專業(yè)群視域下的高職院校實訓基地建設與探索

賴菊瑛

（閩西職業(yè)技術(shù)學院文旅創(chuàng)意學院，福建 龍巖 364021）

為貫徹落實《關(guān)于實施國家示范性高等職業(yè)院校建設計劃加快高等職業(yè)教育改革與發(fā)展的意見》（教高〔2006〕14號）文件下達的關(guān)于“重點支持100所高水平示范院校建設、500個左右特色專業(yè)群建設、4000門左右優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程建設”的目標任務，“專業(yè)群”這一概念開始受到廣泛關(guān)注?！秶衣殬I(yè)教育改革實施方案》（國發(fā)〔2019〕4號）的頒布，明確提出了“雙高計劃”，即到2022年，要建設50所高水平高等職業(yè)學校和150骨干專業(yè)（群）。專業(yè)群建設隨之邁進了一個新時代，迎來發(fā)展新契機。

專業(yè)群建設是以重點建設專業(yè)為核心、相關(guān)專業(yè)為支撐的專業(yè)資源整合。當前高職院校專業(yè)群建設的核心和難點就在于專業(yè)資源作為專業(yè)集群的樞紐橋梁，其資源共享的實現(xiàn)程度直接影響著專業(yè)群協(xié)同發(fā)展的建設成效。本文以閩西職業(yè)技術(shù)學院文旅創(chuàng)意設計專業(yè)群實訓基地建設為例，探索如何依托專業(yè)群建設，對學校已有實訓資源進行優(yōu)化整合，構(gòu)建實踐教學共同體，以期實現(xiàn)共建共享，創(chuàng)建實踐教學優(yōu)勢領(lǐng)域，進而提升實訓基地建設綜合水平。

一、實訓基地現(xiàn)狀亟待建設與完善

閩西職業(yè)技術(shù)學院主動適應龍巖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級，自覺融入龍巖市“五基地、六產(chǎn)業(yè)、七景區(qū)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，以重點建設專業(yè)為抓手，以專業(yè)布局與結(jié)構(gòu)優(yōu)化為突破口，構(gòu)建了一批與專業(yè)基礎緊密相關(guān)、內(nèi)在聯(lián)系密切、資源有效共享、特色突出、優(yōu)勢明顯的專業(yè)群[1]。重點推進了“文旅創(chuàng)意設計”等4個省級立項專業(yè)群和“旅游服務”等4個校級立項專業(yè)群建設。文旅創(chuàng)意設計專業(yè)群，作為省級立項專業(yè)群，從契合文化旅游事業(yè)發(fā)展的需要，基于促進文化、技藝傳承的角度，立足服務區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展，構(gòu)建了創(chuàng)意設計子專業(yè)群和旅游服務子專業(yè)群，兩個子專業(yè)群共同服務于文旅產(chǎn)業(yè)鏈需求，促進相關(guān)專業(yè)協(xié)同發(fā)展，實現(xiàn)關(guān)聯(lián)專業(yè)資源共享。

雖說前景輝煌，然而從專業(yè)群建設的視角來看，目前實訓基地建設情況卻令人堪憂?，F(xiàn)有的實訓條件大多依附于各專業(yè)，根據(jù)各專業(yè)需要而建設，缺乏整體規(guī)劃和科學管理，無法完全滿足專業(yè)教學需求，實訓資源無法實現(xiàn)共享，專業(yè)群建設的自身內(nèi)在動力不足，無法真正全面支持能力培養(yǎng)三階段（專項基礎能力訓練階段、綜合實務能力實訓階段和職業(yè)頂崗能力實訓階段）教學實訓所需，不能積極有效促進工匠精神的培育及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，反而制約了實訓基地長遠發(fā)展，因此還有待進行積極有效的優(yōu)化整合，才能全面提升實訓基地建設水平。

