慶陽市國家地理標志產(chǎn)品營銷策略分析

賈婷婷　劉書明

摘要：增加農(nóng)民收入，發(fā)展地理標志產(chǎn)品對于促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)意義重大，介紹了慶陽市地理標志產(chǎn)品目前的發(fā)展現(xiàn)狀，提出未來發(fā)展的思路和對策，進一步打造優(yōu)質(zhì)地標品牌，帶動本地經(jīng)濟的發(fā)展。發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，為推進慶陽市發(fā)展國家地理標志產(chǎn)品工作提供參考。

關鍵詞：地理標志產(chǎn)品；現(xiàn)狀；品牌；策略

一、引言

我國是世界農(nóng)業(yè)起源地之一，農(nóng)業(yè)從新石器時代發(fā)展到如今，經(jīng)過歲月的沉淀，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術有了顯著的提高，目前我國正處在由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強國過渡的時期。隨著全球經(jīng)濟一體化的迅速發(fā)展，我國在國際市場上的農(nóng)業(yè)貿(mào)易愈來愈頻繁，國際合作的交流使我國對國家地理標志產(chǎn)品十分重視，它有著不可替代的優(yōu)勢。國家地理標志產(chǎn)品對當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展有很大的驅(qū)動作用，在短時期里可以提升本區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的品牌連鎖效應，給本土居民帶來相應的經(jīng)濟報酬。

慶陽，在甘肅版圖上的最東部，系黃河中下游黃土高原溝壑區(qū)，在歷史上一直有“隴東糧倉”的美譽。慶陽市是中華民族早期農(nóng)耕文明的發(fā)祥地之一， 在遙遠的20萬年前這一方土地就有人類先祖生活的煙火，在距今7000多年前就有了早期的農(nóng)耕活動。

二、慶陽市國家地理標志產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀

近幾年，慶陽市政府加大對各縣地標產(chǎn)品的重視，當?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門把發(fā)展地理標志產(chǎn)品作為發(fā)展經(jīng)濟的突破口，進一步加強對地理標志保護產(chǎn)品申報和貼標推廣應用的組織管理，一部分特色顯著的產(chǎn)品獲得國家地理標志保護，這種榮譽提高了產(chǎn)品市場競爭力，促進了慶陽經(jīng)濟的發(fā)展。

根據(jù)訪問國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站，最新獲得國家地理標志產(chǎn)品的是2016年第128號公告，批準慶陽市慶陽刺繡、正寧大蔥為國家地理標志保護產(chǎn)品，從2016年12月28日起實施保護。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，慶陽市目前擁有慶陽蘋果、慶陽黃花菜、慶陽香包、慶陽刺繡、環(huán)縣皮影、環(huán)縣蕎麥、正寧大蔥7個標志產(chǎn)品，位居甘肅全省前列。

由于特殊的地形地貌，悠久農(nóng)耕文化的熏陶，孕育了形態(tài)迥異的農(nóng)產(chǎn)品，這里的國家地理標志產(chǎn)品不僅有豐富的營養(yǎng)元素，而且在市場上有較高的知名度，有忠實的消費群體。近幾年當?shù)卣ㄟ^政策的宏觀調(diào)控和嚴格的監(jiān)管體系，在市場上提高了品牌效應，但是在發(fā)展中還有一定的局限性。

三、慶陽市國家地理標志產(chǎn)品發(fā)展過程中存在的主要問題

（一）傳統(tǒng)經(jīng)營模式占主流，缺乏信息化

慶陽有著歷史悠久的農(nóng)耕文化，由于慶陽處于黃土高原地區(qū)，獨特的地形地貌導致不能大規(guī)模集約化生產(chǎn)，在小面積的黃土塬可以機械化生產(chǎn)，但是在山川地帶，依然靠人力去春種秋收，勞作效率十分低下，農(nóng)民只能每年依靠農(nóng)作物的微薄收入，來維持一家人的溫飽問題。

隨著時代的進步，當代農(nóng)業(yè)發(fā)展和信息化聯(lián)系密切，農(nóng)產(chǎn)品價格決定于市場上的供求關系，由于農(nóng)民不能及時接受到有效的外部信息，有時賺有時賠，所以農(nóng)民不能盲目的根據(jù)自己的經(jīng)驗來決定明年種植什么，要結合市場的需求，才能增加收入。農(nóng)村的青壯年應該順勢多學習農(nóng)業(yè)科技信息，科學種田，改變目前農(nóng)產(chǎn)品以初級加工為主、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條短和農(nóng)產(chǎn)品存在剪刀差的現(xiàn)象，運用網(wǎng)絡信息化技術，對本地農(nóng)產(chǎn)品進行深度加工，購買機器設備對農(nóng)產(chǎn)品進行包裝，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

