基于CBI理念的“中西文化專題”課程設計

傅曉燕，李瑤

基于CBI理念的“中西文化專題”課程設計

傅曉燕，李瑤

（中南大學外國語學院，湖南長沙，410083）

“中西文化專題”是基于以“內容為依托（CBI）”和“語言與內容融合式學習（CLIL）”教育理念而開設的大學英語高級階段語言文化類選修課程。文章對該課程在課程體系中的定位、課程的教學內容與教學方法、課程教學管理與評價考核等進行了深入的探討與研究。該課程設計融語言能力培養(yǎng)和人文素質教育于一體，有利于實現(xiàn)英語通識教育的教學目標，并能為其他高級階段選修課的設置提供范例。

中西文化專題；設計思路；教學內容；教學方法；考核評價

隨著互聯(lián)網(wǎng)+時代的到來和我國教育水平及國際化程度的不斷提高，大學生入學時的英語水平正逐年提高，他們對英語學習的需求和興趣也隨之發(fā)生改變，從單純?yōu)橥ㄟ^考試和以升學為目的向增強職業(yè)技能和專業(yè)發(fā)展等多元化需求轉變。社會與用人單位對大學生的英語能力和綜合素質要求也日益提高，原有的以基礎英語為核心內容的大學英語課程體系已不能滿足學生和社會發(fā)展需求。

在此背景下，一些高校積極推行教學改革。開始構建高級英語系列選修課程體系，從分離式的純語言技能教學轉向新型的“以內容為依托”（Content-Based Instruction，簡稱CBI）和“語言與內容融合式學習”（Content and Language Integrated Learning，簡稱CLIL）的教學模式[1]?！耙詢热轂橐劳小钡慕虒W理念從Hymes“交際能力”理論和Halliday“功能語言學”理論發(fā)展而來，注重學習者對學科內容的興趣和掌握，強調將語言教學建基于某個學科或某種主題內容的教學之上，倡導通過學習主題內容，而不是單純學習語言來提高語言能力[2]。這一教學模式興起于20世紀80年代的歐洲，是隨著對語言的學科學習功能和交際目的進一步認識與研究而逐步形成的，現(xiàn)已受到國內外外語界的普遍重視，并被廣泛應用于外語教學。

一、課程在專業(yè)培養(yǎng)目標中的定位

教育部制定的《大學英語課程教學要求》（2007）指出：大學英語課程不僅是一門語言基礎課程，同時兼具工具性和人文性，設計大學英語課程時應充分考慮對學生的文化素質培養(yǎng)和國際文化知識的傳授[3]。針對新的形勢和教育部頒發(fā)的大學英語課程教學要求，為滿足社會需求及學生的個性化發(fā)展需要，中南大學2012版和2016版的培養(yǎng)方案對大學英語課程設置進行了改革，設置出新的大學英語課程體系，開設了語言技能類、語言文化類和語言應用類系列選修課。作為語言文化類系列選修課的主干課程之一，“中西文化專題”課程從文化尋根開始，比較全面地展現(xiàn)中西方文明在文化觀念、文化精神、思維方式、語言藝術、宗教信仰、社會規(guī)范、習俗禮儀等方面的內容，并對這些內容進行對比分析[4]，使學生對中西文化差異及其形成原因有較深層次的理解。該課程的開設，使大學英語教育不僅幫助學生掌握一門工具性的外國語言，也能在培養(yǎng)大學生的民族自豪感、生活態(tài)度、人生觀及人格修養(yǎng)等方面起到重要的作用，更為學生將來活躍于國際學術舞臺，成為一名合格的文化使者打下基礎，從而實現(xiàn)大學英語教育的ELE(English for Liberal Education英語通識教育)功能[5, 6]?；凇爸形魑幕瘜ｎ}”課程在培養(yǎng)目標中的重要地位，中南大學目前剛修訂完成的2018版培養(yǎng)方案也已將“中西文化專題”列為大學英語高級階段的重要選修課。

