生物化學(xué)教學(xué)中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)與評(píng)價(jià)體系構(gòu)建

莫之婧 朱華 劉青波 孫其喆 陳穎

[摘要] 傳統(tǒng)生物化學(xué)教學(xué)模式不能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的生物化學(xué)教學(xué)和科研需求。該文建立了生物化學(xué)課程自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)模式以及構(gòu)建了相應(yīng)的自主學(xué)習(xí)能力評(píng)價(jià)體系，開(kāi)辟了一條集教學(xué)科研為一體的綜合人才培養(yǎng)模式。

[關(guān)鍵詞] 自主學(xué)習(xí)能力;生物化學(xué);教學(xué);人才培養(yǎng)模式

[中圖分類號(hào)] R19 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1672-5654（2019）02（a）-0147-02

從上世紀(jì)70年代自主學(xué)習(xí)的概念出現(xiàn)之后，自主學(xué)習(xí)越來(lái)越引起學(xué)科教育研究專家的重視，眾多研究不僅證明自主學(xué)習(xí)是非常有效的，還對(duì)其內(nèi)部機(jī)制進(jìn)行了深入的探討。教育的終極目標(biāo)已不再僅僅是向?qū)W生傳授有限的知識(shí)和技能，而是如何培養(yǎng)學(xué)生在校期間掌握自主學(xué)習(xí)的能力，教會(huì)學(xué)生如何設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)，選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法，如何監(jiān)控自己的學(xué)習(xí)過(guò)程，完成學(xué)習(xí)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)自我完善、自我發(fā)展，提高自己的綜合素質(zhì)，成為一個(gè)積極、主動(dòng)、高效的終身學(xué)習(xí)者，不僅為現(xiàn)在的學(xué)習(xí)，也為將來(lái)的學(xué)習(xí)和工作做好準(zhǔn)備。

美國(guó)近些年在教育改革中強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、實(shí)踐性和創(chuàng)造性，促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)和在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。而我國(guó)由于受傳統(tǒng)教育的影響，我國(guó)大學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力普遍不強(qiáng)，存在學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)和學(xué)習(xí)能力薄弱的問(wèn)題，學(xué)習(xí)中學(xué)生對(duì)教師的依賴性過(guò)強(qiáng)。獲取、應(yīng)用知識(shí)能力、學(xué)習(xí)過(guò)程中自我監(jiān)控能力、管理應(yīng)用學(xué)習(xí)資源能力都有很大的發(fā)展空間。在傳統(tǒng)生物化學(xué)教學(xué)模式中，往往是以教師的教學(xué)為主體，學(xué)生只是在課堂上一味地接受知識(shí)，通過(guò)死記硬背達(dá)到對(duì)知識(shí)的記憶;而生物化學(xué)課程不僅知識(shí)點(diǎn)多，內(nèi)容抽象復(fù)雜，還要學(xué)習(xí)掌握多種實(shí)驗(yàn)原理與實(shí)驗(yàn)技能，導(dǎo)致學(xué)生積極性不高，很容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。而生物化學(xué)領(lǐng)域涉及的知識(shí)技術(shù)發(fā)展迅速，在制藥、醫(yī)療、食品等方面有著廣闊的前景。面此嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)，如何讓大學(xué)生在生物學(xué)化學(xué)課程中學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，成為自主學(xué)習(xí)活動(dòng)的推動(dòng)者和控制者，切實(shí)提高自主學(xué)習(xí)能力，已經(jīng)成為我國(guó)高等教育改革面臨的重要課題。如用目前生物學(xué)化學(xué)課程教學(xué)改革中經(jīng)常采用的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論[1]，PBL結(jié)合TBL教學(xué)模式[2]，翻轉(zhuǎn)課堂模式[3]、微課[4]和多媒體[5]等，都是在培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力具體包括自主學(xué)習(xí)的自我定向能力、應(yīng)用學(xué)習(xí)策略能力、自我監(jiān)控能力和自我評(píng)價(jià)能力。其中，自我定向的能力包括確定目標(biāo)的能力;應(yīng)用學(xué)習(xí)策略能力包括運(yùn)用客觀資源的能力等;自我監(jiān)控能力包括自我監(jiān)測(cè)、反饋、調(diào)節(jié)和控制的能力;自我評(píng)價(jià)能力包括自我反省和自我總結(jié)能力?，F(xiàn)階段生物化學(xué)課程自主學(xué)習(xí)能力普遍薄弱有多方面的因素：①絕大多數(shù)學(xué)生沒(méi)有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)計(jì)劃。許多學(xué)生不了解學(xué)習(xí)計(jì)劃在自主學(xué)習(xí)中的重要性，他們僅僅滿足于生物化學(xué)理論課程的安排，被動(dòng)地等待著教師去“教”，而不肯主動(dòng)地去探索新知識(shí)。②自我評(píng)估能力欠缺。很大一部分學(xué)生不能定期審視個(gè)人的生物化學(xué)課程學(xué)習(xí)情況，因而不能及時(shí)地調(diào)整學(xué)習(xí)過(guò)程。③生物化學(xué)課程學(xué)習(xí)渠道較窄。通常僅限于上理論課聽(tīng)教師講解、課下完成相關(guān)作業(yè)等。④生物化學(xué)課程學(xué)習(xí)資源欠豐富。一本教材加一本習(xí)題集是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足自主學(xué)習(xí)的需要的。

