寧洱縣多年生人工牧草種植技術(shù)探討

房雪，李瑞澤，李文云，李光平，郭忠祥，羅承良，潘益

(1.寧洱縣畜牧工作站，云南 寧洱 665199； 2.寧洱縣磨黑鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南 寧洱 665199；3.寧洱縣勐先鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南 寧洱 665199； 4.寧洱縣同心鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南 寧洱 665199；5.寧洱縣黎明鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南 寧洱 665199； 6.寧洱縣普義鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南 寧洱 665199)

寧洱縣是一個畜牧業(yè)生產(chǎn)大縣，畜牧業(yè)是廣大農(nóng)村主要經(jīng)濟來源之一。草食畜在寧洱縣畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中占有較大比重，而種草養(yǎng)畜是草食畜牧業(yè)發(fā)展的一個重要技術(shù)措施。寧洱縣經(jīng)過多年來人工牧草種植技術(shù)推廣應(yīng)用證明，人工牧草種植受地理環(huán)境條件、種植技術(shù)及管理等因素影響很大，不同品種、不同區(qū)域、不同環(huán)境應(yīng)采取不同的種植管理技術(shù)措施。

1 自然地理環(huán)境分析

1.1 地理位置

寧洱縣位于云南省南部、普洱市中部，地處橫斷山脈山系南段、云貴高原西南邊緣與西南部中山河谷的過渡地帶。位于東經(jīng)100°43′～101°37′、北緯22°41′～23°36′，地處把邊江和小黑江峽谷之間，東西遙對的把邊江和小黑江沿縣界呈帚狀向南擴展，無量山脈縱穿南北，形成分水嶺。地勢北高南低，境內(nèi)海拔差距大，平均每千米海拔高度下降22m。最高點為梅子鄉(xiāng)與景谷縣交界的干壩子大山，海拔為2851.1m；最低點為黎明鄉(xiāng)窯房把邊江與勐野江的合江口，海拔551.7m。東接墨江哈尼族彝族自治縣，南鄰江城縣和思茅區(qū)，西與景谷縣毗鄰，北接鎮(zhèn)源縣，全縣南北長101km，東西寬91km，總面積3666.05km2，地理區(qū)位優(yōu)勢明顯。

1.2 土壤特性

寧洱縣從西北的最高點至東南的最低點，海拔相對高差2299.4m，生物氣候具有明顯的垂直分布特性，因此出現(xiàn)了與之相應(yīng)的土壤垂直帶譜。從高到低依次分布著亞高山草甸土、棕壤、黃棕壤、紅壤、赤紅壤，其中以紅壤、赤紅壤分布最為廣泛。亞高山草甸土分布于海拔2600～2851m的山脊頂部，山高多雨，冷濕霧大，腐殖質(zhì)分解緩慢，表土含有大量有機質(zhì)，質(zhì)地疏松。棕壤分布于海拔2200～2600m，為砂巖殘積母質(zhì)發(fā)育的山地土壤，植被以山地苔蘚林、櫟類樹種為主，山中霧多、雨多、濕度大，林下地表枯枝落葉層很厚，表土有機質(zhì)含量高，多數(shù)為保存相對完好的原始林地。黃棕壤分布于1800～2200m的山地頂部，植被為針闊葉混交林或櫟類闊葉林，2000m以上的山頂多為保存良好的闊葉林地。紅壤分布于海拔1500～2000m，一般坡度較陡，土層較淺，土體厚度在80cm左右，新土層紫棕色至紫紅色。赤紅壤分布于海拔800～1500m的中山丘陵河谷和山中盆地周圍，是寧洱縣分布最廣、面積最大的土類。可見，寧洱縣大部分地方土壤總體有利于人工牧草種植。

1.3 氣候條件

(1)寧洱縣全年無冬季，夏季甚短，春秋季長達330d左右。最高月均溫(6、7月)與最低月均溫(12、1月)之差僅9.8℃，氣溫的年度變化較穩(wěn)定。寧洱縣春溫回升早，一般在1月14日以后。10月20日為秋溫標準日，并開始下降，從11月第二周起，氣溫迅速降至16℃以下，秋季降溫來得早、降得快，對晚秋抽穗揚花帶來不利影響。

(2)降雨量充沛，雨熱同季。寧洱縣地處南亞熱帶季風(fēng)氣候，干濕季分明，雨量充沛，雨熱同季，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有利，年降雨量達1390mm，5—10月平均雨量1209.1mm，此時正值農(nóng)作物、經(jīng)濟林木生長的旺盛季節(jié)，而且雨熱同季，水分有效性高，只要充分利用這一資源優(yōu)勢，將促進全縣農(nóng)業(yè)增產(chǎn)。但由于雨量年內(nèi)分配不均，大春用水有余，小春后期用水不足，春末夏初旱象突出，供求存在一定矛盾，不同程度地影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展。