二、課程設計思路

隨著社會的發(fā)展和學生學業(yè)水平的提高，學生的需求不斷發(fā)生變化，對于以老師為主導的課堂講授模式，學生感覺方式單一、枯燥，他們的學習熱情和探索欲望難以調動起來。因此，如何在“中西文化專題”教學中引入新的教學理念和教學手段，引導這些成長于網(wǎng)絡信息爆炸時代的95后及00后大學生，充分利用他們對信息技術的熱情和對電子產品的諳熟，給他們創(chuàng)造一個主動探索未知領域、通過實踐親身體驗各種語言和文化情境的平臺，激發(fā)他們的求知興趣和學習成就感，培養(yǎng)其自主學習能力和批判性思維，極其重要。本課程教師積極學習國內外新的教育理念，研究新媒體環(huán)境下學生的認知特點，在課程教學內容、教學模式、教學組織形式、考核評估方式等方面進行了設計與改革。

（一） 確定模塊化、分專題的教學內容

文化的內容及其廣博。鑒于“中西文化專題”的大學英語拓展性選修課性質及課堂教學時數(shù)的限制，教學無法做到面面俱到，只能選取某些重要的專題進行介紹與學習探討。教學內容包括“Cultural Perceptions（中西文化觀念），Religions and Arts（中西宗教與藝術），Language and Literature（中西語言文學），Traditions and Customs（中西傳統(tǒng)習俗），Cultural Communication（中西文化交流）”五大模塊，每一模塊包含3?4個專題。

（二） 采用翻轉課堂的教學組織形式

教育部《大學英語課程教學要求》中指出，“大學英語教學分為必修階段和選修階段，其中，文化教學是選修階段的重要組成部分”[3]。文化教學的目的在于提高學生的文化素養(yǎng)和跨文化交際能力?；诮嬛髁x理論的翻轉課堂（Flipped Classroom Model）是以資訊化手段為基礎的新型教學模式，有利于充分利用課堂時間，實現(xiàn)個性化學習，推動自主學習能力和合作學習意識的發(fā)展。這一教學模式較好地契合了目前教學改革的方向[7]。作為一種新興的教學模式，翻轉課堂能有效地促進課堂教學效果的提高和教學目標的達成，可以促進學生的交際能力、自主學習能力和合作學習能力的提高。

本課程從學生的實際情況出發(fā)，根據(jù)各個專題的教學內容，對學生課前自主學習的內容和形式，課中的課堂講授與討論、學生展示的內容與方式，以及課后學生對所學知識的運用和反思途徑等進行了詳細的研究。從如何提高學生的英語水平，幫助學生掌握跨文化語言知識，培養(yǎng)他們的跨文化意識和跨文化學習策略，如何提高跨文化語用能力和跨文化交際能力等方面，對教學內容、教學方法和手段、教學組織管理及評價模式進行了設計。

三、解決課程重點與難點的辦法

“中西文化專題”課程的教學重點為中西文化觀念、宗教藝術和語言文學等涉及哲學思想、價值觀念、思維方式等文化根源的深層次內容。作為一門大學英語語言文化類選修課，在教學中如何做到深入淺出，在有限的課時內對這些深層次的文化問題進行較為全面、透徹的探討和分析，對師生雙方都具有一定的挑戰(zhàn)性，是課程教學的難點。如何有效處理課程教學中的重點和難點問題，直接關系到課程教學的效果和學生對本課程的選課興趣，最終關系到課程的生存現(xiàn)狀和存在價值。本課程擬采用以下辦法解決這一問題。