（二）農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟效益低，無品牌價值

目前我國農(nóng)產(chǎn)品市場日趨激烈，農(nóng)產(chǎn)品由于生產(chǎn)周期較長，投入的成本多，所以農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出率不高，如果遇到霜凍、冰雹等惡劣天氣的時候，產(chǎn)量和歷年相比起伏波動十分大，所以農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟效益不容樂觀。

慶陽地區(qū)地形地貌差異較大，導致農(nóng)民的收入不均衡分布，山川的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，可是農(nóng)戶沒有資金做宣傳，即使一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)小企業(yè)有廣告宣傳，對產(chǎn)品特色沒有認真剖析，缺乏消費者的訴求點，營銷效果大打折扣。甚至有的當?shù)靥厣a(chǎn)品廣告投入幾乎為零，這種現(xiàn)象導致產(chǎn)品和品牌知名度不高，缺乏市場競爭力，農(nóng)民的收入和產(chǎn)品效益也不高。

（三）沒有實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、品質(zhì)農(nóng)業(yè)

傳統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)是指農(nóng)民種莊稼或者種果樹依靠農(nóng)家肥提供所需的養(yǎng)料，農(nóng)民重視食品安全，種出來的東西必須天然無公害。但在今天這個時代，人們受了經(jīng)濟利益的驅(qū)使，各種化學產(chǎn)物使用在農(nóng)作物上，出現(xiàn)在餐桌上，農(nóng)民自己吃的和流通市場的在兩片不同的土地上生長，不僅破壞了生態(tài)環(huán)境，而且使國民的健康受到了威脅，這種不正常的現(xiàn)象需要合理的引導。

慶陽地理標志產(chǎn)品中的農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)戶自主經(jīng)營，同類產(chǎn)品不同的種植模式，沒有形成標準化生產(chǎn)，缺乏對農(nóng)業(yè)最新科學技術的掌控，每家的農(nóng)田都是按照農(nóng)戶的經(jīng)驗在運營，可以讓名優(yōu)產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品的價值。

（四）當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展人力資本匱乏

資本是人類創(chuàng)造物質(zhì)和精神財富的各種社會經(jīng)濟資源的總稱，在西方經(jīng)濟學理論中，資本是生產(chǎn)資料的一部分，根據(jù)現(xiàn)今主流宏觀經(jīng)濟學的觀點，資本可以劃分為物質(zhì)資本、人力資本、自然資源和技術知識。慶陽農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模不大、發(fā)展滯后，其實根本缺的不是錢，而是人才，放眼整個中國經(jīng)濟迅速崛起的地區(qū)，核心就是有一定的領軍人物，通過資源整合取得經(jīng)濟發(fā)展。

慶陽農(nóng)村由于遠離都市的喧囂，且生活基礎設施不如城市完善，基層一線科技人才的短缺是瓶頸問題，農(nóng)村投資的新型項目，需要懂得運用政策、會科學經(jīng)營的人，而農(nóng)村隨著青壯年的進城務工，大多是兒童和老年人留守，難以滿足項目的需求。人才對于區(qū)域發(fā)展很重要，人才是地區(qū)發(fā)展的助推器，人才的發(fā)展推動整個社會的發(fā)展。

四、慶陽市國家地理標志產(chǎn)品營銷策略分析

（一）摒棄傳統(tǒng)模式，搭建新型產(chǎn)銷對接平臺

隨著全球經(jīng)濟一體化的發(fā)展，傳統(tǒng)的模式無法滿足當今的需求，新型農(nóng)民應該學會科學經(jīng)營，尤其在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)。采用訂單式種植，提前和收購企業(yè)擬訂合同，購買農(nóng)業(yè)保險。這種新模式在很大程度上解決了產(chǎn)銷問題，可以增加收入。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”的基礎下，運用電商平臺銷售農(nóng)村產(chǎn)品，以慶陽寧縣為例，政府部門成立電商辦，定村設立銷售網(wǎng)點給予一定的資金設備支持，電商辦對人員培訓，這類網(wǎng)點一般是農(nóng)戶自己開通淘寶網(wǎng)店經(jīng)營，由于農(nóng)戶學識有限，網(wǎng)店推廣和宣傳不到位，經(jīng)營狀況慘淡。針對這個問題，政府或者企業(yè)應該從根源上解決，以縣或者鎮(zhèn)為單位，讓技術人員建立一個大型的電子購物平臺，村民只需要簡單注冊登錄，發(fā)布產(chǎn)品信息即可，不僅提高了產(chǎn)品的銷量，而且調(diào)動了村民的積極性。