綜上可見(jiàn)，學(xué)生在生物化學(xué)課程自主學(xué)習(xí)過(guò)程中存在著諸多問(wèn)題，如果得不到及時(shí)的解決必將對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)生不利影響，科學(xué)地構(gòu)建學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)模式是解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵。另一方面，如何衡量自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的成效也同樣值得深思。這是因?yàn)?，教育評(píng)價(jià)往往對(duì)某一教學(xué)活動(dòng)意義重大，沒(méi)有效果評(píng)價(jià)，僅有培養(yǎng)方法常沒(méi)有說(shuō)服力，也容易紙上談兵，失去實(shí)際借鑒價(jià)值。自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的過(guò)程中，學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)起著非常重要的作用。構(gòu)建合理有效的自主學(xué)習(xí)能力評(píng)價(jià)模式有利于教師全面考察學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，反思教學(xué)方法的不足，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

1? 自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)模式的建立

針對(duì)自主學(xué)習(xí)能力包括的自我定向能力、應(yīng)用學(xué)習(xí)策略能力、自我監(jiān)控能力和自我評(píng)價(jià)能力這4項(xiàng)內(nèi)容建立培養(yǎng)模式。

①自我定向的能力包括確定目標(biāo)的能力。開(kāi)發(fā)生物化學(xué)課程自學(xué)系統(tǒng)，完成課程自學(xué)系統(tǒng)中的針對(duì)臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、護(hù)理學(xué)、藥學(xué)、生物技術(shù)等專業(yè)，本科和高職層次學(xué)生的教學(xué)大綱、教學(xué)課件、課程介紹等內(nèi)容，解決學(xué)生自主學(xué)習(xí)過(guò)程中沒(méi)有明確學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)計(jì)劃的問(wèn)題。

②應(yīng)用學(xué)習(xí)策略能力包括運(yùn)用客觀資源的能力等。完成生物化學(xué)課程自學(xué)系統(tǒng)中與課程內(nèi)容相關(guān)的多媒體資料搜集整理工作：主要為蛋白質(zhì)、核酸等各種生物大分子的結(jié)構(gòu)式以及糖代謝、脂類代謝、 代謝、核苷酸代謝等物質(zhì)代謝的動(dòng)畫視頻，方便學(xué)生理解抽象的知識(shí)，提升學(xué)習(xí)興趣。完成教學(xué)視頻錄制工作：理論課程視頻以微課模式為主，針對(duì)生物化學(xué)教學(xué)大綱中每個(gè)章節(jié)要求重點(diǎn)掌握的知識(shí)點(diǎn)，如三羧酸循環(huán)、酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制、電子傳遞鏈、血糖的來(lái)源與去路、脂肪酸的β氧化、氨的來(lái)源與去路、尿素循環(huán)等制作相應(yīng)的微課視頻，每個(gè)微課視頻時(shí)間控制在10～20 min;實(shí)驗(yàn)課程視頻以錄制教師示范操作為主，針對(duì)經(jīng)常用到的實(shí)驗(yàn)儀器，如紫外分光光度計(jì)、微量移液器、移液管、醋酸纖維素薄膜電泳、瓊脂糖凝膠電泳和SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳等錄制規(guī)范使用視頻，解決了學(xué)生自主學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)習(xí)渠道狹窄，學(xué)習(xí)資源欠豐富的問(wèn)題。完成教材的配套習(xí)題、題庫(kù)編寫工作：編寫針對(duì)不同專業(yè)和不同層次學(xué)生的配套習(xí)題，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。完成實(shí)驗(yàn)教材編寫與開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的建立：生物化學(xué)課程是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門科學(xué)，學(xué)生除了要掌握理論知識(shí)，還需要具備一定的實(shí)驗(yàn)技能，編寫適合學(xué)生開(kāi)展的實(shí)驗(yàn)教程，并且建立開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)室，鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、試劑的配置、實(shí)驗(yàn)的實(shí)施、結(jié)果的記錄分析，有利于開(kāi)發(fā)學(xué)生的動(dòng)手能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的科研能力。