首先，加強任課教師在中西文化尤其是中國傳統(tǒng)文化方面的學習，調整教師的知識和學術結構，教師通過自我學習、交流探索和培訓進修等手段，提升自身文化素養(yǎng)和進行文化教學的能力。其次，充分發(fā)揮先學后教的翻轉課堂教學組織方式的優(yōu)勢。在課前學生的自主學習環(huán)節(jié)下足功夫，讓師生雙方對重點、難點內容有較好的了解和把握；利用案例、影視資料、文本等內容豐富、形式多樣的素材，加深學生對相關內容的理解，促使他們對相關問題進行思考和探究。最后，采用中英雙語的教學方式。學生課前的學習內容，除提供英語的文本和音頻、視頻資料外，對某些深層次的文化內容同時提供中文版的學習資料，以幫助學生更透徹地理解相關內容。課堂上的案例分析、小組討論與展示等環(huán)節(jié)，在學生用英語表達和理解有困難的情況下，亦可適當采用漢語作為補充。

四、教學方法與手段

根據(jù)聯(lián)通主義的學習觀，在掌上電腦等社會媒體普及的今天，學習將定位于技術支撐下個體和群體的聯(lián)結和個體與集體智慧的實現(xiàn)[8]。虛擬的網(wǎng)絡環(huán)境正在對高校的文化建設和大學生的學習生活方式產生重要的影響，本課程改革基于建構主義認知理論和聯(lián)通主義學習觀，將在線學習與合作學習有機地結合在一起。

（一） 翻轉課堂

針對新媒體時代的多向性、個性化和互動性特征，教師應充分調動學生的積極性和主觀能動性，以學生為主體，以學生的學習為中心，給學生提供學習交流平臺。本課程組老師積極建設新的“中西文化專題”教學資源庫，內容包括教學視頻、參考教材、微課、課件、影視資料、案例、討論題、課堂練習題、拓展思考題等。為學生課前學習準備、課堂討論交流和課后總結反思提供條件，讓學生主動獲取和建構知識。在教學中提倡互動式教學，開展小組討論，激發(fā)學生的學習熱情。課堂精講多練，深入淺出，采用啟發(fā)式、問答式、討論與辯論等形式，開啟學生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)其思辨意識與能力，做到師生之間、生生之間、課上課下、線上線下多元交互。

（二） 學生課堂展示

在新媒體環(huán)境下，新的話語體系和表達方式給師生創(chuàng)造了自由、充分的交流空間，拉近了師生之間的距離，實現(xiàn)了平等和互動[9]。本課程在某些專題的教學中，實行教師授課與學生講課相結合的方式。每個學生可根據(jù)自己的專業(yè)特點和興趣專長等，主動報名，選擇相應的專題內容參與課堂，進行講演、表演或ppt講解展示。教師進行點評并對相關專題教學內容進行補充與拓展深化。如來自文學院的學生，可與大家分享有關語言、文學專題的見解，來自藝術學院或有藝術特長的學生，可向大家展示中西藝術的不同表現(xiàn)形式，講解自己對中西藝術差異的感受和理解等。這種方式，不僅可以增加課堂教學的趣味性和豐富教學內容與形式，提高學生的學習興趣與參與熱情，也可以激發(fā)學生對相關專題的探索欲望。學生在準備和展示的過程中，不僅加深了對所學內容的理解，其自主學習能力和語言表達能力也能得到相應的提高。

（三） 跨文化案例分析與交際場景模擬

本課程組教師在教學中大量使用與專題相關的跨文化交際案例，引導學生對相關案例進行討論與分析，指出案例中存在的交際障礙與文化沖突等問題，探討問題出現(xiàn)的原因及背后的文化根源，找出合理解決問題的途徑，并由學生對相關案例進行改編和表演。通過這種案例講解與場景模擬，使抽象內容得以具體化、形象化，使學生對相關文化現(xiàn)象的理解更直觀、感受更真切。讓學生設身處地地模擬和體驗中西文化差異帶來的沖擊，有利于提高學生的文化敏感性和跨文化交際能力。

