淺談規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響及對策

段雅娟

（山西省晉城市陽城縣畜牧局芹池鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心站，山西晉城 048100）

時代在發(fā)展，社會在進(jìn)步。規(guī)?；男竽琉B(yǎng)殖生產(chǎn)給人們帶來了很多便利，但同時也產(chǎn)生了大量的廢物、廢液、廢氣等不利于生態(tài)文明的垃圾肥料。因此，在今后的發(fā)展中要協(xié)調(diào)好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的關(guān)系，解決好廢物利用，防止養(yǎng)殖污染對人們的生活的破壞。充分認(rèn)識這些問題的嚴(yán)重性和緊切性，加快建設(shè)高效節(jié)約，綠色無污染的規(guī)?；B(yǎng)殖體系，同時要完善相關(guān)的制度，在推動企業(yè)發(fā)展的同時，改善環(huán)境狀況，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的雙向發(fā)展。

1 規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境造成的影響

1.1 規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖對水體造成的影響

水是生命之源，水質(zhì)遭到破壞后，影響的范圍會擴大化，增加社會治理水污染的成本。規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖后，養(yǎng)殖工廠每天都要對飼養(yǎng)的動物進(jìn)行糞便整理和環(huán)境打掃，這些廢棄物會隨著打掃時的水流直接排到河流中，然而，這些廢棄物中富含營養(yǎng)物質(zhì)，沒有被動物吸收的氮磷鉀等有機元素會成為水體藻類的食物，藻類大量的生長會減少水中的含氧量，水中生物會因為缺氧而死亡，從而加重水體的富營養(yǎng)化，惡性循環(huán)加劇，影響生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。

1.2 規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖對土壤造成污染

在農(nóng)村有堆肥的習(xí)慣，雖然少量的動物廢棄物可以采用這種方式進(jìn)行處理，但是規(guī)?；B(yǎng)殖畢竟會產(chǎn)生大量的廢棄物。動物糞便簡單的堆放，會改變土壤中各種元素所占的比例，動物不能吸收的一部分營養(yǎng)物質(zhì)，比如氮、磷、硫等化學(xué)物質(zhì)會形成酸堿性不同化學(xué)物質(zhì)，從而影響土壤的鹽堿性，破壞土地的肥力。同時病菌也會找到滋生的空間，使得附近的作物感染病菌，產(chǎn)量下將，質(zhì)量和品質(zhì)也可能會受到影響，并且人類吃了被污染的農(nóng)作物，也會誘發(fā)疾病。

1.3 規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖對大氣造成污染

養(yǎng)殖場附近常常會有異味，難聞的刺激性氣味，甚至是惡臭，這些一部分的原因是飼養(yǎng)物所帶有的特殊氣味，但是很大程度上是對飼養(yǎng)物的糞便、食物殘渣、尿液以及腐尸處理不當(dāng)，隨處堆放和排泄所引起的。輕者影響周邊居民的日常出行，導(dǎo)致空氣污濁不利呼吸，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致呼吸中毒和過敏。因為廢物的堆漚會產(chǎn)生含氮、硫的有毒氣體，這些氣體在空氣中會刺激人們的呼吸道，若是陰雨天氣，還會腐蝕周邊建筑，甚至使周圍環(huán)境變成酸性的。

2 有效防止生態(tài)污染的對策及建議

2.1 強化規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖中污染監(jiān)督

養(yǎng)殖中污染的產(chǎn)生主要是因為人們的憂患意識不夠強烈，因此，為了規(guī)范養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的污染風(fēng)險，需要建立起科學(xué)完善的監(jiān)督管理制度，為從源頭防止污染打下堅實的制度基礎(chǔ)。政府需要加大檢查力度，定期抽查企業(yè)的防污結(jié)果，同時發(fā)動群眾的監(jiān)督力量，做到及時處理人民群眾反應(yīng)的問題，做到高效，快捷，以人為本的政府服務(wù)。企業(yè)內(nèi)部也要建立起完善科學(xué)的防污治污行為準(zhǔn)則，做到有據(jù)可依，挺高工人的污染治理意識，在企業(yè)這個大主體的良好的自我監(jiān)督和控制下，養(yǎng)殖污染的風(fēng)險將會大大降低。

2.2 調(diào)整和優(yōu)化地區(qū)畜禽養(yǎng)殖

我國畜禽發(fā)達(dá)地區(qū)一般處在經(jīng)濟(jì)水平比較低的內(nèi)陸城市郊區(qū)，這樣可以降低一部分生產(chǎn)成本，但是并不意味著可以肆無忌憚的污染環(huán)境，因此，應(yīng)該合理調(diào)整養(yǎng)殖場地以及養(yǎng)殖模式。首先，對于在大城市周邊，不便于污物處理的養(yǎng)殖基地應(yīng)遷到郊區(qū)，建立起集中地處理站點，方便快捷，安全無污染。對于依河而建，依水而建，依路而建的工廠，應(yīng)該禁止他們直接將廢物排出到廠外或者水域中。建立系統(tǒng)的處理流程和設(shè)備，禁止露天排放或者堆漚，建立防滲防漏防雨的廢物儲納場所。除此之外，還要做好種植與畜牧一體化，發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和工藝，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在畜牧養(yǎng)殖的過程中注入變廢為寶的理念，加強現(xiàn)代科技的含量，提高能源轉(zhuǎn)化，從生物循環(huán)的角度出發(fā)，注重自然循環(huán)的法則，使企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)更加合理化，人性化。

2.3 強化糞便無害化處理

動物的糞便是垃圾產(chǎn)生的主要部分，對于動物每日產(chǎn)生的排泄物要進(jìn)行合理地藥物消毒，并且也要經(jīng)常打掃飼養(yǎng)用的棚舍，做好動物疫情的監(jiān)控。定時將動物的糞便收集到固定的處理場所，在消毒之后可以加工成肥料，用來提高土壤肥力，方便種植綠色植物，美化環(huán)境的同時也解決了糞便的處理問題。也可以將這些廢棄物通過新技術(shù)，進(jìn)行堆漚發(fā)酵，并利用發(fā)酵產(chǎn)生的氣體進(jìn)行生產(chǎn)，建設(shè)沼氣池，也可以將廢棄物中的沒有被動物吸收的營養(yǎng)部分得到充分利用，發(fā)酵之后的剩余物也可以用來施肥，一舉多得。同時，也要注重開放性牧場的糞便處理，由于散養(yǎng)的動物糞便不好收集，因此，更要注重牧場的衛(wèi)生條件，定期打掃或者集中處理，并且及時消毒。

3 結(jié)語

當(dāng)今社會變革愈演愈烈，各行業(yè)都在向著科技化和人性化靠攏，規(guī)?；酿B(yǎng)殖是為了滿足當(dāng)下人們的生活需求，但是與此同時產(chǎn)生的問題也應(yīng)該通過科學(xué)的管理辦法和技術(shù)來解決問題，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，產(chǎn)品的國際競爭力，是中國農(nóng)產(chǎn)品可以走出國門，走向世界，間接提高我國經(jīng)濟(jì)第一支柱的影響力。