【摘要】當(dāng)今為了培養(yǎng)綜合素質(zhì)完備的空乘人才,很多高校除開(kāi)設(shè)英語(yǔ)課外,還開(kāi)設(shè)一兩門(mén)小語(yǔ)種課。本研究通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、電話訪談等研究手段調(diào)查山東省內(nèi)本科空乘專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程設(shè)置情況,提出了適合本科空乘專(zhuān)業(yè)的較為完善的外語(yǔ)課程設(shè)置構(gòu)想。
【關(guān)鍵詞】本科 空乘 外語(yǔ) 課程設(shè)置
【基金項(xiàng)目】本研究為山東師范大學(xué)歷山學(xué)院科研基金資助項(xiàng)目。
【中圖分類(lèi)號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2019)09-0106-01
一、調(diào)查對(duì)象
本研究的調(diào)查對(duì)象為山東省內(nèi)本科空乘專(zhuān)業(yè)學(xué)生。目前山東省內(nèi)開(kāi)設(shè)本科空乘專(zhuān)業(yè)的高校共計(jì)四所,分別為:山東師范大學(xué)、山東師范大學(xué)歷山學(xué)院、濱州學(xué)院、濰坊學(xué)院。參與本調(diào)查的空乘專(zhuān)業(yè)本科生,其中山東師范大學(xué)119名,山東師范大學(xué)歷山學(xué)院108名,濱州學(xué)院17名,濰坊學(xué)院3名。
二、外語(yǔ)課程設(shè)置情況
根據(jù)多途徑調(diào)研核實(shí)目前開(kāi)設(shè)本科空乘專(zhuān)業(yè)的四所高校其外語(yǔ)課程設(shè)置情況如下:
三、調(diào)查問(wèn)卷分析
1.航空服務(wù)英語(yǔ)課程調(diào)查問(wèn)卷分析
培養(yǎng)方案顯示,各院校民航服務(wù)英語(yǔ)課時(shí)數(shù)和開(kāi)課學(xué)期存有較大差異。但受調(diào)查同學(xué)普遍認(rèn)為民航服務(wù)英語(yǔ)周學(xué)時(shí)安排合理,學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)均衡。目前四所學(xué)校的民航服務(wù)英語(yǔ)周課時(shí)都在2-4課時(shí)之間,由此可以看出每周安排1-2次民航服務(wù)英語(yǔ)課是恰當(dāng)?shù)摹?/p>
兩份調(diào)查問(wèn)卷都顯示半數(shù)以上同學(xué)認(rèn)為開(kāi)設(shè)學(xué)期為3-4個(gè)學(xué)期合適,這一結(jié)果與四所院?,F(xiàn)行培養(yǎng)方案有差異。雖80%以上的同學(xué)認(rèn)為該課程能滿(mǎn)足自己的英語(yǔ)需求,但學(xué)習(xí)過(guò)程仍存在諸多困難,例如詞匯難背、語(yǔ)法難懂、發(fā)音難練及精力難集中等問(wèn)題。調(diào)查還顯示多數(shù)同學(xué)有提升聽(tīng)說(shuō)能力的愿望,希望課堂上能接受迎合考試的專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練,這一定程度上為教師今后的教學(xué)指明了方向。
2.小語(yǔ)種課程調(diào)查問(wèn)卷分析
根據(jù)是否開(kāi)設(shè)小語(yǔ)種課程將調(diào)查問(wèn)卷分為了(A)(B)兩卷。(A)卷中開(kāi)設(shè)小語(yǔ)種課程的受調(diào)查同學(xué)認(rèn)為目前每周2學(xué)時(shí)的小語(yǔ)種課程的周課時(shí)數(shù)和學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)是合適的。(B)卷未開(kāi)設(shè)小語(yǔ)種課程的院校超過(guò)80%的同學(xué)表示有必要或很有必要開(kāi)設(shè)小語(yǔ)種課程。四所學(xué)校超過(guò)70%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)習(xí)小語(yǔ)種對(duì)就業(yè)非常有幫助,因此可以認(rèn)為空乘專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)小語(yǔ)種課程是有必要的。
