微課在中職旅游管理教學(xué)課堂中的應(yīng)用探析

王林

摘要：將微課合理應(yīng)用于中職旅游管理教學(xué)過程中，有助于大幅度提升教學(xué)的有效性，有利于提升課堂教學(xué)的整體質(zhì)量。本文主要分析了如何在中職旅游管理教學(xué)課堂中對微課進行有效應(yīng)用，同時提出了一些促進微課應(yīng)用實效性提升的策略，希望可以為有關(guān)人員的研究提供一些參考。

關(guān)鍵詞：微課 中職學(xué)校 旅游管理 教學(xué)課堂 應(yīng)用

對中職教學(xué)而言，旅游管理教學(xué)具有的意義和作用均十分重要，相關(guān)各教學(xué)環(huán)節(jié)是否能發(fā)揮出較高的實效性，可對相應(yīng)中職學(xué)校的整體教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生直接影響，且關(guān)乎著學(xué)生的未來發(fā)展。基于此，有必要針對如何有效提升中職旅游管理教學(xué)的質(zhì)量和效率，積極探尋以及創(chuàng)新出多種手段與方式，并對其加以有效應(yīng)用，例如微課等。

一、將微課應(yīng)用于中職旅游管理教學(xué)課堂中的重要性分析

就中職旅游管理教學(xué)而言，合理應(yīng)用微課至關(guān)重要。第一，有助于培養(yǎng)學(xué)生的課程學(xué)習(xí)興趣。具體而言，和以往應(yīng)用的多種教學(xué)手段相比，微課具備較高的新穎性，對其進行有效應(yīng)用，有助于引發(fā)學(xué)生好奇，提升教學(xué)效率。第二，有助于加深學(xué)生對所學(xué)習(xí)知識的印象[1]。

在具體進行微課教學(xué)的過程中，教師通常需要將課堂內(nèi)容中難以理解或者需要學(xué)生重點掌握和記憶的知識單獨進行反復(fù)講解，而經(jīng)由使用微課的方式，教師便可以將相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容整理出來，以短視頻的方式在課堂中呈現(xiàn)于學(xué)生眼前，不僅有助于加深學(xué)生對知識的記憶印象，也有助于學(xué)生對相應(yīng)知識進行更為直觀、有效的理解，對促進學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量提升具有積極影響。

二、微課在中職旅游管理教學(xué)課堂中的應(yīng)用

（一）微課程設(shè)計

以某中職學(xué)校的旅游管理課程《掌握旅游動機的激發(fā)》為例，在對其進行微課設(shè)計時應(yīng)重視充分考量以下幾個方面。首先，應(yīng)將《掌握旅游動機的激發(fā)》作為主要的教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生了解以及掌握旅游動機的影響因素以及激發(fā)條件等。其次，通過引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)了《旅游心理學(xué)概述》以后，其必然會對旅游主題的決策行為、心理特點以及各種相關(guān)的影響因素等具有較為具體的了解和掌握，并會對激發(fā)旅游動機的影響因素以及條件等擁有了較為基礎(chǔ)的認知。再次，引導(dǎo)學(xué)生對旅游主體激發(fā)以及形成旅游動機的過程、規(guī)律、影響因素、周期等進行了解和分析。最后，引導(dǎo)學(xué)生對旅游主體激發(fā)的過程進行重點學(xué)習(xí)[2]。

（二）預(yù)習(xí)階段

為大幅度降低學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔以及教師的教學(xué)負擔，教師可以在具體進行教學(xué)內(nèi)容的講解以前，將自己搜集整理或者制作的微課視頻上傳到專門的微信公眾平臺或者校園網(wǎng)的公開課系統(tǒng)中，并將每個微課程的具體時間明確的標注出來，有助于學(xué)生于空閑時間對其進行相應(yīng)的下載以及瀏覽操作，如此一來，學(xué)生對將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容便會擁有一個大致的了解。

同時，教師在微課視頻中也可以將課程內(nèi)容中較為關(guān)鍵或者難度較高的內(nèi)容或者問題利用個別手段標記出來，促使學(xué)生在觀看視頻的過程中可以擁有較為深刻的印象，有利于提升其后期于課堂中進行學(xué)習(xí)的針對性以及實效性。經(jīng)由有效應(yīng)用上述方法的方式，教師不僅可以節(jié)省出更多的時間講解一些重點的知識內(nèi)容，也可以為學(xué)生留出充足的討論時間和空間，既有助于促進師生交流，也有利于推進學(xué)生和學(xué)生之間和諧關(guān)系的建立進程，對促進旅游管理教學(xué)的整體效率以及質(zhì)量具有積極影響[3]。

