廣西蠶桑科普文化旅游的發(fā)展路徑和建議

李燕飛，馬靖羽 ，白雪 ，龔美霞 ，樂波靈

（1.廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)科學(xué)研究院，南寧市530007；2.廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣總站，南寧市530007）

中國(guó)是世界上最大的繭絲綢生產(chǎn)大國(guó)，蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)一直是我國(guó)具有鮮明特色的產(chǎn)業(yè)。但是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，屬于傳統(tǒng)勞動(dòng)力密集型的蠶桑產(chǎn)業(yè)也面臨耕地面積減少、勞動(dòng)力短缺、生產(chǎn)成本增加、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈及比較效益嚴(yán)重下降等嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，全國(guó)各地逐步開展蠶?？破瘴幕糜谓ㄔO(shè)，以期通過將蠶桑產(chǎn)業(yè)與科普教育、旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，探索出一條可持續(xù)發(fā)展的道路。

目前蠶?？破瘴幕糜伟l(fā)展仍相對(duì)滯后，且比較零星。有關(guān)蠶?？破瘴幕糜蔚难芯恳膊欢啵偨Y(jié)起來有與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合、發(fā)展模式、蠶桑文化資源開發(fā)、品牌建設(shè)幾個(gè)方面。彭梅等[1]、李莉[2]和趙春曉[3]分別從蠶桑絲綢文化與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合方面闡述蠶桑絲綢文化與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合的可行性及發(fā)展模式；葉志毅[4]、彭曉虹[5]從旅游資源開發(fā)模式方面分析江蘇、江西發(fā)展蠶?？破瘴幕糜蔚某晒ψ龇?；張明川[6]和吳志平等[7]研究蠶桑旅游產(chǎn)品開發(fā)，提出把蠶桑文化融入產(chǎn)品中，開發(fā)具有絲綢文化特色的旅游產(chǎn)品，豐富和深化旅游產(chǎn)品體系；查方[8]和龔國(guó)[9]從品牌建設(shè)方面闡述發(fā)展蠶?？破章糜蔚氖袌?chǎng)需求、可行性及意義等。

近年來廣西緊緊抓住國(guó)家“東桑西移”及自身實(shí)施優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史機(jī)遇，充分利用得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和豐富的蠶桑資源，促使蠶桑產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，更需要將蠶桑產(chǎn)業(yè)與蠶?？破瘴幕糜尉o密結(jié)合，開拓蠶桑產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的新途徑。基于此背景，本文分析國(guó)內(nèi)各地發(fā)展蠶桑科普文化旅游取得的成功經(jīng)驗(yàn)和有效做法，為廣西大力發(fā)展蠶桑科普文化旅游提供參考，對(duì)廣西延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展具有積極的經(jīng)濟(jì)意義，同時(shí)對(duì)弘揚(yáng)中華燦爛的絲綢文明的重要?dú)v史意義和社會(huì)意義。

1 廣西推進(jìn)蠶?？破瘴幕糜蔚闹匾饬x

1.1 是弘揚(yáng)和傳承中華民族悠久蠶桑文化的需要

種桑養(yǎng)蠶是中華民族的一項(xiàng)偉大發(fā)明，是我國(guó)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、出口貿(mào)易的重要組成部分。中國(guó)是世界蠶桑的發(fā)源地，種桑養(yǎng)蠶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，距今已有5000多年的歷史。傳說中，黃帝的妻子——嫘祖發(fā)明了“養(yǎng)蠶取絲”，養(yǎng)蠶、繅絲是我國(guó)古代在纖維利用上最重要的成就。絲綢產(chǎn)業(yè)向世界傳播了中華文化，為我國(guó)的政治外交和出口貿(mào)易發(fā)揮了重要的作用。自20世紀(jì)70年代中期以來，我國(guó)繭絲綢產(chǎn)量已連續(xù)40多年位居世界首位，目前蠶繭、生絲年產(chǎn)量占世界總量的70%以上[10]，在國(guó)際上處于壟斷地位。2018年，全國(guó)桑園面積共計(jì)78.99萬(wàn)hm2，蠶繭收購(gòu)量65.84萬(wàn)t，蠶農(nóng)售繭收入308.26億元[11]，蠶桑產(chǎn)業(yè)為農(nóng)民增收、擴(kuò)大就業(yè)、生態(tài)保護(hù)、脫貧攻堅(jiān)以及經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定做出了貢獻(xiàn)。新時(shí)期，大力推進(jìn)廣西蠶?？破瘴幕糜伟l(fā)展，加大對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新科技、新業(yè)態(tài)等普及和宣傳，有利于進(jìn)一步弘揚(yáng)我國(guó)悠久的蠶桑文化，提升我國(guó)蠶桑產(chǎn)業(yè)在世界的地位和擴(kuò)大影響力，使之一代一代地發(fā)揚(yáng)傳承下去，對(duì)提高國(guó)民科學(xué)素養(yǎng)，傳播科學(xué)思想、弘揚(yáng)科學(xué)精神、推動(dòng)科技進(jìn)步具有重要社會(huì)意義。

