《血糖平衡調(diào)節(jié)》的創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)

王欽玲 郭彥

【摘要】創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)要以人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，服務(wù)于合格人才培養(yǎng)；要立足于學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，因材施教，充分調(diào)動(dòng)不同學(xué)生的發(fā)展?jié)摿?。本研究以《血糖平衡調(diào)節(jié)》為對(duì)象，根據(jù)創(chuàng)新性設(shè)計(jì)的內(nèi)涵和原則，使教學(xué)設(shè)計(jì)在創(chuàng)新中不斷完善，為提高教學(xué)質(zhì)量奠定基礎(chǔ)，旨在加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。

【關(guān)鍵詞】創(chuàng)新 教學(xué)設(shè)計(jì) 血糖平衡調(diào)節(jié)

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2019）09-0226-02

一、創(chuàng)新性教學(xué)設(shè)計(jì)的內(nèi)涵

創(chuàng)新性教學(xué)設(shè)計(jì)是指按照既定的教育目標(biāo)，教師遵循創(chuàng)新教學(xué)的原則，創(chuàng)新教學(xué)方式和方法，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新動(dòng)機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生樹立創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新性思維，傳授學(xué)生創(chuàng)新技法，開展創(chuàng)新活動(dòng)，從而提高創(chuàng)新能力的教學(xué)過(guò)程。

二、創(chuàng)新性教學(xué)設(shè)計(jì)的原則

1.主體性原則：在教學(xué)設(shè)計(jì)中應(yīng)突出學(xué)生的主體地位。[1]教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中要圍繞學(xué)生的學(xué)習(xí)來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)以教為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)為中心。

2.探究性原則：學(xué)生被置于一種創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)環(huán)境中，這種環(huán)境對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)具有無(wú)窮的探究性。

3.發(fā)展性原則：既注重基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的傳授，更重視思維訓(xùn)練，通過(guò)發(fā)展性的教學(xué)策略，使學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)化、有序化和整體化。

4.創(chuàng)造性原則：教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)際上是將教育資源進(jìn)行優(yōu)化配置、精心創(chuàng)設(shè)教學(xué)系統(tǒng)的過(guò)程。[2]在教學(xué)過(guò)程中，若無(wú)創(chuàng)造性，創(chuàng)新性教學(xué)就失去了根基。

5.個(gè)性化原則：根據(jù)教師不同的個(gè)性特質(zhì)，在教學(xué)過(guò)程中顯示出各自獨(dú)特的教學(xué)藝術(shù)特色，體現(xiàn)在教師獨(dú)特的教學(xué)人格魅力和教學(xué)風(fēng)格兩個(gè)方面。

三、《血糖平衡調(diào)節(jié)》的創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)

（一）教材內(nèi)容分析

本課題選自人教版高中生物必修3第二章第二節(jié)：通過(guò)激素的調(diào)節(jié)中的活動(dòng)模型構(gòu)建。本課時(shí)只學(xué)習(xí)“血糖平衡的調(diào)節(jié)”這個(gè)實(shí)例和拮抗作用。構(gòu)建血糖調(diào)節(jié)的模型，引導(dǎo)學(xué)生探究人體是如何調(diào)節(jié)血糖平衡的，進(jìn)而理解體內(nèi)激素怎樣調(diào)節(jié)生命活動(dòng)。

教學(xué)重點(diǎn)：血糖平衡的調(diào)節(jié)

教學(xué)難點(diǎn)：激素調(diào)節(jié)的實(shí)例（血糖平衡的調(diào)節(jié)）分析。

（二）教學(xué)目標(biāo)的分析

知識(shí)目標(biāo)：運(yùn)用模型構(gòu)建的方法，建立血糖調(diào)節(jié)的模型。

能力目標(biāo)：運(yùn)用模型構(gòu)建的方法，建立血糖調(diào)節(jié)的模型。

情感目標(biāo)：通過(guò)模型構(gòu)建使學(xué)生認(rèn)同活動(dòng)利于加深知識(shí)的理解和掌握。

（三）學(xué)情分析

學(xué)生已學(xué)過(guò)《通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)》，在初中學(xué)過(guò)激素的概念和人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素，為本課學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。同時(shí)，高中學(xué)生能通過(guò)假設(shè)進(jìn)行思維，有較強(qiáng)的邏輯思維能力。在情感方面他們樂于動(dòng)手，喜歡實(shí)踐。

（四）教學(xué)方法的選擇、教學(xué)環(huán)境及資源準(zhǔn)備

教學(xué)方法：采用合作探究式、啟發(fā)式。

教學(xué)環(huán)境及資源：多媒體教室、PPT課件、建立血糖平衡調(diào)節(jié)的糖卡、課堂作業(yè)。

（五）教學(xué)過(guò)程

1.設(shè)問激疑，導(dǎo)入新課

【教師活動(dòng)】（1）馬拉松長(zhǎng)跑是賽程超過(guò)40㎞、歷時(shí)2h以上的極限運(yùn)動(dòng)中，但他血糖含量仍然穩(wěn)定在0.9g/L.血糖可以通過(guò)那些途徑得到補(bǔ)充？（2）飯后大量的葡萄糖吸收到體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復(fù)正常。這是為什么？

