中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)課程設(shè)置現(xiàn)狀分析

陳嘉琪

【摘要】為貫徹落實國家方針政策，進(jìn)一步深化教育教學(xué)改革，整體提升中等職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，本文以廣東省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)性方案為基礎(chǔ)，通過問卷調(diào)查、文本分析等方法，從培養(yǎng)目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、課時安排四個方面具體分析學(xué)前教育專業(yè)課程設(shè)置的現(xiàn)狀。

【關(guān)鍵詞】中等職業(yè)學(xué)校 學(xué)前教育專業(yè) 課程設(shè)置現(xiàn)狀

【中圖分類號】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2019）07-0235-02

2011年廣東省制定了《廣東省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)性方案》（下面簡稱《指導(dǎo)性方案》），經(jīng)過多年的實踐探索，中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)的課程設(shè)置需要不斷完善。結(jié)合國家和社會發(fā)展的現(xiàn)狀，本研究以廣東省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)性方案為基礎(chǔ)，通過問卷調(diào)查、文本分析等方法，從培養(yǎng)目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、課時安排四個方面進(jìn)行分析。

課程設(shè)置現(xiàn)狀分析：

一、培養(yǎng)目標(biāo)方面

1.培養(yǎng)目標(biāo)與真實的就業(yè)崗位有較大出入。

不少中職學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生對于從事本專業(yè)的就業(yè)方向和就業(yè)觀念都缺乏明確的認(rèn)識，作為最客觀直接的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該明確就業(yè)觀的指向性。上述目標(biāo)指向?qū)W生的職業(yè)道德和專業(yè)能力等方面達(dá)到幼兒教師的標(biāo)準(zhǔn)，就業(yè)指向為幼兒教師、幼兒園管理層和保育員等，這樣的指向過于狹窄。專業(yè)沒有明確的目標(biāo)指向，導(dǎo)致培養(yǎng)出來的學(xué)生很多都去幼兒園，不知道可以從事與幼教事業(yè)相關(guān)的崗位，造成了教育培養(yǎng)浪費。此外，社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，社會對人才培養(yǎng)與服務(wù)也提出更細(xì)致的要求，不少用人單位除了需要幼兒教師，還提出英語、藝術(shù)專長教師等更專業(yè)化的需求。此外，不少藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、早教機(jī)構(gòu)等需要育兒保姆、親子顧問、親子客服等服務(wù)領(lǐng)域的人才，說明培養(yǎng)目標(biāo)與學(xué)生就業(yè)崗位具有較大的出入。

2.培養(yǎng)目標(biāo)下的培養(yǎng)規(guī)格與社會需求存在偏差。

《指導(dǎo)性方案》從職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力方面提出了培養(yǎng)規(guī)格，提出中職學(xué)前教育專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的“三觀”，即具有正確的兒童觀、教師觀、教育觀。在職業(yè)能力方面除了作為幼兒教師必需的彈、唱、跳、畫、說等基本技能外，更加強(qiáng)調(diào)“保教”結(jié)合。在《廣東省基礎(chǔ)教育滿意度調(diào)查》可知，家長需要能“經(jīng)常與家長交流孩子情況、重視孩子的好奇心和興趣、對孩子的生活照料細(xì)心、重視發(fā)展孩子的自理能力、重視孩子身心健康發(fā)展等”的老師。同時，對有職業(yè)專長的教師需求也不斷增加。目前，畢業(yè)生與學(xué)前教育發(fā)展需要之間的差距主要是專業(yè)技能、特色教育能力的差距。

