新中國(guó)成立70年來(lái)江西有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

黃國(guó)勤

[摘 要]新中國(guó)成立70年來(lái)，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段：緩慢起步階段（1949—1977年）、初步發(fā)展階段（1978—2000年）和規(guī)范拓展階段（2001年至今）。在這70年間，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展取得了諸多成就，如成立了研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了生產(chǎn)基地，生產(chǎn)了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，提升了品牌價(jià)值，開展了學(xué)術(shù)研究，產(chǎn)生了廣泛影響。當(dāng)前，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展還存在著規(guī)模小、基礎(chǔ)弱、生態(tài)衰、勞力缺、環(huán)境劣、投入少、效益低、管理不規(guī)范和制度不健全等突出問(wèn)題。為實(shí)現(xiàn)新時(shí)代江西有機(jī)農(nóng)業(yè)健康、穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)采取制定規(guī)劃、提高認(rèn)識(shí)、增長(zhǎng)知識(shí)、推廣技術(shù)、擴(kuò)大規(guī)模、優(yōu)化模式、提升科技、示范引領(lǐng)、完善法規(guī)、強(qiáng)化監(jiān)管等對(duì)策和措施。

[關(guān)鍵詞]江西;有機(jī)農(nóng)業(yè);有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

2019年是新中國(guó)成立70周年！70年來(lái)，在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全省上下的共同努力下，江西省有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展取得了顯著成效。本文在簡(jiǎn)述有機(jī)農(nóng)業(yè)概念、內(nèi)涵與特征的基礎(chǔ)上，著重討論和總結(jié)了70年來(lái)江西省有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程、取得的成就、當(dāng)前面臨的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的對(duì)策建議，以期為有關(guān)機(jī)構(gòu)提供參考，為新時(shí)代江西省乃至全國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

一、有機(jī)農(nóng)業(yè)概述

有機(jī)農(nóng)業(yè)（Organic Agriculture/Farming）是諸多農(nóng)業(yè)發(fā)展模式（如生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、無(wú)公害農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)等）中的一種，是生產(chǎn)過(guò)程中完全不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑等物質(zhì)，而是利用有機(jī)肥滿足作物營(yíng)養(yǎng)需求的種植業(yè)，或利用有機(jī)飼料滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)①。簡(jiǎn)言之，有機(jī)農(nóng)業(yè)就是依據(jù)生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)原理，按照自然生態(tài)規(guī)律，協(xié)調(diào)發(fā)展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，利用一系列配套的可持續(xù)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，來(lái)維持平衡穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

與生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、無(wú)公害農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)等相關(guān)（或相似）農(nóng)業(yè)模式相比，有機(jī)農(nóng)業(yè)具有如下特征②（如下頁(yè)表1所示）：一是生產(chǎn)基礎(chǔ)最優(yōu)。有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地（場(chǎng)所、農(nóng)田）的土壤、水、空氣等有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求，必須是生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、基礎(chǔ)條件良好的場(chǎng)地，才有資格成為有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地。二是生產(chǎn)過(guò)程最嚴(yán)。在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，不允許使用任何人為的化學(xué)制品，如化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等，不允許使用通過(guò)基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物。三是產(chǎn)品質(zhì)量最高、最安全。通過(guò)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)，一定是符合要求的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品需符合以下標(biāo)準(zhǔn)：（1）原料來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品;（2）產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵守有機(jī)食品的加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸要求;（3）有機(jī)食品的生產(chǎn)、流通過(guò)程中要有詳實(shí)的追蹤體系和完整的生產(chǎn)、銷售的檔案;（4）必須通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。這是迄今為止質(zhì)量最高、品質(zhì)最安全且具有保健功能的一類農(nóng)產(chǎn)品。四是綜合“效益”最佳。從經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益這三大效益綜合考慮，有機(jī)農(nóng)業(yè)的綜合效益最佳。

顯然，有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種能夠可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。在當(dāng)前大力倡導(dǎo)“綠色發(fā)展”的背景下，有機(jī)農(nóng)業(yè)越來(lái)越受到青睞和歡迎，正逐漸成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要模式和主導(dǎo)模式之一，具有廣闊的發(fā)展前景。

二、新中國(guó)成立70年來(lái)江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程

江西省氣候條件優(yōu)越，農(nóng)業(yè)資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，是中國(guó)南方地區(qū)重要的農(nóng)業(yè)大省，具有發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢(shì)?；仡櫺轮袊?guó)成立70年來(lái)江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程，可將其大致分為三個(gè)階段：

