漢語方言教學(xué)在現(xiàn)代漢語課程中的地位和作用

呂儉平 唐滿彩

摘? ? 要： 現(xiàn)代漢語是高校文科一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，現(xiàn)代漢語包括普通話和現(xiàn)代漢語方言。本文認(rèn)為漢語方言的教學(xué)一定不能忽視，在現(xiàn)代漢語的“緒論”、“語音”、“文字”、“詞匯”和“語法”的教學(xué)中，一定要重視漢語方言教學(xué)的地位和作用。

關(guān)鍵詞： 漢語方言教學(xué)? ? 現(xiàn)代漢語課程? ? 地位? ? 作用

現(xiàn)代漢語是高校漢語言文學(xué)專業(yè)、漢語國際教育專業(yè)等專業(yè)的主干基礎(chǔ)課，漢語方言教學(xué)在現(xiàn)代漢語課程教學(xué)中有著重要的地位和作用。本文從漢語方言教學(xué)有助于學(xué)生對(duì)方言的作用認(rèn)識(shí)、對(duì)現(xiàn)代漢語的內(nèi)涵的把握與對(duì)現(xiàn)代漢語課程的語音、詞匯和語法等模塊的學(xué)習(xí)加以闡述。

一、漢語方言教學(xué)有助于我們深刻認(rèn)識(shí)方言的作用

普通話應(yīng)用范圍廣，作用大，學(xué)生認(rèn)為“高大上”。漢語方言跟普通話比較起來，在一些學(xué)生心目中，是“土氣的”“說不出口的”。其實(shí)，從本質(zhì)上看，現(xiàn)代漢語普通話和現(xiàn)代漢語方言都是現(xiàn)代漢民族重要的交際工具。普通話，這個(gè)現(xiàn)代漢民族共同語，它本質(zhì)上也是一種方言，是在方言的基礎(chǔ)上經(jīng)過加工、規(guī)范而形成的。方言是普通話的基礎(chǔ)，普通話不斷地從方言中吸取有利的成分充實(shí)、豐富和完善自己。漢語方言是一種非常重要的語言資源。我國有十大方言，這十大方言中包括許多次方言，次方言下面包括許多土語。尤其是在中國的南方，“五里不同音”，方言種類繁多而且非常復(fù)雜。漢語方言是語言研究非常重要的材料。漢語方言還是許多地域文化的載體，比如一些地方戲曲使用方言演唱，一些地方文學(xué)使用方言創(chuàng)作。

二、漢語方言教學(xué)有助于我們?nèi)姘盐宅F(xiàn)代漢語的內(nèi)涵

現(xiàn)代漢語有廣義和狹義兩個(gè)含義。狹義上的現(xiàn)代漢語包括普通話，廣義的含義既包括普通話，又包括現(xiàn)代漢語方言。一些人對(duì)現(xiàn)代漢語的理解只局限于普通話，在編寫現(xiàn)代漢語教材、教學(xué)現(xiàn)代漢語課程時(shí)，只局限于普通話或者過于側(cè)重普通話。呂儉平指出，從目前現(xiàn)代漢語的教材看，絕大部分教材都局限于現(xiàn)代漢語的狹義的理解，因?yàn)樵谶@些教材中方言所占比重小?，F(xiàn)代漢語教材里的方言比重越來越小，甚至幾乎沒有，或者只把它當(dāng)成普通話的“點(diǎn)綴”，這種輕視方言的做法是不可取的。使用這種教材的學(xué)生頭腦中沒有多少方言的概念，把現(xiàn)代漢語就等同于普通話，或者造成一些學(xué)生輕視方言，認(rèn)為方言是不值一提的，羞于啟齒的，應(yīng)該摒棄的語言。重視漢語方言在現(xiàn)代漢語教材中的比重，強(qiáng)調(diào)漢語方言在現(xiàn)代漢語課程的教學(xué)地位，有利于全面把握現(xiàn)代漢語的內(nèi)涵。

