趙衷彬 劉家梅
[摘要]武陵山區(qū)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,綠色、風味產品市場廣闊,民族文化多彩,信息與交通條件不斷完善,為發(fā)展特色農業(yè)提供了基礎支持,借助現(xiàn)代農業(yè)電商的發(fā)展模式,打造武陵山區(qū)“互聯(lián)網+”特色農業(yè)。
[關鍵詞]武陵山區(qū);“互聯(lián)網+”特色農業(yè);參考建議
[中圖分類號]F327[文獻標識碼]A
引言
武陵山區(qū)幅員遼闊,地跨鄂西南、黔東北、渝東和湘西大部,是我國華中腹地,因其地處武陵山脈而得名,然而,武陵山區(qū)同時也是國家集中連片特困地區(qū)之一。近十幾年來,尤其是黨的十八大以來,原本制約武陵山區(qū)農業(yè)發(fā)展的交通物流條件持續(xù)改善,基礎設施服務水平顯著提高,大批集中連片的土地流轉承包蔚然成風,農村經濟社會發(fā)展形勢向好。在精準扶貧的背景之下,如何為更好更快實現(xiàn)全面脫貧致富和防止群眾返貧,則需要更多智慧的投入。以湖北省恩施土家族民族自治州咸豐縣為例,針對該地區(qū)現(xiàn)階段農業(yè)發(fā)展的突出優(yōu)勢條件進行解析,探討武陵山區(qū)“互聯(lián)網+”特色農業(yè)的發(fā)展思路。
1 武陵山區(qū)特色農業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢
1.1 生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,銷售市場廣闊
武陵山區(qū),尤其是其中的湖北省恩施土家族苗族自治州素有“鄂西林海”、“天然氧吧”、“華中藥庫”、“煙草王國”等美譽,生物多樣性豐富,這里是世界最大的天然富硒生物圈,被譽為“世界硒都”。冬少嚴寒、夏無酷暑、云遮霧繞、雨量充沛的氣候條件成就了恩施馬爾科土豆、恩施玉露茶、富硒核桃、高山白肋煙、土家黑豬肉等品質極佳的地域特色農產品。而在湖南湘西土家族苗族自治州,野生動植物資源就有3982種,其中野生植物資源2860種,包括藥用植物資源、工業(yè)用植物資源、食用植物資源、觀賞植物資源和珍稀植物資源等。作為云貴高原東北延伸區(qū)域,武陵山區(qū)境內地貌形態(tài)總體輪廓是一個以山地為主,兼具丘陵和小平原(山間壩子)的復雜多樣的特殊地貌,西北高,東南低,地勢高差大,氣候垂直差異明顯,自然地理環(huán)境優(yōu)勢得天獨厚,有利于發(fā)展山區(qū)特色農業(yè)。與此同時,隨著社會的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,越來越多的人對健康、綠色和特色產品的需求逐漸增強,綠色食品、保健醫(yī)藥和特色風味美食有著廣闊的市場空間。
1.2 少數民族特色文化豐富多彩
武陵山區(qū)絕大部分是少數民族聚居區(qū),擁有各少數民族獨特的、豐富多彩的風土人情和傳統(tǒng)文化。例如湖北省恩施土家族苗族自治州,這是我國最年輕的少數民族自治州,全域內有以土家族和苗族為主,侗族、白族、蒙古族等28個少數民族,各民族風俗文化多姿多彩。當地可以考慮將少數民族風土人情與文化元素融入到武陵山區(qū)特色農產品的包裝和宣傳當中,并將其與當地旅游業(yè)、批發(fā)零售業(yè)和互聯(lián)網電商相結合,打造“特色旅游+民俗文化+風味產品”的產業(yè)鏈條,既可以提高特色農產品的更大效益,又能將少數民族傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村文化和風土人情更好地傳承和發(fā)展下去,實現(xiàn)少數民族地區(qū)經濟和文化的融合發(fā)展,可持續(xù)發(fā)展。