（一）緩慢起步階段（1949—1977年）

1949—1977年是江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的緩慢起步階段，具體表現(xiàn)在：其一，在種植業(yè)生產(chǎn)中，多采用作物輪作、秸稈還田、種植綠肥（如紫云英）、種植豆科作物（通過(guò)生物固氮增加土壤氮素含量）、施用有機(jī)肥（如豬牛欄糞、雞鴨鵝屎、瓜皮果殼、生活垃圾等）;其二，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中，只用剩飯剩菜、淘米羹和自家田里生產(chǎn)的飼料（如米糖、蔬菜、甘薯藤等）喂養(yǎng)畜禽，不使用飼料和添加劑等外來(lái)飼料或外來(lái)物質(zhì);其三，在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、保鮮、加工和貯藏過(guò)程中，采用原汁原味的辦法，不使用化學(xué)制品和添加劑，有效保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

總體來(lái)看，這一階段江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)速度慢、時(shí)間長(zhǎng)（與后面第二、第三階段相比）和范圍廣（遍布全省各地）的特點(diǎn)。

（二）初步發(fā)展階段（1978—2000年）

20世紀(jì)70年代末80年代初，全球范圍內(nèi)的人口爆炸、資源短缺、能源枯竭、糧食不足、環(huán)境污染五大問(wèn)題持續(xù)惡化。在這一嚴(yán)峻形勢(shì)下，人們希望通過(guò)改變農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，倡導(dǎo)發(fā)展以“有機(jī)農(nóng)業(yè)”為代表的替代農(nóng)業(yè)模式，來(lái)尋求解決農(nóng)業(yè)問(wèn)題的方法。于是，有機(jī)農(nóng)業(yè)在世界許多國(guó)家，尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家蓬勃興起。據(jù)1993年7月19日的《北京日?qǐng)?bào)》報(bào)道，截至1992年，英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、西班牙、意大利、丹麥和荷蘭等國(guó)家從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶達(dá)到1.15萬(wàn)戶，耕地面積約為30.4萬(wàn)公頃。在美國(guó)，1980年有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為7800萬(wàn)美元，到2000年年產(chǎn)值突破60億美元，且以每年20%的速度增長(zhǎng)。到了1997年，美國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積超過(guò)130萬(wàn)英畝，其中有2/3用于種植業(yè)，分布于49個(gè)州①。

中國(guó)農(nóng)村從改革開放以后開始實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，這對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)是一個(gè)極難得的歷史機(jī)遇。一方面，對(duì)外開放的背景下要求農(nóng)業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，這就需要提高中國(guó)農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。另一方面，家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的實(shí)施，使得農(nóng)民可以自主經(jīng)營(yíng)、主動(dòng)作為，可以自行決定種什么、種多少、種在哪里、怎樣種，或者養(yǎng)什么、養(yǎng)多少、在哪里養(yǎng)、怎樣養(yǎng)。農(nóng)民可以在自家田間發(fā)展有機(jī)種植業(yè)，在自家豬圈里發(fā)展有機(jī)養(yǎng)殖業(yè)，可以有效提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。

值得一提的是，1994年國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心（Organic Food Development Center，State Environmental Protection Administration，簡(jiǎn)稱OFDC）的成立，不僅促進(jìn)了全國(guó)各地有機(jī)食品的生產(chǎn)和開發(fā)，也促進(jìn)了有機(jī)食品貿(mào)易的發(fā)展。有研究顯示，1995年中國(guó)有機(jī)食品的出口貿(mào)易總額為30萬(wàn)美元，到1997年猛增至800多萬(wàn)美元，1998年約為1000萬(wàn)美元，1999年又提高到1500萬(wàn)美元，年出口增長(zhǎng)率保持在30%以上①。

在上述形勢(shì)背景的影響和推動(dòng)下，這一時(shí)期江西的有機(jī)農(nóng)業(yè)有了明顯進(jìn)展。下文將以江西省婺源縣有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展為例加以說(shuō)明。