2 多年生人工牧草草種選擇

草種選擇應(yīng)當遵循適應(yīng)當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、氣候條件、土壤條件、生物條件、水土保持狀態(tài)等有利條件；能改善當?shù)赝寥乐脖?、產(chǎn)量高、適口性好、適應(yīng)性強、抗逆性強、抗鼠、抗病蟲害能力較強的牧草草種。寧洱縣屬于瀾滄江流域一帶，地形地貌均處于中海拔地帶，水土保持相對穩(wěn)定，氣候條件適宜，雨量和陽光充足，有霜期短，土質(zhì)均屬中性土壤，土壤肥沃，適合種植多年生皇竹草、狼尾草和臂形草、寬葉雀稗。在選擇地塊上以坡度在25度以上非基本農(nóng)田坡耕地、15～25度水源地等退耕還草地塊，優(yōu)先選擇在公路沿線、道路兩側(cè)50～100m以內(nèi)地塊以條播、節(jié)播為主；陡坡、水土流失較嚴重地帶的地塊選擇撒播種植寬葉雀稗、狼尾草和臂形草，以增加地面植被覆蓋度，防止水土流失和植被的破壞。

寧洱縣草山資源豐富，水、土、光、熱充足，氣候條件溫和，適合發(fā)展草原生態(tài)畜牧業(yè)。全縣廣大農(nóng)戶飼養(yǎng)牲畜歷史悠久，具有豐富的飼養(yǎng)管理經(jīng)驗，多數(shù)家庭經(jīng)濟來源、農(nóng)民增收主要依靠畜牧產(chǎn)業(yè)來支撐，尤其在國家實行土地占補平衡以后，發(fā)展草原生態(tài)建設(shè)，實行人工種草養(yǎng)畜，對促進畜牧業(yè)的發(fā)展十分有利。在選擇草種上優(yōu)先選擇種植皇竹草、狼尾草、寬葉雀稗和臂形草，具體地塊的種植草種類型根據(jù)農(nóng)戶和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體情況而定，地塊草種組合最多不超過3種。

3 多年生人工牧草種植地塊要求

多年生人工牧草種植地塊選擇很關(guān)鍵，要嚴格實施地塊確定→整地→清除雜木雜草和礫石→施底肥→種子處理→播種→施肥→牧草建植技術(shù)路線，切實保證地塊耕種條件達到人工牧草種植要求。

3.1 地塊準備

整地前采用人工將雜木雜草清除、曬干、焚燒，焚燒前20d要向當?shù)亓謽I(yè)部門申請放火手續(xù)。

3.2 整地要求

播種前采用機耕、牛犁、人挖等方式對地面進行全墾，土壤耕作深度為10～15cm，并清除雜木、雜草、礫石，要求土垡細碎，地面相對平整，有條件的農(nóng)戶在耕作前或耕作過程中可以施有機肥料(農(nóng)家肥)，每畝(667 m2)1500～2000kg。

4 幾種多年生人工牧草種植技術(shù)要領(lǐng)

4.1 非洲狗尾草的栽培管理技術(shù)

非洲狗尾草對土壤適應(yīng)性較廣，從砂質(zhì)土到重粘土，低濕地帶到較干旱的陡坡地帶都可以栽培，耐貧瘠酸性紅壤土，栽培在肥沃的土壤可以獲得高產(chǎn)。播種時間宜在3—5月份。播種前宜細耕淺播，但在較粘重的貧瘠陡坡上播種，深度宜5cm。人工種草或改良草地一般采用撒播，每畝用量1～1.5kg，與豆科牧草種子混播每畝0.5～1kg。播種高產(chǎn)刈割草地，一般采用條播，行距40～50cm。除采用撒播、條播外，還可采用移栽的方法栽培，移栽全年均可進行，其規(guī)格為株行距30～40cm ，陰雨天移植成活率可達90%以上。

4.2 皇竹草的栽培管理技術(shù)

皇竹草是由象草和美洲狼尾草雜交育成的多年生牧草，是20世紀培育出來的優(yōu)良飼草之一，是飼養(yǎng)牛、羊、兔、鵝等畜禽的優(yōu)質(zhì)飼料?；手癫葸m應(yīng)性強，生長速度快、產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富。其栽培技術(shù)：整地完畢后，一般在春季氣溫回升后4—6月份最適宜種植?？梢圆捎枚捛o、芽節(jié)穴播，插播時以行株距60～80cm將種莖腋芽朝上斜插于土穴內(nèi)，覆土5～10cm。也可用分蘗的新苗直接移植。每畝用種2000個芽節(jié)(近260kg稈莖重)，播種后有條件的要澆足定根水或施少量清水糞肥。

4.3 狼尾草栽培技術(shù)

4.3.1整地

狼尾草一般采用條播，畝播量0.7～1.0kg，行距50cm；也可以育苗移栽，5～6張葉片時移栽到大田。移栽密度為每畝4000～5000株。行距45cm，株距20～25cm。為了防制螞蟻等地下害蟲對種子或幼苗的危害，必須用農(nóng)藥拌種或施毒土。狼尾草苗期生長慢，常易被雜草侵入，需及時進行中耕除草2次，促進早發(fā)分蘗。一旦開始分蘗即迅速生長。苗期要爭取全苗，如遇干旱要及時灌溉。