（四） 文化知識教學與文化體驗實踐相結合

為進一步加深學生對中西文化相關內容的理解，幫助他們學會運用所掌握的文化知識解決實際問題，本課程組開設中西文化開放式實驗課，作為理論課“中西文化專題”的補充。通過文化體驗、影視賞析與影評撰寫、案例分析與討論、文化場景模擬與表演等實踐活動，培養(yǎng)學生運用所學中西文化知識有效應對各種文化差異引起的誤解和沖突，幫助學生將所學運用于交際實踐，在了解文化現(xiàn)象和理論的基礎上，深入理解中西文化差異，正視文化差異帶來的種種問題[10]。如學生可以通過觀看電影，和《荊軻刺秦王》《趙氏孤兒》，感受和分析兩種文化中不同的英雄觀和截然不同的自我價值體現(xiàn)方式。通過茶藝、漢服、傳統(tǒng)民俗、禮儀的表演展示或對某些影視片段和交際場景的模擬表演、微電影拍攝等，親身體驗傳統(tǒng)文化和異質文化的不同魅力。

五、課程考核評價方式

為保證課程的教學效果與教學考核的公平性與合理性，本課程改變過去以終結性評價為主的考核方式，強化過程考核。我們設計多種形式的考核方式，加大平時考核的比例，淡化終結性考核，力求做到評價方式科學合理。評價內容包括學生出勤、課前準備、課堂展示與交流、課后作業(yè)、課后實踐和課程論文等。改變過去完全由老師主導的考核方式，讓學生參與到考核中來，如將學生自評、作業(yè)互評、課堂展示互評等均納入平時成績評分體系。考核以提升能力為本，充分調動學生的學習積極性和課程學習參與度，不僅培養(yǎng)學生的自我管理能力和自我評價能力，也使得評價結果更加公平合理。

本課程實現(xiàn)考核過程全程化，設計了如圖1所示的“中西文化專題”課程考核評價方案。從4個方面評價與考核學生平時的學習情況，占總評成績的50%，體現(xiàn)教學過程和學習過程的完整性。這種方案改變了過去輕過程、重結果的評價方式，實現(xiàn)教與學的全程監(jiān)控與管理，從而改變學生輕視平時學習、遲到曠課甚至不完成課外作業(yè)的不良習慣。促使學生主動學習，有效實現(xiàn)課堂互動，提高學生的自主學習能力。過程考核也有利于教師及時了解學生的學習情況，及時調整和改進教學方法，提高教學效果。

圖1 “中西文化專題”課程評價方式

六、結語

學習的目的，不僅在于掌握知識，更重要的是培養(yǎng)學習能力和增強創(chuàng)造力。新媒體和大數(shù)據(jù)時代的到來，為真正把一切具有教育資源的關系聯(lián)結起來創(chuàng)造了條件，構建起“立體的、多維的、協(xié)同的，多場合的，彈性而有序的完整的學習系統(tǒng)”[11]?！爸形魑幕瘜ｎ}”課程的建設，基于建構主義和聯(lián)通主義理論，依托現(xiàn)代教育技術，構建了新的教學模式，采用先進的教學方法和過程性考核評價方案開展教學實踐，能在較大程度上營造“以學生為主體，以學生為中心”的教學氛圍，從而提高學生的學習積極性及自主學習能力、培養(yǎng)其創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。這種教育模式同時體現(xiàn)了外語教育的人文性，使學生通過外語學習來了解我國傳統(tǒng)文化與世界文化，提高人文素質修養(yǎng)[12]，全面培養(yǎng)學生的跨文化交際能力和傳播中華文化、講好中國故事的能力，為我國現(xiàn)代化建設輸送綜合應用型人才。本課程的建設對其余課程的教學改革也具有一定的示范和借鑒作用。

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[編輯：蘇慧]

2018-03-06；

2018-03-20

2017 年中南大學“新工科”研究與實踐項目“面向新工科的大學英語高階課程體系構建與完善”（2017XGK042）

傅曉燕（1971—），女，湖南平江人，中南大學外國語學院副教授，主要研究方向：外語教學與研究、英美文學與文化，聯(lián)系郵箱：fuxiaoyan@126.com; 李瑤（1972—），女，湖南湘鄉(xiāng)人，中南大學外國語教授，主要研究方向：應用語言學，語料庫研究

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