1.2 是推進(jìn)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的需要

近年來，廣西緊緊抓住國(guó)家“東桑西移”機(jī)遇，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，加大科技創(chuàng)新，推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越發(fā)展，邁出了堅(jiān)實(shí)的兩大步：截至2018年，廣西蠶繭產(chǎn)量連續(xù)14年位居全國(guó)第一。2018年全區(qū)桑園面積18.95萬(wàn)hm2、蠶繭產(chǎn)量36.89萬(wàn)t，占全國(guó)的比例逐年提升。同時(shí)，蠶種飼養(yǎng)量、單位面積桑園產(chǎn)繭量、生絲產(chǎn)量、蠶農(nóng)售繭收入等多項(xiàng)指標(biāo)均位居全國(guó)第一。廣西現(xiàn)已成為世界重要的繭絲生產(chǎn)、加工基地，創(chuàng)造了中國(guó)蠶業(yè)神奇的“廣西現(xiàn)象”。近年來，隨著國(guó)內(nèi)外蠶桑產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)地逐步向亞熱帶低緯度地區(qū)轉(zhuǎn)移，印度、巴西、越南、泰國(guó)等亞熱帶低緯度地區(qū)的蠶桑生產(chǎn)所占的比重越來越大。廣西地處熱帶、亞熱帶地區(qū)，位于國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的最前沿，成為“絲綢之路”新的起點(diǎn)，擔(dān)當(dāng)著傳承中國(guó)蠶業(yè)和絲綢文化的主力軍。下一步廣西將以“穩(wěn)量、提質(zhì)、增效”為核心，以“品種、品質(zhì)、品牌”建設(shè)為重點(diǎn)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)、拓展提升，加快推進(jìn)蠶桑強(qiáng)省建設(shè)步伐。大力推進(jìn)廣西蠶?？破瘴幕糜伟l(fā)展，加大宣傳引導(dǎo)和科技普及，有助于擴(kuò)大輿論影響，營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)心支持廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。

1.3 是面向東盟國(guó)家推進(jìn)“一帶一路”建設(shè)的需要

廣西區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，面向東南亞，背靠大西南，是東盟的橋頭堡。早在漢代，廣西合浦縣就是繁華的港口，是中國(guó)南疆重要的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心之一，也是“海上絲綢之路”的始發(fā)港之一。隨著北部灣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的深入推進(jìn)，中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)的建設(shè)發(fā)展，這些都給廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)“走出去”帶來了新的發(fā)展良機(jī)。構(gòu)建面向東盟的國(guó)際大通道，是廣西對(duì)外開放的根本出路，也是廣西融入“一帶一路”建設(shè)的著力點(diǎn)。因此，在廣西建立東盟蠶?？萍嘉幕破帐痉痘夭⒋罅ν七M(jìn)廣西蠶桑科普文化旅游發(fā)展，以廣西、周邊省區(qū)和東盟國(guó)家為主，通過文化宣傳、科技普及、科技培訓(xùn)等方式，有利于增進(jìn)對(duì)外技術(shù)的交流與合作，進(jìn)而輻射帶動(dòng)周邊乃至世界蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展。

1.4 是豐富教學(xué)手段培養(yǎng)科學(xué)思維的需要

蠶的生命蛻變?cè)谧匀唤缟镏惺蔷哂歇?dú)特性和典型性的，作為幼兒園、中小學(xué)學(xué)生生物教學(xué)對(duì)象和觀察對(duì)象，其優(yōu)勢(shì)在于具有獨(dú)特、衛(wèi)生、便利、安全的特性。同時(shí)家蠶在科研上作為模式生物在現(xiàn)代生物學(xué)中也是很好的材料。20世紀(jì)80年代，小學(xué)三年級(jí)的《自然》課里就有觀察蠶的一生的課文。歷經(jīng)30多年，小學(xué)課本從《自然》變成了《科學(xué)》，養(yǎng)蠶這一內(nèi)容依然存在。但由于學(xué)校實(shí)驗(yàn)室及養(yǎng)蠶設(shè)備、養(yǎng)蠶技術(shù)、養(yǎng)蠶設(shè)施不足等原因，學(xué)校開展《科學(xué)》養(yǎng)蠶內(nèi)容存在許多的局限。蠶業(yè)科研院所、蠶?？破瘴幕氐葥碛胸S富的蠶桑資源，具有設(shè)備、科研和人才優(yōu)勢(shì)，中小學(xué)生物教學(xué)可與蠶?？蒲胁块T及高校結(jié)合共建蠶桑科普教學(xué)基地，不定期邀請(qǐng)專家有針對(duì)性地開展蠶?？破兆稍?、知識(shí)講座，豐富生物課教學(xué)的內(nèi)容[12]。同時(shí)通過科普活動(dòng)的開展，使廣大中小學(xué)生了解到中國(guó)悠久燦爛的蠶絲文化、家蠶的一生和絲綢產(chǎn)品、蠶桑資源副產(chǎn)品的獨(dú)特功能和魅力，對(duì)提高公民的科學(xué)素養(yǎng)、傳播科學(xué)思想、弘揚(yáng)科學(xué)精神、推動(dòng)科技進(jìn)步有較大作用。通過“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”以物喻人，教育廣大青少年要從小學(xué)習(xí)無(wú)私奉獻(xiàn)、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木?。通過蠶?？破瘴幕拈_展，有利于在青少年一代中傳播蠶絲文化，達(dá)到營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、支持蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍，推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2 我國(guó)蠶桑科普文化旅游發(fā)展的典型案例與分析