1.3 交通與信息基礎設施不斷完善
交通物流與信息條件極大改善。過去十幾年,武陵山區(qū)開通了宜萬鐵路、黔張常鐵路、滬渝高速、包茂高速等重要交通干線,廣大的農村也都通上了水泥硬化路,與外界溝通交流更加便捷,原本制約當地發(fā)展的交通難題逐步化解?,F(xiàn)在鄉(xiāng)村快遞物流業(yè)在這里也得到了蓬勃發(fā)展,許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)設有“快遞超市”,多家快遞公司集中在一起為群眾提供寄取件服務,大大提高了快遞物流效率。目前,武陵山區(qū)幾乎所有行政村都已經通上了光纖網絡,許多家庭都已經WiFi覆蓋,智能手機、電腦等通訊工具已經普及,網絡信息交流和電商購物更加便捷,有效解決了農業(yè)現(xiàn)代物流業(yè)和農業(yè)信息發(fā)展滯后的問題,協(xié)調了農業(yè)信息生產、交換和消費的關系,解決了農業(yè)信息化人才短缺和農村剩余勞動力不足的問題,為實現(xiàn)把世界引入武陵山區(qū),把武陵山區(qū)引向世界提供了可行性。
1.4 現(xiàn)代農業(yè)電商發(fā)展勢頭看好
例如農產品營銷電商中的“盒馬生鮮”運用大數據、移動互聯(lián)、智能物聯(lián)網、自動化等技術及先進設備,實現(xiàn)人、貨、場三者之間的最優(yōu)化匹配。其供應鏈、銷售、物流履約鏈路是完全數字化的,從商品的到店、上架、揀貨、打包、配送任務等,作業(yè)人員都是通過智能設備去識別和作業(yè),簡易高效,而且出錯率極低,且所有商品標簽都是采用電子紙,可以通過掃碼的方式了解更多商品資訊。與之相似的“美菜網”模式可以概括為“兩端一鏈一平臺”(即生產端、派送端、高效冷鏈物流網絡、供應商入駐平臺)?!百I菜賣菜上美菜”,美菜網全面打通的農產品“采倉配銷”,是基于“自建農產品貿易平臺+高效供應鏈+打通兩端”的“O2O+B2B”模式,通過高效冷鏈物流網絡做中間基礎,一端連接著農民和農場,一端連接著上千萬家商戶和數億消費者。農業(yè)電商平臺中的“中國惠農網”為農業(yè)企業(yè)宣傳、農產品求購信息展示和農產品交易提供一個良好的平臺,并將及時發(fā)布農業(yè)部提供的全國農產品的市場行情、最新的農業(yè)政策和新聞。與之類似的還有深圳“點籌網”和北京“一畝田”等。借力于現(xiàn)代互聯(lián)網電商提供的思路借鑒,武陵山區(qū)可以學習參考這些模式,發(fā)展自己的“互聯(lián)網+”特色農業(yè)電商模式,可以很好地節(jié)省資本,提高效率,增加收益。
1.5 國家政策支持力度和作用日益顯現(xiàn)
武陵山區(qū)農村經濟的發(fā)展離不開當地黨和政府的正確領導和積極探索。在國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的政策傾斜和精準扶貧等政策支持下,武陵山區(qū)各市、州、縣(區(qū))的黨委和政府深入貫徹黨的十九大等若干會議精神和習近平總書記殷切囑托,積極作為,扎實奮斗,結合當地農村社會實際推出了一系列工作方案。廣大農村地區(qū)的村委會、黨支部更是身臨扶貧攻堅和發(fā)展鄉(xiāng)村經濟工作第一線,承擔著最艱巨、最迫切、最復雜的任務,為致力于扶貧致富貢獻著自己的才干,在實現(xiàn)武陵山區(qū)鄉(xiāng)村振興的工作任務中發(fā)揮著中流砥柱的作用。
2 武陵山區(qū)“互聯(lián)網+”特色農業(yè)發(fā)展思路
