遼西北半干旱地區(qū)設(shè)施溫室藍莓控冠限根模式化栽培管理措施

●李占印（遼寧省凌源市瓦房店鎮(zhèn)林業(yè)站 遼寧 朝陽 122500）

遼西北半干旱地區(qū)主要以朝陽市為主，附帶阜新市、錦州市、葫蘆島市的部分地區(qū)，年平均氣溫7.9～8.1℃，1月平均氣溫 10.7℃～ 11.8℃，年降雨量450～510mm，無霜期130～1 160天，≥10℃積溫為2 800～3 350℃，屬冷涼半干旱大陸性氣候，冬季漫長且極端氣溫低，但光照充足。該自然環(huán)境條件很適宜設(shè)施溫室藍莓果樹的栽培。目前，大力發(fā)展設(shè)施藍莓樹栽培已成為一項新興主導(dǎo)的優(yōu)勢抗災(zāi)避災(zāi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。在此基礎(chǔ)上，積極推進設(shè)施溫室藍莓樹控冠限根栽培技術(shù)，實現(xiàn)了藍莓果實早上市、高效益的目的。其主要栽培技術(shù)如下：

1 設(shè)施溫室藍莓樹控冠限根栽培的主要品種

在遼西北半干旱地區(qū)，實施藍莓樹設(shè)施溫室控冠限根栽培，主要應(yīng)用以下兩個品種：一是“布里吉塔”，該藍莓品種屬于南高叢晚熟品種系列，樹體表現(xiàn)樹體健壯、樹資直立。果個較大，果色為藍色，果蒂表現(xiàn)痕小并干，果實甜多汁，鮮食口感極好，是遼西北半干旱地區(qū)配套旅游、觀光采摘園的上乘藍莓品種；另一個是“藍豐”，屬于北高叢中熟藍莓品種，樹體表現(xiàn)樹體健壯、樹資開張。果實較大、果色為淡藍色，果粉濃厚，肉質(zhì)硬，果蒂痕干枯，果味淡雅有香氣，風(fēng)味極佳，是遼西北半干旱地區(qū)溫室栽培以鮮食為主的優(yōu)良品種之一。除此之外，設(shè)施溫室栽培還有“公爵”（杜克）、“瑞卡”兩個優(yōu)良品種，具有果大、色濃、味美的特點，也是集鮮食與加工于一體的優(yōu)良藍莓品種。

2 設(shè)施溫室藍莓控冠限根栽培的限根設(shè)備與栽培基質(zhì)選擇

藍莓限根設(shè)備以無紡布袋與塑料盆欄最佳，兩者都具有材質(zhì)輕巧、成本較低、透水透氣優(yōu)良的特點。以服務(wù)于旅游觀光采摘藍莓果實為目的實施控冠限根栽培，控冠限根設(shè)備的規(guī)格應(yīng)選擇高 寬以50cm 50cm、60cm 60cm為最佳。設(shè)施溫室藍莓栽培要求基質(zhì)以pH4.5～5.4的酸性土壤基質(zhì)為最佳，要求土壤基質(zhì)的有機質(zhì)含量要≥7%并且通透疏松。當(dāng)基質(zhì)pH≥5.5時，就會引致藍莓樹體缺鐵而發(fā)生黃化；當(dāng)基質(zhì)pH≈7時，藍莓樹體就會死亡。遼西北半干旱地區(qū)多為pH6.5～7.5的壤土，所以必須對擬栽培藍莓的設(shè)施溫室內(nèi)的土壤進行調(diào)酸處理，填充富含有機質(zhì)的肥料，具體方法為1份園田土加3份酸性草炭土，并填充適量的有機肥做底肥，同時填充一定的硫磺粉基質(zhì)用以降堿增酸，將上述配混均勻的基質(zhì)裝入限根設(shè)備內(nèi)，并按要求栽植藍莓苗木。

3 設(shè)施溫室藍莓樹控冠限根栽培的設(shè)施溫室結(jié)構(gòu)

3.1 溫室高度

用于栽植藍莓的日光溫室要求屋脊高度為3.6～3.8m。

3.2 溫室跨度

用于栽植藍莓的設(shè)施溫室跨度是指溫室的南北內(nèi)徑，即進深，屋脊高度為3.6～3.8m時，合理的溫室跨度為7.5～8.0m。溫室的長度以70～100m為宜。

3.3 溫室間距

前后兩溫室之間的距離（前溫室的后墻根至后溫室前棚角），合理的間距以冬至日10～14小時不遮陽為準(zhǔn)，在脊高為3.6m時，間距應(yīng)大于8.0m；脊高為3.8m時，間距應(yīng)不低于9.0m。

3.4 溫室墻體厚度

溫室墻體厚度以當(dāng)?shù)氐膬鐾翆?40cm為宜。溫室上風(fēng)口和下風(fēng)口加裝20目防蟲網(wǎng)，用以防止授粉蜂外逃或麻雀偷食藍莓，在此基礎(chǔ)上，還可以安裝比例施肥器、儲水罐和滴灌等節(jié)水灌溉設(shè)施，省工省時，節(jié)水節(jié)肥。