三、漢語方言教學(xué)有助于增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代漢語的效果

大多數(shù)學(xué)生已經(jīng)習(xí)得了漢語方言，漢語方言是一種非常重要的學(xué)習(xí)資源。為了準(zhǔn)確掌握當(dāng)下大學(xué)生的方言能力的狀況，我們對(duì)文學(xué)院448位學(xué)生在“問卷星”上做了一次問卷調(diào)查。其中有一問題是“你認(rèn)為自己家鄉(xiāng)話說得怎樣？”回答的結(jié)果如下圖所示?！巴耆苷f一口地道的方言”的學(xué)生占55.61%，“基本能用方言交流”的學(xué)生占38.9%，這個(gè)數(shù)據(jù)表明，當(dāng)下漢語的確是大學(xué)生已經(jīng)掌握的重要的學(xué)習(xí)資源。因此，在教學(xué)現(xiàn)代漢語時(shí)，教師要有意識(shí)地充分利用，啟用學(xué)生的方言資源，從而提高學(xué)生的興趣，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代漢語的效果。下面從現(xiàn)代漢語緒論、語音、文字、詞匯和語法的教學(xué)加以說明。

在現(xiàn)代漢語“緒論”這一章，大多數(shù)教材都涉及“漢語方言”，主要內(nèi)容是普通話和方言的關(guān)系、方言的分區(qū)及各區(qū)方言的代表點(diǎn)和特點(diǎn)簡介等。“緒論”是現(xiàn)代漢語課程“伊始”，教學(xué)時(shí)一定注意要激發(fā)學(xué)生對(duì)現(xiàn)代漢語這門課程的興趣。我們就是通過重視漢語方言教學(xué)達(dá)到這一目的的。具體來說，我們通過以下教學(xué)活動(dòng)和步驟完成。首先，統(tǒng)計(jì)各位學(xué)生的家鄉(xiāng)的詳細(xì)地址，講完漢語方言分區(qū)，要求學(xué)生明確家鄉(xiāng)方言屬于哪一種方言或次方言，這種方言的代表點(diǎn)及家鄉(xiāng)方言最有特色的語音、詞匯和語法。其次，我們?cè)谡n后舉行一個(gè)“家鄉(xiāng)方言和地域文化匯報(bào)”的競賽活動(dòng)。把班上方言或次方言相同的學(xué)生分成幾個(gè)小組，每一小組的學(xué)生通過PPT的形式介紹家鄉(xiāng)方言中最有特色語音、詞匯和語法現(xiàn)象，介紹家鄉(xiāng)最有名的飲食文化（中間可能就含有方言詞匯）和名勝古跡等。豐富多彩的方言和地域文化，色香味俱全、極富地域特色的南北風(fēng)味，引起了學(xué)生極濃厚的興趣，他們通過這種活動(dòng)，加深了認(rèn)識(shí)，了解了形形色色、精彩紛呈的不同地方的方言和文化，增長了見識(shí)，從而轉(zhuǎn)變了對(duì)方言的認(rèn)識(shí)，對(duì)方言產(chǎn)生了濃厚的興趣，為方言保護(hù)、傳承奠定了基礎(chǔ)。最后，我們密切聯(lián)系現(xiàn)實(shí)，給學(xué)生介紹了當(dāng)前中國語言保護(hù)、湖南漢語方言保護(hù)的科研活動(dòng)，尤其是汪涵先生的“響應(yīng)”計(jì)劃，更加開闊了學(xué)生的眼界。