2.1 “互聯(lián)網+”特色生產,主打“特”、“優(yōu)”產品
因地制宜發(fā)展多樣化特色產業(yè),降低市場風險。利用惠農網等信息數據平臺對各地具有代表性的特色產品的品種、產銷量、市場占有量的統(tǒng)計數據進行分析,根據市場行情需求,緊跟市場風向標調整生產要素,結合本地實際情況制定生產方案,避免產品滯銷。農產品生產經營基地和企業(yè)要充分利用武陵山區(qū)優(yōu)良的農作物種植環(huán)境和產品“富硒”的特色,針對武陵山區(qū)各地不同的地形、水土和氣候情況,成規(guī)模地生產香料、茶葉、中藥材、肉產品等山區(qū)特色產品,形成穩(wěn)定的供貨源,并通過采用國內外先進的生產技術和包裝提升農產品的附加值和檔次。如湖北恩施地區(qū)應重點圍繞本地草食牲畜、野生中藥材、蜂蜜、果蔬、茶葉、煙草、堅果等產業(yè),注重種、養(yǎng)、加工等環(huán)節(jié),延長產品精細加工產業(yè)鏈,提高農業(yè)產業(yè)化水平和層次,構建完善的農產品加工體系,增加產品附加值,提高競爭力。
強固品牌,點亮品質,持續(xù)增強競爭力。誠信規(guī)范生產,安全綠色生產,注重產品的綠色與營養(yǎng)品質,把消費者的健康安全放在首位是武陵山區(qū)農業(yè)企業(yè)的發(fā)展根基。通過現(xiàn)代信息技術,將武陵山區(qū)少數民族特色文化、傳統(tǒng)文化、紅色文化和鄉(xiāng)村文化等元素融入到農產品的生產包裝當中,并制定特色農產品的生產標準,對產品質量進行分類,統(tǒng)一包裝,方便網上銷售,擴大農產品市場吸引力和美譽度,增強農業(yè)產業(yè)的無形資產。充分發(fā)揮媒體的導向作用,提高品牌宣傳力度,通過傳統(tǒng)公共場所的熒屏資源、農業(yè)廣播和電視欄目等的宣傳媒介,充分利用網絡新聞、微博、微信群、朋友圈等途徑真實合理發(fā)出圖文廣告,設計采用喜聞樂見的廣告內容,推廣恩施馬爾科土豆、恩施玉露茶、富硒核桃、高山白肋煙、土家黑豬肉等風味獨特、品質極佳的地域特產,樹立武陵山區(qū)特色農產品品牌形象。另外,還應注意品牌的統(tǒng)一與維護,及時注冊商標和了解相關法律知識,盡量避免惡性競爭。
政企聯(lián)動,深入合作,增強同向合力。發(fā)展特色農業(yè)是提高農業(yè)生產效益,增加農民收入的有效途徑,當地政府與農業(yè)生產企業(yè)應密切合作,建立起“企業(yè)為主、市場導向、政府推動”的發(fā)展機制,為特色農產品建設打開綠燈、搭建平臺,在資金、宣傳、稅費、金融等方面給予大力支持。政府要充分發(fā)揮電子政務的優(yōu)勢,簡化辦事流程,設計開發(fā)更為便捷的網上辦事平臺,在平臺上對各項辦理業(yè)務和流程介紹說明,服務好、發(fā)展好本地農業(yè)企業(yè)。政府加大招商引資力度,積極引導外地企業(yè)投資本地農業(yè),興辦農產品加工業(yè),以政企合作模式共同培育循環(huán)節(jié)約型農業(yè)龍頭企業(yè)或特色農業(yè)大戶,實現(xiàn)更大規(guī)?;纳a,帶動當地農業(yè)產業(yè)走向大市場。
2.2 “互聯(lián)網+”科學管理與系統(tǒng)培訓
推進研企合作,實現(xiàn)專業(yè)技術人才遠程指導。將農業(yè)高校及院所的專業(yè)技術人員進村入戶技術指導實現(xiàn)常態(tài)化,定期組織開展技術培訓。農業(yè)生產企業(yè)應積極主動聯(lián)系農業(yè)高等院校、科研院所,利用互聯(lián)網將農業(yè)種植技術和農業(yè)科技發(fā)展前沿信息傳遞到各生產基地,傳播農技知識,解決農技難題,還可直接通過農業(yè)信息交流平臺(微信公眾號)或社交軟件進行圖片、視頻和文字交流,實現(xiàn)農業(yè)信息技術的迅速傳播。
