園藝植物病蟲害防治教學(xué)改革與實踐

秦立金

摘 要：園藝植物病蟲害防治是園藝專業(yè)的必修課程，該課程具有實踐性、應(yīng)用性、季節(jié)性、地域性等特點。通過該課程的學(xué)習(xí)培養(yǎng)具有綠色生態(tài)環(huán)保意識，能夠獨立完成病蟲害診斷、調(diào)查測報、制定防治方案、組織實施防治措施與防治效果評價等工作的高技能高素質(zhì)專業(yè)人才。

關(guān)鍵詞：園藝植物病蟲害防治 教學(xué)改革 實踐

中圖分類號：H191文獻標識碼：A文章編號：1003-9082（2019）04-0-02

園藝植物病蟲害防治是園藝學(xué)專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)課程，該門課程具有很強的實踐性和應(yīng)用性。近年來，隨著社會對高等人才的實踐能力要求不斷提高，如何將理論知識和實踐能力有效融合，既能夠提升學(xué)生的理論水平，又能夠解決實際生產(chǎn)問題，是課程教學(xué)的主要改革方向。過去園藝植物病蟲害防治課程教學(xué)過程中，普遍存在教學(xué)過程單一，教學(xué)方法陳舊，考核體系不完善的現(xiàn)象，嚴重制約著該門課程教學(xué)質(zhì)量提升。在全新歷史時期，需要我們充分認識到，傳統(tǒng)教學(xué)模式所造成的弊端，積極開展教學(xué)改革探索，增加實踐性教學(xué)內(nèi)容，強化教學(xué)內(nèi)容和實際聯(lián)系，體現(xiàn)科技發(fā)展，構(gòu)建完善的考核體系，促進學(xué)生綜合技能全面提升。

一、教學(xué)改革思路和目標

園藝植物病蟲害防治課程教學(xué)目的主要是讓學(xué)生能夠掌握園藝植物病蟲害相關(guān)基礎(chǔ)專業(yè)理論知識，并要利用自己學(xué)習(xí)到的知識在實際病蟲害發(fā)生情況，發(fā)生特點，進行全面診斷分析，并制定相應(yīng)的防治措施。由于園藝植物病蟲害防治課程具有很強的實踐性和應(yīng)用性教學(xué)注重理論教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容單一，教學(xué)方法陳舊，因此需要對整個教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)方法進行改革，調(diào)整合理的考核體系。在教學(xué)過程中，除了讓學(xué)生掌握基本的園藝植物病蟲害防治理論基礎(chǔ)知識之外，更重要的是要求學(xué)生，將自己學(xué)習(xí)到的知識，靈活的運用到實踐工作中，為學(xué)生步入工作崗位，更好的適應(yīng)工作崗位，奠定堅實基礎(chǔ)。

在過去的園藝專業(yè)課程體系安排過程中，有多門課程來培養(yǎng)學(xué)生的植物病蟲害防治技能，課時安排120個。但是在這些課程中，常常存在很多交叉重復(fù)的部分，例如病蟲害防治原理，藥物合理使用。因此，在園藝植物病蟲害防治課程教學(xué)改革過程中，需要對整個教學(xué)內(nèi)容進行合理調(diào)整，將重復(fù)的內(nèi)容合并，總課時劃定為90個學(xué)時，兩個學(xué)期完成。同時還應(yīng)該增加實踐教學(xué)部分，每個學(xué)期都應(yīng)該有1～2周的教學(xué)實習(xí)。課程教學(xué)內(nèi)容中理論教學(xué)和實驗教學(xué)比例為2：1。在教學(xué)大綱制定過程中，應(yīng)該逐步增加實踐教學(xué)比例，教學(xué)重點是讓學(xué)生掌握園藝植物病蟲害防治的相關(guān)基礎(chǔ)知識、基本理論，培養(yǎng)學(xué)生的基本技能。

