中職生物科學(xué)專業(yè)改革和創(chuàng)新人才培養(yǎng)策略研究

趙平

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，我國的教育要求也越來越高，我國中職院校的教學(xué)目的是培養(yǎng)社會(huì)所需要的人才。因此中職院校的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，教學(xué)模式也應(yīng)由原來的理論教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)閷I(yè)技能教學(xué)。但是在具體的教學(xué)過程中教師教學(xué)方式單一，學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中都是處于被動(dòng)狀態(tài)，面對(duì)這些問題，教師和學(xué)校應(yīng)不斷轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)策略。從多個(gè)角度闡述如何在中職生物科學(xué)專業(yè)中改革和創(chuàng)新人才培養(yǎng)。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 生物科學(xué);改革;創(chuàng)新人才;培養(yǎng)策略

[中圖分類號(hào)]? G715? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）05-0154-02

21世紀(jì)是經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)代，同時(shí)也是生物學(xué)的時(shí)代，在如今社會(huì)發(fā)展過程中生命科學(xué)與人類的發(fā)展息息相關(guān)，與社會(huì)中的各個(gè)產(chǎn)業(yè)也息息相關(guān)。生物科學(xué)在醫(yī)藥、人口、糧食、資源方面都有著非常重要的作用，由此可見，生物科學(xué)對(duì)人類的重要作用。如何用最少的資源培養(yǎng)出優(yōu)秀的生物科學(xué)人才是如今中職院校重點(diǎn)研究的問題。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念，不斷創(chuàng)新教學(xué)模式，讓學(xué)生在掌握基本理論知識(shí)以后開設(shè)大量的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生的實(shí)踐能力不斷提高[1]。

一、中職生物科學(xué)專業(yè)改革和創(chuàng)新對(duì)人才培養(yǎng)的意義

（一）激發(fā)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情

傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)方法比較單一，教師單純依靠教材講解生物科學(xué)知識(shí)對(duì)學(xué)生而言比較抽象，單憑課本無法使學(xué)生充分掌握與運(yùn)用生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)，教師在教學(xué)過程中占據(jù)主體地位，忽略生物科學(xué)專業(yè)教學(xué)中的主體地位，長(zhǎng)此以往使學(xué)生失去生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，打消學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)生物科學(xué)專業(yè)產(chǎn)生抵觸心理，不利于中職生物科學(xué)專業(yè)的順利開展，一定程度上阻礙了學(xué)生畢業(yè)后的發(fā)展程度[2]。中職生物科學(xué)專業(yè)改革和創(chuàng)新根據(jù)學(xué)生特性，采取更適合學(xué)生的教學(xué)方式及內(nèi)容，多元化的教學(xué)方式能夠有效吸引學(xué)生的注意力，促使學(xué)生對(duì)生物科學(xué)專業(yè)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情及學(xué)習(xí)潛力，有效提升中職生物科學(xué)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)生提供更好的學(xué)習(xí)與發(fā)展空間。

（二）促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)與探索生物科學(xué)知識(shí)

教師受應(yīng)試教學(xué)的影響，教學(xué)過程中單純注重學(xué)生成績(jī)的高低，一味地采取“滿堂灌”的教學(xué)方式，僅憑題海戰(zhàn)術(shù)提高學(xué)生對(duì)生物科學(xué)技術(shù)的掌握能力，學(xué)生習(xí)慣于被動(dòng)地接受生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)，機(jī)械地對(duì)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)與記憶，教師忽略對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生無法真正掌握生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)，直接影響學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)及繼續(xù)深造。生物科學(xué)專業(yè)改革和創(chuàng)新能夠通過適合學(xué)生的教學(xué)方法及教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生對(duì)生物科學(xué)專業(yè)的求知欲，教學(xué)中注重學(xué)生主體地位，改變學(xué)生被動(dòng)接受生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)模式，促使學(xué)生了解認(rèn)真學(xué)習(xí)生物科學(xué)專業(yè)的重要性，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)與探索生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)，有效提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生正確掌握適合自身的學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)生對(duì)生物科學(xué)專業(yè)的理解與掌握能力，提高中職生物科學(xué)專業(yè)教學(xué)成效，使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)與探索習(xí)慣[3]。

（三）符合教育改革教學(xué)目標(biāo)