③自我監(jiān)控能力包括自我監(jiān)測(cè)、反饋、調(diào)節(jié)和控制的能力。將學(xué)生分為若干生物化學(xué)課程自主學(xué)習(xí)小組。 5～8人為一個(gè)小組，每個(gè)小組配一名教師指導(dǎo)，學(xué)生之間互相合作、互相監(jiān)督，制定自主學(xué)習(xí)方案，不僅要完成理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，還要制定本小組的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，利用建立的開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)室，自主完成實(shí)驗(yàn)，自主學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到小組不能解決問(wèn)題由指導(dǎo)教師介入引導(dǎo)。

④自我評(píng)價(jià)能力包括自我反省和自我總結(jié)能力。完成生物化學(xué)課程自學(xué)系統(tǒng)中的自測(cè)題庫(kù)建立。不同專業(yè)以及不同層次學(xué)生均有對(duì)應(yīng)的自測(cè)題庫(kù)，生物化學(xué)課程每個(gè)章節(jié)均設(shè)有配套的基礎(chǔ)知識(shí)自測(cè)題，學(xué)生自主學(xué)習(xí)一章內(nèi)容后，通過(guò)完成本章自測(cè)題檢驗(yàn)自主學(xué)習(xí)的效果，幫助學(xué)生理解記憶基礎(chǔ)知識(shí)，并且學(xué)生可通過(guò)此系統(tǒng)了解自己在哪些方面存在不足，自我反省，不斷改進(jìn)。

2? 自主學(xué)習(xí)能力評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

自主學(xué)習(xí)能力評(píng)價(jià)體系由四部份組成：①學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)能力評(píng)價(jià)占15%：由學(xué)生通過(guò)生物化學(xué)課程自學(xué)系統(tǒng)自動(dòng)完成，系統(tǒng)通過(guò)每章的自測(cè)題完成情況給出相應(yīng)評(píng)分。②學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題能力評(píng)價(jià)占50%：在課程進(jìn)行的不同階段學(xué)生分組進(jìn)行相關(guān)知識(shí)討論，教師根據(jù)學(xué)生討論的情況進(jìn)行評(píng)價(jià)占20%，此外學(xué)生參加期末考試所得成績(jī)占30%。③學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)能力評(píng)價(jià)占20%：完成授課計(jì)劃安排的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)考核，占10%，各小組自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并在建立的開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的完成情況占10%。④學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性評(píng)價(jià)占5%：依據(jù)是否及時(shí)完成學(xué)習(xí)系統(tǒng)的自測(cè)部分（每個(gè)章節(jié)的自測(cè)題均設(shè)置了完成的期限）、分組學(xué)習(xí)是討論的活躍度及回答老師提問(wèn)的次數(shù)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

綜上，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的教學(xué)和科研需要，在生物化學(xué)教學(xué)中構(gòu)建良好的自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)模式，將大幅提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，使其成為一個(gè)積極、主動(dòng)、高效的終身學(xué)習(xí)者。同時(shí)加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力的評(píng)價(jià)體系研究，以便依據(jù)各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)，安排、調(diào)整具體教學(xué)活動(dòng)，增強(qiáng)教學(xué)的針對(duì)性、目的性，減少模糊性與不確定性。學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)模式及評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建將開(kāi)辟一條集教學(xué)科研為一體的綜合人才培養(yǎng)模式，為現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展提供人才保障。

[參考文獻(xiàn)]

[1]? 朱華，陶毅明，蘇何玲，等.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課堂教學(xué)改革初探[J].中國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)，2018（9）：119-120.

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[3]? 高進(jìn)濤，陶毅明，劉啟亮.翻轉(zhuǎn)課堂模式在《生物化學(xué)》課程教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].長(zhǎng)江大學(xué)學(xué)報(bào)：自科版，2016（21）：78-79，82.

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[5]? 陳穎.生物化學(xué)教學(xué)中多媒體技術(shù)運(yùn)用的現(xiàn)狀及展望[J].教育教學(xué)論壇，2018（18）：264-265.

（收稿日期：2018-11-11）