7532、781原種即時浸酸的實踐與體會

李俊李成階青志勇毛林迪舒天培吳鋼

（1.四川省蘇稽蠶種場，四川 樂山 614013；2.四川省蠶業(yè)管理總站，四川 成都 610041）

蠶種即時浸酸孵化法是指在產(chǎn)卵后一定時間內(nèi)對蠶卵予以浸酸處理，停止其滯育進程，使胚子活性化，進而發(fā)育至孵化的方法，已經(jīng)在蠶桑生產(chǎn)上得到廣泛應(yīng)用。雖然沿用的是常規(guī)技術(shù)，但也偶爾出現(xiàn)剌激過量或不足而造成死卵或孵化欠齊的質(zhì)量事故。近年來，由于攀西地區(qū)一代雜交種一年三季每季均實行多批次生產(chǎn)的特殊性，對即浸原種有強列需求。為了滿足生產(chǎn)需要，我場經(jīng)過多年來的探索實踐，于2018年夏、秋兩季大面積提供了即時浸酸處理的7532和781原種，孵化效果良好，滿足了用戶需求，受到用戶的肯定與好評，下面簡要介紹一下我們的做法與體會。

1 處理方法

1.1 品種與數(shù)量

2018年春季生產(chǎn)：6月1日至3日制7532原種528張毛種，6月3日至6日制781原種437張毛種。

2018年夏季生產(chǎn)：7月23日至 26日制7532原種812張毛種，7月22日至25日制781原種480張毛種。

生產(chǎn)季別 品種 制種情況 即浸日期 出庫日期 毛種數(shù) 日期 數(shù)量春制 7 8 1 6月3—6日 4 3 7 6月5、7日 6月1 3日 3 3 5 7 5 3 2 6月1—3日 5 2 8 6月3、5日 6月1 4日 4 0 6夏制7 8 1 7月2 2—2 5日 4 8 0 7月2 5、2 7日 8月2日 3 0 2 8月1 0日 8 1 7 5 3 2 7月2 3—2 6日 8 1 2 7月2 5、2 7日 8月3日 3 2 9 8月1 1日 2 9 6

1.2 浸酸前處理

蠶種產(chǎn)卵后保護在24～25℃下，經(jīng)過16～18h入外庫（12～13℃）保護 3～4h，入內(nèi)庫（5℃）冷藏抑制保護，冷藏抑制期限以1～2d、不超過3d為限。待出庫浸酸前經(jīng)3～4h外庫中間溫度保護后再移至自然溫度環(huán)境中，充分散冷（散冷時間不低于4h）后再行甲醛固定和浸酸處理。按此方法，我們分別對上述春、夏制的部分原種進行了處理。

1.3 即時浸酸處理方法

我省使用的原蠶種型式均為平附種，故需在浸酸時加甲醛固定。我場采用的是先用2～3%甲醛浸漬4～6min后再浸酸的方法。參照《DB51/T917—2009桑蠶一代雜交種浸酸技術(shù)操作規(guī)程》執(zhí)行。以產(chǎn)卵后的保護溫度及經(jīng)過時間計算有效積溫為主要依據(jù)，輔以卵色變化、品種特性、浸酸前抑制處理情況和浸酸當(dāng)天的天氣情況等來決定浸酸適期。即時浸酸積溫適期一般掌握在280～340℃范圍內(nèi)，即盛產(chǎn)卵后在24～26℃中保護19～21h，卵色呈黃色。

鹽酸濃度、液溫、浸漬時間見表1。

表1 7532、781原種即時浸酸參考標(biāo)準(zhǔn)

在浸漬過程中，測溫3次，每次測得的液溫與標(biāo)準(zhǔn)溫度作比較，每升、降0.5℃相應(yīng)縮短、延長10s浸漬時間。每浸一缸應(yīng)實測鹽酸濃度一次，如有變化即時調(diào)節(jié)。

在甲醛液固定蠶種和鹽酸浸漬開始時，均堅持先迅速將裝入蠶種的籠子浸入、提出液體兩次，使籠內(nèi)蠶種接觸的液體和液溫與缸內(nèi)液體液溫充分及時交換，縮小差別，所用時間（一般為10s）不計入浸漬標(biāo)準(zhǔn)時間內(nèi)，整個浸漬過程中堅持輕輕搖動浸酸籠，以達到蠶種感溫均勻與鹽酸刺激一致的目的，浸酸后脫酸做到快而凈，陰干后均勻攤涼，保護于24℃中，防止堆積和溫度劇變。

按此方法，我們于6月5日和7日對春制原種進行了即時浸酸處理，于7月25日和27日對夏制原種進行了即時浸酸處理。

1.4 浸酸后處理

原種即時浸酸后保護于24℃中，經(jīng)過14～16h，胚子大概發(fā)育至丙1，卵色轉(zhuǎn)為淺赤豆色，經(jīng)外庫中間溫度過度6h左右后入內(nèi)庫（2.5℃）冷藏抑制，冷藏期限不超過20d。出庫時，先經(jīng)外庫中間溫度過度12h，然后出至蠶種整理室（20～22℃）進行原種的挖補工作，經(jīng)一天后（此時胚子約發(fā)育至丁1），才將挖補好的原種裝箱發(fā)種，防止溫度激變。