二、實訓基地建設存在問題

（一）缺乏整體規(guī)劃，共享程度不高

實現(xiàn)新時代專業(yè)群建設和發(fā)展，必須加快建設共建共享型實訓基地，然而當前的發(fā)展現(xiàn)狀存在諸多問題。一是專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)之間能夠?qū)崿F(xiàn)共享的實訓條件甚少?，F(xiàn)有的實訓室建設缺少全面調(diào)查論證，發(fā)展目標不明確，統(tǒng)籌性缺乏，往往僅為某項技能、某門課程服務，重復購置情況時有發(fā)生，資源不能集中合理配置，發(fā)揮其應有的作用；實訓室缺乏協(xié)調(diào)性，尚未形成與專業(yè)群發(fā)展相適應的實踐場所，實訓資源共享程度不高，無法統(tǒng)一合理調(diào)配，發(fā)揮其應有作用。二是對外的社會共享程度較低。實訓基地中雖然有部分是校企合作共建，但由于軟硬件的不匹配或未及時更新，難以和企業(yè)開展深入的交流和合作、真正做到為企業(yè)服務、實現(xiàn)產(chǎn)教融合的育人模式，也就無法提供更好的社會服務功能。

（二）有仿無真，鮮明特色不夠

一些實訓室主要是完成實驗性、模擬性的實訓任務，課程內(nèi)容與生產(chǎn)、經(jīng)營過程還不能完全相符，未呈現(xiàn)真實企業(yè)生產(chǎn)過程，只是簡單地從教材內(nèi)容進化為教師講授知識，最后進行模擬仿真實訓，學生收獲的是貧乏、死板的知識，無法真正領(lǐng)悟所學專業(yè)精髓，也無法掌握有效的實際操作能力。

強化培養(yǎng)學生的專業(yè)實踐與職業(yè)能力是實訓基地建設目的所在。但實際上，在實訓室功能、設備配置與實訓環(huán)境布局等方面離教、學、做一體化的崗位環(huán)境要求還有一定距離，內(nèi)涵建設較為膚淺，任務驅(qū)動、項目導向等教學需求還無法得以實現(xiàn)，專業(yè)特色難以突顯，無法提供學生全面所需的實踐操作和工作應用，也就無法實現(xiàn)與就業(yè)崗位的無縫對接。

（三）重建設輕管理，建設成效不大

建設實訓基地投入了大量的人、財、物力，但由于前期缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，很多實訓室功能單一，或部分設備出現(xiàn)重復購置現(xiàn)象，或個別實訓場所及設備使用率極低，而信息化建設更是紙上談兵；同時，缺乏專業(yè)的實訓管理人員和科學有效的管理措施，致使實訓基地的使用對象存在較大局限，服務區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展和服務地方行業(yè)企業(yè)的效用更是無法得以有效發(fā)揮，從而師生技術(shù)服務和實踐創(chuàng)新能力提升受到嚴重制約，難以充分發(fā)揮產(chǎn)教融合的整體優(yōu)勢。

（四）建設規(guī)劃落實不到位，實訓條件資源分配不均

實訓建設規(guī)劃落實不到位，在實訓場所安排及資源分配方面存在分配不平衡等問題，無法充分滿足實訓需求。如建筑室內(nèi)設計專業(yè)，學生數(shù)最多，實訓場所最少，因規(guī)劃未落實到位，部分按計劃所采購設備無處安置，實訓教學無法正常進行；動漫制作技術(shù)專業(yè)為新設專業(yè)，實訓場所及設備也無法按規(guī)劃及時到位，嚴重影響學生實訓課程的開展。

圖1 專業(yè)群實訓基地總體規(guī)劃

圖2 共享型專業(yè)基礎實訓平臺

（五）專業(yè)實訓教師配備不足，實訓師資隊伍建設不合理

目前，實訓教師所占比例甚微，具備實踐經(jīng)驗的雙師型實訓教師更是屈指可數(shù)；現(xiàn)有實訓管理人員缺乏相關(guān)專業(yè)理論知識及實踐操作能力，僅限于從事日常實訓管理和設備維護等工作，無法給予學生專業(yè)性指導，也無法科學有效地提升實訓基地功能效用。

