《中國奶牛》雜志為月刊,讀者對象為奶業(yè)管理者與生產(chǎn)者、專業(yè)技術人員、科研人員及奶牛養(yǎng)殖戶等,讀者群體覆蓋整個奶牛業(yè)和乳品業(yè)的各個環(huán)節(jié)。欄目設置有科學研究、專家論壇、飼料飼養(yǎng)、繁殖育種、奶牛保健、發(fā)展論壇、乳與乳制品、質(zhì)量安全、養(yǎng)殖環(huán)境保護、機械設施、牧草專欄、奶業(yè)經(jīng)濟等。
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