婺源縣地處江西省東北部，位于贛浙皖三省交界處，是一個(gè)“八分半山一分田，半分水路和莊園”的典型山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。該縣境內(nèi)山青水秀，空氣清新，生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)美，被譽(yù)為“中國(guó)最美鄉(xiāng)村”。婺源縣十分重視開發(fā)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有機(jī)農(nóng)業(yè)，并大力生產(chǎn)生態(tài)型、有機(jī)型農(nóng)產(chǎn)品。全縣利用當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)，成功開發(fā)了大鄣山茶、溪頭和武口的有機(jī)茶、中華荷包紅魚、袋料香菇、竹筍、山臘梅等一系列AA級(jí)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。1997年，“大鄣山”婺綠茶榮獲“中國(guó)綠色食品發(fā)展中心”頒發(fā)的全國(guó)唯一的茶葉最高等級(jí)“AA級(jí)綠色食品證書”。1999年，天佑有機(jī)婺綠茶榮獲1999年“諾貝爾世界發(fā)明成果博覽會(huì)”最高國(guó)際獎(jiǎng)。到2000年，婺源縣已建成標(biāo)準(zhǔn)化“大鄣山”茶園30個(gè)，面積6000畝，有機(jī)茶園3萬(wàn)畝，有機(jī)荷包紅魚1萬(wàn)畝，建立了5000畝有機(jī)山臘梅生產(chǎn)基地②。

從婺源縣這一江西有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型和縮影可以看出，這一階段（與前一階段相比）的江西有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)速度快、時(shí)間短、效益佳、影響大的特點(diǎn)。

（三）規(guī)范拓展階段（2001年至今）

2001年，中國(guó)加入世界貿(mào)易組織（WTO），農(nóng)業(yè)及整個(gè)經(jīng)濟(jì)走上國(guó)際化發(fā)展軌道，這為中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。有機(jī)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最高端模式，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品作為農(nóng)產(chǎn)品的最高級(jí)形式，必然是中國(guó)農(nóng)業(yè)參與全球化競(jìng)爭(zhēng)的開路先鋒和先頭部隊(duì)，這極大地促進(jìn)了中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)。在這種背景形勢(shì)下，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了規(guī)范拓展階段，主要表現(xiàn)為：

一是獲得政府支持。2001年，江西省人民政府確立將發(fā)展綠色（有機(jī)）食品產(chǎn)業(yè)作為全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分，并相繼出臺(tái)了一系列相關(guān)的政策措施和制度法規(guī)，包括《江西省人民政府辦公廳關(guān)于推進(jìn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)十大行動(dòng)的意見》《江西省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)條例》《中共江西省委江西省人民政府關(guān)于深入落實(shí)《國(guó)家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)（江西）實(shí)施方案》的意見》《關(guān)于創(chuàng)新體制機(jī)制推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的實(shí)施意見》《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化利用的實(shí)施意見》等，有效促進(jìn)了江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的向前發(fā)展。

二是制定行業(yè)規(guī)范。目前，江西省已制定了一系列有利于有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，并建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯體系，還成立了省、市、縣三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)。截至2018年8月，已累計(jì)制定農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)443項(xiàng)，占全省地方標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的67%。這有效“規(guī)范”了全省有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使江西各地市（縣）的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展走上了“正規(guī)”軌道。

三是擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。這主要表現(xiàn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面積擴(kuò)大，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種類增多。據(jù)2018年4月23日《贛南日?qǐng)?bào)》（第001版）報(bào)道，截至2018年4月，贛州市種植綠色有機(jī)水稻面積為11萬(wàn)畝，種植有機(jī)臍橙面積為12萬(wàn)畝，種植有機(jī)蔬菜面積有1.6萬(wàn)畝。靖安縣依托良好的生態(tài)環(huán)境，踐行“生態(tài)立縣、有機(jī)富民”的發(fā)展戰(zhàn)略，把發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、幫助農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。據(jù)2018年4月21日《新華每日電訊》（第4版）報(bào)道，截至2018年，靖安縣已有60個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲得綠色有機(jī)食品認(rèn)證，認(rèn)證面積16.7萬(wàn)畝，有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)15家，建成綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地25個(gè)。生產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品包含大米、白茶、椪柑、板栗、皇菊、香菇、黑木耳、竹筍、藍(lán)莓、清水魚等10余種，其中靖安白茶和椪柑獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。全縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模，為加快建成有機(jī)農(nóng)業(yè)大縣、強(qiáng)縣積累了經(jīng)驗(yàn)，奠定了良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