新課改明確要求以學(xué)生素質(zhì)發(fā)展為基礎(chǔ)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力，促使學(xué)生能夠健康全面發(fā)展。目前大部分教師仍然受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，對(duì)學(xué)生素質(zhì)教育及實(shí)際應(yīng)用能力的提升沒有足夠重視，導(dǎo)致中職學(xué)生畢業(yè)后無法成功融入社會(huì)，造成學(xué)生畢業(yè)即失業(yè)的尷尬局面，一部分學(xué)生理論知識(shí)足夠扎實(shí)但是在實(shí)際應(yīng)用中卻出現(xiàn)高分低能的情況，嚴(yán)重違背教育改革的目標(biāo)[4]。中職生物科學(xué)專業(yè)改革與創(chuàng)新主要是為了實(shí)現(xiàn)學(xué)生全面發(fā)展，通過理論結(jié)合實(shí)踐的教學(xué)模式提高學(xué)生在實(shí)際問題中對(duì)生物科學(xué)知識(shí)的靈活應(yīng)用能力，通過適合學(xué)生的教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法，樹立學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心，促使學(xué)生形成不斷努力、不輕言放棄的學(xué)習(xí)意識(shí)，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)，這就與教育改革教學(xué)目標(biāo)不謀而合，中職生物科學(xué)專業(yè)改革與創(chuàng)新能夠滿足新課改的教學(xué)需求，真正實(shí)現(xiàn)教育改革的教學(xué)目標(biāo)。

二、中職生物科學(xué)專業(yè)改革與人才培養(yǎng)創(chuàng)新的有效策略

（一）圍繞創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)，制訂完善的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

想要更好地培養(yǎng)出社會(huì)所需要的人才，中職院校在教學(xué)過程中應(yīng)該設(shè)定明確的教學(xué)目標(biāo)，這樣才能夠引導(dǎo)教師更好地完成教學(xué)內(nèi)容。在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中教師更加注重培養(yǎng)學(xué)生的理論知識(shí)能力，在課堂上也是采用“填鴨式”的教學(xué)模式，學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中處于一個(gè)被動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)，沒有學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，因此學(xué)生的學(xué)習(xí)效率比較低。面對(duì)這個(gè)問題教師應(yīng)打破傳統(tǒng)的教學(xué)理念，將全新的教學(xué)理念貫穿于生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃中，教師應(yīng)制訂出一套完整的人才培養(yǎng)方案，方案的內(nèi)容應(yīng)以理論知識(shí)為基礎(chǔ)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，采用創(chuàng)新的人才培養(yǎng)模式，教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容應(yīng)該放在專業(yè)課程上。因此教師可以根據(jù)學(xué)生的具體情況和教學(xué)內(nèi)容打造多個(gè)教學(xué)平臺(tái)。如可以將課程分為公共基礎(chǔ)課程、公共課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程以及專業(yè)課程。將專業(yè)課程再具體分為一些生物制品分離工藝、發(fā)酵工藝以及動(dòng)物細(xì)胞工程等，通過這樣的分類學(xué)生能夠根據(jù)自己的興趣愛好選擇發(fā)展方向，整個(gè)學(xué)習(xí)過程都是有目標(biāo)性的，不會(huì)出現(xiàn)盲目學(xué)習(xí)的狀態(tài)，學(xué)生所選擇的課程也都是自己感興趣的，因此每個(gè)學(xué)生都能夠積極主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)過程中不斷提高自身的學(xué)習(xí)能力，從而讓自己的科學(xué)思維得到更好完善。將專業(yè)課程進(jìn)行進(jìn)一步分類可以讓學(xué)生進(jìn)入專業(yè)的研究實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣就能夠讓學(xué)生既具備了基本的理論知識(shí)，也提高了自身的實(shí)踐能力。通過這種分類式的教學(xué)模式，能夠很好地滿足社會(huì)對(duì)生物科學(xué)專業(yè)人才的需求，學(xué)生在學(xué)校中學(xué)習(xí)到的專業(yè)技能是符合社會(huì)發(fā)展需求的，因此學(xué)生能夠在日后的工作中得到更好的發(fā)展。

（二）全面優(yōu)化組合課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建適合創(chuàng)新人才培養(yǎng)的課程體系

