無(wú)公害臍橙高優(yōu)栽培技術(shù)要點(diǎn)

卓燕

摘 要：福安市是我國(guó)臍橙種植高產(chǎn)地區(qū)，臍橙也是福安市農(nóng)業(yè)種植的主要作物。研究無(wú)公害、高品質(zhì)臍橙的高產(chǎn)技術(shù)，不僅能夠有效提高福安臍橙的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，而且可以促進(jìn)福安地區(qū)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展?；诖?，筆者結(jié)合多年實(shí)踐生產(chǎn)體會(huì)，闡述了無(wú)公害臍橙高優(yōu)栽培技術(shù)要點(diǎn)，以供參閱。

關(guān)鍵詞：無(wú)公害臍橙;高產(chǎn)優(yōu)質(zhì);栽培技術(shù)

臍橙是柑橘的品種之一，屬多年生常綠果樹，品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)籽多汁、色澤鮮艷。福安市地處中亞熱帶，屬海洋性季風(fēng)氣候，光照充足，高溫多雨，相對(duì)濕度較大，是臍橙生產(chǎn)的適宜區(qū)，其種植面積非常廣闊。同時(shí)，隨著人民生活水平的不斷提升，人們對(duì)果品質(zhì)量要求越來(lái)越高，發(fā)展無(wú)公害臍橙已成必然趨勢(shì)。

一、建園

園地要選擇環(huán)境優(yōu)美，周邊生態(tài)環(huán)境良好，無(wú)污染源，土壤肥沃深厚，水田地下水位低，土層厚;山坡地坡度在30℃以下，易于排灌，交通便利。選擇山體南面、土質(zhì)疏松、透氣良好的輕質(zhì)沙壤土作為臍橙種植園更好。在這樣的園地上種出的果實(shí)不但果大皮薄，肉質(zhì)細(xì)嫩，而且味道特別甜美，品種的優(yōu)良特性可以得到最大限度表達(dá)，據(jù)測(cè)可溶性固形物可達(dá)16%以上，固酸比可達(dá)30：1，甜酸非常適口。確保園地交通方便，水源充足，修筑必要的道路、排灌和蓄水、附屬建筑等設(shè)施，營(yíng)造防護(hù)林。同時(shí)選用耐高溫多濕、抗逆性強(qiáng)的良種栽培，如紐荷爾、華盛頓、52、福本、朋娜、卡拉卡拉、塔羅科等優(yōu)良品種。

二、栽植

建園后全園深翻20cm，按株行距3m×4m挖定植坑，規(guī)格為1m3，先將雜草、綠肥等粗有機(jī)肥加適量鈣鎂磷肥和石灰填入穴底，每立方米再用豬、牛欄糞50kg拌土平坑，最后用1kg腐爛廄肥加0.5kg復(fù)合肥，拌細(xì)土壘培高出土面20-30cm的方形定植堆。種植時(shí)將苗木根系擺布均勻，分層舒展，然后填土壓實(shí)澆足定根水。

三、土肥水管理

1.土壤管理

（1）臍橙在生長(zhǎng)過程中對(duì)土壤的理化性質(zhì)要求較高，需肥量大，為此必須改良土壤，補(bǔ)充土壤養(yǎng)分，做到年年擴(kuò)穴改土，于秋梢停長(zhǎng)后進(jìn)行，在樹冠滴水線，挖兩條寬60cm，深50cm擴(kuò)穴溝，逐年向外擴(kuò)展。擴(kuò)穴改土用綠肥、雜草、秸桿等40kg，石灰1.5kg，磷肥1kg，餅肥5kg，腐熟有機(jī)肥20kg，土肥拌勻回填。

（2）果園間作套種可以提高土地利用率，以短養(yǎng)長(zhǎng)，并抑制雜草生長(zhǎng)，培養(yǎng)地力。種植的間作物和草類應(yīng)與臍橙無(wú)共性病蟲，淺根、矮桿，以豆科作物、禾本科牧草為宜，如大豆、西瓜、百喜草、黑麥草等。適時(shí)刈割翻埋于土壤中和覆蓋于樹盤。在高溫干旱季節(jié)，用果園中割的雜草或秸桿覆蓋樹盤，厚度為15-20cm，覆蓋物要距主干約10cm;在冬寒前要對(duì)樹根進(jìn)行培土，培土高度8-10cm，埋住根莖，翌春需及時(shí)扒開。（3）每年夏秋季節(jié)中耕2-3次，確保土壤疏松無(wú)雜草，中耕深度8-15cm，雨季不宜中耕。

2.肥料管理

（1）幼樹施肥。掌握勤施薄施原則，以氮肥為主，配合磷、鉀肥。全年施肥4-6次，春、夏、秋梢抽生前半個(gè)月施一次促梢肥，株施腐熟有機(jī)肥0.5kg，復(fù)合肥0.3kg。每次新梢自剪后，追施1-2次壯梢肥。隨著樹齡增大，逐年加大施肥量，同時(shí)配合根外追肥。

（2）結(jié)果樹施肥。以多施有機(jī)肥，合理施用無(wú)機(jī)肥為原則。一般年施肥3-4次，畝施基肥2500kg，鈣鎂磷肥100kg，追肥（以人畜糞尿、沼液為主）2000kg，加適量復(fù)合肥、尿素等150kg。水肥在根前開環(huán)狀溝淋施，干肥在樹冠滴水線邊緣開對(duì)稱淺溝施用，每次位置輪換并逐漸外移。