三、建設思路

（一）依據(jù)辦學模式做好功能定位

閩西職業(yè)技術(shù)學院提出“一、二、三、四模式”的辦學模式，即一個根本（以立德樹人為根本）、兩翼并舉（學歷教育與繼續(xù)教育并舉）、三維齊進（技術(shù)技能人才培養(yǎng)、科技服務、文化傳承創(chuàng)新）、四方融合（政府、行業(yè)、企業(yè)、學院），以培養(yǎng)出一技在手的現(xiàn)代陽光工匠[2]?；谏鲜隼砟睿穆脛?chuàng)意設計專業(yè)群實訓基地建設，既要全面立足于專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)所需的實踐教學要求，又要在實訓設備設施配置、實訓功能延展等方面下大力氣，力求滿足任務驅(qū)動、項目導向的“教、學、做”一體化教學改革模式的需求，還要積極開拓實訓基地建設新路徑，全面提升實訓基地科學規(guī)劃與綜合管理能力，努力打造集實踐教學、社會培訓、企業(yè)真實生產(chǎn)和社會技術(shù)服務于一體的，具有輻射引領(lǐng)作用的高水平、專業(yè)化產(chǎn)教融合實訓基地。

專業(yè)群實訓基地總體規(guī)劃要根據(jù)專業(yè)的背景，參照職業(yè)未來發(fā)展的方向，能夠含括專業(yè)基礎、核心單項能力、綜合技能等三大類型實訓室等。

（二）實訓項目興建必須具有預見性

根據(jù)龍巖區(qū)域經(jīng)濟、社會發(fā)展的需求，面向行業(yè)及企業(yè)，結(jié)合文旅創(chuàng)意設計專業(yè)群自身建設發(fā)展的需要，圍繞專業(yè)和基礎兩個要素，確立專業(yè)群實訓基地建設體系，創(chuàng)新實訓教學構(gòu)架、內(nèi)容與形式，研發(fā)拓展能夠凸顯專業(yè)群鮮明特色的實訓項目資源庫[3]。就專業(yè)群內(nèi)重點建設專業(yè)與相關(guān)專業(yè)，深入鉆研人才培養(yǎng)目標方面的相同和差異之處，促進改善培養(yǎng)目標共性部分的實訓項目，通過項目整合使之成為專業(yè)群內(nèi)共享的實訓資源，以滿足共性職業(yè)能力發(fā)展需要，個性化拓展培養(yǎng)目標差異性部分的實訓項目，逐級逐步分門別類打造獨具專業(yè)特色的核心競爭力。

（三）強化實訓資源整合力度

根據(jù)專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)的重點實訓技能基礎進行系統(tǒng)剖析、統(tǒng)一安排、規(guī)劃建設，從而整合校內(nèi)外現(xiàn)有實訓資源，校企聯(lián)合，創(chuàng)造全真與仿真、現(xiàn)實與虛擬相結(jié)合的實訓環(huán)境。一是要整合和充分利用資源，將現(xiàn)有的專業(yè)教學資源進行整合，建設跨專業(yè)、擴展性強的基礎實訓平臺；二是要做到創(chuàng)新改革，融入龍巖地域特色，校企共同參與，功能兼顧，體現(xiàn)各專業(yè)特點，打造師生能夠充分互動的“仿真+全真”實踐環(huán)境，大力推廣“工作室”制；三是通過拓展實訓基地的生產(chǎn)經(jīng)營新領(lǐng)域、科研成效和社會服務能力，創(chuàng)造一個良好的產(chǎn)學研環(huán)境，提高服務社會的綜合能力，進一步深化產(chǎn)教融合；四是應用現(xiàn)代信息技術(shù)，強化實訓基地信息化建設，推進實訓教學資源的共建共享。

