《土壤肥料學(xué)（土壤學(xué)部分）》課程教學(xué)體會

裴久渤　丁凡

摘要：《土壤肥料學(xué)》是農(nóng)業(yè)種植類專業(yè)的一門重要的基礎(chǔ)課程，其教學(xué)內(nèi)容包括土壤學(xué)和肥料學(xué)兩個部分。其中，土壤學(xué)部分的學(xué)習(xí)是該課程學(xué)習(xí)的第一環(huán)節(jié)，對肥料學(xué)以及后期專業(yè)知識的學(xué)習(xí)起著至關(guān)重要的作用。因此，筆者基于該部分教學(xué)的重要性并結(jié)合近幾年的教學(xué)實踐，就理論教學(xué)和實驗教學(xué)內(nèi)容與方式如何結(jié)合以培養(yǎng)學(xué)生興趣和培養(yǎng)實踐能力等方面進(jìn)行探討，以期促進(jìn)教學(xué)效果的進(jìn)一步提升。

關(guān)鍵詞：《土壤肥料學(xué)》;土壤學(xué);課程教學(xué);體會

中圖分類號：G645???? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A???? 文章編號：1674-9324（2019）13-0236-02

《土壤肥料學(xué)》是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的一門學(xué)科，是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)業(yè)種植類各專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是學(xué)習(xí)各門專業(yè)課之前必修的一門先導(dǎo)性課程[1]。在我校開設(shè)的專業(yè)涉及農(nóng)學(xué)、園藝、植物保護(hù)、草業(yè)科學(xué)、中草藥栽培與鑒定、種子科學(xué)與工程等。該課程是由《土壤學(xué)》和《肥料學(xué)》（也就是植物營養(yǎng)學(xué)）兩部分有機(jī)結(jié)合、濃縮而成。通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解土壤的基本物質(zhì)組成、物理和化學(xué)性質(zhì)等，了解各種養(yǎng)分對植物的作用和植物對各種養(yǎng)分的需求，明確土壤、植物和肥料之間的相互關(guān)系，掌握主要肥料的性質(zhì)、作用及在土壤中的轉(zhuǎn)化、施用原則和施用技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生理論與實際應(yīng)用相結(jié)合的能力，為以后的專業(yè)課學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。從課程內(nèi)容講授的過程看，土壤學(xué)部分是該課程學(xué)習(xí)的第一環(huán)節(jié)。土壤作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基地和基本生產(chǎn)資料，是組成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)三個環(huán)節(jié)（植物生產(chǎn)、動物生產(chǎn)、土壤管理）中的最基礎(chǔ)環(huán)節(jié)[2]。因此，對于講課人，能否講好這部分內(nèi)容，將影響學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí)興趣以及系統(tǒng)扎實地掌握該門課的知識。鑒于此，筆者作為一名年輕教師，結(jié)合近幾年的教學(xué)實踐就該部分教學(xué)談幾點體會。

一、樹立正確教育觀，注重積累知識，提升教學(xué)技能

俗話說：“師者，傳道授業(yè)解惑也”。作為一名教師首先要有一個良好的心態(tài)，樹立正確的教育觀，才能全身心地投入教學(xué)工作中。對待學(xué)生要善引導(dǎo)、能理解、多寬容，做到教人前先立身，即學(xué)高僅能為師，身正方能為范。其次，要注重知識的儲備與篩選。扎實的理論基礎(chǔ)是教師傳授知識的前提，要不斷吸收新的知識，把握研究內(nèi)容前沿，并適當(dāng)拓展相關(guān)課程與之融合，要做到：給學(xué)生一杯水之前，自己至少要有一桶水的儲備[3]。現(xiàn)代社會，是科學(xué)知識更新快速的社會，這就要求教師要不斷充實自己，多給自己充電，在教學(xué)過程中不斷補(bǔ)充新知識，豐富新內(nèi)容，從而更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此外，課堂教學(xué)技能是教師完成教學(xué)任務(wù)的關(guān)鍵。在課堂教學(xué)活動中，教師要運用與教學(xué)有關(guān)的知識與經(jīng)驗，科學(xué)地指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)。主要包括對教學(xué)內(nèi)容的分析，即闡明教學(xué)目標(biāo)、制定教學(xué)策略、選擇教學(xué)手段、設(shè)計教學(xué)思路;對學(xué)生情況的分析，即通過學(xué)生學(xué)習(xí)的反饋效果，對上述環(huán)節(jié)進(jìn)行反思與調(diào)整，樹立以人的發(fā)展為本的科學(xué)教育發(fā)展觀，實現(xiàn)以教論學(xué)和以學(xué)論教相互融合，從而促進(jìn)學(xué)生知識的積累和能力的提升。

