旅游發(fā)展背景下古鎮(zhèn)文化景觀演變
——以黃姚古鎮(zhèn)為例

粟巧蘭，鄭向敏

（1.華僑大學(xué) 旅游安全研究院，福建 泉州 362021；2.賀州學(xué)院 旅游與體育健康學(xué)院，廣西 賀州 542899）

一、引言

在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)以及城鎮(zhèn)化快速推進(jìn)的新時(shí)期，我國傳統(tǒng)區(qū)域的文化景觀保護(hù)面臨巨大壓力。就物質(zhì)文化景觀而言，一方面，在城鎮(zhèn)化浪潮影響下出現(xiàn)的無序擴(kuò)張和拆舊建新的現(xiàn)象，破壞了區(qū)域文化景觀的完整性，加劇了文化景觀的破碎化程度，使“景觀孤島”現(xiàn)象日益凸顯；另一方面，文化景觀典型區(qū)域，在旅游開發(fā)的驅(qū)動(dòng)下，現(xiàn)代化元素?zé)o形的嵌入文化景觀系統(tǒng)之中，直接導(dǎo)致地域文化景觀“原真性”喪失。而對(duì)于非物質(zhì)文化景觀而言，隨著人們生活方式和審美情趣的轉(zhuǎn)變，以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的斷層等因素使一些非物質(zhì)文化景觀面臨消失殆盡的境況?？傮w而言，內(nèi)外因素使傳統(tǒng)地域文化景觀的原真性、完整性和連續(xù)性等特性遭到了嚴(yán)重破壞，特別是一些城鎮(zhèn)邊沿的交界地帶以及旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的旅游典型區(qū)域所面臨的壓力更大，這直接導(dǎo)致了文化景觀面臨嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)困境。因而，研究文化景觀保護(hù)與旅游發(fā)展的協(xié)調(diào)統(tǒng)一成為急需關(guān)注的焦點(diǎn)。

國內(nèi)外學(xué)者對(duì)文化景觀的研究主要集中在文化景觀發(fā)展與演變因素[1-3]、文化景觀保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展等方面[4，5]。其中關(guān)于文化景觀發(fā)展格局演變的研究主要體現(xiàn)在文化景觀的破碎化和“景觀孤島”現(xiàn)象方面，而其演變因素主要表現(xiàn)為城市化[6，7]、旅游發(fā)展[8-10]和土地利用方面[11]。如Anna[12]指出在城市化的影響下，地方文化景觀的完整性和延伸性被打破；國內(nèi)研究中王云才[13]的研究也表明，傳統(tǒng)地域文化景觀受現(xiàn)代化、城鎮(zhèn)化和工業(yè)化的影響日益嚴(yán)重。而在旅游發(fā)展影響下，Jongman[14]研究指出無序規(guī)劃使得景觀格局的完整性被破壞；Hoang 等[15]基于社區(qū)居民生活方式改變的視角指出，旅游發(fā)展通過影響當(dāng)?shù)鼐用穸苯痈淖冎鴧^(qū)域的文化景觀。國內(nèi)研究中張熹[16]運(yùn)用空間句法的量化分析方法研究了旅游小城鎮(zhèn)的空間形態(tài)特征及演變。吳忠軍等[10]對(duì)苗寨旅游開發(fā)的研究中指出，旅游開發(fā)較明顯地影響了當(dāng)?shù)氐姆椢幕坝^。此外，在文化景觀保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展方面，一些學(xué)者從社區(qū)參與方面提出了區(qū)域文化景觀保護(hù)的策略，并指出要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村地域文化景觀的保護(hù)，必須把重點(diǎn)放在文化景觀的保護(hù)戰(zhàn)略上。國內(nèi)研究方面，盧松[5]指出文化景觀的質(zhì)量和保護(hù)力度是古村落旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)；胡海勝[17]等認(rèn)為政治路徑、技術(shù)手段、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)調(diào)控等是文化景觀保護(hù)的有效措施；而王云才[18]在構(gòu)建景觀孤島化評(píng)價(jià)指數(shù)的基礎(chǔ)上指出保護(hù)圈層、文化景觀廊道和生態(tài)網(wǎng)絡(luò)格局可較好地實(shí)現(xiàn)地域文化景觀保護(hù)。從上述研究可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前關(guān)于文化景觀演變的研究多側(cè)重于景觀的某一方面，較少對(duì)一個(gè)典型區(qū)域的文化景觀進(jìn)行系統(tǒng)分類，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行深入分析?；诖?，文章選取旅游發(fā)展進(jìn)程中的黃姚古鎮(zhèn)為案例地，系統(tǒng)歸納黃姚古鎮(zhèn)文化景觀類型，在此基礎(chǔ)上深入分析旅游發(fā)展背景下黃姚古鎮(zhèn)文化景觀演變。