在教學(xué)現(xiàn)代漢語“語音”這一章時(shí)，黃伯榮、廖序東主編的“現(xiàn)代漢語”和邢福義主編的“現(xiàn)代漢語”這兩種教材涉及“漢語方言”的知識(shí)較多。黃、廖版的聲、韻兩節(jié)中都有“聲母辯正”“韻母辯正”，教學(xué)這兩部分時(shí)，現(xiàn)代漢語教師根據(jù)學(xué)生所在的方言區(qū)的共同特點(diǎn)，必須聯(lián)系學(xué)生方言中的聲母和韻母與普通話的聲母、韻母的有差異的音素，聯(lián)系所學(xué)過的發(fā)音要領(lǐng)加以糾正。我們?cè)诩m正學(xué)生方音時(shí)，完全可以利用現(xiàn)在使用的新的軟件和應(yīng)用程序。比如利用百度語音和微信語音應(yīng)用程序。我們先把方言中的聲母和韻母與普通話的聲母、韻母的容易混淆的音素整理出來，組合成常用的一對(duì)對(duì)詞，然后讓學(xué)生用百度語音或微信語音朗讀，百度語音可以直接顯示文字，微信語音可以轉(zhuǎn)換成文字。如果學(xué)生的語音中帶有方音，文字就顯示不出來，或者顯示出其他文字或者亂碼等。學(xué)生第一次發(fā)音，不能顯示正確的漢字，就讓他按照普通話的發(fā)音要領(lǐng)認(rèn)真仔細(xì)地再讀一遍，如果第二次顯示出正確的漢字，普通話語音就發(fā)準(zhǔn)了，方音就被糾正了。比如有些學(xué)生讀“女客”時(shí)，顯示的是“旅客”或者別的，說明學(xué)生n-l兩個(gè)音不能正確區(qū)分。如果學(xué)生再次讀“女客”，文字顯示的是“女客”，讀“旅客”時(shí)，文字顯示的“旅客”，那么方音糾正就有了成效。當(dāng)然百度語音和微信語音還不是非常完善，我們訓(xùn)練時(shí)可以多讀幾組詞，每組詞可以反復(fù)讀幾次。百度語音或微信語音最大的優(yōu)點(diǎn)是比較直觀，發(fā)音正確還是錯(cuò)誤，能夠馬上顯示出來。在現(xiàn)代漢語課堂上進(jìn)行這一訓(xùn)練時(shí)，學(xué)生都覺得非常新奇，認(rèn)為很好玩，就是在這種玩樂中輕松地把原本枯燥的語音辯正給完成了。黃伯榮、廖序東主編的“現(xiàn)代漢語”和邢福義主編的“現(xiàn)代漢語”這兩種教材的練習(xí)中都附有方言的聲、韻、調(diào)的調(diào)查表，但這種調(diào)查專業(yè)性很強(qiáng)，對(duì)于剛進(jìn)入大學(xué)首次接觸現(xiàn)代漢語課程的大一學(xué)生來說，只要求了解，無須掌握。在講解“調(diào)類和調(diào)值”的關(guān)系時(shí)，調(diào)類相同的方言，調(diào)值不一定相同;調(diào)值相同的方言，調(diào)類不一定相同。這時(shí)必須舉出方言的例子。除了舉出教材中的例子外，最好時(shí)事先調(diào)查幾個(gè)學(xué)生的方言，找出合適的例子，上課時(shí)讓調(diào)查過的學(xué)生課堂上演示，就會(huì)讓學(xué)生親身感受到調(diào)類和調(diào)值的關(guān)系。

在教學(xué)現(xiàn)代漢語“文字”這一章時(shí)，跟漢語方言的方言字也有關(guān)系。比如講解“會(huì)意”的造字法時(shí)，“尜”在《現(xiàn)代漢語詞典》解釋為“兩頭小中間大的東西”。這種意義其實(shí)來源于方言。烏魯木齊、西安、濟(jì)南等地方言詞里，使用這個(gè)字，說“尜尜（一種玩具）”;雷州說“尜子餅（一種中間大兩頭小的月形餅）”，非常形象。再比如“尕”，“小”的意思，西寧方言普遍使用，比如“尕娃娃（小孩）”“尕碗兒（小碗）”;烏魯木齊方言也使用。“凼”，小坑，方言用字。廣東、婁底方言里說“水凼”“糞凼”;邵陽方言說“尿坑凼”“凼凼”。“夼”，山谷，兩山之間的大溝，地名用字。多用于山東牟平等方言里，比如“柿夼（山名）”“山甲夼（村名）”。這些方言字用來作為會(huì)意字的例子貼切形象，同時(shí)也開闊了學(xué)生的眼界。