（三）課堂教學(xué)階段

1.課堂展示

教師通過應(yīng)用微課的方式，可以將相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容以視頻的方式呈現(xiàn)于學(xué)生眼前，并可以于課堂中為學(xué)生展示平常無法實現(xiàn)的教學(xué)場景，對更有效的發(fā)揮各環(huán)節(jié)教學(xué)的實效性具有積極意義。在具體進行旅游管理教學(xué)的過程中，要經(jīng)由多種有效的方式和手段，促使學(xué)生的積極性以及學(xué)習(xí)熱情被充分的調(diào)動起來，同時要良好的引起學(xué)生注意，促使每一位學(xué)生都可以參與到課堂的學(xué)習(xí)中來，才可以確保相應(yīng)的課堂教學(xué)發(fā)揮出較高的實效性。教師在具體實施旅游管理教學(xué)時，可優(yōu)先在課堂中為學(xué)生播放相關(guān)的導(dǎo)游工作視頻等，以便于學(xué)生對導(dǎo)游的實際工作內(nèi)容具有一個大致的了解，促使其可以對自身專業(yè)以及實際工作擁有一個更為明確的認識，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，有利于其未來發(fā)展。

以《了解旅游者情感以及情緒》為例，在針對該課程實施具體的教學(xué)操作時，教師可以優(yōu)先為學(xué)生播放一部分導(dǎo)游在工作中的視頻，并引導(dǎo)學(xué)生基于自身掌握知識以及想法，對每一位游客的情緒以及情感進行分析，不僅有助于促進學(xué)生的實踐觀察能力以及情緒理解能力提升，同時，由于節(jié)省了現(xiàn)場模擬的時間，也有利于提升實際的教學(xué)效率。

2.情景創(chuàng)設(shè)

對中職學(xué)校旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，其必須掌握的專業(yè)素質(zhì)之一即為禮儀，究其原因，旅游從業(yè)人員的禮儀素質(zhì)高低可對游客的旅游感覺以及旅游體驗產(chǎn)生直接影響，同時，對其自身的服務(wù)質(zhì)量高低也存在重要影響?；诖耍瑸榱舜偈苟Y儀課堂教學(xué)的整體質(zhì)量大幅度提升，使得學(xué)生對該課程具有的重要性意義產(chǎn)生正確、良好的認知和掌握，有效培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的興趣，教師可以在教學(xué)準備階段，基于相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計出趣味性以及針對性較高的微視頻，并將其于課堂教學(xué)進行的過程中展示給學(xué)生，促使學(xué)生經(jīng)由直觀感受真實禮儀場景的方式，受到各種標準禮儀動作的感染，不僅有助于其更好的優(yōu)化自我，也有利于幫助其養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣，更好的進行自我約束。

3.深入引導(dǎo)

在旅游管理教學(xué)中科學(xué)使用微課，有助于引導(dǎo)學(xué)生實施更高質(zhì)量的知識梳理操作，加快其感性認知的形成速度，幫助其更好的升華知識，對知識進行更為具體的了解和掌握。例如，通過將微課合理應(yīng)用于導(dǎo)游講解中的方式，可以促使學(xué)生基于觀賞以及分析微視頻的方式，認識和掌握更多的景點，促使其對各景點的歷史背景、規(guī)模以及人文景觀等具有更透徹、深刻的了解。同時，教師也可以于課堂中為學(xué)生放映建筑人文知識有關(guān)的微課視頻，將多種類型的人文景觀直觀的展現(xiàn)在學(xué)生眼前，對促使學(xué)生更有效的升華知識具有積極意義。

（四）提升應(yīng)用實效性的策略

1.優(yōu)化教學(xué)問題

現(xiàn)如今，在實際將微課應(yīng)用于各中職學(xué)校旅游管理專業(yè)教學(xué)的過程中時，依舊存在一些問題，基于此，有必要積極探尋以及創(chuàng)新出多種有效的手段以及方式，對此類問題進行解決。首先，各中職學(xué)校的旅游管理教師應(yīng)注重積極的參與各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)活動或者講座等，以促使自身的實際教學(xué)能力以及專業(yè)素質(zhì)得到大幅度提升，同時有針對性的對自身進行微課資源開發(fā)以及應(yīng)用能力的培養(yǎng)，基于視頻拍攝以及對學(xué)生進行學(xué)習(xí)指導(dǎo)等方面進行綜合考量，不僅有助于大幅度提升教學(xué)的整體效率，也有利于節(jié)省實際的微課視頻制作時間。