4.3.2施肥

狼尾草是一種需肥較多的牧草，只有在施肥量高的情況下才能發(fā)揮生產(chǎn)潛力，一般每畝使用優(yōu)質(zhì)有機肥1500kg，缺磷的土壤每畝施過磷酸鈣15～20kg作基肥，每次刈割后都要追施肥一次，每畝使用尿素5kg(或其他氮肥、人畜糞尿)作追肥。

4.3.3病蟲害防治

狼尾草因其生長良好，一般無病蟲害發(fā)生。

4.3.4刈割利用

作青飼料時，一般在拔節(jié)后刈割，刈割高度依飼喂對象而定，飼喂魚、兔、鵝(或豬)植株70～80cm時，幾乎全是葉片；飼喂牛、羊時，株高一般為1～1.3m，刈割留茬高度10～15cm，切忌齊地割，否則會影響再生長。如留茬過高，從節(jié)芽發(fā)出的分枝生長不壯也會影響產(chǎn)量。不要在陰雨天刈割，否則會造成嚴重缺株而減產(chǎn)。調(diào)制青貯料在抽穗后刈割，調(diào)制方法與玉米相同。

4.4 寬葉雀稗的栽培管理技術(shù)

4.4.1整地

寬葉雀稗播種前應(yīng)把土地進行深翻或用重耙反復(fù)耙平耙碎，以利種子著床。待春暖下雨季節(jié)進行播種。通常在3—4月份播種，播種后不需要覆土。如作收種用，可行條播。每畝用種量0.5kg。

4.4.2施肥

播種時可用鈣、鎂、磷肥或草木灰與種子拌勻再播。

4.4.3播種

一般為撒播，也可條播，在種子缺乏時，亦可采用分株移植的辦法來擴大種植面積，在雨季移植極易成活。

4.5 臂形草栽培管理技術(shù)

4.5.1整地

開行全耕后平整土地，按行距50cm左右開行。

4.5.2播種時間

8—10月進行秋播，3—4月初進行春播。

4.5.3施基肥

施有機肥1000kg/畝或者復(fù)合肥25kg/畝，有條件的再施農(nóng)用硫酸鎂15kg/畝。

4.5.4繁殖

繁殖方式有兩種。一是種子繁殖。由于種子成熟不一致，結(jié)實率、發(fā)芽率低，建議采購?fù)庖N子為好，播種量為1～1.5kg/畝。采用條播方式或塘播為佳，在開好的行內(nèi)播種，蓋薄土1cm厚，播后注意土壤保濕。二是營養(yǎng)繁殖。移栽種植可采用株叢分蔸繁殖或者老熟枝條切短繁殖兩種。(1)種苗準備：①株叢分蔸繁殖方式：用種苗量150～200kg/畝。每蔸叢有枝條幾十至幾百枝，先砍去上部幼嫩部分，再將株叢按2～3枝每蔸分開種植。由于目前草種不易采購，此法是主要種植方式。②老熟枝條切短繁殖方式：枝條長高后易倒伏，中下部往往匍匐于地表，稍微老熟后易生不定根，可以用這些老熟枝條作種，用刀將老熟枝條按3～4節(jié)切短成一段作種(幼嫩部分不宜作種)，用種苗量100kg/畝左右。(2)移栽：下雨天當土壤濕透時移栽。在開好的行內(nèi)(行距50cm左右)種植。株叢分蔸繁殖的按蔸距50cm左右種植；老熟枝條切短繁殖的按株距40cm左右種植，種苗斜擺尾端向上，回填蓋土將枝條下部埋入土中2節(jié)，露出上部1～2節(jié)，以利光合作用。

4.5.5管理

一是及時查苗補苗。播種后約7d開始出苗，移栽后約10d開始生根發(fā)新芽，出苗發(fā)芽后，及時查苗補苗。二是及時鏟除雜草。

4.5.6追肥

每刈割一次需追肥一次。用尿素15kg/畝或者復(fù)合肥15～20kg/畝交替施用。

4.5.7刈割

待草層高50～60cm時，可刈割利用，留茬5～10cm。刈割的牧草可青喂或者用于青貯，還可調(diào)制成干草備用。

5 結(jié)論與建議

由于寧洱縣多年生人工牧草為千家萬戶分散種植，規(guī)模化種植和集約化生產(chǎn)受到一定限制。寧洱縣人工牧草種植技術(shù)和牧草生產(chǎn)力總體處于中等水平，不同人工牧草在不同區(qū)域、不同種植面積均有一定差異。其中，皇竹草在寧洱縣有多年種植歷史，其適應(yīng)性強，近年來種植面積規(guī)模不斷擴大，長勢和產(chǎn)量受種植管理及水肥條件影響較大。臂形草、寬葉雀稗等是寧洱縣近年來主要推廣種植的人工牧草，其長勢和產(chǎn)量可以提高，適宜在寧洱縣推廣擴大種植。