在如今的教學(xué)過程中，學(xué)生的課業(yè)壓力比較大，但是中職院校的課程體系普遍存在分配不合理的現(xiàn)象，一些理論知識(shí)的課程過多，實(shí)踐活動(dòng)的課程偏少，學(xué)生的選修課程也非常少，因此學(xué)生在日常學(xué)習(xí)過程中大部分時(shí)間都花費(fèi)在學(xué)習(xí)理論知識(shí)上，但是如今社會(huì)所需要的生物科學(xué)人才應(yīng)該具備非常強(qiáng)的實(shí)踐能力，傳統(tǒng)的課程體系已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展，因此中職院校應(yīng)對(duì)學(xué)生的課程體系做出改革，全面優(yōu)化組合課程結(jié)構(gòu)，減少一些課程的重復(fù)，從而減輕學(xué)生的課業(yè)壓力，讓學(xué)生有更多的時(shí)間投入具體的實(shí)踐活動(dòng)中，從而不斷提高自身的實(shí)踐能力。如教師可以組織學(xué)生進(jìn)行相關(guān)生物科技公司的參觀與學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解生物科學(xué)專業(yè)在實(shí)際中的應(yīng)用方式，或者安排學(xué)生進(jìn)行相關(guān)生物技術(shù)的實(shí)習(xí)，使學(xué)生親身體驗(yàn)生物科學(xué)專業(yè)的實(shí)際操作，促使學(xué)生掌握并靈活運(yùn)用生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生重視理論結(jié)合實(shí)踐的重要意義[5]。在設(shè)置課程的時(shí)候，學(xué)校可以適當(dāng)增加一些選修課程，如發(fā)酵工藝課程和生物制品工藝課程，這樣學(xué)生有更多的選擇，從中發(fā)現(xiàn)自己最擅長(zhǎng)的部分，進(jìn)而再進(jìn)行深入的研究學(xué)習(xí)。

（三）改革實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，學(xué)生參與的實(shí)驗(yàn)大部分都是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，采用驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容讓學(xué)生過多地依賴教材，不能很好地發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，學(xué)生的思維能力也被限制。因此教師應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，在?shí)驗(yàn)過程中更多鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，加強(qiáng)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的開放性，讓學(xué)生的主觀思維能力得到很好發(fā)揮，這樣才能讓學(xué)生既掌握了基礎(chǔ)知識(shí)，又很好地激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維，讓學(xué)生能夠更好地投入學(xué)習(xí)。如教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中可以根據(jù)學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)能力進(jìn)行科學(xué)有效的分組，使學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的實(shí)際操作，教師引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中給予及時(shí)正確的引導(dǎo)，充分體現(xiàn)學(xué)生在課堂中的主體地位，通過這種教學(xué)方式使學(xué)生在動(dòng)手動(dòng)腦過程中掌握生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)，鍛煉學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，教師也可以進(jìn)行小組之間的實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽，根據(jù)班級(jí)學(xué)生實(shí)際能力安排競(jìng)賽內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作共同探索與創(chuàng)新生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)提高學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力及創(chuàng)新能力的教學(xué)目的。在日常的教學(xué)過程中教師和學(xué)?？梢远ㄆ谂e辦一些生物科技創(chuàng)新活動(dòng)，在教師的正確指導(dǎo)下讓每個(gè)學(xué)生都積極主動(dòng)地參與活動(dòng)，在活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生還能夠獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，通過這樣的方式能夠很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（四）因材施教，根據(jù)學(xué)生特性進(jìn)行有效教學(xué)

學(xué)生是獨(dú)立的個(gè)體，每個(gè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)程度不盡相同，教師應(yīng)注重學(xué)生的個(gè)體發(fā)展過程，對(duì)學(xué)生進(jìn)行因材施教，對(duì)學(xué)生采取循序漸進(jìn)的教學(xué)方法，使學(xué)生樹立良好的學(xué)習(xí)自信心，建立正確的學(xué)習(xí)觀，從而實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)新人才的教學(xué)目標(biāo)[6]。如，教師可以根據(jù)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)專業(yè)的實(shí)際掌握情況進(jìn)行分層考核，對(duì)成績(jī)相對(duì)較弱的學(xué)生進(jìn)行比較簡(jiǎn)單的考核，既加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)又可以樹立學(xué)生的學(xué)習(xí)信心;對(duì)成績(jī)一般的學(xué)生根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行考核，促使學(xué)生深入了解教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解與掌握能力;對(duì)學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生，教師可以加大考核難點(diǎn)，使學(xué)生感到挑戰(zhàn)性，引導(dǎo)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)與探索生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)，這種形式的教學(xué)方法能夠滿足不同階段學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，有效提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)與探索生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)的能力，提高中職生物科學(xué)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。

綜上所述，在中職生物科學(xué)專業(yè)改革和創(chuàng)新人才培養(yǎng)的過程中，學(xué)校和教師要共同努力，教師應(yīng)不斷轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，創(chuàng)新教學(xué)方法，讓學(xué)生能夠更好地投入學(xué)習(xí)，而學(xué)校則應(yīng)開設(shè)更多的選修課程，讓學(xué)生能夠有更多的選擇機(jī)會(huì)，從而讓學(xué)生深入研究自己喜歡的專業(yè)，不斷提高自身的實(shí)踐能力，以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，實(shí)現(xiàn)學(xué)生更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

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編輯 馮永霞