基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)摭探

莫江麗

摘 要：提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)是最新教學(xué)改革的目標(biāo)與方向，其重要途徑是開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)。教師在開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，要以化學(xué)知識(shí)為根本，注重針對(duì)性和啟發(fā)性，選擇重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行探究，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);核心素養(yǎng);探究性實(shí)驗(yàn);化學(xué)知識(shí);針對(duì)性;啟發(fā)性;重點(diǎn)環(huán)節(jié)

中圖分類號(hào)：G421;G633.8文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2019）08-0031-01

隨著我國(guó)新課程改革的不斷深入，靠機(jī)械記憶的強(qiáng)化學(xué)習(xí)方式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的呼聲日漸高漲。提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)是最新教學(xué)改革的目標(biāo)與方向，其重要途徑是開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)。實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中的體驗(yàn)有助于學(xué)生身心健康成長(zhǎng)，有利于學(xué)生可持續(xù)學(xué)習(xí)能力的提升。探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)改革的催化劑，教師要在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

一、以化學(xué)知識(shí)為根本，在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)核心素養(yǎng)

當(dāng)前，一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上存在過(guò)分重視學(xué)生學(xué)習(xí)的間接經(jīng)驗(yàn)、具有講授主義傾向等問(wèn)題。這些突出的問(wèn)題，成為教師開(kāi)展有益于培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的極大阻礙。初中學(xué)生的思維發(fā)展正處于過(guò)渡階段，他們正處于從形象思維到抽象思維，再到創(chuàng)造性思維的發(fā)展期。同時(shí)，初中學(xué)生無(wú)論在生活經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)常識(shí)，還是化學(xué)理論知識(shí)等方面，都存在體驗(yàn)有所欠缺、認(rèn)識(shí)模糊、學(xué)科動(dòng)手實(shí)踐能力弱、分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力有待提升的問(wèn)題。因此，教師不必急于在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中將所有知識(shí)都傳授給學(xué)生，而要幫助學(xué)生將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為智慧，轉(zhuǎn)化為科學(xué)的思維方式和學(xué)科觀念，設(shè)計(jì)出科學(xué)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。

例如，教師在初三化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變成探究實(shí)驗(yàn)課堂實(shí)例中，將教學(xué)目標(biāo)確定為驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)“水的分解”、探究水的組成、培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，具體包括：模型認(rèn)知、宏觀與微觀、科學(xué)態(tài)度等。教學(xué)過(guò)程安排如下：教師提問(wèn)“水是化合物還是單質(zhì)，依據(jù)是什么”，教師又問(wèn)“如果我們不知道水的化學(xué)式，那么應(yīng)該用什么方法來(lái)證明”。這引發(fā)了學(xué)生的思考興趣。教師再問(wèn)“水溫達(dá)到100℃后，水蒸氣又冷凝為水，靠加熱的方法行不通，還有其他可行的方法嗎”，然后給學(xué)生介紹“水的組成”化學(xué)史。最后組織學(xué)生開(kāi)展“水的組成”實(shí)驗(yàn)，證明產(chǎn)物是氫氣或氧氣。上述探究性實(shí)驗(yàn)融入了化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)內(nèi)容，師生積極交流，小組成員積極討論，學(xué)生的合作交流能力和探究能力得到了培養(yǎng)。

二、注重針對(duì)性和啟發(fā)性，在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)核心素養(yǎng)

在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)該以有思維深度的問(wèn)題驅(qū)動(dòng)學(xué)生，以學(xué)生探究質(zhì)疑為途徑，以教師深度啟發(fā)和評(píng)價(jià)為手段，促使學(xué)生建立結(jié)構(gòu)性知識(shí)體系，轉(zhuǎn)變?cè)兴季S方式，促使學(xué)生在解決問(wèn)題任務(wù)的過(guò)程中經(jīng)歷知識(shí)的逐步認(rèn)知過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，以實(shí)際問(wèn)題為線索，針對(duì)學(xué)生的認(rèn)知順序結(jié)構(gòu)按照知識(shí)邏輯順序由淺入深、由近到遠(yuǎn)、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜地展開(kāi);這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過(guò)追問(wèn)引領(lǐng)學(xué)生解決生成性問(wèn)題，通過(guò)質(zhì)疑促使學(xué)生思考，啟發(fā)學(xué)生的思維，讓學(xué)生意識(shí)到科學(xué)探究中理論思維的重要性。

例如，二氧化碳與水的反應(yīng)并無(wú)明顯現(xiàn)象，教師可以直接告訴學(xué)生使石蕊變紅的現(xiàn)象是因?yàn)樯闪颂妓?，但還有一部分學(xué)生把原因歸于二氧化碳。在這種情況下，教師可以順?biāo)浦?，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明使石蕊變紅的是碳酸，而不是二氧化碳或水。這種用對(duì)比實(shí)驗(yàn)排除干擾因素的方法，既能解除學(xué)生的疑惑，又能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，全面提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。

三、選擇重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行探究，在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)核心素養(yǎng)

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有些教師要么忽視實(shí)驗(yàn)，要么在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容選擇上帶有考試忠實(shí)取向、教材忠實(shí)取向、校本忠實(shí)取向、行政忠實(shí)取向及個(gè)人特征取向，這些功利或比較片面的取向必然導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容不能成為培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的載體。因此，教師必須摒棄實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的功利性取向，轉(zhuǎn)而關(guān)注實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的學(xué)科價(jià)值、應(yīng)用價(jià)值和學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展價(jià)值。能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，必須體現(xiàn)出其對(duì)于社會(huì)和個(gè)體的價(jià)值，同時(shí)要超越學(xué)科界限，能夠結(jié)合個(gè)人、社會(huì)和學(xué)科的需要生成探究主題，促使學(xué)生圍繞主題進(jìn)行探究。因而，這必然要求教師自始至終把知識(shí)還原于真實(shí)情景中，還要呈現(xiàn)真實(shí)的問(wèn)題解決過(guò)程。

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)可以借鑒的案例比較匱乏，化學(xué)實(shí)驗(yàn)容易出現(xiàn)突發(fā)狀況，這會(huì)增加教師和實(shí)驗(yàn)人員的工作量，而且還存在藥品、儀器的選擇等問(wèn)題。因此，教師在課前設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)階段，要在提高教學(xué)效率和教學(xué)效果上完成目標(biāo)定位，設(shè)計(jì)有利于目標(biāo)完成的微型探究實(shí)驗(yàn)。這樣，才能順利開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)。微型探究實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛲怀鼋虒W(xué)重點(diǎn)，簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)步驟，教學(xué)環(huán)節(jié)更加緊湊，教學(xué)效率更高，能減少實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備時(shí)間，節(jié)約藥品，教學(xué)效果顯著。微型探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)符合新課標(biāo)“以學(xué)生為本”的要求，可以促使學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)，有利于國(guó)家資源節(jié)約、環(huán)境友好、低碳環(huán)保的政策落實(shí)。

總之，基于化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)十分有價(jià)值?；瘜W(xué)是一門(mén)實(shí)踐性學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展與改革是當(dāng)前新課程改革的重要一環(huán)。有效開(kāi)展基于化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以促使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)的本質(zhì)，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和效率。

參考文獻(xiàn)：

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