四、建設舉措

（一）創(chuàng)建“共享型”實訓室

1.不同專業(yè)的實訓共享

建立1-3個跨專業(yè)（群）的實訓平臺，聯(lián)通兩個子專業(yè)群，滿足專業(yè)技能的實訓要求。

（1）創(chuàng)意繪畫實訓平臺：創(chuàng)意設計子專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)群平臺課程（如素描、色彩、構(gòu)成基礎、設計類等課程）實現(xiàn)互通，可協(xié)同考慮共建創(chuàng)意繪畫實訓室，完善模型工坊實訓室、禮儀實訓室等，實現(xiàn)場地資源共享、師資共享。

（2）信息化實訓資源平臺：升級現(xiàn)有的旅游電子商務實訓室設備，配合現(xiàn)有的園林設計實訓室、設計軟件基礎實訓室和動漫設計綜合實訓室，創(chuàng)建實訓資源信息化平臺，打造核心技能實訓共享平臺。

（3）旅游管理專業(yè)綜合實訓平臺：通過整改提升實訓室整體仿真度，在滿足旅游管理專業(yè)實訓教學需求的同時，提供創(chuàng)意設計專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)的實訓項目。如客房設計、酒吧設計、休閑創(chuàng)意中心設計、旅游商品設計等，學以致用，確實達到多專業(yè)融合，實現(xiàn)跨專業(yè)交流與合作，推動專業(yè)群建設健康持續(xù)發(fā)展。

（4）休閑創(chuàng)意平臺：創(chuàng)意設計專業(yè)群的學生共同對原有酒吧實訓室和茶藝實訓室進行軟硬件設計，打造全新的旅游休閑創(chuàng)意中心，功能涵括酒吧經(jīng)營、休閑茶座、咖啡屋、西點制作坊等等，由旅游服務專業(yè)群學生開展全真式實踐教學。既保留原有的酒吧實訓功能，又將茶藝服務、咖啡制作、西點制作拓展為全真式實訓，樹立文旅創(chuàng)意學院全新品牌。

2.不同社會群體的合作共享

與龍巖、廈門等區(qū)域行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)在文化傳承、人才培養(yǎng)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會服務和技術(shù)創(chuàng)新等領(lǐng)域加強合作，創(chuàng)新產(chǎn)教融合模式，努力構(gòu)建校企命運共同體，使實訓功能更加多元化、社會化、市場化，實現(xiàn)人才培養(yǎng)精準化。一是學校與企業(yè)合作，共建實訓室。由學校提供場地和相關(guān)設施設備，企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)需求向?qū)W校投入相關(guān)設備，安排人員到校為學生提供指導、培訓和幫助。二是引企入校，或是合作辦學，或是設立企業(yè)分公司、冠名工作室等，試點現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。即以社會需求為導向，以頂崗實習為推手，讓學生直接參與實體項目生產(chǎn)經(jīng)營過程，實現(xiàn)人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)結(jié)構(gòu)要素全方位融合。

3.搭建創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新平臺

積極開發(fā)、利用共享型和開放型實訓基地的資源，努力拓展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等活動，構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺。以民宿設計項目為例，通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，室內(nèi)設計與風景園林設計專業(yè)能夠完成項目的室內(nèi)外空間設計，藝術(shù)設計與動漫專業(yè)可以進行活動策劃及文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)，酒店管理和旅游管理專業(yè)能夠完成項目的經(jīng)營管理及服務。通過跨專業(yè)合作，從創(chuàng)意設計到生產(chǎn)、服務實現(xiàn)一條龍，增強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的動力。