2.1 廣東寶桑園——借助科研力量發(fā)展

寶桑園位于廣州市花都區(qū)，以蠶桑文化為核心，集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑觀光、科普教育為一體，是一個(gè)現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地[13]。寶桑園堅(jiān)持以教促樂、以樂促教，使游樂、教育內(nèi)容互相滲透、相互促進(jìn)，突出“蠶絲科技、自然生態(tài)、環(huán)保教育”三大特色農(nóng)業(yè)生態(tài)教育模式[14]，在發(fā)展過程中始終堅(jiān)持以蠶桑為主體開發(fā)生態(tài)旅游業(yè)，不斷加強(qiáng)蠶桑文化的宣傳力度，在科普的基礎(chǔ)上衍生出一系列的服務(wù)活動(dòng)，比如建立桑果采摘區(qū)、蠶桑文化博物館、蠶寶寶體驗(yàn)館、蠶桑食品開發(fā)營(yíng)銷，以園養(yǎng)園，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。從生產(chǎn)設(shè)施到園內(nèi)服務(wù)以及園外政策支持，由一到多、從簡(jiǎn)到難逐步創(chuàng)新的科普思路。經(jīng)過多年發(fā)展，寶桑園成為廣州市蠶?？破瘴幕摹奥糜蚊?，先后獲得“廣東省科普教育基地”“蠶桑文化示范基建”“生態(tài)旅游星級(jí)園區(qū)”“科技旅游示范基地”“觀光休閑示范園”等稱號(hào)。

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：該景區(qū)由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和花都區(qū)高新技術(shù)試驗(yàn)開發(fā)基地共同承擔(dān)建設(shè)，擁有雄厚的科研基礎(chǔ)；該基地距離廣州市中心40 km，交通便利，擁有優(yōu)越的地理位置和發(fā)達(dá)的交通條件；繼承和發(fā)揚(yáng)了立體種養(yǎng)農(nóng)業(yè)生態(tài)模式；基地具有多元化特點(diǎn)，種植各種蔬菜及養(yǎng)殖各種動(dòng)物，除了蠶桑主題的體驗(yàn)項(xiàng)目還有百果園、機(jī)動(dòng)游戲、水上運(yùn)動(dòng)、拓展訓(xùn)練等其他的體驗(yàn)項(xiàng)目，擁有林果花卉觀光、蔬菜種植等多樣化基礎(chǔ)設(shè)施。

2.2 江西鳳凰溝田園綜合體——綜合開發(fā)，多種模式同時(shí)運(yùn)行發(fā)展

江西鳳凰溝風(fēng)景區(qū)是開發(fā)蠶桑休閑旅游較為成功的典范。該景區(qū)一直保持著蠶桑絲綢文化的鮮明特色，著力向廣大游客推廣普及蠶桑絲綢文化。該園區(qū)在發(fā)展過程中將傳統(tǒng)的蠶桑產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游有機(jī)結(jié)合，通過發(fā)揮蠶桑產(chǎn)業(yè)的特色優(yōu)勢(shì)，集成了科普體驗(yàn)、休閑旅游、產(chǎn)品產(chǎn)銷三大模式。一是科普體驗(yàn)?zāi)Ｊ?。通過蠶桑絲綢生態(tài)博物館，展示中國(guó)幾千年來栽桑、養(yǎng)蠶、繅絲、織綢和貿(mào)易的歷史文化，普及蠶桑生產(chǎn)中形成的民俗、傳說、故事、詩(shī)詞等；用圖片、模型和藝術(shù)表演的方法，介紹中國(guó)的蠶桑歷史、文化和種桑養(yǎng)蠶實(shí)用科學(xué)知識(shí)。二是休閑旅游模式。讓游客進(jìn)入果桑園自行采摘，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣和收獲的喜悅；觀賞?；~塘以及桑園的套種套養(yǎng)模式；觀賞垂枝桑、龍曲桑、果桑等各種形態(tài)各異的有趣的桑樹，讓游客體驗(yàn)桑樹的奇妙。三是產(chǎn)品銷售模式。開發(fā)蠶絲產(chǎn)品，如蠶絲圍巾、蠶絲領(lǐng)帶、蠶絲服飾、蠶絲扇子、蠶沙枕、蠶絲被、蠶絲毯等日常用品滿足游客高品味生活需求；還有許多具有保健功能的綠色食品，如桑葉茶、桑芽菜、桑葉饅頭、桑果糕、桑果飲料和桑果酒等蠶桑綜合利用產(chǎn)品[15]。