二、完善教學(xué)資源，體現(xiàn)課程的實用性

1.調(diào)整和更新教學(xué)內(nèi)容

園藝植物病蟲害防治課程教學(xué)過程中，應(yīng)結(jié)合社會需求以及園藝生產(chǎn)實際和科研需求，對現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)方法作出適當調(diào)整，將先進的科學(xué)技術(shù)和相關(guān)理論融入到教學(xué)中。由于園藝植物病蟲害防治課程是以多門技術(shù)學(xué)科為基礎(chǔ)的課程，因此在教學(xué)過程中，就需要結(jié)合其他基礎(chǔ)學(xué)科的更新，及時對相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容作出調(diào)整，合理安排教學(xué)內(nèi)容。要全面跟進內(nèi)蒙古地區(qū)園藝植物病蟲害發(fā)病特點，掌握本地區(qū)病蟲害發(fā)病情況，以典型的園藝植物病蟲害為案例，將先進的前沿學(xué)科知識及時補充到教學(xué)體系中，更新教學(xué)內(nèi)容體系，確保學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中能夠全面掌握該門專業(yè)的最新發(fā)展動態(tài)，拓展學(xué)生的知識面和視野。同時還應(yīng)該將正在推廣應(yīng)用的新技術(shù)新方法，補充到教學(xué)內(nèi)容中，讓學(xué)生在理論學(xué)習(xí)的同時，也能夠更加接近最前沿的技術(shù)方法，從而更好的了解園藝植物病蟲害的發(fā)生、危害、傳播動態(tài)、區(qū)域之間的發(fā)生特點、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況.在具體教學(xué)中，針對某些較為簡單的、容易理解的章節(jié)，教師給出學(xué)生相應(yīng)的學(xué)習(xí)提綱，讓學(xué)生根據(jù)提綱搜集相關(guān)材料，制作相應(yīng)課件，制作筆記，通過教師講解，學(xué)生主動自主學(xué)習(xí)相結(jié)合的方法，能夠更好的增加學(xué)生對該門課程的體驗，確保學(xué)生更好的掌握相關(guān)知識。此外，通過對教學(xué)內(nèi)容進行合理的補充和舍棄，不斷更新全新的教育理論體系和技術(shù)手段，逐步完善教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)園藝植物病蟲害防治課程的實踐性、應(yīng)用性、更新性，使教材盡量和本地區(qū)實際情況有效結(jié)合。

2.妥善編寫教材

教材的適用性，對于學(xué)生掌握理論知識和實踐能力提升有很大幫助。為了有效滿足現(xiàn)代園藝專業(yè)人才培養(yǎng)需求，構(gòu)建合適、適用能力較強的園藝植物病蟲害防治教材就顯得十分重要。在教材編寫過程中，內(nèi)容既要包括植物病蟲害的基本理論知識，防治方法，也要涵蓋多種植物、農(nóng)作物、蔬菜、花卉病蟲害識別、發(fā)生規(guī)律、防治措施等內(nèi)容，同時還應(yīng)該將地方植物病蟲害發(fā)生情況充分融入到教材之中，體現(xiàn)教材的本土性特點?，F(xiàn)階段所使用的各種教材如《園藝昆蟲學(xué)》、《園藝病理學(xué)》、《園林植物病蟲害防治》、《植物保護通論》、《蔬菜昆蟲學(xué)》、《蔬菜病蟲害防治》等教材，存在很多交叉重復(fù)的內(nèi)容，這就會造成教學(xué)過程中的重復(fù)，為此就需要對上述幾種教材進行科學(xué)匯總，按照單位對高素質(zhì)園藝專業(yè)人才的要求，對上述幾種教材進行有效整合，去除重復(fù)的部分，增加新穎的科學(xué)技術(shù)手段，構(gòu)建完善的園林植物病蟲害防治教材。

3.評價標準修訂

在對學(xué)生進行評價考核過程中，合理的考核制度，既能夠全面調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時還能夠全面反映教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。學(xué)校應(yīng)該逐步改變傳統(tǒng)的評價制度，應(yīng)該將該門課程劃分為兩個部分，課程總論主要由期末閉卷考試（占70%）和平時成績（占30%，主要包括了實驗報告、課堂提問、實踐操作、平時表現(xiàn)等）組成。分論部分的考核和評價主要通過實驗報告結(jié)果、防治實驗論文、操作技能、考核成績以及平時表現(xiàn)綜合評價，其中學(xué)生的操作技能考核成績，主要依據(jù)技能考核標準綜合評價?？傉摵头终摽己诉^程中，應(yīng)該加強學(xué)生操作技能考核，有目的的提高學(xué)生的實踐能力。在技能考核過程中，應(yīng)該重點考核學(xué)生的病蟲害識別能力，病原鑒別能力，常用農(nóng)藥分類使用方法，病蟲害田間調(diào)查方法等。每個學(xué)期初應(yīng)該將該門課程的考核目標發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生充分了解到該門課程開設(shè)的目的，開設(shè)的內(nèi)容，具體考核制度，考核方法，以及本學(xué)期需要完成的學(xué)習(xí)任務(wù)。通過進行綜合的評價考核，能夠切實提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。

