“中國(guó)年”味漂到全球各地

張帥

中國(guó)農(nóng)歷豬年春節(jié)將至，喜迎新春的氛圍不僅彌漫在中華大地上，而且洋溢于全球各地。舞龍舞獅、貼春聯(lián)、掛燈籠、吃水餃……這些中國(guó)傳統(tǒng)的慶祝春節(jié)的習(xí)俗已經(jīng)慢慢地融入國(guó)外本土文化，被越來(lái)越多的外國(guó)人所熟知，國(guó)外主流社會(huì)對(duì)春節(jié)活動(dòng)的關(guān)注度和參與度也越來(lái)越高。中國(guó)春節(jié)文化海外影響力漸增，和廣大華僑華人的推動(dòng)作用密不可分。他們?cè)谂c家人朋友共度佳節(jié)的同時(shí)，也在傳播和弘揚(yáng)中國(guó)的“年味兒”。下面讓我們來(lái)看看全球多地華僑華人、留學(xué)生、我駐外使領(lǐng)館、南極科學(xué)考察隊(duì)及中國(guó)海軍亞丁灣護(hù)航在海外慶祝中國(guó)年的有關(guān)情況。

讓世界分享“中國(guó)年”文化味道

春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，隨著近年來(lái)對(duì)外交流的不斷深入，“中國(guó)年”的價(jià)值和意義已經(jīng)越來(lái)越變成了世界了解中國(guó)的重要的文化象征。隨著“歡樂春節(jié)”在全球啟動(dòng)，不僅給世界各國(guó)民眾帶去歡樂，更重要的通過(guò)獨(dú)具特色的文化交流活動(dòng)，讓世界進(jìn)一步了解特有的“中國(guó)年”文化，分享中華文化價(jià)值，提升文化自信。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有幾千年文化底蘊(yùn)，從傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化入手，過(guò)好民俗“中國(guó)年”，讓其在世界范圍內(nèi)持續(xù)透射出耀眼的光芒，就是最現(xiàn)實(shí)的增強(qiáng)中國(guó)文化自覺，也充滿著中國(guó)文化自信。從2010年起，我國(guó)在海外舉辦的“歡樂春節(jié)”海外文化活動(dòng)蓬勃開展，通過(guò)多項(xiàng)活動(dòng)讓中國(guó)春節(jié)走向了世界，生動(dòng)地傳遞著中國(guó)文化，也日益增加著春節(jié)文化在海外華人中的親和力與影響力。國(guó)與國(guó)之間的文化交流，最能體現(xiàn)對(duì)外開放程度。文化交流更容易拉近不同國(guó)家國(guó)民之間的距離，增進(jìn)相互之間的了解，進(jìn)而為合作奠定基礎(chǔ)。近年來(lái)，“歡樂春節(jié)”等系列文化品牌活動(dòng)如星空煙火點(diǎn)亮世界，中國(guó)文化走出去的步伐正明顯加快。除了舞龍舞獅表演、民族音樂會(huì)、電影展演、廟會(huì)等常規(guī)春節(jié)項(xiàng)目，對(duì)于年夜飯、搶電子紅包等深層次的春節(jié)文化現(xiàn)象，“中國(guó)年”味已經(jīng)漂洋過(guò)海到全球各地，中國(guó)春節(jié)如陳年老酒，香飄全球，“味道”愈久愈濃。

和合與友善文化傳遞和平與共贏理念。“中國(guó)年”文化里，“闔家團(tuán)圓”成為春節(jié)的文化符號(hào)，幾千年來(lái)，舉家團(tuán)圓、親情交流，構(gòu)成了春節(jié)最核心的價(jià)值，彰顯一種和合文化。和合文化是中華文明的內(nèi)在基因，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓之一。和合文化能指導(dǎo)中華民族吸納文化的積極因素，融合創(chuàng)新出更加優(yōu)秀的中華文明。與和合相聯(lián)還有“友善文化”。友善既是友愛善良，包容理解，也是志同道合、和睦相處。借春節(jié)文化走出去契機(jī)，以各種文化形式深入挖掘、闡發(fā)、弘揚(yáng)中華和合文化的時(shí)代價(jià)值，向世界傳遞“友善文化”內(nèi)涵，張揚(yáng)以和為貴的價(jià)值取向、和而不同的思維方式、親善合作睦鄰友好的對(duì)外交流合作理念，讓世界認(rèn)同和合文化，有助于推動(dòng)世界和平。構(gòu)建人類命運(yùn)共同體，建設(shè)一個(gè)開放包容的世界，需要借助文化的力量。換言之，有構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的全球觀與文化觀，才能讓中國(guó)夢(mèng)與世界夢(mèng)共通共融、交相輝映。讓世界分享“中國(guó)年”文化價(jià)值，是文明互鑒、文化共榮的體現(xiàn)。通過(guò)春節(jié)文化走向世界，把新時(shí)代的春節(jié)故事講述得更加生動(dòng)精彩，進(jìn)而凝聚世界對(duì)中國(guó)更廣泛的共識(shí)，攜手譜寫文化交流共融的新華章。