二、課程結(jié)構(gòu)方面

1.課程結(jié)構(gòu)不合理，基礎(chǔ)課和專業(yè)課的比例有待完善。

教育部《關(guān)于制定中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)計劃的原則意見》規(guī)定每學(xué)年為52周，其中教學(xué)時間40周，放假時間12周，周學(xué)時一般為28周。頂崗實習(xí)一般按每周30小時安排，三年總學(xué)時數(shù)約為3000―3300。學(xué)分制一般16―18學(xué)時為1個學(xué)分，三年制總學(xué)分不得少于170。公共基礎(chǔ)課程學(xué)時一般占總學(xué)時的三分之一，專業(yè)技能課程學(xué)時一般占總學(xué)時的三分之二，其中頂崗實習(xí)累計總學(xué)時約為一學(xué)年。要認(rèn)真落實《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理辦法》的規(guī)定和要求，在確保學(xué)生實習(xí)總量的前提下，學(xué)?？筛鶕?jù)實際需要，集中或分階段安排實習(xí)時間。然而，《指導(dǎo)性方案》要求公共基礎(chǔ)課是通識課程，開設(shè)不到總課時的三分之一。專業(yè)通用課主要是實踐技能，占總課時的四分之一左右。專業(yè)核心課為專業(yè)理論知識，占總課時的六分之一。實踐課為綜合實訓(xùn)見實習(xí)課程，占總課時的四分之一左右。選修課占總課時的5%?！吨笇?dǎo)性方案》在公共基礎(chǔ)課設(shè)置方面不到三成，在專業(yè)技能課（涵括專業(yè)通用課、專業(yè)核心課、實踐課）設(shè)置方面不到六成。

2.課程結(jié)構(gòu)與學(xué)生需求存在偏差，無法較好地滿足學(xué)生需要。

為了了解中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)的課程設(shè)置情況，本研究通過問卷調(diào)查的形式，以廣東省為例，就學(xué)校課程設(shè)置的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，問卷調(diào)查中共發(fā)放問卷 380份，回收后經(jīng)篩選，確定有效問卷348份，有效率為91.6%。在調(diào)查中，我們提出了兩個問題：選擇應(yīng)開設(shè)的課程、選擇無用的課程。

由表 1 和表2可以看出，對于中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)應(yīng)該開設(shè)哪些課程，多數(shù)的學(xué)生有較為清晰的認(rèn)識。其中，專業(yè)技能課和實踐課博得了廣大學(xué)生的青睞，學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該開設(shè)專業(yè)技能課的比例高達(dá)84.2%，認(rèn)為應(yīng)該開設(shè)實踐課的比例達(dá)到76.4%。而對于專業(yè)理論課和公共基礎(chǔ)課，學(xué)生們并不太重視，大部分學(xué)生認(rèn)為公共基礎(chǔ)課的開設(shè)對自己的專業(yè)成長沒有實際用處，且這一部分的學(xué)生比例占到了75%，專業(yè)理論課程認(rèn)為該課程無用的比例占到了49.1%。結(jié)合訪談，發(fā)現(xiàn)其原因主要是由于學(xué)前教育專業(yè)的特殊性，針對學(xué)前教育的教育對象主要是 0-6歲的孩子，他們更傾向于生動形象的形式開展教育教學(xué)，所以運(yùn)用幼兒教育的專業(yè)技能，可以讓孩子更好地接受。此外，實踐課包括實訓(xùn)和教育實習(xí)，能有助于學(xué)生鍛煉專業(yè)技能和尋找不足的課程，所以也比較受歡迎。與之相比較的專業(yè)理論課和公共基礎(chǔ)課對于中職學(xué)生理論性強(qiáng)，而且在具體的教育教學(xué)中需長期體現(xiàn)，因此他們認(rèn)為無實際用處。學(xué)生們出現(xiàn)這樣的認(rèn)識是由于幼兒園教師這一職業(yè)的特殊性，對幼兒教育的技能的要求較高，導(dǎo)致了學(xué)生認(rèn)為理論課無用，并不能認(rèn)識到理論課的運(yùn)用是潛移默化貫穿整個教育教學(xué)過程的。此外，學(xué)生對于選修課的需求值得關(guān)注。