此外，教師應(yīng)勇于尋求相關(guān)技術(shù)人員以及學(xué)生的支持和幫助，于各種類型的課堂教學(xué)活動或者與學(xué)生進行的日常交流中，對學(xué)生的基礎(chǔ)知識掌握情況進行適時了解，有效的總結(jié)出學(xué)生學(xué)習(xí)過程中遇到的各種問題以及難點內(nèi)容，促使自身教學(xué)具備更高的針對性以及實效性，有助于對學(xué)生進行更好的教學(xué)和指導(dǎo)。最后，各中職學(xué)校應(yīng)重視對校園網(wǎng)的公開課功能加以有效應(yīng)用，以便于為各旅游管理教師所實施的微課教學(xué)提供教學(xué)資源以及資料的傳輸平臺，有助于對各種類型的微課類教學(xué)實施更高效的一體化管理，促使微課教學(xué)得以和相應(yīng)的教學(xué)計劃良好的結(jié)合在一起。

2.促進課堂教學(xué)和微課間的聯(lián)系

微課的實效性再高，也不能徹底取代傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，但卻可以經(jīng)由合理應(yīng)用微課的方式，優(yōu)化以及改良課堂教學(xué)的模式以及方式。微課作為具備實效性的輔助教學(xué)資源之一，可發(fā)揮出較高優(yōu)良課堂教學(xué)補充以及延伸作用，對于有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使其良好的參與到課堂學(xué)習(xí)之中具有積極影響。經(jīng)由采取多種有效手段的方式，加強課堂教學(xué)和微課間的聯(lián)系，有助于改良傳統(tǒng)教學(xué)的功能，促使其發(fā)揮出更高的實效性。

其中，傳統(tǒng)教學(xué)具有和學(xué)生面對面進行交流的優(yōu)勢，因此，網(wǎng)絡(luò)課堂永遠無法徹底取代傳統(tǒng)課堂，基于此，教師理應(yīng)注重加大力度探尋以及創(chuàng)新出多種高實效性的手段，促使微課得以和傳統(tǒng)課堂教學(xué)進行有效結(jié)合，如此一來，便可以在日常教學(xué)過程中，將平常無法實現(xiàn)的場景于課堂中展示給學(xué)生，有助于提升教學(xué)課堂的豐富性以及趣味性，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

3.創(chuàng)新以及改良學(xué)生學(xué)習(xí)方式

我國現(xiàn)下中職學(xué)校的旅游管理教學(xué)主要采用的是課堂教學(xué)模式，學(xué)生可于現(xiàn)實課堂中經(jīng)由自主學(xué)習(xí)以及閱讀的方式獲取和掌握相應(yīng)的知識，但隨著微課的發(fā)展，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也出現(xiàn)了較為顯著的變化，經(jīng)由有效利用微課資源的方式，學(xué)生可以不再受時間以及空間的限制自由的進行學(xué)習(xí)，有助于促進其學(xué)習(xí)質(zhì)量提升。

三、結(jié)語

綜上所述，經(jīng)由將微課有效應(yīng)用于中職旅游管理教學(xué)中的方式，有助于大幅度提升課堂教學(xué)的有效性以及豐富性，促使學(xué)生于日常的課堂學(xué)習(xí)中獲取到更多的知識、了解到更多、更為豐富的內(nèi)容，有助于提升促進教學(xué)效率以及學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量提升。

參考文獻：

[1]朱麗.基于社會評價的目標驅(qū)動式中職教學(xué)模式研究——以旅游管理專業(yè)課程為例[J].旅游縱覽（下半月），2017，（09）：179-180.

[2]秦丹丹.中職旅游管理專業(yè)課程體系改革初探——以彭水職教中心為例[J].科學(xué)咨詢（科技·管理），2017，（08）：196.

[3]陸燕飛.淺談中職院校旅游管理專業(yè)《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》考試通過率提高的對策[J].赤子（上中旬），2016，（18）：217.

（作者單位：遼陽縣中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校）