（二）創(chuàng)建“仿真+全真”實訓環(huán)境

依據(jù)專業(yè)群特點對各實訓室進行改造和整合，既要滿足專業(yè)群設置的實訓課程的需要，又要具有專業(yè)基本技術(shù)、技能的仿真性，還要按企業(yè)真實環(huán)境構(gòu)建，共建集創(chuàng)意設計到展示、生產(chǎn)、服務一條龍的生產(chǎn)性實訓基地。如創(chuàng)建手工工坊工作室、園林景觀設計工作室、旅游休閑創(chuàng)意中心等新興工作室，基地將融入?yún)^(qū)域文化特色研究工作室和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作室，全力打造全真式實訓教學環(huán)境，力求達到學習、實踐與工作實際之間的精準對接，使學生能夠近距離接觸產(chǎn)業(yè)鏈，對接崗位群的“仿真+全真”環(huán)境，按照崗位群對技術(shù)技能的要求，以“仿真+全真”的項目為學習契機，激發(fā)學生主動學習，提升專業(yè)技能，實現(xiàn)零距離上崗就業(yè)。

（三）興建“特色型”產(chǎn)教融合實訓室

結(jié)合龍巖區(qū)域社會及經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，加強與龍巖市政府、相關(guān)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和行業(yè)深度合作，建立龍巖市文旅產(chǎn)業(yè)研究院等校企合作平臺，進一步提高專業(yè)群集聚度和配套供給服務能力，建設兼具產(chǎn)品研發(fā)、服務推廣的產(chǎn)教融合平臺，服務相關(guān)重點行業(yè)和產(chǎn)業(yè)。構(gòu)建創(chuàng)意設計中心、旅游休閑創(chuàng)意中心等，建立“全真”生產(chǎn)實訓平臺，打造特色鮮明的專業(yè)實訓空間，完成教學情景向工作情境的轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接，教學過程與生產(chǎn)過程對接[4]。通過實訓平臺，整合生產(chǎn)功能與教學功能，保障“產(chǎn)“”教”協(xié)調(diào)運行，推動學校和重點企業(yè)的深度對接與融合，共同推進校企合作項目的落地孵化，深化合作，共享共贏，促進合作共建實訓基地取得新成效。

（四）強化實訓基地的綜合管理成效

實訓基地要緊跟時代步伐，建立健全科學嚴謹且行之有效的管理制度。依照企業(yè)對人才的需求以及社會發(fā)展的需要，促進實訓教學改革深化，完善實訓教學體系建設，積極創(chuàng)新產(chǎn)教融合機制，對實訓項目進行適度調(diào)整與合理規(guī)劃，積極開拓實訓功能，確實提升實訓育人成效，全方位提高學生綜合能力素質(zhì)。定期或不定期選派專業(yè)人員參加培訓進修，學習先進的組織管理理念，確實全面提高實訓基地科學管理水平。

（五）加大實訓師資隊伍建設力度

高度重視師資隊伍的建設與教師的培養(yǎng)，將教師企業(yè)實踐鍛煉、教學信息化等先進教學手段運用貫穿其中，實施教師培養(yǎng)培訓工程。依據(jù)人才培養(yǎng)對師資隊伍能力、素質(zhì)、結(jié)構(gòu)的要求，建立多元化的用人機制，多途徑、多方法引進雙師型人才；安排教師參加企業(yè)實踐、專業(yè)技術(shù)提高培訓、先進教學技術(shù)培訓、教學與科研能力提升培訓、學術(shù)交流與研討等各項師資培訓，努力提升教師整體素質(zhì)，強化其理論水平和實踐能力，創(chuàng)建“雙師型”實訓師資隊伍，組建高水平、結(jié)構(gòu)化實訓教學創(chuàng)新團隊，探索分工協(xié)作教學模式。

基于專業(yè)群視域下，高職院校專業(yè)群實訓基地建設要充分認識自身不足，積極開拓建設思路，采取確實有效的建設舉措，深化專業(yè)群實訓基地建設改革，全面提升綜合管理能力，以構(gòu)建高水平專業(yè)化產(chǎn)教融合專業(yè)群實訓基地。目前，文旅創(chuàng)意設計專業(yè)群實訓基地已逐步實現(xiàn)優(yōu)化整合，建設成效明顯。在今后的工作中，我們?nèi)孕枭钊脬@研與探索，勤于實踐，力爭專業(yè)群實訓基地建設取得新成效。