二、問卷量表與數(shù)據(jù)來源

（一）研究區(qū)概況

黃姚古鎮(zhèn)為廣西四大古鎮(zhèn)之一，位于廣西賀州昭平縣東北部，至今保存著大量嶺南風(fēng)格的明清建筑，與周圍優(yōu)美的山水環(huán)境相得益彰，形成了人與自然完美結(jié)合的勝境，被稱之為“夢(mèng)境家園”。1999年昭平縣旅游局注冊(cè)成立了“廣西昭平縣黃姚景區(qū)旅游開發(fā)有限公司”，正式啟動(dòng)黃姚古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與建設(shè)。2003年，黃姚景區(qū)旅游開發(fā)有限公司與桂能電力有限責(zé)任公司簽訂協(xié)議，二者以股份制的形式注冊(cè)成立“廣西昭平黃姚古鎮(zhèn)文化旅游有限公司”2005年在中外旅游品牌推廣峰會(huì)上，黃姚古鎮(zhèn)榮膺“中國最具旅游價(jià)值古城鎮(zhèn)”稱號(hào)，2006年環(huán)球郵報(bào)聯(lián)合全國31 家媒體舉辦“中國最值得外國人去的50 個(gè)地方”評(píng)選活動(dòng)中，黃姚古鎮(zhèn)榮膺榜單。2009年全國旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)批準(zhǔn)黃姚古鎮(zhèn)為AAAA 級(jí)景區(qū)；2013年黃姚古鎮(zhèn)被同程網(wǎng)評(píng)為年度最受網(wǎng)民歡迎的古鎮(zhèn)；同年更被美國CNN 評(píng)為“中國最美的五大水鄉(xiāng)”之一。從黃姚古鎮(zhèn)的旅游發(fā)展歷程可以發(fā)現(xiàn)，近年來黃姚古鎮(zhèn)逐漸取得了外界的認(rèn)可，其知名度和美譽(yù)度也隨之上升。然而，隨著黃姚古鎮(zhèn)旅游的旅游人數(shù)的不斷增加與旅游開發(fā)力度的不斷增大，古鎮(zhèn)文化景觀保護(hù)問題日益嚴(yán)重，探究旅游發(fā)展背景下黃姚古鎮(zhèn)文化景觀演變程度與特征趨勢，能較好的指導(dǎo)古鎮(zhèn)文化景觀的保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。因此，選取黃姚古鎮(zhèn)案例地具有很好的典型性和代表性。

（二）問卷量表構(gòu)建

結(jié)合既有研究成果和黃姚古鎮(zhèn)的具體情況，研究立足于旅游發(fā)展背景下黃姚古鎮(zhèn)的實(shí)際情況，結(jié)合預(yù)調(diào)研的信息，初步確定將黃姚古鎮(zhèn)文化景觀分為物質(zhì)文化景觀和非物質(zhì)文化景觀兩個(gè)大類，在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)調(diào)研問卷的細(xì)分指標(biāo)。借鑒前人研究成果及課題組的指導(dǎo)意見，研究將黃姚古鎮(zhèn)文化景觀演變的一級(jí)指標(biāo)設(shè)定為建筑景觀、商業(yè)景觀、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀、人口景觀、生活景觀、制度精神六個(gè)方面。每個(gè)一級(jí)指標(biāo)下設(shè)若干二級(jí)指標(biāo)，對(duì)古鎮(zhèn)文化景觀進(jìn)行深入調(diào)研，通過分析調(diào)研數(shù)據(jù)掌握古鎮(zhèn)文化景觀演變的程度和特征等。問卷設(shè)計(jì)題項(xiàng)見表1。

表1 黃姚古鎮(zhèn)文化景觀類型

（三）數(shù)據(jù)來源

通過對(duì)黃姚古鎮(zhèn)文化景觀類別的分析與文化景觀指標(biāo)體系的構(gòu)建，結(jié)合為期兩天預(yù)調(diào)研的基本情況，研究設(shè)計(jì)了調(diào)研問卷和訪談提綱。問卷主要有兩大部分組成，第一部分為黃姚古鎮(zhèn)文化景觀不同類型的演變程度調(diào)查，這一部分采用利克特五點(diǎn)等距量表（從“變化很小”到“變化很大”按變化程度由低到高分別賦值為1—5分）；第二部為居民的人口統(tǒng)計(jì)特征以及社會(huì)屬性。正式調(diào)研實(shí)際發(fā)放問卷235 份，問卷發(fā)放采用一對(duì)一解答的方式進(jìn)行，并且注重深入的訪談，每份問卷所需時(shí)間較長，確保嚴(yán)格把握調(diào)研質(zhì)量。