創(chuàng)新農業(yè)科技學習方式,提高培訓和學習效率。除了傳統(tǒng)的教室授課和多媒體講解之外,還可以利用微信公眾號進行培訓,如“微信公眾號+提問彈出鏈接提示+課堂派考勤+百度云盤講習資料下載”,培訓老師與受培訓人員可以線上互動提問交流,還有專業(yè)的講習資料提供給學員查閱。在開展學習培訓的同時,還可以成立學習小組,鼓勵個人發(fā)言和提問,分享感受,互相學習,讓農民改變傳統(tǒng)的保守思想,提高農民的文化素質。在這個過程中,對部分貧困農戶進行思想引導,讓他們逐漸摒棄依賴和懶惰思想,真正幫助其學習現(xiàn)代農業(yè)技術。
2.3 明確市場導向,打造“互聯(lián)網+”高效低耗的經銷模式
打通“線上線下”雙營銷渠道。隨著電商和“網購”的迅猛發(fā)展,大大降低了“網店”的運營成本,大批食品行業(yè)如百草味、三只松鼠、良品鋪子等都已入駐天貓、京東等網上商城,憑借方便快捷的網上交易平臺和自身的品牌與品質,受到了消費大眾的青睞。武陵山區(qū)特色農產品要想加快“走出去”的步伐,必須合理規(guī)劃設計線上銷售平臺,做好便捷的配套服務。在主打網上運營的同時,也要做好線下實體門店的營銷工作,可在武陵山區(qū)各縣市城市當中和旅游景區(qū)設置服務門店,在滿足當地城市居民和景區(qū)游客的消費的同時,還可以展示農產品的特色和品質,發(fā)揮重要的廣告宣傳的作用。
采用先進購銷方式,增強冷鏈運輸能力。交通條件的極大改善為武陵山區(qū)農產品的運輸銷售注入了活力,但仍然存在產品滯銷、運輸途中變質較多和成本較高等缺陷,未來市場需求的千變萬化,對農產品的配送要求會越來越高,需要用物流理念和先進的冷鏈技術來增強山區(qū)的配送能力。武陵山區(qū)可以考慮在建立自己的高效運輸團隊和冷鏈物流網絡的基礎上,建起一個農產品信息發(fā)布平臺,將本地與外地餐廳,商戶和廣大居民消費者個人吸納進來,同時借力微信、支付寶平臺,大大減少中間環(huán)節(jié),通過自己的運輸團隊以更低廉的價格把新鮮、優(yōu)質、實惠的特色農產品,根據客戶的要求直接送達客戶手中。
堅持市場導向,把握消費者的脈搏。農業(yè)生產必須始終從市場需求出發(fā),讓農業(yè)資本能更好地開發(fā)和利用,實現(xiàn)農業(yè)資源最優(yōu)配置??梢耘c其他農產品生產基地、企業(yè)和政府部門通過農產品信息平臺進行交流,攜手合作,互利互惠,互產互銷,增加銷售渠道,減少產品積壓。同時應堅持“走出去”戰(zhàn)略,不僅要適應國內市場的發(fā)展,更要打開國際農產品市場,讓世界認識武陵山區(qū),讓武陵農業(yè)走向世界。
3 結語
在精準扶貧的時代背景下,武陵山區(qū)可充分發(fā)揮生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、銷售市場廣闊和豐富多彩的少數民族文化等優(yōu)勢,依托不斷完善的交通與信息基礎設施和優(yōu)惠政策,利用現(xiàn)代信息技術將武陵山區(qū)的特色農業(yè)生產、技能培訓、人員管理、產品經銷與互聯(lián)網大數據相連通,深耕生產端,完善管理端,拓寬銷售端,打造適應新時代的武陵山區(qū)“互聯(lián)網+”特色農業(yè)發(fā)展模式,努力促進當地農業(yè)經濟的持續(xù)性發(fā)展,增加農村人口就業(yè),實現(xiàn)脫貧致富和防止返貧的目標。
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