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：該景區(qū)保持著蠶桑絲綢文化的鮮明特色，在發(fā)展過程中將傳統(tǒng)的蠶桑產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游有機(jī)結(jié)合，同時(shí)以茶園、桑園、果園、櫻花園、海棠園、魚塘、農(nóng)田等具天然的田園風(fēng)光為輪廓，綜合開發(fā)，多種模式同時(shí)運(yùn)營(yíng)發(fā)展，給當(dāng)?shù)貛斫?jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)等多重效益。

2.3 江蘇蠶?？破瘴幕糜伟l(fā)展

2.3.1 華佳絲博園——以蠶桑絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈為主線發(fā)展蠶?？破章糜?/p>

華佳絲博園以蠶桑繭絲綢為主線，以展示古今絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈、蠶桑絲綢景觀文化、蠶桑生產(chǎn)研究、科普以及絲綢服裝交易等功能為主，園內(nèi)建有溫室桑樹植博物館、養(yǎng)蠶科普館、絲綢歷史館、繅絲工業(yè)館等10個(gè)景觀和展示館，同時(shí)還栽種了20多個(gè)品種的果桑樹。華佳絲博園借助自身優(yōu)勢(shì)和資源，通過10多年持續(xù)的投入建成了一條集種桑、養(yǎng)蠶、育種、收烘、繅絲、捻線、織造、印染、服裝等生產(chǎn)和貿(mào)易于一體的絲綢產(chǎn)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。在絲博園內(nèi)，游客可以親眼目睹蠶繭→生絲→織綢→服裝等絲綢工業(yè)生產(chǎn)的過程，感受其神奇魅力。同時(shí)，在景區(qū)還可品嘗桑果糕、桑葉茶，體驗(yàn)桑葉茶制作、領(lǐng)養(yǎng)蠶寶寶、祭拜嫘祖娘娘等，體驗(yàn)農(nóng)桑文化，感悟絲綢文明[16]。華佳絲博園既是盛澤“絲綢之旅”工業(yè)旅游的“力鼎品牌”之作，又是一座“中國(guó)絲綢文化”活態(tài)傳承博物館。該景區(qū)曾獲得國(guó)家科普教育基地、江蘇省首批省級(jí)研學(xué)旅游示范基地、江蘇省中小學(xué)質(zhì)量教育社會(huì)實(shí)踐基地、蘇州市吳江區(qū)十佳科普品牌等榮譽(yù)[17]。

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：華佳絲博園借助自身優(yōu)勢(shì)和資源，以絲綢工業(yè)為基礎(chǔ)，以蠶桑絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈為主線發(fā)展蠶?？破章糜?，形成蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)集聚群和產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。

2.3.2 吳江太湖雪文化產(chǎn)業(yè)園——依托絲綢文化底蘊(yùn)，一絲興三業(yè)

語(yǔ)文學(xué)科是小學(xué)階段的基礎(chǔ)學(xué)科，也是重要學(xué)科。語(yǔ)文課程的學(xué)習(xí)不僅是幫助學(xué)生學(xué)習(xí)文字知識(shí)，更是要整體提高學(xué)生的文化素養(yǎng)?？墒窃诮虒W(xué)中，教師往往忽略了對(duì)學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)，以致學(xué)生不能有效培養(yǎng)自身的綜合能力。因此為了使學(xué)生不僅能夠熟練地應(yīng)用語(yǔ)言文字和提高學(xué)科素養(yǎng)，筆者將針對(duì)小學(xué)的語(yǔ)文核心素養(yǎng)以及語(yǔ)言文字的運(yùn)用進(jìn)行詳細(xì)分析，希望為以后的語(yǔ)文教育事業(yè)作出一定的貢獻(xiàn)。

吳江太湖雪蠶桑文化產(chǎn)業(yè)園以蠶桑絲綢為主題，注重挖掘當(dāng)?shù)匚幕滋N(yùn)和旅游資源，融入了水鄉(xiāng)、農(nóng)莊、民居等特色元素，打造成了集農(nóng)業(yè)示范、科普教育、文化休閑、生態(tài)旅游為一體的文化產(chǎn)業(yè)園。結(jié)合震澤“旅游+絲綢”發(fā)展模式，引進(jìn)絲綢企業(yè)入駐園區(qū)，不定期開展絲綢家紡創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽、絲綢產(chǎn)品發(fā)布、模特走秀等活動(dòng)，積極開拓親子游、定制游、周邊串線游等項(xiàng)目。通過一絲興三業(yè)（即“一片桑葉、一根絲線、一條蠶絲被、一個(gè)蠶絲產(chǎn)業(yè)”串起震澤鎮(zhèn)的生態(tài)游、工業(yè)游、古鎮(zhèn)游三大旅游旋律）[18]，三產(chǎn)繞一絲，把震澤絲綢文化更廣泛地傳播出去。