考慮到旅游發(fā)展背景下黃姚古鎮(zhèn)所顯現(xiàn)的巨大差異性，為深入解讀黃姚古鎮(zhèn)文化景觀演變，研究按照古鎮(zhèn)主體街道（金德街、安樂街等7 條街道）所確定的區(qū)域進(jìn)行分區(qū)研究，相應(yīng)的問卷發(fā)放數(shù)量也注重各街區(qū)的均衡性和科學(xué)性。在實(shí)際調(diào)查中，以戶為基準(zhǔn)單位發(fā)放問卷，最終收回有效問卷208 份，問卷有效率為88.5%。研究對(duì)問卷數(shù)據(jù)的分析采用SPSS19.0 統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)個(gè)別缺失數(shù)據(jù)采用樣本平均值替換。

表2 黃姚古鎮(zhèn)各街道與問卷發(fā)放情況

通過實(shí)地調(diào)研，將黃姚古鎮(zhèn)總體情況與各街區(qū)的分布情況統(tǒng)計(jì)如下，從表3 可以發(fā)現(xiàn)，自2003年之后黃姚古鎮(zhèn)民居建筑總共減少了44 座，而現(xiàn)代式的新建筑增加52 座，傳統(tǒng)明清風(fēng)格的青磚民居減少了36 座，泥土式民居減少了60 座，這其中坍塌無人管制的有37 座。對(duì)于各主街區(qū)房屋總數(shù)來說，除鯉魚街保持?jǐn)?shù)量不變外均有不同程度的減少，其中金德街減少數(shù)量最多為12 座；而中興街新建樓房最多，已經(jīng)達(dá)到35 座，占該街區(qū)總數(shù)的53%、占古鎮(zhèn)新增樓房的67.3%，其他各街區(qū)新房數(shù)量與傳統(tǒng)民居均有不同程度的增減。此外，黃姚古鎮(zhèn)旅游發(fā)展之后坍塌了37 座民居（主要集中在巷道中），其中金德街的巷道坍塌數(shù)量最多達(dá)12 座?？蜅t主要分布在迎秀街和金德街；而旅游商店則主要集中在金德街和安樂街；農(nóng)家餐館分布于金德街和中興街；非旅游參與的民居集中在中興街，其中大多屬于現(xiàn)代新房。

表3 黃姚古鎮(zhèn)總體與各街道民居演變對(duì)比信息表

三、結(jié)果分析

（一）黃姚古鎮(zhèn)建筑景觀演變分析

建筑景觀是黃姚古鎮(zhèn)遺存最豐富、最具吸引力的物質(zhì)文化景觀，明清建筑群是古鎮(zhèn)最寶貴的文化遺產(chǎn)，從數(shù)據(jù)分析來看，古鎮(zhèn)建筑文化景觀主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

（1）房屋的雕刻與壁畫演變最明顯。黃姚古鎮(zhèn)房屋的雕刻、壁畫演變最明顯M＝3.408，（其中M 為感知均值，下同），從古鎮(zhèn)不同街區(qū)來看，安樂街 M＝4.233＞中興街 M＝3.667＞迎秀街 M＝3.639＞金德街 M＝3.529＞天然街 M＝3.124。引發(fā)房屋雕刻與壁畫演變的原因主要可以分為兩類，第一類因素是由于旅游發(fā)展需要，對(duì)雕刻壁畫進(jìn)行大規(guī)模的重修，即旅游公司為了創(chuàng)造所謂的“文化新面貌”，將安樂、迎秀、金德與天然街的壁畫重新繪制成了色彩鮮明、風(fēng)格迥異的樣式，原有的古老壁畫全部被覆蓋，使雕塑與壁畫文化景觀徹底消失；第二類是新式房屋大規(guī)模重建引發(fā)的原有雕刻與壁畫的徹底損毀，以中興街為代表，大規(guī)模的毀舊建新使原有的雕刻壁畫不復(fù)存在。