三、改進教學(xué)方法

1.突出教學(xué)重點

園藝植物病蟲害防治課程具有很強的實踐性、應(yīng)用性，同時理論專業(yè)要求較高，在教學(xué)過程中應(yīng)該緊抓病蟲害防治這個中心點，重點突出學(xué)科的實踐性特點，注意加強病蟲害防治和實際聯(lián)系，講深講透。對于和病蟲害防治聯(lián)系性不大的知識點，可以根據(jù)教學(xué)要求，少講或者略微涉獵。比如在講解害蟲的身體結(jié)構(gòu)、身體系統(tǒng)、生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性之后，應(yīng)該將病蟲害防治有效聯(lián)系，并確保學(xué)生通過理論學(xué)習(xí)，能夠為病蟲害防治服務(wù)，使理論和實踐有效結(jié)合，為學(xué)生今后實踐應(yīng)用奠定堅實基礎(chǔ)。

2.改革教學(xué)觀念

傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式下，教師是課堂教學(xué)節(jié)奏的把控者，是教學(xué)活動的主體和主導(dǎo)者，更是知識的灌輸者，整個教學(xué)活動都是圍繞教師的教學(xué)行為開展，學(xué)生在課堂上被動聽講。這種傳統(tǒng)教學(xué)模式，忽視了學(xué)生的主體作用，嚴重影響到學(xué)生在課堂上主體作用的發(fā)揮。在全新歷史時期，應(yīng)該堅持以學(xué)生為中心開展專業(yè)教學(xué)，既要發(fā)揮教師在課堂教學(xué)的引導(dǎo)作用和組織作用，又要充分尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)地位，堅持以學(xué)生為出發(fā)點，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性積極性。實施以學(xué)生為主的教學(xué)模式，需要教師及時轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，教師應(yīng)該樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的意識，學(xué)生應(yīng)該樹立自主學(xué)習(xí)，避免過度依賴教師的意識。教師在教學(xué)過程中，應(yīng)該將課堂交還給學(xué)生，讓學(xué)生全面參與到課堂教學(xué)中，發(fā)揮學(xué)生的主動性。

3.綜合應(yīng)用多種教學(xué)方法

園藝植物病蟲害防治教學(xué)改革過程中，由于課時數(shù)量減少，教學(xué)中為了進一步提高教學(xué)效率，教學(xué)質(zhì)量，需要積極應(yīng)用現(xiàn)代化教學(xué)理念，教學(xué)手段，例如應(yīng)該將多媒體技術(shù)充分融入到教學(xué)中。運用多媒體技術(shù)，視頻，文字，音頻等多種教學(xué)途徑，既能夠增加課堂教學(xué)的信息量，解決學(xué)生時間不足的問題，又能夠有效吸引學(xué)生的注意力，確保學(xué)生保持旺盛的學(xué)習(xí)興趣。在具體內(nèi)容教學(xué)時，應(yīng)該根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容的不同，合理選擇教學(xué)方法，通過將傳統(tǒng)教學(xué)方法和啟發(fā)式、討論式、探究式、合作式教學(xué)方法融合應(yīng)用，提升學(xué)生的注意力和表達能力，活躍課堂氛圍，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生思考、分析、綜合運用知識的能力。例如在進行各分論教學(xué)中，教師可以采用討論和自學(xué)，分組實驗相結(jié)合的教學(xué)模式，這樣既能夠培養(yǎng)學(xué)生的合作意識，又能夠鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造思維和創(chuàng)新思維，這對提升學(xué)生實踐能力有很大幫助。