逛廟會(huì)、包餃子;辦“春晚”、送慰問……2018年2月16日，中國(guó)農(nóng)歷狗年新春來(lái)臨之際，世界各地的華僑華人、中國(guó)留學(xué)生通過(guò)多種形式的節(jié)日活動(dòng)讓身在全球各地的同胞感受到中國(guó)新年的喜慶與溫暖，也讓當(dāng)?shù)孛癖姽蚕碓兜闹袊?guó)傳統(tǒng)文化。

歐洲

在英國(guó)倫敦泰晤士河畔，上百位來(lái)自英國(guó)高等院校的校長(zhǎng)、教授及近2000名在英求學(xué)的中國(guó)留學(xué)生2018年2月7日晚舉辦了以“新時(shí)代、新征程”為主題的教育界春晚。舞臺(tái)上，太極與舞蹈演繹的《卷珠簾》、弦樂合奏經(jīng)典曲目《梁?！?、對(duì)口相聲、歌劇經(jīng)典唱段等給觀眾帶來(lái)一場(chǎng)視聽盛宴。舞臺(tái)下，掌聲與笑聲不斷，觀眾紛紛稱贊節(jié)目弘揚(yáng)文化自信，帶來(lái)倫敦冬夜里最溫暖的問候。倫敦大學(xué)金史密斯學(xué)院校長(zhǎng)帕特里克·洛雷說(shuō)，倫敦如今每年都慶祝中國(guó)春節(jié)。對(duì)在這里生活的中國(guó)人而言，這是他們的節(jié)日慶典，而對(duì)英國(guó)人而言，享受節(jié)日氛圍、了解中國(guó)文化也同樣重要。

2月10日，法國(guó)巴黎中國(guó)文化中心里張燈結(jié)彩，喜慶熱鬧，洋溢著濃濃的年味，400余名當(dāng)?shù)孛癖娒爸諊?yán)寒前來(lái)參加“走進(jìn)中心過(guò)大年”活動(dòng)，共慶新春佳節(jié)。

“歡樂春節(jié)”文藝演出吸引數(shù)萬(wàn)觀眾駐足觀看。2月10日下午，意大利羅馬市中心的人民廣場(chǎng)張燈結(jié)彩，洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。由中國(guó)駐意大利使館主辦的2018“歡樂春節(jié)”文藝演出在這里隆重舉行。羅馬市長(zhǎng)拉吉、意文化部副部長(zhǎng)比安琪，意議會(huì)和政府部門代表，各界友人，華僑華人、中資機(jī)構(gòu)和留學(xué)生代表，以及羅馬市民、游客等上萬(wàn)人參加了慶?；顒?dòng)。以當(dāng)代藝術(shù)著稱的西班牙索菲亞王后博物館前的廣場(chǎng)2月11日上演了一場(chǎng)特別的行為藝術(shù)展。一首“讓我們蕩起雙槳”的小提琴曲把人們從四面八方吸引過(guò)來(lái)。正當(dāng)人們沉浸在優(yōu)美的旋律中時(shí)，樂曲突然結(jié)束，12只憨態(tài)可掬的“小獅子”蹦蹦跳跳地從廣場(chǎng)一角跑來(lái)，兩條金龍上下翻騰，廣場(chǎng)上瞬時(shí)熱鬧起來(lái)，馬德里迎春活動(dòng)的序幕由此拉開。馬德里大區(qū)社會(huì)政策司司長(zhǎng)卡洛斯·伊斯基耶爾多說(shuō)，春節(jié)期間豐富的表演活動(dòng)和中國(guó)美食，將讓馬德里市民更好地了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