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：注重挖掘當(dāng)?shù)匚幕滋N(yùn)和旅游資源，融入了水鄉(xiāng)、農(nóng)莊、民居等特色元素，依托絲綢文化底蘊(yùn)，一絲興三業(yè)。

2.3.3 “蠶桑居”工作室——定位精準(zhǔn)，針對(duì)學(xué)生課程做深做細(xì)

“蠶桑居”工作室是江蘇省吳江市青少年科技文化活動(dòng)中心根據(jù)學(xué)?！犊茖W(xué)》課程內(nèi)容，發(fā)揮校外活動(dòng)場(chǎng)所優(yōu)勢(shì)，立足吳江市當(dāng)?shù)匚幕皞鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)特色建立起來的?！靶Q桑居”通過課外活動(dòng)逐步培養(yǎng)學(xué)生探索式的學(xué)習(xí)方法，同時(shí)培養(yǎng)孩子的綜合素質(zhì)能力?！靶Q桑居”搭建了專業(yè)的養(yǎng)蠶活動(dòng)平臺(tái)，為學(xué)生提供親自養(yǎng)蠶、體驗(yàn)科學(xué)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，豐富學(xué)習(xí)空間，同時(shí)也是家庭親子溝通的載體和橋梁；除了擁有專業(yè)的養(yǎng)蠶設(shè)備設(shè)施，還提供先進(jìn)的多媒體技術(shù)，全面系統(tǒng)展示蠶的生產(chǎn)過程，多樣化的教學(xué)手段大大提升了學(xué)生對(duì)生物學(xué)的興趣?！靶Q桑居”配有專職技術(shù)輔導(dǎo)員，能夠關(guān)注及解決學(xué)生活動(dòng)中遇到的困難和問題，活動(dòng)不拘泥于學(xué)校教學(xué)計(jì)劃，還可根據(jù)蠶的生產(chǎn)過程開展更深入的、專業(yè)的、個(gè)性化的活動(dòng)，使學(xué)生們?cè)诨顒?dòng)中感受到求知探索的快樂，在互動(dòng)合作中學(xué)會(huì)關(guān)愛和擔(dān)當(dāng)[19]。

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：定位精準(zhǔn)，針對(duì)學(xué)生課程做深做細(xì)，課程專業(yè)、有個(gè)性，不拘泥于課內(nèi)要求，注重孩子綜合素質(zhì)以及全面發(fā)展。

2.4 浙江達(dá)利·絲綢世界景區(qū)——做活工業(yè)，結(jié)合自身絲綢優(yōu)勢(shì)與旅游深度融合

達(dá)利·絲綢世界工業(yè)旅游景區(qū)以“走江南絲綢之路，賞絲綢美麗風(fēng)華”為主題，以蠶桑文化園林、木雕石林、千年桑樹園、蠶桑絲綢文化科普教育、現(xiàn)代絲綢工業(yè)生產(chǎn)、蠶桑絲綢生態(tài)休閑體驗(yàn)、絲綢產(chǎn)品購(gòu)物為亮點(diǎn)。一直以來，達(dá)利集團(tuán)以“傳承中華文明、弘揚(yáng)絲綢文化”為使命，立足企業(yè)自身特點(diǎn)，不斷推動(dòng)傳統(tǒng)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)向兼具文化創(chuàng)意、環(huán)境友好和科技生態(tài)的新興產(chǎn)業(yè)模式轉(zhuǎn)變而不懈努力。在推進(jìn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中，深度挖掘中國(guó)絲綢文化、江南絲綢文明，打造多種旅游元素和形態(tài)的綜合性絲綢文化旅游工業(yè)園模式。通過發(fā)展蠶桑旅游，該企業(yè)從一家傳統(tǒng)工業(yè)企業(yè)成功轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代工業(yè)文明的旅游綜合體。被國(guó)家旅游局評(píng)定為“國(guó)家十大工業(yè)遺產(chǎn)旅游基地”成為國(guó)家工業(yè)旅游新標(biāo)桿[20]。

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：做活工業(yè)，結(jié)合自身絲綢優(yōu)勢(shì)與旅游深度融合，成功將傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代工業(yè)文明的旅游綜合體。是屬于傳統(tǒng)勞動(dòng)力密集型的蠶桑產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)在企業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、轉(zhuǎn)型升級(jí)中值得借鑒的成功案例。

2.5 湖北南漳楚桑絲綢文化博覽園——蠶桑文化與絲綢工業(yè)完美結(jié)合

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：公司以蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為基礎(chǔ)，以現(xiàn)有工業(yè)園區(qū)為核心，以楚桑文化為特色，孵化帶動(dòng)南漳萬(wàn)畝高效標(biāo)準(zhǔn)化蠶?；亟ㄔO(shè)，鏈接發(fā)展楚桑文化工業(yè)旅游、休閑農(nóng)業(yè)旅游，以創(chuàng)建“楚桑文化旅游目的地”為發(fā)展目標(biāo)，圍繞“絲綢+”及“旅游+”做文章，建設(shè)三產(chǎn)融合的楚桑絲博園景區(qū)[21]。