（2）其次是房屋的附屬部件包括門、窗、地面、墻體等。古鎮(zhèn)房屋的附屬部件演變程度M＝3.320，而所有的街區(qū)演變程度除鯉魚街處于M＝3.000 外，其余的街區(qū)都保持在M＝3.300 以上，即演變程度介于一般和較大之間。從數(shù)據(jù)上看，古鎮(zhèn)商業(yè)街區(qū)和生活街區(qū)的演變程度處于同一程度，其原因在于古鎮(zhèn)大部分的青磚式建筑能夠得以保存，但是內(nèi)部木結(jié)構(gòu)式的門、窗等因易受腐、受蟲蛀等的影響難以留存，因此這一類型的部件在古鎮(zhèn)普遍存在一定程度的變化，其差異性較小。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，黃姚古鎮(zhèn)民居建筑中，較多的對(duì)窗戶進(jìn)行了更換和改造，房屋的一些內(nèi)部構(gòu)造也存在一定程度的變化。

（3）演變程度較小的是房屋數(shù)量、功能用途、門樓以及亭橋。居民感知古鎮(zhèn)房屋數(shù)量演變程度為M＝2.461，演變程度較??；各街區(qū)只有中興街M＝3.500 演變程度較大。因?yàn)榻陙碇信d街出現(xiàn)了大量的新式房屋，青磚和泥土式的明清建筑大為縮減，這與上表的統(tǒng)計(jì)結(jié)果反映的實(shí)際情況較為相符。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，房屋坍塌和新式房屋主要出現(xiàn)在內(nèi)部的邊沿地帶和外部交通便利區(qū)域，主街道區(qū)域基本保存著原有的民居建筑。房屋的功能用途演變M＝2.824，說明總體上的功能演變相對(duì)較小，但各街區(qū)之間則出現(xiàn)了較大的差異。數(shù)據(jù)表明，當(dāng)前旅游商業(yè)化較嚴(yán)重的金德街M＝3.448、安樂街M＝3.233 以及迎秀街M＝3.051 其房屋功能演變程度較大，這與其參與旅游的程度相符，而其他如天然街等生活區(qū)為主的街區(qū)其功能演變程度則較小。

（4）演變程度最小的是房屋的層數(shù)和占地面積M＝1.551。數(shù)據(jù)顯示，黃姚古鎮(zhèn)民居建筑的層數(shù)和占地面積演變程度最小，大部分的明清風(fēng)格建筑都保存著原有的層數(shù)和占地面積，而新建的樓房多數(shù)也是以原有地基大小為主，樓層一般都所增加，只有少數(shù)在古鎮(zhèn)邊沿地帶的新式樓房占地面積有所擴(kuò)大?？傮w而言，黃姚古鎮(zhèn)的房屋層數(shù)與占地面積演變程度較小。

表4 黃姚古鎮(zhèn)與各街區(qū)建筑景觀演變分析

（二）黃姚古鎮(zhèn)商業(yè)與農(nóng)業(yè)景觀演變分析

黃姚古鎮(zhèn)在清朝中后期因商業(yè)貿(mào)易而繁華發(fā)展，出現(xiàn)了以金德街為核心軸帶的商業(yè)街區(qū)。在內(nèi)外因素的影響下，民國之后古鎮(zhèn)商業(yè)沒落，90年代為了方便管理，在新街附近新建了農(nóng)貿(mào)市場，大部分的商業(yè)貿(mào)易搬離古鎮(zhèn)。旅游開發(fā)之后，黃姚古鎮(zhèn)迎來新的發(fā)展機(jī)遇。黃姚古鎮(zhèn)商業(yè)和農(nóng)業(yè)景觀演變主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

（1）商業(yè)景觀中演變程度最明顯的為店鋪類型。黃姚古鎮(zhèn)商業(yè)景觀總體演變程度M＝3.286，各街區(qū)中，迎秀街 M＝4.107＞金德街 M＝3.941＞安樂街 M＝3.863＞鯉魚街 M＝3.472，這主要是因?yàn)辄S姚古鎮(zhèn)原有的商業(yè)店鋪主要經(jīng)營日常百貨用品，如今則主要集中在吃、住、購等與旅游者密切相關(guān)的旅游服務(wù)行業(yè)，即說明商業(yè)街區(qū)的店鋪類型發(fā)生了較大的轉(zhuǎn)變。此外，古鎮(zhèn)店鋪的集中性M＝2.801 和商業(yè)街道的空間分布M＝2.659 演變程度則較小。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，黃姚古鎮(zhèn)當(dāng)前的商業(yè)街區(qū)仍然是以原有的金德街、安樂街和迎秀街為主，店鋪大多集中在主干街區(qū)，有小部分開始延伸到了巷道內(nèi)部。各街區(qū)中，商業(yè)街道空間分布變化程度最大的是鯉魚街M＝3.113，由于鯉魚街原屬于安樂街，與其交接處原本擁有少量店鋪，旅游開發(fā)后拓展成為了一條旅游商業(yè)街，故其分布出現(xiàn)了一定的變化。