三、課程內(nèi)容方面

1.課程內(nèi)容缺失全面性，與幼兒教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求能有差距。

《幼兒教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》是國家對合格幼兒園教師專業(yè)素質(zhì)的基本要求，文件從理念與師德、專業(yè)知識和專業(yè)能力三個維度闡述了一名幼兒教師的基本條件。專業(yè)理念與師德包含職業(yè)理解與認(rèn)識、對幼兒的態(tài)度與行為、幼兒保育和教育的態(tài)度與行為、個人修養(yǎng)與行為四個領(lǐng)域的內(nèi)容。專業(yè)知識涵蓋了幼兒發(fā)展知識、幼兒保育和教育知識、通識性知識三個領(lǐng)域的內(nèi)容。專業(yè)能力涵蓋了環(huán)境的創(chuàng)設(shè)與利用、一日生活的組織與保育、游戲活動的支持與引導(dǎo)、教育活動的計劃與實施、激勵與評價、溝通與合作、反思與發(fā)展七個領(lǐng)域的內(nèi)容。從《指導(dǎo)性方案》可知，專業(yè)理念和專業(yè)知識部分的內(nèi)容占比較大，如德育、語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康、自然科學(xué)基礎(chǔ)、社會科學(xué)基礎(chǔ)等公共基礎(chǔ)課和幼兒教育學(xué)基礎(chǔ)、幼兒心理學(xué)基礎(chǔ)、幼兒衛(wèi)生與保育基礎(chǔ)、美術(shù)、唱歌、樂理和視唱練耳、鍵盤、舞蹈、幼兒教師口語、幼兒文學(xué)等專業(yè)理論課和專業(yè)核心課。但是，專業(yè)能力領(lǐng)域的內(nèi)容在課程內(nèi)容中所占比重不足。雖然課程設(shè)置中也開設(shè)有七個領(lǐng)域的教育活動指導(dǎo)， 但是在具體的幼兒教育的重要活動的指導(dǎo)，僅以開設(shè)選修課的形式出現(xiàn)，如幼兒游戲指導(dǎo)、幼兒行為觀察與評價、幼兒園班級管理、幼兒園班級環(huán)境創(chuàng)設(shè)等課程，無法滿足標(biāo)準(zhǔn)的需要。此外，師德方面的內(nèi)容主要是在德育課中開展，內(nèi)容較少，無法涵蓋教師職業(yè)道德和職業(yè)規(guī)劃、教師倫理學(xué)、教育政策法規(guī)等內(nèi)容。

2.課程內(nèi)容割裂了基礎(chǔ)知識與核心知識，課程種類過于單薄。

課程內(nèi)容是根據(jù)學(xué)科本身的系統(tǒng)和內(nèi)在的聯(lián)系和學(xué)生心理發(fā)展的特點來組織的。學(xué)科體系是客觀事物的發(fā)展和內(nèi)在聯(lián)系的反映，通過學(xué)習(xí)科學(xué)的學(xué)科體系，可以使學(xué)生了解自然界和人類社會的發(fā)展過程。另一方面，課程內(nèi)容是為學(xué)生安排的，如果不符合學(xué)生認(rèn)識的特點，學(xué)生就難以接受，那么再科學(xué)的內(nèi)容也是無效的。因此，在《指導(dǎo)性方案》中，核心課程的相關(guān)基礎(chǔ)課程缺失，如舞蹈課、美術(shù)課等藝術(shù)課的開設(shè)沒有公共藝術(shù)、藝術(shù)教育概論作為基礎(chǔ)，幼兒心理學(xué)基礎(chǔ)與幼兒衛(wèi)生與保育基礎(chǔ)沒有人體解剖生理學(xué)作為基礎(chǔ)，幼兒園各領(lǐng)域教育活動指導(dǎo)沒有幼兒園課程、幼兒園教育活動設(shè)計與指導(dǎo)、教育活動設(shè)計與指導(dǎo)等作為基礎(chǔ)。此外，心理學(xué)僅以幼兒心理學(xué)基礎(chǔ)作為學(xué)科課程，沒有涉及普通心理學(xué)、教育心理學(xué)、兒童發(fā)展理論等課程；教育學(xué)僅以幼兒教育學(xué)基礎(chǔ)作為學(xué)科課程，沒有涉及教育學(xué)原理、中外教育史等課程。課程內(nèi)容較為薄弱，無法從全方位、多角度滿足學(xué)前教育專業(yè)應(yīng)具備的職業(yè)素質(zhì)。