2.6 陜西安康石泉蠶桑休閑旅游模式——依托鎏金銅蠶文化優(yōu)勢(shì)，結(jié)合鄉(xiāng)村發(fā)展蠶桑旅游

“鎏金銅蠶”出土于陜西安康石泉縣，見證了2000多年前先輩開辟絲綢之路的歷史。陜西安康石泉被譽(yù)為金蠶之鄉(xiāng)、絲路之源。借助國(guó)家“一帶一路”建設(shè)發(fā)展契機(jī)，依托鎏金銅蠶的歷史地位和文化優(yōu)勢(shì)，建立石泉蠶桑文化園。目前該園與西北農(nóng)林科技大學(xué)深度合作，開展蠶桑旅游、文化產(chǎn)品研發(fā)工作，助推以“鎏金銅蠶”為主的絲路文化研究成果轉(zhuǎn)化。通過建立“蠶業(yè)+文化”“蠶業(yè)+旅游”“蠶業(yè)+小鎮(zhèn)”“蠶業(yè)+美麗鄉(xiāng)村”等模式的生產(chǎn)、生態(tài)、生活融合的新業(yè)態(tài)[22]，成為蠶桑產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志性人文景觀、縣域旅游的特色亮點(diǎn)。同時(shí)依托旅游景區(qū)，結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，在“一園一村一街一廊”的池河“金蠶”小鎮(zhèn)建成了大陽(yáng)現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)示范園、五愛蠶桑旅游村，以養(yǎng)蠶大戶、蠶桑家庭農(nóng)場(chǎng)、蠶家樂為載體，發(fā)展蠶桑休閑體驗(yàn)旅游基地，通過不定期舉行“蠶開門”、蠶桑旅游文化節(jié)等一系列活動(dòng)，來弘揚(yáng)和傳承“鎏金銅蠶”為代表的蠶桑文化，提高蠶桑文化的社會(huì)影響力。

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：依托鎏金銅蠶文化優(yōu)勢(shì)，結(jié)合鄉(xiāng)村發(fā)展蠶桑旅游；與科研機(jī)構(gòu)深度合作助推蠶桑絲綢文化研究成果轉(zhuǎn)化；多種模式綜合開發(fā)運(yùn)營(yíng)。

2.7 四川蠶桑科普旅游——政府統(tǒng)一布局，“專合+企業(yè)+景區(qū)”模式發(fā)展

《四川省蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2013—2022）》[23]中集中布局蠶桑絲綢文化旅游產(chǎn)業(yè)。以“錦城”——成都、“綢都”——南充、“繭都”——涼山為基礎(chǔ)，打造3個(gè)“蠶桑絲綢文化旅游名城”，重點(diǎn)打造蠶桑絲綢文化街區(qū)和蠶桑絲綢文化產(chǎn)業(yè)園，使之成為四川省蠶桑絲綢文化的展示中心、互動(dòng)體驗(yàn)中心和高端絲綢產(chǎn)品消費(fèi)中心；以南方絲綢之路、蜀錦、蜀繡、嫘祖文化為載體，進(jìn)一步完善絲綢博物館、蜀繡文化產(chǎn)業(yè)園等，培育以蠶桑絲綢文化為主要內(nèi)容的文化產(chǎn)業(yè)示范園、文化小鎮(zhèn)和基地，打造蠶絲歷史文化、專題旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品。借助“專合+企業(yè)+景區(qū)”模式，四川南充六合集團(tuán)、順成紡織、依格爾公司等一批骨干企業(yè)將蠶桑絲綢產(chǎn)品與旅游文化、品牌建設(shè)和電子商務(wù)相結(jié)合，開創(chuàng)蠶桑絲綢科普旅游市場(chǎng)新模式。

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：政府統(tǒng)一布局，“專合+企業(yè)+景區(qū)”模式發(fā)展，注重品牌建設(shè)和電子商務(wù)等新媒體銷售模式開發(fā)。