四是打造產(chǎn)品品牌。據(jù)2018年1月16日《光華時(shí)報(bào)》（第003版）報(bào)道，銅鼓縣以品牌引領(lǐng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，已形成以有機(jī)水稻、有機(jī)茶葉、有機(jī)中藥材、有機(jī)蔬菜、有機(jī)竹筍為代表的五大特色農(nóng)產(chǎn)品基地，發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社50余家，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證（轉(zhuǎn)換）品種33個(gè)，有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)力凸顯。全縣統(tǒng)一了“銅鼓有機(jī)”品牌，銅鼓縣大段鎮(zhèn)古橋村基地被國(guó)家環(huán)境保護(hù)部有機(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)定為“國(guó)家第四批有機(jī)食品生產(chǎn)基地”，銅鼓縣有機(jī)農(nóng)業(yè)示范園被江西省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為“省級(jí)農(nóng)業(yè)示范園”。

五是取得實(shí)際成效。據(jù)2018年2月14日《江西日?qǐng)?bào)》（第B01版）報(bào)道，2017年撫州市“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品（即無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）達(dá)530個(gè)，有效推動(dòng)了全市農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收，該市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)13567元，比2016年增長(zhǎng)了9.0%。據(jù)《江西農(nóng)業(yè)》2018年第19期報(bào)道，上饒市2018年上半年新增“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品33個(gè)，全市“三品一標(biāo)”有效使用總數(shù)已達(dá)544個(gè)。又據(jù)2018年4月23日《贛南日?qǐng)?bào)》（第001版）報(bào)道，截至目前，贛州市有效期內(nèi)的“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)374個(gè)。

三、江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展成就

新中國(guó)成立至今的70年，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展取得了諸多成就，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）成立了研發(fā)機(jī)構(gòu)

2002年，國(guó)家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心江西分中心成立。該中心在國(guó)家環(huán)保總局有機(jī)食品發(fā)展中心的領(lǐng)導(dǎo)下，依照國(guó)際、國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和規(guī)定，充分依托江西省環(huán)?？蒲兴娜瞬艃?yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，在江西省開展了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、推廣、宣傳、培訓(xùn)工作，還為江西省有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和企業(yè)貿(mào)易提供了高效的認(rèn)證、咨詢、技術(shù)和信息服務(wù)，這標(biāo)志著江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展向前邁了一大步。該中心成立至今，加強(qiáng)了江西省內(nèi)各界的合作，在充分利用江西生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)、農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)和勞動(dòng)力資源充裕優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，推動(dòng)了江西省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和有機(jī)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，增強(qiáng)了江西省有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，為真正把江西建成優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地發(fā)揮了重要作用。

（二）建立了生產(chǎn)基地

2016年3月，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將江西省列為全國(guó)唯一一個(gè)“全國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范基地試點(diǎn)省”。2016年，經(jīng)江西省農(nóng)業(yè)廳審定，授予全省10個(gè)縣（市）為“2016年度省級(jí)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范縣（市）”。同時(shí)還安排1000萬(wàn)元專項(xiàng)資金對(duì)“三品一標(biāo)”獲證產(chǎn)品進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)，以提高企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、發(fā)展“三品一標(biāo)”產(chǎn)品的積極性。截至2017年上半年，全省共創(chuàng)建全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地41個(gè)，面積791.6萬(wàn)畝，居全國(guó)第4位①。江西省力爭(zhēng)到2020年，擁有綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)2000個(gè)以上，綠色有機(jī)種植面積達(dá)全省耕地總面積的50%以上，創(chuàng)建10個(gè)國(guó)家級(jí)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范縣及50個(gè)省級(jí)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范縣。

就縣、市而言，1999年，萬(wàn)載縣在茭湖鄉(xiāng)按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建立了第一個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)①。截至2018年上半年，上饒市建有全國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地1個(gè)（德興紅花茶油），面積3.8萬(wàn)畝。玉山縣被確定為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣創(chuàng)建單位。德興市、婺源縣、廣豐區(qū)被評(píng)為“省級(jí)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范縣”。

（三）生產(chǎn)了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

衡量有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展程度的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)就是生產(chǎn)了多少有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。表2羅列了2010年12月至2018年8月江西省“三品一標(biāo)”產(chǎn)品保有量的具體數(shù)額。從表2可見，江西省“三品一標(biāo)”產(chǎn)品從2010年的2165個(gè)增加至2018年8月的4529個(gè)，增加了1.09倍，成效顯著，在全國(guó)名列前茅。