約半數(shù)以上同學(xué)贊同在一年級(jí)或二年級(jí)開(kāi)設(shè)兩個(gè)學(xué)期的小語(yǔ)種課程,由于學(xué)習(xí)小語(yǔ)種的目的大都是為就業(yè)做準(zhǔn)備,超過(guò)半數(shù)同學(xué)希望拿到小語(yǔ)種合格證書(shū)。無(wú)論是否學(xué)習(xí)過(guò)小語(yǔ)種,學(xué)生均普遍認(rèn)同詞匯、發(fā)音和語(yǔ)法(將)是學(xué)習(xí)的難點(diǎn);同時(shí)超半數(shù)同學(xué)認(rèn)為通過(guò)學(xué)校開(kāi)設(shè)課程學(xué)習(xí)小語(yǔ)種是最佳學(xué)習(xí)途徑。
四、結(jié)論與建議
1.空乘本科專(zhuān)業(yè)有必要開(kāi)設(shè)小語(yǔ)種課程。未開(kāi)設(shè)小語(yǔ)種課程的學(xué)校同學(xué)在本次調(diào)查中表現(xiàn)出學(xué)習(xí)小語(yǔ)種的強(qiáng)烈愿望,其普遍認(rèn)為學(xué)習(xí)小語(yǔ)種對(duì)就業(yè)非常有幫助并且會(huì)優(yōu)先選擇學(xué)校開(kāi)設(shè)課程學(xué)習(xí),超半數(shù)同學(xué)還希望獲得相關(guān)小語(yǔ)種證書(shū)。
2.小語(yǔ)種課程設(shè)置方面,在低年級(jí)開(kāi)設(shè)兩學(xué)期的小語(yǔ)種課,每周2學(xué)時(shí)為宜。其一同學(xué)們普遍贊成在一年級(jí)或二年級(jí)開(kāi)設(shè)兩個(gè)學(xué)期的小語(yǔ)種課;其二考慮到空乘專(zhuān)業(yè)同學(xué)一般從三年級(jí)開(kāi)始就要頻繁外出參加空乘推介會(huì),將小語(yǔ)種課程安排在一二年級(jí)是恰當(dāng)可行的。根據(jù)已經(jīng)學(xué)習(xí)小語(yǔ)種課程的同學(xué)反映,每周2課時(shí)的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)合適;考慮到空乘專(zhuān)業(yè)同學(xué)大一、二學(xué)年每學(xué)期專(zhuān)業(yè)課設(shè)置較多,每周安排2課時(shí)小語(yǔ)種課較為合適。
3.航空服務(wù)英語(yǔ)課程設(shè)置方面,將課程安排在前四個(gè)學(xué)期,每周2-4學(xué)時(shí)為宜。這一時(shí)間段還可開(kāi)設(shè)大學(xué)英語(yǔ)國(guó)家通識(shí)課程,偏理論性的大學(xué)英語(yǔ)課與偏實(shí)踐性質(zhì)的航空服務(wù)英語(yǔ)課程相結(jié)合能夠取得最好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果。
4.本科空乘專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)類(lèi)課程設(shè)置的構(gòu)想:
5.給予課堂教學(xué)的啟示:空乘專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)航空服務(wù)英語(yǔ)和小語(yǔ)種都是為了在以后的工作中具備一定的語(yǔ)言聽(tīng)說(shuō)能力,因此教師在上課過(guò)程中應(yīng)該注重實(shí)用性,增強(qiáng)對(duì)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的訓(xùn)練。針對(duì)詞匯、發(fā)音和語(yǔ)法等同學(xué)們普遍認(rèn)為較難的諸方面,可以運(yùn)用多語(yǔ)種對(duì)比進(jìn)行講解,也可以適當(dāng)運(yùn)用“場(chǎng)景帶入”等課堂活動(dòng)幫助同學(xué)掌握知識(shí)點(diǎn)。另外還可引入“雨課堂”等新型教學(xué)平臺(tái)增強(qiáng)課堂互動(dòng),把握學(xué)生學(xué)習(xí)狀況,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
參考文獻(xiàn):
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作者簡(jiǎn)介:
李勝男(1987-),女,漢族,山東淄博人,山東大學(xué)碩士,山東師范大學(xué)歷山學(xué)院講師,研究方向:外語(yǔ)教學(xué)。