（二）提升產(chǎn)品層次，提高品牌價值

農(nóng)產(chǎn)品的初級加工和深度加工存在著“剪刀差”現(xiàn)象，為了提高農(nóng)民的收入，必須重視這個問題。村民自發(fā)組織形成的合作社，對農(nóng)產(chǎn)品進行精細加工，從農(nóng)產(chǎn)品的種植、后期的采摘全程監(jiān)控，保證產(chǎn)品的品質(zhì)。村民可以集資購買包裝設備，在產(chǎn)品包裝上下功夫，材料環(huán)保、圍繞健康養(yǎng)生、色調(diào)要協(xié)調(diào)、防偽須重視、二維碼要出彩、加入文化因素，二維碼必須含有產(chǎn)品的詳細信息，一旦發(fā)現(xiàn)問題，可追溯源頭，以優(yōu)良品質(zhì)和特色包裝讓消費者放心購買。

近幾年，慶陽在地理標志產(chǎn)品的宣傳上有很大進步，借助影視劇、紅色革命老區(qū)、旅游節(jié)等手段大力推廣本土產(chǎn)品，提高了一部分品牌的知名度，尤其是特色鮮明、品質(zhì)優(yōu)良、經(jīng)濟效益高的地理標志產(chǎn)品，以特色產(chǎn)品帶動區(qū)域產(chǎn)品，實現(xiàn)經(jīng)濟富裕。

（三）實現(xiàn)從“生態(tài)農(nóng)場”到“健康廚房”的生態(tài)鏈

慶陽市有7個地理標志產(chǎn)品，其中慶陽蘋果、慶陽黃花菜、環(huán)縣蕎麥和正寧大蔥都是果蔬產(chǎn)品，當?shù)匾l(fā)展現(xiàn)代“生態(tài)農(nóng)場”，可以良性循環(huán)，是可持續(xù)發(fā)展的理想模式。這是一種規(guī)模較小、經(jīng)營種類多的農(nóng)場，幾乎全是原生態(tài)化的種植模式，全部肥料采用牲畜糞便和其它綠色養(yǎng)料給土地提供養(yǎng)分，隨著時間的推移，土地的肥力會越來越好，天然的種植環(huán)境種出來的食物最健康，消費者吃的更放心。

從“生態(tài)農(nóng)場”到“健康廚房”必須有完善的信息追溯體系，每一片土地、每一包蔬菜都有獨一無二的二維碼，讓我們的每一口食物都吃的健康、安全、營養(yǎng)、美味。

（四）發(fā)展“共享農(nóng)場”，設立DIY用戶體驗區(qū)

近年來隨著大量農(nóng)民進城務工，我國農(nóng)村有大片良田荒廢，這是一種很普遍的現(xiàn)象，是對我國土地資源的嚴重浪費。隨著共享經(jīng)濟模式的演變，借鑒國外農(nóng)場發(fā)展的先進思路，可以用共享經(jīng)濟的思維開發(fā)閑置土地，在這一片片被荒棄的耕地上種植農(nóng)作物，撒上一把種子，在風雨的滋潤下吐露新芽，恢復往日的欣欣向榮，發(fā)展“共享農(nóng)場”，采取線上和線下共同運營的模式，顧客可以認購一小片土地的使用權，指定種植自己喜愛的農(nóng)作物或者自己親自耕作。

要不斷發(fā)展，不斷創(chuàng)新，我們才能跟上時代的步伐，農(nóng)場要留住顧客，周圍必須有完善的基礎設施和優(yōu)美的田園風光，修葺鄉(xiāng)村閑置的舊房子，經(jīng)過設計師的精心規(guī)劃，打造出特色鮮明的民宿，讓此地成為一方釋放心靈的凈土，是幸福的樂園。

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（作者單位：甘肅農(nóng)業(yè)大學管理學院）