此外，江西的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品不僅數(shù)量多，而且種類豐富，深受消費(fèi)者喜愛，如贛南臍橙、南豐蜜橘、廣豐馬家柚、廬山云霧茶、寧紅茶、遂川狗牯腦、瑞昌山藥、廣昌白蓮、泰和烏雞、高安大米等10個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌被評(píng)為“2017最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌100強(qiáng)”。

（四）提升了品牌價(jià)值

經(jīng)中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估，浮梁茶品牌市場(chǎng)價(jià)值從2.03億元提高到9.28億元，并成為首批入選中國(guó)茶業(yè)品牌館的20個(gè)品牌之一⑥。據(jù)浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)品牌研究中心等機(jī)構(gòu)發(fā)布的“2015年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值榜單”顯示，廬山云霧品牌價(jià)值為16.62億元，比2010年增加近6億元，在全國(guó)94個(gè)區(qū)域茶葉品牌中居第22位。遂川縣將“狗牯腦”商標(biāo)回購(gòu)為國(guó)有，變更注冊(cè)為“狗牯腦”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，茶葉統(tǒng)一共享“狗牯腦”品牌，每年投入上千萬(wàn)元用于品牌整合宣傳。如今，“狗牯腦”品牌價(jià)值已達(dá)11.55億元，在全國(guó)94個(gè)茶葉區(qū)域品牌中居第43位。

（五）開展了學(xué)術(shù)研究

為更好地促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，廣大農(nóng)業(yè)科研工作者積極開展對(duì)江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的學(xué)術(shù)研究，在有機(jī)農(nóng)業(yè)研究的諸多方面取得了豐碩成果。

2019年2月1日，筆者在中國(guó)知網(wǎng)（http ： //kns. cnki. net / ）以“有機(jī)農(nóng)業(yè)”和“江西”為主題詞進(jìn)行檢索，共檢索到相關(guān)文獻(xiàn)48條（篇）。同時(shí)，作者還利用其他途徑進(jìn)行查找，共查得相關(guān)文獻(xiàn)（著作、論文、會(huì)議文獻(xiàn)、新聞報(bào)道等）100余篇?，F(xiàn)將其中有代表性的11篇文獻(xiàn)列出，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)研究的廣度和深度由此可見一斑，如下頁(yè)表3所示。

（六）產(chǎn)生了廣泛影響

依上文論述可見，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)無(wú)論是從實(shí)踐成效還是從學(xué)術(shù)研究成果看，都在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生了廣泛影響，尤其是江西有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力也在日益擴(kuò)大。近些年來(lái)，江西注重從品牌培育上進(jìn)行突破，大力實(shí)施“生態(tài)鄱陽(yáng)湖、綠色農(nóng)產(chǎn)品”品牌戰(zhàn)略，重點(diǎn)打造了“四綠一紅”茶葉品牌（“四綠”指狗牯腦茶、婺源綠茶、廬山云霧茶、浮梁茶，“一紅”指寧紅茶），以及江西大米、鄱陽(yáng)湖水產(chǎn)、江西地方雞、江西果業(yè)等區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品品牌。“贛南臍橙”“廬山云霧茶”“贛南茶油”成功入選中國(guó)品牌日“2018年中國(guó)品牌價(jià)值區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）百?gòu)?qiáng)榜，“寧紅茶”被認(rèn)定為第18屆亞運(yùn)會(huì)官方唯一指定茶葉，是中國(guó)唯一入選的農(nóng)產(chǎn)品品牌，也是江西茶葉首次登上亞運(yùn)會(huì)官方舞臺(tái)。

四、江西有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

從當(dāng)前江西各地有機(jī)農(nóng)業(yè)的總體狀況看，還不同程度地存在以下問(wèn)題：

一是規(guī)模小。目前，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模小的問(wèn)題一直存在，這是阻礙江西有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的短板。據(jù)孟凡喬研究顯示，到2016年底，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)耕地面積達(dá)到160萬(wàn)平方公頃，約占全國(guó)耕地面積的1.5%①。在今后江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，應(yīng)通過(guò)加快耕地流轉(zhuǎn)速度，將有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大至耕地面積的2%～3%，甚至是5%～10%，這對(duì)發(fā)揮江西有機(jī)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)至關(guān)重要。