（3）水分管理。臍橙在春梢萌動(dòng)及開花期和果實(shí)膨大期對(duì)水分敏感，此期發(fā)生干旱應(yīng)及時(shí)灌溉。雨季及時(shí)清淤，疏通排灌系統(tǒng)，做到雨停水干。

四、整形修剪

1.幼樹。樹形采用自然圓頭開心形，苗木定干高度60～70cm，主干高度40～50cm。選留三個(gè)分布均勻、著生角度合理、生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的新梢作主枝，其余枝條除少數(shù)留作輔養(yǎng)枝外全部抹去，采用拉枝或立支柱的方式，使主枝分枝角呈30～50°。翌年春梢抽生后，每個(gè)主枝上選留1～2個(gè)相互錯(cuò)開的枝條作副主枝，同時(shí)選留一定量的側(cè)枝作輔養(yǎng)枝，副主枝與主干呈60～70°。幼樹時(shí)期盡量輕剪或避免修剪，以增加枝梢密度和葉面積，使幼樹提早結(jié)果，修剪時(shí)盡量采取抹芽、摘心、放梢等手段，除短截主枝、副主枝的延長(zhǎng)枝外，其余枝均保留。新梢長(zhǎng)3～5cm時(shí)，疏除過密新梢;新梢長(zhǎng)至8～10片葉時(shí)摘去頂端，促其老熟;秋梢一般不摘心，以免萌發(fā)晚秋梢。

2.結(jié)果樹。及時(shí)回縮結(jié)果枝組、落花落果枝組和衰弱枝組，適當(dāng)疏去過密新梢，控制夏梢，剪除病蟲枝、枯枝和交叉枝。對(duì)于當(dāng)年抽生的夏、秋梢營(yíng)養(yǎng)枝，通過短截部分枝梢，調(diào)節(jié)翌年產(chǎn)量，防止大小年結(jié)果;對(duì)于較擁擠的骨干枝實(shí)行大枝修剪，開“天窗”，使樹冠保持通風(fēng)透光。

五、花果管理

1.保花保果。根據(jù)樹體營(yíng)養(yǎng)狀況，花期使用微肥和營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行?；ū９谑⒒ㄆ谥劣坠趪娛┤~面營(yíng)養(yǎng)液肥2-3次，可用0.2%尿素加0.2%磷酸二氫鉀加0.1%硼砂混合液噴施，以提高臍橙著果率，提高產(chǎn)量。禁止高濃度，多次使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑保果。

2.控花疏果。樹勢(shì)弱的樹，在花期要適度疏去部分花量，特別是無(wú)葉花，使之適量掛果，同時(shí)通過培肥，促發(fā)健壯枝梢，恢復(fù)樹勢(shì)。強(qiáng)枝適當(dāng)多留花，弱枝少留或不留，有葉花多留，無(wú)葉花少留或不留;抹除畸形花等。人工疏果即在生理落果后，疏除小果、病蟲果、畸形果。

六、果實(shí)套袋

在生理落果結(jié)束后，經(jīng)疏果、噴藥后及時(shí)選擇生長(zhǎng)正常、健壯的果實(shí)進(jìn)行套袋。選擇具有抗水、透氣性良好的專用袋對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋保護(hù)，在果實(shí)采收前15天左右對(duì)其進(jìn)行摘袋。

七、病蟲害防治

無(wú)公害優(yōu)質(zhì)臍橙病蟲害防治過程中，應(yīng)大力推廣農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治綜合技術(shù)措施。1.農(nóng)業(yè)防治如選用抗病性強(qiáng)的品種，合理間作套種，冬季果園深翻及清園，抹梢控梢，加強(qiáng)土肥水管理，增強(qiáng)樹勢(shì)等。2.物理防治主要利用害蟲的趨光性和趨化性進(jìn)行誘殺，種植戶在夏季果園懸掛頻振式殺蟲燈，對(duì)誘殺卷葉蛾、象鼻蟲、金龜子等害蟲有著顯著效果。3.生物防治主要推廣使用生物制劑防治害蟲，或?qū)οx天敵進(jìn)行保護(hù)，實(shí)現(xiàn)病蟲害防治，如通過捕食螨以及食螨瓢蟲等有效防治葉螨。此外，使用農(nóng)藥防治應(yīng)禁止施用高殘留、高毒農(nóng)藥，合理使用高效、低毒、低殘留無(wú)污染的農(nóng)藥，以確保臍橙達(dá)到綠色無(wú)公害果品的要求。

八、采收

臍橙一般在11月中下旬成熟，果皮深橙至橙紅色時(shí)采收。鮮銷果在果實(shí)正常成熟時(shí)采收，貯藏果比鮮銷果宜早7-10天采收，加工用果宜晚7-10天采收。采用“一果兩剪”的方法于晴天進(jìn)行采收，即第一剪連果梗剪下，第二剪齊果蒂剪去果梗，不要剪傷果蒂萼片，且輕拿輕放。采收后進(jìn)行分級(jí)裝箱、貯藏。

參考文獻(xiàn)：

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