2 結(jié)果與分析

經(jīng)過上述處理方法，我們分別留樣調(diào)查了實用孵化率、良卵率和良卵數(shù)等原種質(zhì)量指標(biāo)，效果如表2所示。

表2 春夏制即浸原種質(zhì)量調(diào)查表（四川樂山，2018年）

從表2可以看出，兩品種實用孵化率和良卵率均超過國家標(biāo)準(zhǔn)，用戶反應(yīng)良好，7532略比781品種好，浸酸前后累計冷藏抑制在20d以內(nèi)沒有明顯差異，春制和夏制亦沒有明顯差異；兩品種單蛾良卵數(shù)春制種明顯高于夏制種。

3 體會

3.1 原種即時浸酸更利于蠶種調(diào)節(jié)使用

原種即時浸酸適應(yīng)一代雜交種夏秋季多批次生產(chǎn)需求，更好的滿足蠶種用戶需求。把握好浸酸適期、鹽酸濃度、液溫和浸酸時間四要素是關(guān)鍵。針對7532品種，我們采取了縮短浸酸標(biāo)準(zhǔn)時間，達到了理想效果，估計與其含有多化性血緣、卵粒小易于剌激有關(guān)。

3.2 蠶卵質(zhì)量春制種優(yōu)于夏制種

養(yǎng)蠶制種做到卵質(zhì)充實、產(chǎn)卵齊一是即時浸酸原種質(zhì)量保證的前提條件。生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照《GB 19179—2003桑蠶原種》附錄A執(zhí)行。飼育期充分良桑飽食、防微防病、加強選擇淘汰；蛹后期保護過程中做好黑暗保護，確保明暗規(guī)律；羽化前開燈感光時間達到4～5h，促使羽化齊一、雌蛾成熟，捉蛾時選擇淘汰不成熟蛾；重視雄蛾保護，盡量使用一交雄，嚴(yán)禁使用三交雄；交配室做好理對工作，及時淘汰散對，交配時間達到4～5h，做到長交配；以批為單位組織人力集中拆對投蛾，以控制投蛾時間，每批拆對投蛾時間不超過1h；每制種小批從開始投蛾到袋蛾結(jié)束要控制在9h以內(nèi)完成，產(chǎn)卵室巡蛾時堅持不隨意補蛾產(chǎn)卵，溫度控制在24～26℃范圍內(nèi),干濕差2～3℃,每小時記錄溫濕度一次；收種時，分清品種、批次、張數(shù)，防堆積發(fā)燒和混淆；次日上午8時30分前及時送種，防止高溫、密閉、陽光直射和不良?xì)怏w，填好制種操作處理的送種清單，隨同蠶種一并送達。冷庫收到蠶種后，認(rèn)真核對送種清單與種箱內(nèi)蠶種是否一致、記錄是否真實清楚，并分批計算積溫，做好蠶種保護和即時浸酸準(zhǔn)備工作。

原種單蛾良卵數(shù)夏制明顯少于春制，應(yīng)是與其營養(yǎng)和氣象環(huán)境有關(guān)。原種生產(chǎn)應(yīng)與一代雜交種生產(chǎn)密切配合，盡量使用春制即時浸酸原種來滿足夏季和早秋季一代雜交種的生產(chǎn)需要。

3.3 即時浸酸的前后處理措施都可以保證孵化效果

原種和一代雜交種生產(chǎn)的時間和數(shù)量計劃性都很強，生產(chǎn)中必然涉及到浸酸前后的冷藏抑制技術(shù)處理。浸酸前后的冷藏抑制是為了適應(yīng)生產(chǎn)實際需要，掌握好該技術(shù)處理、提高蠶卵使用孵化率是必備的技術(shù)要求。如果當(dāng)日蠶種量大，根據(jù)浸酸工作計劃安排，則進行即時浸酸處理。如果當(dāng)日蠶種量少，則進行浸酸前的冷藏抑制處理。待一定量時統(tǒng)一處理，可以保證浸酸標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、節(jié)約人工與材料。而即時浸酸后的原種，常因母蛾檢驗結(jié)果遲后、用種計劃的時間與數(shù)量變化等情況，往往需要浸酸后分別情況進行冷藏抑制處理，再分批出庫催青。

3.4 加強信息溝通與協(xié)調(diào)

原種即時浸酸處理，涉及環(huán)節(jié)和部門較多，技術(shù)要求較高，必須引起高度重視，即時互通信息，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，制訂得力措施，加強管理，把握好關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保措施落實到位，才能確保即時浸酸原種質(zhì)量。

為提高蠶種質(zhì)量，進行原種挖補工作前，應(yīng)仔細(xì)核對母蛾檢驗報告，及時去除不合格原種。挖補時，只有同品種、同批次、同時浸酸處理的批次才能互相挖補，以減少因產(chǎn)卵時間、浸酸處理、冷藏抑制處理等不同而產(chǎn)生的發(fā)育差異。選卵時根據(jù)卵色轉(zhuǎn)變等情況判斷良卵與否，剔除良卵數(shù)不足、良卵率超標(biāo)、產(chǎn)附不良等無效卵圈，確保原種質(zhì)量。時間是在出庫時蠶種移至冷庫整理室內(nèi)時的一天內(nèi)完成。

出庫時經(jīng)外庫中間溫度保護半天至一天，再經(jīng)冷庫蠶種整理室內(nèi)較低溫度保護一天（同時進行原蠶種的挖補工作），然后才裝箱發(fā)種。運輸時要求使用具備空調(diào)功能的運輸工具控制溫度，在日落后或清晨進行，避開日間高溫，避受高溫沖擊和接觸不良?xì)怏w。