二、課程教學(xué)要凝練知識，緊扣專業(yè)特點

1.順應(yīng)大綱變化，凝練教學(xué)內(nèi)容。當(dāng)前，為了適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，高等農(nóng)業(yè)院校開始實施“寬口徑”的培養(yǎng)模式，既要求增加基礎(chǔ)課教學(xué)內(nèi)容，又要擴(kuò)大知識面，《土壤肥料學(xué)》課程學(xué)時數(shù)越來越少，總學(xué)時從64學(xué)時壓縮到了56學(xué)時（包含實驗課學(xué)時）。其中土壤學(xué)部分占28學(xué)時，包括理論課程19學(xué)時，實驗課9學(xué)時。相應(yīng)大綱的變化為該課程教學(xué)任務(wù)的完成帶來了一定的難度。這就要求教師更要精練知識，同時還要增加學(xué)生學(xué)習(xí)知識的廣度和深度，開拓學(xué)生的視野和知識面，在課堂的有限時間內(nèi)把每部分內(nèi)容的精髓講出來。對此，我們可以通過構(gòu)建知識講授思路框架來引領(lǐng)學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總體把握，按思路框架去學(xué)習(xí)與土壤相關(guān)的課程內(nèi)容，如從土壤肥力四因子“水、肥、氣、熱”角度，將土壤的屬性內(nèi)容融入其中，包括物理的、化學(xué)的以及對生產(chǎn)實踐的影響。此外，為了鞏固學(xué)生學(xué)習(xí)，要對重點知識適當(dāng)布置一些課后作業(yè)，以便鞏固知識點，加深學(xué)習(xí)。

2.實驗教學(xué)要激發(fā)學(xué)生動手意愿，培養(yǎng)他們實驗操作的規(guī)范性。土壤肥料學(xué)是一項專業(yè)基礎(chǔ)課，其實驗課程更是相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)及教學(xué)的重要組成部分。但目前土壤學(xué)部分實驗課教學(xué)僅有9學(xué)時，包括3個實驗，每個實驗僅3學(xué)時。實驗課任務(wù)重，學(xué)時不足。因此，在有限的時間內(nèi)，選擇土壤學(xué)主要實驗，使得學(xué)生易上手，培養(yǎng)其主動實驗的意愿，并規(guī)范其實驗操作，是當(dāng)前該部分實驗教學(xué)的重要內(nèi)容。目前，土壤學(xué)部分開設(shè)的三個實驗主要包括土壤顆粒組成分析、土壤有機(jī)質(zhì)含量測定、土壤容重和孔隙度測定，目的是通過這幾個基礎(chǔ)實驗，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識的同時，掌握一定的實驗技能，并能將知識運用到生產(chǎn)實踐中。此外，我們也要重視實驗課的教學(xué)改革，在傳統(tǒng)實驗基礎(chǔ)上，引入高級儀器（如元素分析儀等），設(shè)計幾個經(jīng)典的綜合性、驗證性的實驗，從而激發(fā)學(xué)生動手意愿，提高其綜合、創(chuàng)新、創(chuàng)造能力。

3.注意教學(xué)過程、觀察教學(xué)對象，因時因材施教。在農(nóng)業(yè)高校中，土壤肥料學(xué)課程主要是面向非土壤農(nóng)化專業(yè)的學(xué)生開設(shè)。專業(yè)涵蓋了農(nóng)學(xué)、園藝、植物保護(hù)、草業(yè)科學(xué)、中草藥栽培與鑒定、種子科學(xué)與工程等內(nèi)容。如果針對不同的授課對象均采用一成不變的教學(xué)內(nèi)容和方法，必然不能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量。因此，針對不同的授課對象，必須在理論課和實驗課兩個方面進(jìn)行適當(dāng)?shù)膶I(yè)結(jié)合，從而引導(dǎo)不同專業(yè)學(xué)生對該課程有一個正確的認(rèn)識，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的目的性。