（2）農(nóng)業(yè)景觀中演變程度最明顯的為耕地面積。古鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)景觀中耕地面積M＝3.583 演變程度最大，這也一定程度上導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)收入的變化M＝3.064，而在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展下，其耕作工具也必然會(huì)發(fā)生一定的變化M＝3.248。古鎮(zhèn)各街區(qū)，耕地面積的演變程度中迎秀街 M＝4.238＞金德街 M＝3.913＞安樂街 M＝3.607＞鯉魚街 M＝3.552＞3.500，演變程度較大，這與旅游開發(fā)后土地征收密切相關(guān)。調(diào)研表明，迎秀街被征收的田地面積最多，而中興街因?yàn)橹挥袃纱笮帐?，比較團(tuán)結(jié)的進(jìn)行了抗?fàn)?，只征收了牛利寨半島一小塊田地，所以迎秀街居民感知耕地面積變化最大，而中興街則最小。總體而言，農(nóng)業(yè)景觀受耕地面積的影響最大，并因此引起農(nóng)業(yè)收入的變化。

表5 黃姚古鎮(zhèn)與各街區(qū)商業(yè)景觀及農(nóng)業(yè)景觀指標(biāo)分析

（三）黃姚古鎮(zhèn)人口與制度精神景觀演變分析

（1）人口景觀中演變最顯著的是人口的季節(jié)性變動(dòng)。黃姚古鎮(zhèn)人口景觀中人口的季節(jié)性演變M＝3.732，演變程度較大，各街區(qū)變化都較大，但差異不明顯。在旅游淡季和旺季，黃姚古鎮(zhèn)的旅游人數(shù)存在較大的差異，旺季各主要街區(qū)人滿為患，而淡季則只有零星的游客和居民。由于黃姚古鎮(zhèn)接待的多為一日游的周邊縣市游客和廣東游客，因此周末和工作日的人口差異也比較大。相比較而言，古鎮(zhèn)人口總數(shù)M＝3.143 和外出務(wù)工人數(shù)M＝3.201 則處于一般的變動(dòng)程度。自2003年古鎮(zhèn)旅游開發(fā)之后，政府出臺(tái)的一系列保護(hù)古鎮(zhèn)工程使一部分居民搬離了古鎮(zhèn)，因此總數(shù)出現(xiàn)了一定程度的變化。同時(shí)，旅游規(guī)劃開發(fā)出現(xiàn)的征地問題使部分居民喪失了原有的生產(chǎn)資料，選擇外出務(wù)工就業(yè)的中青年占了一定的比例。

（2）人口景觀中演變最小的是參與旅游的人數(shù)。古鎮(zhèn)參與旅游人數(shù)的變動(dòng)程度M＝2.906，接近一般程度3.000，各街區(qū)中，金德街 M＝3.382＞鯉魚街 M＝3.219＞安樂街 M＝3.067，表明商業(yè)街區(qū)的旅游參與人數(shù)變動(dòng)較大，而處于生活街區(qū)的天然街等則保持著較小的變動(dòng)程度。說明旅游開發(fā)和參與的程度直接影響著居民參與人數(shù)的變動(dòng)。

（3）制度精神景觀中演變最明顯的是節(jié)慶與儀式。黃姚古鎮(zhèn)制度精神文化景觀演變中節(jié)慶與儀式M＝3.546程度最明顯，處于較大的演變程度，各街區(qū)之間沒有顯著的差異，這與節(jié)慶活動(dòng)的公共性有很大的關(guān)系。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，黃姚古鎮(zhèn)每年定期舉行的大年初二舞魚龍、農(nóng)歷七月十四河燈節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)和儀式都比旅游開發(fā)之前更隆重。這主要是因?yàn)榫皡^(qū)意在借助傳統(tǒng)節(jié)慶的特色性吸引媒體和外界的關(guān)注，提升景區(qū)知名度。因此，在資金、管理、物質(zhì)保障等層面都大力支持。同時(shí)，黃姚古鎮(zhèn)成立的“旅游發(fā)展促進(jìn)會(huì)”也聯(lián)合了古鎮(zhèn)各街區(qū)的年長者，將地方傳統(tǒng)文化產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新與再發(fā)展。在景區(qū)和文化促進(jìn)會(huì)的協(xié)助和支持下，節(jié)慶活動(dòng)越辦越大，節(jié)慶的儀式也越來越注重傳統(tǒng)步驟性。