二是基礎(chǔ)弱。從各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)看，江西農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施總體上還較薄弱，存在如下問(wèn)題：農(nóng)田田塊小而分散;水利設(shè)施破舊、老化、落后，有大約一半不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)法發(fā)揮作用;農(nóng)田道路窄、破、爛，坎坷不平，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通行;現(xiàn)有許多生產(chǎn)農(nóng)具老舊過(guò)時(shí)，或是不能用，或是用不上，等等。這些問(wèn)題還將導(dǎo)致農(nóng)業(yè)防災(zāi)、抗災(zāi)、減災(zāi)能力低，極易引起“小雨小災(zāi)，大雨大災(zāi)，不雨（不下雨）旱災(zāi)”，這對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)及整個(gè)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展極為不利。

三是生態(tài)衰。當(dāng)前江西局部農(nóng)田生態(tài)衰退的現(xiàn)象主要表現(xiàn)為：其一，農(nóng)田土壤耕作層因冬閑撂荒裸露產(chǎn)生水土流失而變“薄”;其二，農(nóng)田土壤酸化問(wèn)題突出，越種越“酸”;其三，土壤肥力下降，農(nóng)田越種越“瘦”;其四，農(nóng)藥殘留、重金屬污染等，直接威脅有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，土壤越種越“毒”;其五，全從外部環(huán)境看，局部地區(qū)存在生態(tài)破壞、水土流失、環(huán)境污染問(wèn)題。以上這些生態(tài)問(wèn)題均制約了江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

四是勞力缺。今后誰(shuí)來(lái)種田，未來(lái)農(nóng)業(yè)誰(shuí)來(lái)搞？這是當(dāng)前江西乃至全國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的突出問(wèn)題。本來(lái)有機(jī)農(nóng)業(yè)就是耗工、費(fèi)時(shí)、人力高度密集的勞力集約型農(nóng)業(yè)，但是目前農(nóng)民越來(lái)越少、越來(lái)越老，農(nóng)業(yè)越來(lái)越?jīng)]有人干等現(xiàn)狀對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)，特別是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)極為不利。

五是環(huán)境劣。當(dāng)下，江西順應(yīng)時(shí)代需求，大搞生態(tài)文明建設(shè)，生態(tài)環(huán)境總體得到改善。但也必須看到，房地產(chǎn)開發(fā)、道路修建、礦山開采、城市擴(kuò)建等各種經(jīng)濟(jì)建設(shè)活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了不良影響，水土流失、大氣污染、水污染、土壤污染等生態(tài)環(huán)境問(wèn)題仍然存在，且在“局部”地區(qū)有加劇趨勢(shì)①，這極大地影響甚至動(dòng)搖了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)——生態(tài)環(huán)境。沒(méi)有優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的大氣、水、土壤，有機(jī)農(nóng)業(yè)就無(wú)從談起，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)就只能是一句空話、一個(gè)空想。

六是投入少。有機(jī)農(nóng)業(yè)本是一種高物質(zhì)投入、高人工投入、高科技投入、高資金投入的密集型、精細(xì)型農(nóng)業(yè)，由于江西經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，經(jīng)濟(jì)實(shí)力總體不強(qiáng)，實(shí)際投入到用于發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的物質(zhì)、資金相對(duì)有限，也成為影響江西有機(jī)農(nóng)業(yè)快速、大力發(fā)展的重要因素之一。

七是效益低?？傮w來(lái)看，目前江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的效益還不高，甚至可以說(shuō)是比較低的，這也是當(dāng)前許多地方的農(nóng)民不愿意、不自覺發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要原因之一。造成這種狀況的主要原因有：一是有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模小，“小規(guī)模、小效益”;二是沒(méi)有將機(jī)械化、信息化、智能化等現(xiàn)代新興技術(shù)應(yīng)用于有機(jī)農(nóng)業(yè)，全靠人工和手工從事有機(jī)農(nóng)業(yè)難以提高效率、提升效益;三是沒(méi)有實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，甚至還存在以假充真、以假亂真的現(xiàn)象，即有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有按照有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格出售，甚至還有將普通農(nóng)產(chǎn)品假冒成有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，以有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格在市場(chǎng)上出售的現(xiàn)象，這極大地傷害了有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的利益，挫傷了生產(chǎn)者的積極性，嚴(yán)重影響了有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