【學(xué)生活動(dòng)】學(xué)生看書，思考、分析、討論、交流、獲得結(jié)論：人體血糖濃度能調(diào)節(jié)。

【設(shè)計(jì)意圖及資源準(zhǔn)備】用實(shí)際的生活問題引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

2.引導(dǎo)探究，學(xué)習(xí)新知

【教師活動(dòng)】教師引導(dǎo)并測(cè)評(píng)：提出“血糖的來(lái)源和去向？”

【學(xué)生活動(dòng)】學(xué)生回憶并作答，及時(shí)交流。

【設(shè)計(jì)意圖及資源準(zhǔn)備】使學(xué)生清楚血糖的來(lái)源和去路為接下來(lái)的建構(gòu)活動(dòng)做準(zhǔn)備。（PPT課件展示）

【教師活動(dòng)】馬拉松運(yùn)動(dòng)員在比賽過(guò)程中，血糖是怎樣保持穩(wěn)定的？胰島素和胰高血糖素怎樣調(diào)節(jié)血糖平衡？下面來(lái)一起來(lái)探究：

【學(xué)生活動(dòng)】小組分工合作，運(yùn)用卡片，簡(jiǎn)單模擬血糖調(diào)節(jié)機(jī)制：

（1）學(xué)生3人一組（甲、乙、丙），用紅、白、藍(lán)3種卡紙剪出不同的卡片。

（2）用紅紙剪出15張“糖卡”：正面寫“每1L 血液中0.1g葡萄糖”，背面寫上“糖原”。（糖卡翻過(guò)來(lái)代表葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖原；再翻回去代表糖原分解為葡萄糖。）

（3）2張白色卡片寫“胰島素”（每張胰島素卡能使1張?zhí)强◤恼娣杀趁妫?/p>

（4）2張藍(lán)色卡片寫“胰高血糖素”（每張“胰高血糖素”卡能使1張?zhí)强◤谋趁娣烧妫?/p>

（5）將9張“糖卡”正面朝上放在桌子上，代表正常血糖水平（0.9G/L）。甲拿著2張“糖卡”正面朝上，丙拿著4張“糖卡”正面朝下，代表糖原，乙保管 胰島素卡和胰高血糖素卡。

【設(shè)計(jì)意圖及資源準(zhǔn)備】面向全體學(xué)生，提高科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究學(xué)習(xí)（PPT課件明確組內(nèi)成員的任務(wù)）

【教師活動(dòng)】1.模擬飯后血糖變化：甲將2張“糖卡”放在桌上。討論怎樣恢復(fù)正常血糖水平，乙、丙用卡片操作。2.模擬運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖變化：甲拿走1張正面朝上的“糖卡”，討論怎樣恢復(fù)正常血糖水平，乙、丙用卡片操作。

【學(xué)生活動(dòng)】請(qǐng)兩組學(xué)生演示：一組模擬：飯后血糖變化。另一組模擬：運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖變化。并學(xué)生在黑板上畫血糖調(diào)節(jié)模型。

【設(shè)計(jì)意圖及資源準(zhǔn)備】組間競(jìng)爭(zhēng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極思維，培養(yǎng)學(xué)生合作意識(shí)、邏輯思維能力、合作精神以及表達(dá)能力。

3.課堂小結(jié)，鞏固新知

【教師活動(dòng)】（1）乙代表什么器官？（2）與血糖調(diào)節(jié)關(guān)系密切的器官還有哪些？（3）在血糖調(diào)節(jié)中胰島素和胰高血糖素是什么關(guān)系？（4）血糖調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)機(jī)制是什么？

【學(xué)生活動(dòng)】（1）胰臟（2）肝臟（3）相互拮抗（4）反饋調(diào)節(jié)

【設(shè)計(jì)意圖及資源準(zhǔn)備】用這些問題引導(dǎo)學(xué)生抓住問題的主要方面來(lái)思考，以達(dá)到對(duì)反饋調(diào)節(jié)的準(zhǔn)確把握。

4.教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

（1）人體正常的血糖濃度：人體血糖正常含量在____范圍內(nèi)。

（2）血糖平衡的調(diào)節(jié)

①胰島素：由____分泌，使血糖水平降低，主要由于它促進(jìn)組織細(xì)胞加速____、____葡萄糖。

②胰高血糖素：由 分泌，使血糖水平升高，主要由于它能促進(jìn)____，____轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

參考文獻(xiàn)：

[1]郭蘭超.創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)，提高課堂效率[J].學(xué)周刊.2014：113.

[2]杜樂偉.創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì) 提高教學(xué)質(zhì)量[J]..科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)2011：186.

作者簡(jiǎn)介：

王欽玲（1976-），女，山東省萊陽(yáng)衛(wèi)生學(xué)校講師。

郭彥（1974-），女，聊城大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授。