在俄羅斯首都莫斯科，由中國(guó)文化部、中國(guó)駐俄使館主辦的“歡樂春節(jié)——行走的年夜飯”活動(dòng)2018年2月17日晚在莫斯科陽(yáng)光餐廳拉開帷幕。俄羅斯國(guó)家杜馬第一副主席梅利尼科夫等30位俄政界高官應(yīng)邀出席。他們?cè)谥罗o中表示，過(guò)年是中國(guó)人闔家團(tuán)圓的重大節(jié)日，是數(shù)千年悠久歷史和傳統(tǒng)的一部分。今天我們和中國(guó)朋友像家人一樣享用年夜飯，其樂融融。衷心地給中國(guó)人民拜年，祝狗年吉祥。來(lái)賓們表示，俄中是肝膽相照的好朋友、好鄰居，坦誠(chéng)相待、以心相交，這正是俄中全面戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系的根基所在。祝偉大的中國(guó)在新的一年里成功、興旺！

美洲

2月10日，由中國(guó)駐美大使館和史密森學(xué)會(huì)美國(guó)藝術(shù)博物館聯(lián)袂舉辦的“中國(guó)新年家庭日”在華盛頓舉行，為當(dāng)?shù)鼐用瘾I(xiàn)上了豐富多彩的中國(guó)文化活動(dòng)，也開啟了駐美使館舉辦的美國(guó)首都狗年新春系列慶?；顒?dòng)的序幕。

在美國(guó)得克薩斯州，普雷里維尤農(nóng)業(yè)與機(jī)械大學(xué)孔子學(xué)院2月12日舉辦了中國(guó)新春聯(lián)歡會(huì)，數(shù)十名喜愛中國(guó)文化的美國(guó)學(xué)生在輕松愉悅的氛圍中了解中國(guó)習(xí)俗、品味中國(guó)文化。聯(lián)歡會(huì)上，孔子學(xué)院外方院長(zhǎng)劉德君生動(dòng)講解了中國(guó)春節(jié)習(xí)俗和十二生肖的故事。來(lái)自西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)的交換生們獻(xiàn)上民樂合奏、民間舞蹈和歌曲等精彩節(jié)目，引來(lái)陣陣掌聲與歡笑。

中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——狗年春節(jié)到來(lái)之際，與祖國(guó)萬(wàn)里之遙的阿根廷華人華僑已準(zhǔn)備好以各種各樣的方式迎接農(nóng)歷新年。隨著近年來(lái)中國(guó)國(guó)際影響力的與日俱增，阿根廷華人華僑的海外形象也在提升，當(dāng)?shù)氐膽c新春活動(dòng)規(guī)模也隨之不斷擴(kuò)大。2018年，在阿根廷的華人華僑首次舉行大型系列慶?；顒?dòng)，與當(dāng)?shù)孛癖娨黄?，共慶中國(guó)年。

在2017年春節(jié)來(lái)臨之時(shí)，在巴西，包括世界新七大奇跡之一的里約基督像等主要景點(diǎn)首次為中國(guó)農(nóng)歷新年點(diǎn)亮“中國(guó)紅”，為當(dāng)?shù)厝A人華僑送上一份特殊的新年禮物。2018年，巴西里約熱內(nèi)盧市舉辦中國(guó)文化周活動(dòng)，在和巴西華人歡度春節(jié)的同時(shí)，也向巴西的民眾傳遞中國(guó)文化。

中國(guó)駐墨西哥大使館當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月10日舉行“中國(guó)文化日暨春節(jié)招待會(huì)”，包括墨西哥旅游副部長(zhǎng)瑪利亞·特蕾莎·索利斯在內(nèi)的墨西哥官員、各國(guó)駐墨使團(tuán)、中資企業(yè)代表、中墨媒體以及各界華人華僑代表等近800名來(lái)賓出席。

非洲

在南蘇丹首都朱巴，中國(guó)駐南蘇丹大使何向東2月17日在使館舉行春節(jié)招待會(huì)。會(huì)場(chǎng)內(nèi)張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。中國(guó)駐南蘇丹維和部隊(duì)、維和警察、援南醫(yī)療隊(duì)、中資企業(yè)和華僑華人代表200余人歡聚一堂，共度佳節(jié)。