八是管理不規(guī)范。規(guī)范的管理能夠約束有機(jī)農(nóng)業(yè)在正確的軌道上發(fā)展，而相關(guān)管理部門對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程管理不到位、不規(guī)范的現(xiàn)象，讓投機(jī)鉆營(yíng)者和不法分子鉆了空子、占了便宜。要做到規(guī)范管理，就要求管理者：一要熟悉業(yè)務(wù)，熟悉有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的管理;二要秉公辦事，切實(shí)維護(hù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的利益;三要嚴(yán)懲投機(jī)鉆營(yíng)者和不法分子。

九是制度不健全。在江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展過(guò)程中之所以會(huì)不同程度地出現(xiàn)上述問(wèn)題，與江西有機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)行制度不健全也不無(wú)關(guān)系。要從根本上確保江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的健康、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展，那么建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度和法律法規(guī)是必不可少和勢(shì)在必行的。

五、促進(jìn)新時(shí)代江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的有效發(fā)展的對(duì)策建議

為促進(jìn)新時(shí)代江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的蓬勃健康發(fā)展，針對(duì)上述江西有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程存在的問(wèn)題，筆者建議從如下幾個(gè)方面采取積極有效的對(duì)策措施進(jìn)行改進(jìn)：

（一）制訂規(guī)劃

凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。要讓江西有機(jī)農(nóng)業(yè)得到快速、健康的發(fā)展，必須要“預(yù)”，即要有計(jì)劃、有方案、有規(guī)劃。在省級(jí)層面，要制訂符合全省要求的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃;在各市、各縣級(jí)層面，要制訂符合市級(jí)和縣級(jí)具體情況和要求的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。有了規(guī)劃，發(fā)展就有了方向、有了目標(biāo)、有了任務(wù)，這樣就能促進(jìn)江西有機(jī)農(nóng)業(yè)穩(wěn)步、健康、可持續(xù)的發(fā)展。

（二）提高認(rèn)識(shí)

當(dāng)前，中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)至少具有以下幾方面的意義和作用，即：有利于節(jié)約資源;有利于保護(hù)環(huán)境;有利于擴(kuò)大就業(yè);有利于食品安全;有利于社會(huì)和諧;有利于建設(shè)生態(tài)文明;有利于建設(shè)美麗中國(guó);有利于建設(shè)富裕美麗幸福現(xiàn)代化江西。要讓領(lǐng)導(dǎo)干部和人民群眾充分認(rèn)識(shí)到上述重要意義，使之深入人心，產(chǎn)生內(nèi)生動(dòng)力。

（三）增長(zhǎng)知識(shí)

在領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大群眾認(rèn)識(shí)了有機(jī)農(nóng)業(yè)重要性的基礎(chǔ)上，還必須掌握有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本知識(shí)。唯有將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐中，才能有效推動(dòng)發(fā)展。有關(guān)機(jī)構(gòu)可以利用電影、電視、互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)、微信、報(bào)紙、期刊等傳播渠道和手段普及有機(jī)農(nóng)業(yè)知識(shí)，還可通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、農(nóng)民夜校、星期日課堂、出墻報(bào)專欄、編印科普教材和口袋書等教育形式，讓有機(jī)農(nóng)業(yè)知識(shí)進(jìn)入農(nóng)民頭腦。

（四）推廣技術(shù)

有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展如何，能不能發(fā)展起來(lái)？技術(shù)是關(guān)鍵。農(nóng)民只有掌握了有機(jī)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)、核心技術(shù)，并在實(shí)踐中推廣應(yīng)用，有機(jī)農(nóng)業(yè)才能發(fā)展起來(lái)，才能產(chǎn)生希望。筆者認(rèn)為，可通過(guò)建立有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地、培養(yǎng)有機(jī)農(nóng)業(yè)種田能手、培植有機(jī)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖大戶、扶持有機(jī)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等多種路徑，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中做到人人掌握有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)、個(gè)個(gè)推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)、戶戶發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)，方能讓有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)在贛鄱大地生根發(fā)芽、開花結(jié)果。

（五）擴(kuò)大規(guī)模

為提高江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的整體效益，加快江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度，增強(qiáng)江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)規(guī)模是一條重要途徑。對(duì)于有機(jī)種植業(yè)而言，可通過(guò)加快土地流轉(zhuǎn)速度來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模;對(duì)于有機(jī)養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，則可通過(guò)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，或利用合并數(shù)家小型養(yǎng)殖企業(yè)等辦法，來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，促進(jìn)有機(jī)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展;對(duì)于有機(jī)加工業(yè)來(lái)說(shuō)，可實(shí)行企業(yè)合并、重組等，以實(shí)現(xiàn)有機(jī)加工業(yè)的規(guī)?；?、高效化。

