整枝方式、留果節(jié)位對甜瓜“海蜜9號”產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

陳雯倩 包衛(wèi)紅 陳 華 杜 巖 （江蘇省海門市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 226111）

“海蜜9號”是海門市農(nóng)科所培育的厚皮甜瓜新品種，具有品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗病性強等優(yōu)點，該品種于2015年12月通過江蘇省品種審定（編號：蘇鑒甜瓜201501）。有研究表明，留果節(jié)位及整枝方式會影響甜瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，故筆者對不同整枝方式、留果節(jié)位對“海蜜9號”產(chǎn)量和品質(zhì)的影響進行試驗，以期為該品種春季栽培提供技術(shù)支撐和理論依據(jù)?，F(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試甜瓜品種為“海蜜9號”，果實發(fā)育期為45～50 d，果實為短橢圓形，果皮底色為墨綠色、覆粗密網(wǎng)紋，果肉為黃綠色，中心糖含量在16%左右，邊糖含量在9%左右，果肉肉質(zhì)脆、口感較好，一般單瓜重約1.8 kg，每667 m2產(chǎn)量在2 900 kg左右。

1.2 試驗設(shè)計

1.2.1 留果節(jié)位

試驗設(shè)3個處理，具體處理見表1。本試驗以留果節(jié)位8～10節(jié)為對照（CK1）。每處理重復(fù)3次，隨機區(qū)組排列，每小區(qū)面積4.44 m2。每小區(qū)定植10株，定植株距0.37 m、行距1.2 m。

表1 留果節(jié)位處理設(shè)計

1.2.2 頂部子蔓整枝方式

試驗共設(shè)7個處理，具體處理見表2。即植株頂部留0～2根子蔓作營養(yǎng)枝，頂部子蔓不摘心，順其自然生長，或子蔓不摘心，去除孫蔓，或子蔓7～8葉摘心，留孫蔓。本試驗以頂部不留子蔓為對照（CK2）。每處理重復(fù)3次，隨機區(qū)組排列，每小區(qū)面積4.44 m2。每小區(qū)定植10株，定植株距0.37 m、行距1.2 m。

表2 頂部子蔓整枝處理設(shè)計

1.3 試驗過程

試驗于2018年春季設(shè)在海門市農(nóng)科所海蜜甜瓜科技示范園區(qū)內(nèi)進行，所有處理均設(shè)在一個大棚內(nèi)，均于1月31日帶芽播種，2月2日出苗，3月8日定植，4月29日—5月13日輔助座果，6月15日—25日采收。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同留果節(jié)位對果實性狀及產(chǎn)量的影響

由表3可知，處理A和處理B的單果重均高于對照，且以處理B的單果重最高，表明單果重隨留果節(jié)位的增高呈增加趨勢。從糖度表現(xiàn)來看，各處理間糖度差異不大,說明留果節(jié)位對“海蜜9號”甜瓜品質(zhì)的影響較小。

由表4可知，處理A和處理B的每667 m2產(chǎn)量均高于對照，且以處理B產(chǎn)量為最高，每667 m2產(chǎn)量為3 231 kg，較對照增產(chǎn)8.24%。說明產(chǎn)量隨留果節(jié)位的增高呈遞增趨勢。

表3 不同留果節(jié)位的“海蜜9號”果實性狀

表4 不同留果節(jié)位的“海蜜9號”產(chǎn)量

2.2 頂部子蔓不同整枝方式對果實性狀及產(chǎn)量的影響

由表5可知，各處理的中心糖均高于或持平于對照，差異不大，其中，處理（1）的中心糖最高，比對照高0.4%；邊糖除處理（2）和處理（4）稍低于對照外，其余處理均較對照稍高。以上結(jié)果表明，頂部子蔓不同整枝方式對“海蜜9號”甜瓜品質(zhì)的影響較小。

表5 頂部子蔓不同整枝方式的“海蜜9號”果實性狀

由表6可知，各處理的單果重及每667 m2產(chǎn)量均比對照低[處理（4）除外，其單果重稍高于對照]。這可能是由于處理（4）室內(nèi)考種取樣不均造成的。說明“海蜜9號”采用頂部不留子蔓的整枝方式，產(chǎn)量表現(xiàn)最好。

表6 頂部子蔓不同整枝方式“海蜜9號”產(chǎn)量

3 結(jié)論與討論

留果節(jié)位試驗結(jié)果表明，“海蜜9號”的單果重和產(chǎn)量隨著留果節(jié)位的增高呈遞增趨勢，以留果節(jié)位在14～16節(jié)時產(chǎn)量最高。經(jīng)初步分析，這是由于“海蜜9號”植株節(jié)間較短，留果節(jié)位14～16節(jié)處于植株中部，在果實初期膨大時，下部葉片能提供較多養(yǎng)分。但留果節(jié)位對“海蜜9號”甜瓜品質(zhì)的影響較小。

頂部子蔓整枝方式試驗結(jié)果表明，以頂部不留子蔓時，“海蜜9號”產(chǎn)量最高。經(jīng)初步分析，這是由于“海蜜9號”植株長勢旺盛，葉片數(shù)較多，葉面積較大，頂部再留子蔓反而造成植株長勢過旺，養(yǎng)分虛耗。頂部子蔓不同整枝方式對“海蜜9號”甜瓜品質(zhì)的影響較小。

綜上，在“海蜜9號”春季栽培中，以留果節(jié)位在14～16節(jié)、頂部不留子蔓的整枝方式，能明顯提高“海蜜9號”的產(chǎn)量，達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。