而言，高等職業(yè)技術(shù)教育更加強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)踐訓(xùn)練并重，強(qiáng)調(diào)以就業(yè)為導(dǎo)向，畢業(yè)生有直接上崗工作能力。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，造成學(xué)生信心不足的原因是就業(yè)質(zhì)量不高，薪資待遇不理想，且“慢工出細(xì)活”與企業(yè)追求生產(chǎn)力的高速性之間的矛盾得不到有效解決。事實(shí)上，“工匠精神的培養(yǎng)，離不開社會對技工的尊重。在日本，藍(lán)領(lǐng)工人的收入甚至超過白領(lǐng)，在社會上也受到尊敬。技術(shù)學(xué)校的畢業(yè)生就業(yè)率都在98%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大學(xué)生?！盵1]追求極致和完美的日本人在教育上非常有一套——在學(xué)前教育及整個(gè)教育體系中，“不會教給學(xué)生任何具體的職業(yè)技能，但卻會無孔不入地植入‘匠人意識”，[2]濃厚的氛圍讓學(xué)生們在成長中找到樂趣。

3.2 師徒傳承須換回情感回歸

師徒制是確?，F(xiàn)代高等職業(yè)技術(shù)教育質(zhì)量的有效手段之一?！敖虝?，手藝是根，師德是本” [3]在教學(xué)過程中，找到品行端正、耐得住性子且信念堅(jiān)定的徒弟似乎比找一個(gè)德藝雙馨的師傅還困難。因此，在現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)環(huán)境下，需重建師徒情感的紐帶，竭力創(chuàng)造師傅愿意傾情傳授，學(xué)徒積極學(xué)習(xí)的教學(xué)氛圍。

3.3 傳承為主，創(chuàng)新為輔

在市場需求多元化刺激下，流程、工藝及特定文化積淀發(fā)生了分歧：一邊是利益驅(qū)動(dòng)下流程的簡化、工藝水準(zhǔn)的降低、文化被趨同；另一邊是因循守舊，無法開拓市場造成“入不敷出”，繁榮與衰憊的兩種表現(xiàn)正是當(dāng)前“傳承”與“創(chuàng)新”的分歧點(diǎn)。傳統(tǒng)技藝如何擺脫低能產(chǎn)出，而創(chuàng)新技藝如何不被其他文化異化，成為橫亙于技藝傳承者之間的難題。

可以被傳承的技藝，往往具有很強(qiáng)的專業(yè)特點(diǎn)，有其自身的傳承體系及衡量標(biāo)準(zhǔn)，簡單的為博人眼球、加快生產(chǎn)不能稱之為“創(chuàng)新”，而“創(chuàng)新”也不應(yīng)簡單地等同于“變異”。培養(yǎng)真正的工匠精神，不僅需要打破陳舊觀念，開放包容，而且還需要在教學(xué)過程中，弘揚(yáng)傳統(tǒng)技術(shù)的硬功夫才是立命之本的價(jià)值觀。

總之，只有營造好社會及教育兩個(gè)大環(huán)境，才能促進(jìn)“工匠精神”深度、健康發(fā)展。

基金項(xiàng)目：貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級課題“基于‘工匠精神的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式研究”（編號：17QY026），主持人：楊麗彥

參考文獻(xiàn)

[1][2] 郭偉.解碼日本“工匠精神”[J].寧波經(jīng)濟(jì)，2018（10）：46.

[3] 張曉菊，劉斯林，紀(jì)榮全.現(xiàn)代師徒制在茶藝人才培育中的應(yīng)用[J].智庫時(shí)代，2019.1：149.