（六）優(yōu)化模式

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有多種模式，有的模式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，效益一般，如單一的有機(jī)種植業(yè)（種植水稻、蔬菜、瓜果等）;有的模式結(jié)構(gòu)復(fù)雜，效益較高，如有機(jī)復(fù)合種養(yǎng)模式（稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨、養(yǎng)蝦、蛙等）;有的模式結(jié)構(gòu)特殊，效益很高，如將有機(jī)種植業(yè)、有機(jī)養(yǎng)殖業(yè)與休閑觀光旅游業(yè)結(jié)合起來(lái)，那么效益可成幾倍、十幾倍甚至幾百倍增長(zhǎng)。但究竟采用何種優(yōu)化模式，要結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w實(shí)際情況加以選擇，有的可能要經(jīng)過(guò)實(shí)踐摸索才能找出最優(yōu)化模式。

（七）提升科技

科技是第一生產(chǎn)力。江西有機(jī)農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)快速、高質(zhì)量的發(fā)展，提升有機(jī)農(nóng)業(yè)科技水平、推廣應(yīng)用先進(jìn)科技是唯一出路。要提升江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的科技水平，關(guān)鍵要做到：一要推廣應(yīng)用中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“精華”，如生態(tài)防治病、蟲、草、鼠害技術(shù)，農(nóng)田輪作休耕技術(shù)，冬季綠肥養(yǎng)地保土技術(shù)及豆科作物生物固氮培肥改土技術(shù);二要將現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)、人工智能技術(shù)、新材料新工藝等應(yīng)用于江西有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，起到事半功倍的效果;三要注重有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程的技術(shù)研發(fā)和科技提升，尤其要吸收、借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，并在實(shí)踐過(guò)程中改造、提升這些技術(shù)經(jīng)驗(yàn)使之為我所用。

（八）示范引領(lǐng)

建立有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地，用示范帶動(dòng)、引領(lǐng)全省有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對(duì)加快江西各地有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐必將起到積極作用?？煞肿魑铮ㄈ缢?、蔬菜、瓜果等）、分區(qū)域（贛南、贛北、贛東北、贛西、鄱陽(yáng)湖區(qū)等）、分產(chǎn)業(yè)（有機(jī)種植業(yè)、有機(jī)養(yǎng)殖業(yè)、有機(jī)加工業(yè)等）的建立示范基地。在示范基地內(nèi)應(yīng)用最先進(jìn)的技術(shù)和管理模式，生產(chǎn)出一流的產(chǎn)品（有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品）、創(chuàng)造出一流的效益，培養(yǎng)出一流的人才。將示范基地的模式和經(jīng)驗(yàn)加以總結(jié)，可推廣到全省乃至全國(guó)類似地區(qū)。

（九）完善法規(guī)

完善江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)制度和法規(guī)，對(duì)確保江西有機(jī)農(nóng)業(yè)沿著正確的軌道發(fā)展至關(guān)重要。唯有此，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)才能健康持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前，江西省可在參照、吸收、借鑒全國(guó)乃至全球發(fā)達(dá)國(guó)家制定的有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)制度法規(guī)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)做到以下幾點(diǎn)：一是對(duì)現(xiàn)有與江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)規(guī)章制度和法律法規(guī)進(jìn)行全面清理，保留使用合適的、管用的，廢止不合適的、過(guò)時(shí)的;二是根據(jù)當(dāng)下及未來(lái)江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，按程度增設(shè)新的制度和法律。

（十）強(qiáng)化監(jiān)管

有了完善的制度和法規(guī)，還必須強(qiáng)化監(jiān)管。只有將這些制度法規(guī)付諸行動(dòng)，在實(shí)踐中嚴(yán)格執(zhí)行，真正做到以制度和法規(guī)管理江西有機(jī)農(nóng)業(yè)，真正做到有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究，才能確保江西有機(jī)農(nóng)業(yè)越來(lái)越大、越來(lái)越優(yōu)、越來(lái)越強(qiáng)，江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展才會(huì)有光明前景。