（4）制度精神文化景觀中語言、手工技藝與宗族信仰變化較小。黃姚古鎮(zhèn)的語言變化、手工技藝和宗族信仰的變化都處于較小的變化范圍。其中居民語言M＝2.649，說明總體上古鎮(zhèn)的語言系統(tǒng)演變較小，但對(duì)于各街區(qū)而言，金德街M＝3.353＞安樂街M＝3.201＞迎秀街M＝3.078。這說明旅游開發(fā)之后，與游客接觸更多的商業(yè)街區(qū)居民其語言演變程度較大，因?yàn)樗麄儽仨毥柚胀ㄔ捙c外地游客進(jìn)行交流。而處于生活區(qū)的居民，一則是年長者較多，二則是因?yàn)楹陀慰徒涣鲗?duì)話的時(shí)間比較少，所以語言文化景觀的演變程度較小。從數(shù)據(jù)分析來看，手工技藝存在一定的演變，而各街區(qū)之間沒有顯著差異。由于長期以來的傳承斷層以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，很多傳統(tǒng)技藝已經(jīng)消失在人們的視野中。

表6 黃姚古鎮(zhèn)與各街區(qū)人口景觀及制度精神景觀演變分析

（四）黃姚古鎮(zhèn)生活景觀演變分析

（1）黃姚古鎮(zhèn)生活景觀演變最明顯的是古鎮(zhèn)居民的出行方式。古鎮(zhèn)居民的出行交通方式M＝3.215 發(fā)生了一定的變化，這主要得益于旅游開發(fā)之后，政府加強(qiáng)了對(duì)黃姚古鎮(zhèn)交通設(shè)施的改善。外部交通層面，完善了古鎮(zhèn)附近的公路設(shè)施，同時(shí)也增加了途徑黃姚古鎮(zhèn)的過往班車次數(shù)；內(nèi)部交通層面，修繕了各街區(qū)的交通要道，新建了連接新街公路的橋梁，使中興街、龍畔街、金德街、天然街的對(duì)外便捷性有了很大改善。交通的完善一定程度上改進(jìn)了人們的出行方式，也使部分居民修建了較多的新式樓房。

（2）黃姚古鎮(zhèn)生活氣息發(fā)生了一定程度的變化。數(shù)據(jù)顯示，古鎮(zhèn)居民的生活氣息M＝3.112，說明原有的生活氣息發(fā)生了一般程度的演變，對(duì)比各街區(qū)發(fā)現(xiàn)，安樂街 M＝3.767＞金德街 M＝3.594＞迎秀街 M＝3.221＞鯉魚街 M＝3.213。說明，在商業(yè)街區(qū)，古鎮(zhèn)的生活氣息變化較大，調(diào)研發(fā)現(xiàn)，商業(yè)街區(qū)中的店鋪大多被外地人租賃，同時(shí)一部分本地人經(jīng)營的商店也是白天開店，晚上則回到新街居住。而生活街區(qū)主要居住著一些年紀(jì)較大的居民，生活氣息變化較小。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，夜幕下的古鎮(zhèn)各街區(qū)燈火通明，這一具體實(shí)景源于景區(qū)統(tǒng)一為各街道安置了紅色燈籠，統(tǒng)一供電照明，打造表面上的“夜景繁華”。而實(shí)際上，置身其中難以感受到真正的生活氣息。

（3）古鎮(zhèn)生活景觀中地方服飾的演變最小。黃姚古鎮(zhèn)居民服飾M＝1.601 演變程度較小，各街區(qū)之間也不存在顯著的差異。這主要是因?yàn)辄S姚古鎮(zhèn)居民以漢族為主，地方傳統(tǒng)服飾特色不鮮明，旅游發(fā)展之后其服飾并沒有在表現(xiàn)出較大的變化。同時(shí)，古鎮(zhèn)的飲食結(jié)構(gòu)和種類的變化程度M＝2.116 也較小，各街區(qū)之間不存在顯著差異。旅游開發(fā)之后，黃姚古鎮(zhèn)的餐館幾乎全由當(dāng)?shù)厝私?jīng)營，傳統(tǒng)的特色菜肴得以延續(xù)，居民日常生活中常出現(xiàn)的豆豉等佐料也都出現(xiàn)在農(nóng)家餐館之中，外來的菜系沒有對(duì)居民的日常飲食產(chǎn)生顯著影響。因此，古鎮(zhèn)居民的飲食結(jié)構(gòu)和種類表現(xiàn)出較小的變化。

表7 黃姚古鎮(zhèn)生活景觀演變分析

（五）黃姚古鎮(zhèn)文化景觀演變特征總結(jié)

通過分析旅游背景下黃姚古鎮(zhèn)文化景觀演變的程度，結(jié)合古鎮(zhèn)文化景觀演變前后的實(shí)際情況，進(jìn)一步梳理出黃姚古鎮(zhèn)文化景觀演變的特征和發(fā)展態(tài)勢。