3.課程內(nèi)容重藝術(shù)技能類課程，削減其他類型的課程。

在就業(yè)需求、用人單位等社會利益的驅(qū)使下， 不難發(fā)現(xiàn)不少的院校在培養(yǎng)學(xué)生方面高度重視藝術(shù)類技能課程， 加大學(xué)生藝術(shù)技能課程內(nèi)容，而學(xué)生的課時量有嚴(yán)格的規(guī)定， 這樣只能弱化其他課程，壓縮課程內(nèi)容。《指導(dǎo)性方案》中安排了專業(yè)通用課有美術(shù)、唱歌、樂理和視唱練耳、鍵盤、舞蹈、幼兒教師口語、幼兒文學(xué)，課程種類和數(shù)目比公共基礎(chǔ)課還多，學(xué)生每個學(xué)期都要學(xué)都要練，導(dǎo)致了學(xué)生藝術(shù)技能很重要。此外，具體操作中不少學(xué)校還增加了藝術(shù)技能類課程的學(xué)時，忽視其他課程，這樣， 直接導(dǎo)致了學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)出來的是能歌善舞的藝術(shù)生，而不是教書育人的教師。

4.課程內(nèi)容中實踐性課程學(xué)時較少，實訓(xùn)形式單一。

根據(jù)《指導(dǎo)性方案》，實踐性課程包含了幼兒園保教見習(xí)、幼兒園保教實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)匯報、入學(xué)教育及軍訓(xùn)和畢業(yè)教育，最終與幼兒教育實踐相關(guān)的課程僅有幼兒園保教見習(xí)、幼兒園保教實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)?！督處熃逃n程標(biāo)準(zhǔn) （試行） 》 中提到， 教師是反思性實踐者，在研究自身經(jīng)驗和改進(jìn)教育教學(xué)行為的過程中實現(xiàn)專業(yè)發(fā)展。教師教育課程應(yīng)強(qiáng)化實踐意識，關(guān)注現(xiàn)實問題，體現(xiàn)教育改革與發(fā)展對教師的新要求。因此，加強(qiáng)師范生職業(yè)基本技能訓(xùn)練非常重要，實踐性課程顯得尤為重要，能幫助學(xué)生了解幼兒園及幼兒園教師工作，實際體驗幼兒園保育工作崗位任務(wù)，學(xué)習(xí)、觀摩幼兒園教育活動，模擬教育活動或進(jìn)行實操訓(xùn)練，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與綜合能力。此外，實踐性課程的實訓(xùn)不能僅局限于幼兒園見實習(xí)，微格教學(xué)、信息化教學(xué)實踐、課題研究和幼教行業(yè)機(jī)構(gòu)實踐等均可囊括其中。

5.選修課不受重視，無法滿足學(xué)生和社會的需求。

選修課是必修課的延伸和必要補(bǔ)充，能使學(xué)前教育專業(yè)人才的培養(yǎng)主動地適應(yīng)社會的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的需要，主動適應(yīng)當(dāng)前幼兒教育發(fā)展的需要，拓寬和加深學(xué)生的知識面，發(fā)展學(xué)生的興趣和特長。在《指導(dǎo)性方案》中，專業(yè)課和人文課各占總學(xué)時的2.6%，且在方案中僅提示為“學(xué)校自定課程”，除此之外均沒有任何提示。因此，各中職學(xué)校在執(zhí)行的時候，很多學(xué)校都不開設(shè)選修課，或者開設(shè)的選修課質(zhì)量并不高，沒有高質(zhì)量的教材，缺乏高水平的師資，學(xué)生在選擇選修課方面的自由度不夠，選修課沒有真正起到滿足學(xué)生個性、特長發(fā)展和當(dāng)前幼教發(fā)展需要方面的作用。