2.8 廣西蠶?？破瘴幕糜巍Y(jié)合市場(chǎng)需求開發(fā)產(chǎn)品，朝專業(yè)、精準(zhǔn)方向發(fā)展

廣西蠶?？破瘴幕糜纹鸩捷^晚，發(fā)展較慢，大多為一些科研院所開展蠶?？破者M(jìn)校園的活動(dòng)。新世紀(jì)以來，廣西蠶?？破瘴幕糜沃鸩桨l(fā)展新的模式。廣西藥用植物園開展“走進(jìn)蠶桑世界·探索蠶桑奧秘”親子科普活動(dòng)。玉林市晟源果桑生態(tài)園的建設(shè)是以蠶桑為主題的農(nóng)家樂，這是科技人員把科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為成果的一種創(chuàng)業(yè)試驗(yàn)。2016年，自治區(qū)科技廳立項(xiàng)批準(zhǔn)在廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣總站（廣西蠶業(yè)科學(xué)研究院）實(shí)施廣西—東盟蠶桑科技文化科普基地建設(shè)，目前已打造一支10多人的蠶桑科技文化科普專業(yè)隊(duì)伍，深入小學(xué)、幼兒園開展了近20場(chǎng)蠶?？破栈顒?dòng)，參與活動(dòng)的科普人員累計(jì)達(dá)2 000人次。同時(shí)廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣總站正在建設(shè)一個(gè)500 m2以上的蠶?？萍嘉幕破震^和0.67 hm2以上的科普示范基地，建成后可更好地開展蠶桑科普活動(dòng)，將成為南寧市蠶桑科普文化的一個(gè)重要基地和名片。同時(shí)，位于國(guó)家級(jí)田園綜合體——“美麗南方”的八桂絲源桑果園以蠶?？破铡⒀袑W(xué)活動(dòng)、蠶桑文化和休閑觀光旅游為特色，主要面向中小學(xué)生開展蠶?？破照n、抽絲剝繭、手工織布、繪制蠶繭工藝品、蠶絲被制作體驗(yàn)、桑葉茶制作體驗(yàn)等科普活動(dòng)。據(jù)該公司負(fù)責(zé)人介紹，自2018年?duì)I業(yè)以來，已接待游客3萬(wàn)多人，得到學(xué)校及社會(huì)各界的一致好評(píng)。

該案例發(fā)展特色及借鑒意義：結(jié)合市場(chǎng)需求開發(fā)產(chǎn)品，朝專業(yè)、精準(zhǔn)的方向發(fā)展。

全國(guó)各地蠶?？破瘴幕糜蔚捏w系大體都是通過蠶桑絲綢文化資源、與鄉(xiāng)村結(jié)合、絲綢工業(yè)轉(zhuǎn)型、綜合開發(fā)、個(gè)性發(fā)展等幾個(gè)方面來體現(xiàn)的，而各個(gè)地區(qū)又略有不同：廣東寶桑園及江西鳳凰溝風(fēng)景區(qū)依托雄厚的科研力量綜合開發(fā)，蠶桑特色鮮明同時(shí)綜合開發(fā)其他休閑旅游產(chǎn)品。華佳絲博園、浙江達(dá)利絲綢世界景區(qū)、湖北南漳楚桑絲綢文化博覽園依托自身資源，做活蠶桑絲綢傳統(tǒng)工業(yè)，成功將傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代工業(yè)文明的旅游綜合體。吳江太湖雪文化產(chǎn)業(yè)園、陜西安康石泉蠶桑休閑旅游則是挖掘當(dāng)?shù)匦Q桑絲綢文化底蘊(yùn)和旅游資源發(fā)展?！靶Q桑居”工作室及八桂絲源桑果園定位精準(zhǔn)，結(jié)合市場(chǎng)需求開發(fā)產(chǎn)品。

3 推進(jìn)廣西蠶?？破瘴幕糜伟l(fā)展的建議

開展蠶?？萍嘉幕占盎顒?dòng)具有重要意義，廣西應(yīng)參照國(guó)內(nèi)各地發(fā)展蠶桑科普文化旅游取得的成功經(jīng)驗(yàn)和有效做法，大力推進(jìn)蠶桑科普文化旅游的發(fā)展。

3.1 加大蠶?？破栈顒?dòng)示范基地的建設(shè)

科普活動(dòng)得以順利開展，高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的科普活動(dòng)場(chǎng)所是關(guān)鍵。廣西應(yīng)參照江西鳳凰溝、江蘇華佳絲博園、廣州寶桑園等地建設(shè)蠶桑絲綢科普示范基地的成功經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)建廣西蠶桑科技文化科普示范基地，建設(shè)完善蠶?？萍蓟顒?dòng)中心、科技文化廣場(chǎng)、科普長(zhǎng)廊、科技培訓(xùn)室、文化活動(dòng)室、多媒體活動(dòng)室等科普基礎(chǔ)設(shè)施，搭建科普服務(wù)新媒體、新平臺(tái)，提升基地科普綜合服務(wù)能力。建立蠶桑科普文化展示館，展示廣西乃至我國(guó)悠久的蠶桑文化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程、蠶桑的生物特性，展示蠶桑產(chǎn)業(yè)的新科技，包括新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新機(jī)具、新模式、新業(yè)態(tài)等，營(yíng)造創(chuàng)新環(huán)境，提升全面科學(xué)素養(yǎng)，增加科技文化氛圍。

3.2 大力開展蠶?？破者M(jìn)校園活動(dòng)