4 設(shè)施溫室藍莓栽植時間、栽植密度及授粉樹的配置

進行設(shè)施溫室藍莓樹控冠限根栽培，以春季定植為最佳，樹齡以2～3年生為最適宜。在設(shè)施溫室內(nèi)栽植株、行距以（1.0～1.2）m（1.8～2.0）m為最佳，栽植時，限根設(shè)備的上平面與設(shè)施溫室的地表面保持高度一致。藍莓苗木定植完畢后，把預(yù)先備好的有機物如秸稈、鋸末、松針等均勻覆于樹冠下的限根地表面，以增強地表面的保水、保濕度和提高根際處有機質(zhì)含量。栽植時需要按一定的比例進行授粉樹配置，對于提高藍莓的產(chǎn)量、質(zhì)量均有一定的作用。授粉樹的配置比例可以按1∶1式（主、授按1～2隔行實施等量栽植），也可以按2∶1式（主、授按2行隔1行栽植）。

5 設(shè)施溫室藍莓栽植后的肥水管理

藍莓生長期間對肥料需求標(biāo)準(zhǔn)不高，在土壤酸堿度調(diào)節(jié)適宜的前提下，只需施入適量的氮肥、鉀肥即可。對于硝態(tài)氮肥、含氯肥、含鈣肥盡可能避免施入，以尿素、硫酸銨、硫酸亞鐵最佳。在施肥時要保證有機肥為先為主，化肥為后為輔，完全腐熟的雞糞、豬糞是藍莓最好的有機肥。施肥時以溝施為主，預(yù)先在藍莓的樹冠垂直投影下開挖一個深10～15cm、寬25～30cm的施肥溝，施有機肥3～5kg，施肥后及時覆蓋土壤并進行灌水。藍莓在開花前施入尿素或硫酸氨復(fù)合肥料，果實膨大期可施硫酸鉀肥1～2次，促進果實膨大，提高果實含糖量，施肥量以每株0.15～0.20kg為宜。藍莓樹屬忌鈣肥喜銨肥類果樹，鈣肥施入較多時，極易引起株體葉片黃化，嚴(yán)重時樹體死亡。藍莓樹喜濕忌澇，降雨季節(jié)，注意排澇，防止根系在水中呼吸受阻引起死亡；少雨高溫干旱時期，可視干旱情況1～2天灌水1次，防止樹體因吸水不足引致萎蔫。

6 設(shè)施溫室藍莓控冠限根栽培不同生育期的環(huán)境條件管理

沈陽位于我國東北地區(qū)南部，年平均氣溫6.2～9.7℃，其設(shè)施藍莓的物候期管理要點介紹如下：

6.1 休眠期管理

11月初采取白天草簾鋪蓋，夜間草簾卷起等措施，強制降低設(shè)施內(nèi)溫度至7.0℃，促進藍莓休眠，冬季藍莓最適休眠溫度為 2～3℃，休眠期40～60天，12月15～20日揭簾升溫。

6.2 萌芽期管理

疏除細弱果枝、剪除花枝上部2～3個花芽，達到均勻結(jié)果，提高果品質(zhì)量的目的。

6.3 花期管理

初花期每0.13～0.20hm2放養(yǎng)1箱蜜蜂，促進授粉結(jié)實。花期晝溫控制在20～22℃，夜溫保持在10℃以上，濕度控制在50%～60%。

6.4 果實發(fā)育期管理

晝溫控制在25～28℃，夜溫保持在13℃以上，濕度控制在60%～70%，花后到果實成熟約60天。

7 設(shè)施溫室藍莓控冠限根修剪技術(shù)

控冠修剪不僅可提高樹體通風(fēng)透光能力，還能控制病害的發(fā)生。修剪時，對于冠下距地面10～40cm處的水平枝條要剪掉，防止枝條掛果后貼地形成污果，對于樹齡在6年以上的藍莓樹，需及時進行主干更新，因6年以上的主干結(jié)果率大幅度降低，應(yīng)予以回縮更新，同時疏除樹體內(nèi)部殘弱枝、傷病枝、并生枝及強旺枝。嚴(yán)格控制樹體高度，頂端距離棚膜要達到40cm以上，值得注意的是，修剪量要控制在樹體生長總量的1/4內(nèi)，對翌年產(chǎn)量不會產(chǎn)生影響。修剪時期可掌握在6月20～30日進行為宜，如果修剪時間比較早，修剪后萌發(fā)的直立新梢要在6月底前及時進行摘心。

8 設(shè)施溫室藍莓病蟲害防治技術(shù)

設(shè)施溫室藍莓主要病蟲害是黃化病、僵果病和斑點病。黃化病主要是由于栽培基質(zhì)pH過高引致缺鐵而發(fā)生，可用磷酸在灌水時施入，將土壤pH調(diào)到4.5～5.0即可，每生長期調(diào)節(jié)2～3次為宜。藍莓的僵果病主要表現(xiàn)為果實萎蔫、失水、變干、脫落或呈僵尸狀，可在花前噴施20%的嗪胺靈可濕性粉劑2～3次，即可達到較好的防治效果。斑點病是由于病毒經(jīng)苗木傳播后引起的病毒病害，所以在栽植時，應(yīng)注意引進栽植無感病毒的苗木；加強園區(qū)粉蚧、蚜蟲等的防治工作。蚜蟲和螨蟲是設(shè)施溫室藍莓的主要蟲害，主要為害藍莓花和幼果。可用0.3%的苦參堿800～1 000倍液、吡蟲啉800～1 000倍液、啶蟲脒800～1 000倍液，在藍莓開花前噴施，隔7天再噴施1次，持續(xù)噴施2～3次，防治效果較好。