四、課時安排方面

1.部分課程的課時安排不當(dāng)，課程偏重不一。

《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》包含了專業(yè)理念與師德、專業(yè)知識和專業(yè)能力3個維度，反映了幼兒園教師必須具備的專業(yè)態(tài)度、知識與能力。在專業(yè)能力方面，充分體現(xiàn)了幼兒園教育的突出特點和保教工作的基本任務(wù)，特別強(qiáng)調(diào)了幼兒園教師所必須具備的良好環(huán)境的創(chuàng)設(shè)與利用、幼兒一日生活的合理組織與保育、游戲活動的支持與引導(dǎo)、教育活動的恰當(dāng)計劃與實施能力、班級管理的知識與方法等等?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》從健康、語言、社會、科學(xué)、藝術(shù)等五個領(lǐng)域描述幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展，分別對3至4歲、4至5歲、5至6歲三個年齡段末期幼兒應(yīng)該知道什么、能做什么，大致可以達(dá)到什么發(fā)展水平提出了合理期望。在《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中，劃分健康、語言、社會、科學(xué)、藝術(shù)五個領(lǐng)域，從不同的角度提出促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面發(fā)展目標(biāo)、內(nèi)容與要求和指導(dǎo)要點。因此，專業(yè)核心課中幼兒教育學(xué)基礎(chǔ)和幼兒心理學(xué)基礎(chǔ)的學(xué)時比幼兒衛(wèi)生與保育基礎(chǔ)的學(xué)時多三分之一，幼兒園各領(lǐng)域教育活動指導(dǎo)的學(xué)時均衡不一，有失偏頗。此外，在專業(yè)通用課中偏重美術(shù)和鍵盤，幼兒教師口語、唱歌和舞蹈學(xué)時較少，這樣的安排使得學(xué)生認(rèn)為必須重美術(shù)、鍵盤，輕口語、唱歌和舞蹈。此外，每門專業(yè)通用課的學(xué)時均比每門專業(yè)核心課的學(xué)時多，重技能輕理論，沒有很好地貫徹國家政策文件的需要。

2.課時順序沒有均衡基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識、理論課和專業(yè)課的關(guān)系。

在《指導(dǎo)性方案》中，基礎(chǔ)課類課程都安排在第一學(xué)年和第二學(xué)年，專業(yè)通用課前五個學(xué)期都有，然而專業(yè)核心課集中在第三學(xué)期、第四學(xué)期、第五學(xué)期，其中第五學(xué)期多數(shù)學(xué)時導(dǎo)致了學(xué)生先學(xué)學(xué)公共基礎(chǔ)知識，后學(xué)專業(yè)知識，割裂了基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識的聯(lián)系。此外，作為專業(yè)核心課，幼兒教育學(xué)基礎(chǔ)安排在第三學(xué)期和第四學(xué)期，幼兒心理學(xué)基礎(chǔ)安排在第二學(xué)期和第三學(xué)期，幼兒衛(wèi)生與保育基礎(chǔ)安排在第一學(xué)期和第二學(xué)期，這樣的安排，幼兒園教育活動指導(dǎo)一般出現(xiàn)在第四學(xué)期和第五學(xué)期，然而幼兒園保教見習(xí)和幼兒園保教實習(xí)在第一學(xué)期和第二學(xué)期僅有一周，第四學(xué)期有兩周，第五學(xué)期有五周，最后第六學(xué)期只有頂崗實習(xí)，能否及時地理論聯(lián)系實際，強(qiáng)化實踐課對于專業(yè)課的作用，有待進(jìn)一步的考究。

因此，基于上述問題的總結(jié)，如何制定適合的中等職業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)課程，提高對中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量將是學(xué)前教育界未來努力的方向。

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