四、實踐性教學(xué)改革

1.理論教學(xué)和實踐教學(xué)有效結(jié)合

在園藝植物病蟲害防治課程中，昆蟲形態(tài)學(xué)、生理學(xué)、分類學(xué)、真菌分類學(xué)等幾個部分，幾乎每節(jié)理論課都配置了相應(yīng)的實驗內(nèi)容。例如講解到昆蟲的肢體類型、翅膀類型、變態(tài)類型時，首先利用多媒體技術(shù)，在多媒體上播放昆蟲的形體結(jié)構(gòu)，用文字進行描述，然后讓學(xué)生觀察各類昆蟲的標本，并對各類昆蟲標準進行分類整合，從而使得繁瑣難以理解的知識能夠簡單化、形象化，加深學(xué)生的記憶力，提升學(xué)生興趣。再如在進行昆蟲內(nèi)部生理器官位置學(xué)習(xí)過程中，讓學(xué)生通過觀察昆蟲的解剖，加強記憶和理解，掌握相關(guān)知識。

2.開展現(xiàn)場教學(xué)

園藝植物病蟲害防治課程具有很強的實踐性和應(yīng)用性，教學(xué)過程中，如果僅僅在課堂上講授傳輸知識，學(xué)生的實踐能力和應(yīng)用能力難以大幅度提升，為此應(yīng)該結(jié)合校園和園藝實驗室病蟲害發(fā)生情況，靈活的安排現(xiàn)場教學(xué)。例如在病蟲害發(fā)生高峰期，可以安排學(xué)生在戶外采集相應(yīng)的標本，進行病蟲害調(diào)查，觀察病蟲害的發(fā)生過程和發(fā)病癥狀，并開展病原鑒定，增強學(xué)生對病蟲害防治的感性認知，豐富學(xué)生的實踐經(jīng)驗。再如，在進行蔬菜病蟲害實驗之前，安排學(xué)生采集相應(yīng)的病蟲害標本，帶到實驗室進行病原鑒定，從而讓學(xué)生能夠比較全面的掌握轄區(qū)范圍內(nèi)蔬菜病蟲害的發(fā)生現(xiàn)狀和流行特點。

3.完善技能考核

每個學(xué)期開課之前，就應(yīng)該將相應(yīng)的實驗技能和考核標準發(fā)放給學(xué)生，讓學(xué)生充分了解開展實驗教學(xué)的目的，以及對他們的實踐要求，提高學(xué)生對該門課程的重視程度。在實驗課程開展過程中和結(jié)束之后，應(yīng)該嚴格按照相關(guān)評價標準、考核標準，對學(xué)生進行評價考核，不及格的學(xué)生應(yīng)該及時進行補考。對于以小組為單位進行的實踐活動，要重點檢查小組的試驗過程、操作方法、試驗結(jié)果、試驗報告編寫情況，并對這幾個部分進行差異化評價，避免評價的單一。

4.教學(xué)實習(xí)實踐

為了確保學(xué)生將課堂中學(xué)習(xí)到的理論知識應(yīng)用到實踐當中，每個學(xué)期都應(yīng)該安排學(xué)生有一定的時間用于實習(xí)和模擬承包。教學(xué)實習(xí)活動一般安排在課程結(jié)束的1～2周之內(nèi)，要結(jié)合本地區(qū)季節(jié)作出適當調(diào)整。實踐內(nèi)容主要包括組織學(xué)生在校園內(nèi)外，園藝實驗站和周圍村莊進行病蟲害標本采集，病蟲害流行病學(xué)調(diào)查，學(xué)習(xí)制作標本，并進行病蟲害種類鑒定，深入到生產(chǎn)第一線，開展病蟲害普查，進行各種病蟲害防治試驗。通過實習(xí)實踐，能夠確保學(xué)生將課堂中學(xué)習(xí)到的內(nèi)容全面應(yīng)用到生產(chǎn)實踐中，讓學(xué)生能夠充分掌握到病蟲害防治的各個環(huán)節(jié)的相關(guān)防治手段，防治方法。

五、結(jié)語

高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)過程中，尤其是在設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)過程中，要求相關(guān)從業(yè)人員具備很強的病蟲害識別能力，病蟲害防治能力，并且在相關(guān)職業(yè)資格證書考試過程中，病蟲害防治工作也是其中十分重要的組成部分。但在常規(guī)教學(xué)過程中，由于整個教學(xué)體系存在諸多不合理之處，教學(xué)時間不足，教學(xué)內(nèi)容不銜接，無法緊跟職業(yè)崗位要求，導(dǎo)致培養(yǎng)出來的人才進入社會之后，適應(yīng)能力較差，為此就需要我們加強對園藝植物病蟲害防治課程教學(xué)改革，以提高教學(xué)針對性，確保培養(yǎng)出高素質(zhì)綜合專業(yè)技能人才。

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