在教學(xué)現(xiàn)代漢語“詞匯”這一章時(shí)，要聯(lián)系方言。在教“一般詞匯”時(shí)，必須給學(xué)生講清楚“方言詞”和“方言中的詞語”的區(qū)別。普通話中來源于方言的一般詞匯，稱之為“方言詞”，它不僅在方言中使用，而且已經(jīng)進(jìn)入普通話中，為全國范圍里的人們使用。劉叔新版《現(xiàn)代漢語》稱之為“方源詞”非常恰當(dāng)，不會(huì)與方言中的詞語（我們一般稱之為“方言詞”）混淆。邢福義版《現(xiàn)代漢語》專門設(shè)置一節(jié)“方言語匯”，用來介紹方言語匯的研究意義和研究方法，還舉例說明方言語匯的構(gòu)成、構(gòu)造和意義。尤其是其中的方言語匯的意義，談到了三條：（1）可以促進(jìn)普通話的學(xué)習(xí)、教學(xué)和研究;（2）更好地發(fā)揮方言的作用;（3）為漢語史的研究提供佐證。適當(dāng)引入方言詞匯調(diào)查，可以讓學(xué)生領(lǐng)略漢語方言詞匯的豐富多彩。比如在清明節(jié)前后，在2016級(jí)漢語言文學(xué)、2015級(jí)對(duì)外漢語的1班和2班中調(diào)查“清明時(shí)去祖宗的墳上掃墓祭祀”的說法。發(fā)現(xiàn)各地學(xué)生就有“掛清”、“掛山”、“掛紙”、“上墳”、“送糧”等多種說法。大大激發(fā)學(xué)生的興趣，收到很好的教學(xué)效果。

在教學(xué)現(xiàn)代漢語“語法”這一章時(shí)，邢福義版“現(xiàn)代漢語”區(qū)分了“共同語語法”和“方言語法”。現(xiàn)代典范的白話文著作的全部用例中，既有方言和個(gè)人的特有成分，又有共同語語法規(guī)范。普通話的語法是共同語語法規(guī)范，是典范的白話文著作中除去方言和個(gè)人的特有成分之后的一般用例。如果在教學(xué)過程中，只字不提帶有方言成分的語法（即“方言語法”），那么學(xué)生很容易把現(xiàn)代典范的白話文著作的全部用例都當(dāng)成普通話的語法，可能學(xué)會(huì)方言語法，導(dǎo)致所學(xué)習(xí)的普通話不純正。我們既要把方言語法和普通話語法區(qū)別開來，又要看到方言語法對(duì)于普通話語法是非常重要的參照和補(bǔ)充。許多語法學(xué)大家都非常重視方言語法。朱德熙、邢福義等先生都非常注重研究方言中語法現(xiàn)象，邢福義先生提出著名的“普-方-古”大三角理論，方言是不可缺少的“一角”，方言語法研究尤其如此。因此，我們?cè)诂F(xiàn)代漢語語法教學(xué)時(shí)要重視向?qū)W生打開“方言語法”這扇窗戶，讓學(xué)生看到語法現(xiàn)象的豐富多彩，從比較普通話和方言語法的異同中發(fā)現(xiàn)語言的普遍規(guī)律。可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，適當(dāng)教會(huì)學(xué)生做一些語法調(diào)查。比如，在給學(xué)生講解“了1”和“了2”的區(qū)別時(shí)，講清“了1”是動(dòng)態(tài)助詞，表示動(dòng)作或性狀的實(shí)現(xiàn)，“了2”是語氣詞，表示狀態(tài)的新變化。來自南方區(qū)的學(xué)生，就有“我呷呱飯哩”（邵陽方言）“我呷咖飯噠”（益陽方言）等多種說法，讓學(xué)生感受同一種體貌豐富的表達(dá)形式。

由于普通話學(xué)習(xí)、教學(xué)和研究是我們教學(xué)的核心和重點(diǎn)，在現(xiàn)代漢語課程中要把握好方言教學(xué)的時(shí)間、內(nèi)容和方言語料的精心選擇，真正發(fā)揮漢語方言教學(xué)在現(xiàn)代漢語課程的作用。

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