打造一支蠶桑科普活動(dòng)專家隊(duì)伍，組織專家深入小學(xué)、幼兒園等，多形式、多渠道開展蠶?？破战逃麄骰顒?dòng)，向廣大青少年學(xué)生圖文并茂地介紹廣西蠶桑生產(chǎn)發(fā)展歷史、現(xiàn)狀，以及蠶從蠶卵、孵化、幼蟲、眠蠶、起蠶、熟蠶、結(jié)繭、化蛹到成蛾的成長(zhǎng)全過程，蠶桑繭絲綢產(chǎn)品等內(nèi)容，普及現(xiàn)代科學(xué)種桑養(yǎng)蠶基本知識(shí)。通過科普活動(dòng)，進(jìn)一步弘揚(yáng)蠶絲文化，引導(dǎo)廣大青少年認(rèn)識(shí)和了解廣西種桑養(yǎng)蠶歷史、現(xiàn)狀與未來。通過“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”的宣傳，以物喻人，旨在培養(yǎng)廣大學(xué)生熱愛科學(xué)、關(guān)愛生命、勇于擔(dān)當(dāng)、奮發(fā)向上的精神，同時(shí)使他們感受到我國(guó)蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)悠久的文化底蘊(yùn)。通過“從娃娃抓起”和“小手拉大手”的活動(dòng)，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、支持廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的良好氛圍，進(jìn)而加快推進(jìn)蠶業(yè)強(qiáng)省（區(qū)）建設(shè)步伐。

3.3 探索多元蠶桑科普活動(dòng)機(jī)制及運(yùn)營(yíng)模式

要進(jìn)一步建立健全蠶?？萍伎破臻L(zhǎng)效工作機(jī)制，成立科普專家服務(wù)團(tuán)隊(duì)，定期組織開展科普宣傳、科技培訓(xùn)、文化節(jié)等活動(dòng)，借助網(wǎng)站、微信等新媒體平臺(tái)展示前沿技術(shù)與成果，加大宣傳力度，提高蠶?？萍嘉幕龋蛟鞆V西蠶?？破掌放?。蠶?？破帐痉痘匾鋵?shí)專門人員和資金，做好相關(guān)文史資料、民間傳說、兒歌民謠、名人典故等的收集、整理和研究工作，豐富“蠶桑文化”品牌建設(shè)、蠶絲文化創(chuàng)意等。要組織開展科普活動(dòng)周、科技日等科普活動(dòng)，促進(jìn)青少年科普宣傳、產(chǎn)業(yè)科技培訓(xùn)等科技宣教活動(dòng)，向全區(qū)乃至東盟國(guó)家普及蠶桑科技文化知識(shí)，擴(kuò)大廣西蠶業(yè)的知名度和影響力。應(yīng)積極探索建立“科研院所（企業(yè)）+科普示范基地+新媒體+公眾”的新型科普示范模式，為全區(qū)乃至全國(guó)蠶桑科普及產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。

3.4 將蠶桑科普與休閑旅游有機(jī)結(jié)合

近年來，國(guó)家提出要大力發(fā)展休閑旅游、鄉(xiāng)村旅游等思路。旅游景點(diǎn)具有環(huán)境優(yōu)、生態(tài)好、流動(dòng)人口多等特點(diǎn)，可將蠶桑科普與休閑旅游有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。充分挖掘蠶桑絲綢文化，開發(fā)蠶桑科普旅游，如“絲綢之路”旅游、重走“一帶一路”、與蠶區(qū)民俗民風(fēng)相關(guān)的體驗(yàn)活動(dòng)等。大力推行體驗(yàn)式活動(dòng)，如桑果休閑采摘、領(lǐng)養(yǎng)蠶寶寶、種植桑樹、抽絲剝繭、手工織布、繪制蠶繭工藝品、蠶絲被制作體驗(yàn)、桑葉茶制作體驗(yàn)等科普活動(dòng)。同時(shí)大力推行“游+吃+樂+購(gòu)”，大力推廣蠶桑宴和蠶桑產(chǎn)品，如生態(tài)桑園土雞、生態(tài)桑園土鴨、桑葉魚、桑芽菜、桑枝食用菌、桑根養(yǎng)生湯、爆炒蠶蛹、桑葉面條、桑果桑葉饅頭及桑果汁、桑果酒、桑果糕等。通過將蠶桑產(chǎn)業(yè)融入日常百姓生活，使得人民大眾更加了解、認(rèn)知、認(rèn)可蠶桑產(chǎn)業(yè)，達(dá)到更好的科普效果。

3.5 加大政策資金支持力度

建立多元化投融資機(jī)制，加大財(cái)政資金扶持力度。通過蠶?？破帐痉痘亍⑿Q?？破照故攫^、蠶桑綜合示范區(qū)、蠶桑核心示范區(qū)及蠶桑特色小鎮(zhèn)等項(xiàng)目創(chuàng)建活動(dòng)，設(shè)立蠶?？破瘴幕糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展的專項(xiàng)資金，增強(qiáng)政府資金對(duì)發(fā)展蠶?？破章糜蔚膶?dǎo)向作用。應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)蠶桑科普文化旅游整體規(guī)劃設(shè)計(jì)、資源保護(hù)、人才隊(duì)伍建設(shè)、宣傳引導(dǎo)、項(xiàng)目建設(shè)工作等的資金扶持。制訂蠶桑科普旅游文化產(chǎn)業(yè)在稅費(fèi)繳納、市場(chǎng)準(zhǔn)入、土地使用、商品開發(fā)、投資融資等方面的優(yōu)惠政策，實(shí)現(xiàn)政策和資金對(duì)蠶?？破章糜螛I(yè)的扶持。