三、豐富教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)知識理解

1.多媒體與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)并用，增強(qiáng)感官學(xué)習(xí)興趣。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，高等農(nóng)業(yè)教育需要不斷更新教學(xué)方法手段，多媒體教學(xué)的快速發(fā)展為高校教育教學(xué)帶來了巨大變革。其優(yōu)點在于直觀的表現(xiàn)、高效的傳輸信息、圖文并茂的生動性，既節(jié)省了時間滿足課堂教學(xué)的需要，提高了教學(xué)效率，也增加了學(xué)生感官學(xué)習(xí)的興趣，提高了其學(xué)習(xí)效率。

2.引“研”于“教”，促進(jìn)知識融合。俗話說：“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。任何知識和技術(shù)都來源于實踐的總結(jié)，包括生活的、生產(chǎn)的以及科學(xué)研究的過程和成果等。其中，教學(xué)與科研是現(xiàn)代大學(xué)的兩大基本職能，二者既相互依賴，又相互促進(jìn)?？茖W(xué)研究的過程需要我們分析現(xiàn)狀、找出問題、實際研究、總結(jié)成果。將該過程的每一個思路融入教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識，將使學(xué)生們感受課程學(xué)習(xí)的重要性以及實際需求，增強(qiáng)理論聯(lián)系實際的認(rèn)知效果。比如，在講解土壤有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化過程時，結(jié)合國內(nèi)外最新研究成果，在傳統(tǒng)腐殖質(zhì)形成理論基礎(chǔ)上，補(bǔ)充《Nature》期刊最新研究進(jìn)展，對比講解不同學(xué)者、不同時期的不同研究結(jié)果，加深對該知識點的理解和記憶。

四、結(jié)語

綜上所述，土壤肥料學(xué)是農(nóng)業(yè)種植類專業(yè)的一門重要的基礎(chǔ)課程，其中土壤學(xué)部分是該課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。作為教師，要成為教學(xué)的組織者、指導(dǎo)者、學(xué)生建構(gòu)意義的幫助者、促進(jìn)者，而不是知識的灌輸者和課堂的主宰。作為一名年輕教師，要具有對專業(yè)、對教學(xué)的深厚感情，秉持一種積極、肯定、贊賞、鼓勵的態(tài)度，扎扎實實的將教書育人的工作做好，將自己對土壤學(xué)的理解和體會不斷總結(jié)和提升，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、促進(jìn)知識融合、提升專業(yè)人才培養(yǎng)水平為目標(biāo)，將這門課程的精髓傳遞出去。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙靜.《土壤肥料學(xué)》教學(xué)方法與實踐探討[J].考試周刊，2011，（14）：224-225.

[2]沈其榮.土壤肥力學(xué)通論（面向21世紀(jì)課程教材）[M].北京：高等教育出版社，2000.

[3]郭燕華.關(guān)于土壤肥料學(xué)教學(xué)新模式的探討[J].科技創(chuàng)業(yè)家，2011，（4）：150.

Teaching Experience in the Course of "Soil and Fertilizer （the Section of Soil Science）"

PEI Jiu-bo，DING Fan

（College of Land and Environment，Shenyang Agricultural University，Shenyang，Liaoning 110866，China）

Abstract：The course of "Soil and Fertilizer" is an important basic course in the major of agriculture planting，including two teaching sections of soil science and fertilizer science.Meanwhile，soil science section is the first learning section，which plays a vital role in learning fertilizer science and the latter professional knowledge.Therefore，based on the importance of this part of teaching and the author's teaching practice in this course in recent years，this paper was focused on the teaching of theory and experiment combined with how to cultivate students' interest and practical ability，to promote teaching effect.

Key words："Soil and Fertilizer";soil science;course teaching;experience