（1）新式景觀要素不斷出現(xiàn)增強(qiáng)了景觀的異質(zhì)性。由于新式景觀元素不是根植于地域文化本底，因此其出現(xiàn)之后與原本的景觀基質(zhì)形成反差明顯的鑲嵌格局，使景觀的整體面貌表現(xiàn)出較強(qiáng)的景觀異質(zhì)性。對(duì)于黃姚古鎮(zhèn)而言，文化景觀的異質(zhì)性比較明顯，主要體現(xiàn)在，現(xiàn)代橋梁的修建與古鎮(zhèn)石橋?qū)Ρ葟?qiáng)烈；新式廊亭的出現(xiàn)與周邊祠堂和屋舍差異顯著，增強(qiáng)了景觀元素的多樣性；觀光農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式改變了原有農(nóng)業(yè)景觀的單一格局；而相關(guān)旅游配套設(shè)施的修建則使古鎮(zhèn)的文化景觀類型更加豐富。這些新型景觀要素的出現(xiàn)使黃姚古鎮(zhèn)文化景觀格局發(fā)生了變化，進(jìn)一步增強(qiáng)了景觀的異質(zhì)性。

（2）現(xiàn)代景觀呈包圍式、斑塊式發(fā)展，加劇了景觀的破碎化。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，旅游開發(fā)后黃姚古鎮(zhèn)出現(xiàn)了大量現(xiàn)代建筑，這些建筑的分布規(guī)律明顯，即呈邊沿化和包圍式發(fā)展態(tài)勢，并且在古鎮(zhèn)內(nèi)部的交接地帶呈斑塊狀分布。具體而言，當(dāng)前黃姚古鎮(zhèn)的新式樓房主要集中在中興街一帶，因?yàn)樾滦薜睦駱蛲ㄟ_(dá)性強(qiáng)，使建筑材料可以直接運(yùn)送到內(nèi)部。另一相對(duì)集中的區(qū)域是黃姚新街一帶，由于安樂街、金德街、迎秀街以及天然街的外圍都靠近新街，交通的便利性使這些街區(qū)的外圍出現(xiàn)了一條新式樓房帶。此外，龍畔街也依托外圍的交通優(yōu)勢修建了數(shù)座樓房，并拓展到了對(duì)面的街巷?，F(xiàn)代景觀的包圍式和斑塊式發(fā)展加劇了景觀的破碎化，嚴(yán)重影響了景觀的整體格局。

（3）商業(yè)景觀的中心積聚與街巷內(nèi)部拓展改變了景觀的時(shí)空特性。在旅游發(fā)展的刺激下，黃姚古鎮(zhèn)的旅游商業(yè)分布在原有商業(yè)格局的基礎(chǔ)上出現(xiàn)了一定程度的演變。一方面，古鎮(zhèn)依托金德街核心街區(qū)向安樂街和迎秀街?jǐn)U散，形成了中心軸帶積聚的新格局；另一方面，主體街區(qū)的街巷內(nèi)部開始分布著一些旅游客棧、農(nóng)家樂餐館以及一些小商品店，由中心軸向周圍街巷擴(kuò)散的形態(tài)正在逐步發(fā)展。由于旅游商業(yè)發(fā)展與傳統(tǒng)民居之間使用和改造力度的差異，古鎮(zhèn)的文化景觀也因此顯現(xiàn)出景觀的差異性和不均衡性，特別是街巷內(nèi)部的商業(yè)景觀多以斑塊狀形式出現(xiàn)，與周邊的生活區(qū)民居建筑反差強(qiáng)烈。這直接造成了黃姚古鎮(zhèn)文化景觀的時(shí)空差異性更加顯著。

（4）傳統(tǒng)文化基底蛻化與景觀孤島改變了景觀的整體意象。旅游開發(fā)之前，黃姚古鎮(zhèn)的文化景觀是以傳統(tǒng)地域文化為根基，與古鎮(zhèn)的整體意象一脈相承。隨著旅游開發(fā)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，古鎮(zhèn)新式文化景觀要素開始涌現(xiàn)，傳統(tǒng)文化景觀在失去傳承與規(guī)范管理的情況下開始變質(zhì)，文化基底已發(fā)生蛻變，主要表現(xiàn)為民居內(nèi)部結(jié)構(gòu)的隨意改造，對(duì)傳統(tǒng)文化的忽視等等。同時(shí)，現(xiàn)代文化的進(jìn)入和傳統(tǒng)文化的漸弱使黃姚古鎮(zhèn)文化景觀的異質(zhì)性增強(qiáng)，包圍式和斑塊式的現(xiàn)代景觀交錯(cuò)于古鎮(zhèn)之中，將古鎮(zhèn)的整體環(huán)境分割成不同的區(qū)域，使古鎮(zhèn)文化景觀喪失了完整性，逐漸成為“景觀孤島”。這也使黃姚古鎮(zhèn)文化本底的原真性發(fā)生了變化，進(jìn)而使整體文化意象也被打破。