在肯尼亞首都內(nèi)羅畢，中國(guó)駐肯大使劉顯法在使館舉行春節(jié)招待會(huì)，與400余名中資企業(yè)、駐肯媒體、華僑華人等各界代表共同迎接農(nóng)歷新年。使館陽(yáng)光學(xué)校的“萌娃們”帶來(lái)了精心準(zhǔn)備的節(jié)目《聲律啟蒙》和《禮儀之邦》，展示中華傳統(tǒng)禮儀和漢服之美，由使館婦女工作小組帶來(lái)的快樂健身舞《高原藍(lán)·艷陽(yáng)天》更充滿韻律與活力。

南極科考

2017年春節(jié)來(lái)臨之時(shí)，200多名中國(guó)第三十三次南極科考隊(duì)員，分布在中山站、長(zhǎng)城站、內(nèi)陸冰蓋和“雪龍”號(hào)上。沒有7天長(zhǎng)假，沒有親人團(tuán)聚。冰天雪地中，在南半球最高緯度的他們度過(guò)了一個(gè)特別的春節(jié)。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間2017年1月27日一早（北京時(shí)間1月28日凌晨），南極阿蒙森海域刮起了7到8級(jí)大風(fēng)、伴有三四米高的涌浪，陰沉飄雪的天氣格外寒冷?！把垺碧?hào)科考船仍繼續(xù)向西環(huán)南極航行，趕往下一個(gè)考察區(qū)域——羅斯海?！澳壳按?2名科考隊(duì)員和船員正搭乘雪龍船行駛在距離祖國(guó)一萬(wàn)七千公里的地方，從地理上講，我們是最遠(yuǎn)離祖國(guó)的一支考察隊(duì)。”領(lǐng)隊(duì)孫波說(shuō)。艙外風(fēng)雪交加，船艙內(nèi)歡慶迎春。春節(jié)到了，科考隊(duì)員們一大早就開始忙活著貼對(duì)聯(lián)、粘福字、掛燈籠，用“中國(guó)元素”裝點(diǎn)著生活了80多天的“雪龍”號(hào)。剪紙窗花映襯著舷窗外的波濤，別有一番漂泊的味道。雖然條件有限，但為了讓科考隊(duì)員吃上年夜飯，大廚們使出看家本事。紅燒肉、糖醋排骨、炸魚……令很多初次在外過(guò)年的年輕隊(duì)員感動(dòng)不已。室外零下40攝氏度低溫下，顆粒狀的雪即便取回屋也很難融化，想要化開這一桶冰雪需要四五個(gè)小時(shí)。平時(shí)爭(zhēng)分奪秒趕路或是考察，無(wú)法保證及時(shí)取雪、融水，只有廚師負(fù)責(zé)融化足夠餐食的水量。除夕這天扎營(yíng)休整，大家輪流融化雪水，終于可以燒些熱水洗洗擦擦。

而內(nèi)陸冰蓋上的年夜飯，是一頓豐盛的航空餐。受限于內(nèi)陸條件，出發(fā)前他們要將未來(lái)60天的餐食原料準(zhǔn)備好，壓縮、耐放的航空餐成了最好選擇。零下幾十?dāng)z氏度的冰蓋如同天然大冰箱，但難的是把餐食從“深凍”狀態(tài)下解凍再加熱復(fù)原。通常要先將原料放到鍋里蒸，慢慢解凍后再翻炒烹飪。餐食色澤、口感不能奢望，保證味道已屬難得。艙外，地吹雪伴著狂風(fēng);艙內(nèi)，25人圍坐在6米見方的空間里。忙碌一天的廚師端上熱氣騰騰的年夜飯，隊(duì)長(zhǎng)會(huì)允許拿出為數(shù)不多的酒水和飲料。把酒吟詩(shī)，一瞬間熱淚兩行。

2018年春節(jié)前夕，中國(guó)海軍官兵從亞丁灣、印度洋、太平洋、吉布提以及中國(guó)萬(wàn)里海疆發(fā)來(lái)新春祝福，向大家拜年。海軍第二十八批護(hù)航編隊(duì)官兵給全國(guó)人民拜年！

在全球化背景下，“春節(jié)”這個(gè)中國(guó)人最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，逐漸成為了溝通全人類情感的橋梁和紐帶，讓全世界共享中華文明成果，增進(jìn)世界各民族之間的溝通與了解。越來(lái)越多走出國(guó)門的華人將中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在異鄉(xiāng)發(fā)揚(yáng)光大，各式各樣的春節(jié)慶?；顒?dòng)也對(duì)全力推進(jìn)“傳播中華文化，弘揚(yáng)民族國(guó)粹”，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的宏偉目標(biāo)產(chǎn)生了積極的作用。