（5）居民的邊沿化分布導(dǎo)致古鎮(zhèn)主體空心化。居民是文化的創(chuàng)造者和傳承者，同時(shí)也是文化富有生機(jī)活力的主體。在旅游開發(fā)背景下，黃姚古鎮(zhèn)逐漸被外界熟知，一方面，旅游商機(jī)吸引了來自各地的旅游經(jīng)營者進(jìn)駐黃姚，改變了古鎮(zhèn)的人口成分；另一方面，政府出于保護(hù)古鎮(zhèn)的需要，實(shí)施的安居工程使一部分的居民搬離了古鎮(zhèn)；同時(shí)大量的中青年勞動(dòng)力外出務(wù)工致使只有少數(shù)老幼群體生活在古鎮(zhèn)之中。當(dāng)前黃姚古鎮(zhèn)的商業(yè)街區(qū)已分布著大量的外地人，本地人經(jīng)營的商店也多在古鎮(zhèn)外的新街居住，只有街巷邊沿和生活街區(qū)的街巷有一些當(dāng)?shù)厝司幼?。古?zhèn)居民呈現(xiàn)出向古鎮(zhèn)邊沿地帶集中的態(tài)勢，古鎮(zhèn)本土氣息的空心化現(xiàn)象嚴(yán)重，原有的傳統(tǒng)文化特征逐步淡化甚至消失殆盡。

（6）節(jié)慶習(xí)俗景觀呈現(xiàn)創(chuàng)新性與規(guī)模擴(kuò)大化發(fā)展趨勢。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，黃姚古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)節(jié)慶習(xí)俗演變程度較大，以古鎮(zhèn)“文化促進(jìn)會(huì)”為例，當(dāng)?shù)乩先嗽诖龠M(jìn)會(huì)這一平臺(tái)上創(chuàng)新了舞魚龍節(jié)慶產(chǎn)品，使活動(dòng)更加豐富多彩。旅游公司為了吸引游客，增加人力、財(cái)力舉辦大型河燈節(jié)；借助古戲臺(tái)這一重要文化劇場，在節(jié)慶之日舉辦一系列的民俗活動(dòng)等，使黃姚古鎮(zhèn)的節(jié)慶習(xí)俗呈現(xiàn)出創(chuàng)新性和規(guī)模擴(kuò)大化的發(fā)展局面。據(jù)當(dāng)?shù)鼐用窠榻B，現(xiàn)在古鎮(zhèn)“文化促進(jìn)會(huì)”常組織居民演練地方戲曲；景區(qū)為了宣傳常常舉辦一些傳統(tǒng)活動(dòng)，如對(duì)聯(lián)賽、斗酒賽等。這些活動(dòng)一般由景區(qū)和政府提供資金支持，“文化促進(jìn)會(huì)”負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與溝通，傳統(tǒng)節(jié)慶習(xí)俗得到了較好的恢復(fù)與發(fā)展。

四、結(jié)論

在旅游不斷發(fā)展的現(xiàn)實(shí)背景下，黃姚古鎮(zhèn)的文化景觀問題也日益嚴(yán)峻。研究表明，古鎮(zhèn)六大類型的文化景觀都表現(xiàn)出了不同的演變程度，七條主干街道可以分為生活區(qū)和旅游發(fā)展區(qū)，其演變程度也具有較大的差異。同時(shí)，整個(gè)黃姚古鎮(zhèn)的文化景觀演變也呈現(xiàn)出了六大典型的特征，主要有新式景觀要素的出現(xiàn)、景觀包圍式和板塊式發(fā)展、商業(yè)景觀的中心積聚、景觀文化基地蛻化、古鎮(zhèn)主體空心化以及節(jié)慶習(xí)俗的創(chuàng)新性與擴(kuò)大化等。結(jié)合黃姚古鎮(zhèn)的實(shí)際情況，為了實(shí)現(xiàn)古鎮(zhèn)文化景觀保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該針對(duì)古鎮(zhèn)不同類型的文化景觀提出具體的景觀保護(hù)優(yōu)化策略，確保黃姚古鎮(zhèn)文化景觀保護(hù)與旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)協(xié)同可持續(xù)發(fā)展。