契合職業(yè)英語(yǔ)技能大賽優(yōu)化英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)改革

馬康康

[摘? ? ? ? ? ?要]? 職業(yè)英語(yǔ)技能大賽為職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教師和學(xué)生創(chuàng)建了一個(gè)交流學(xué)習(xí)、拓寬視野、展示才華的平臺(tái)，對(duì)未來(lái)中職英語(yǔ)教學(xué)課程改革有促進(jìn)和推動(dòng)作用。契合職業(yè)英語(yǔ)技能大賽，以任務(wù)引領(lǐng)、活動(dòng)交際為目的，以創(chuàng)設(shè)生活化、職業(yè)化場(chǎng)景為原則，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)設(shè)計(jì)及教學(xué)評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行口語(yǔ)教學(xué)，提高策略的實(shí)踐，不斷探索“以技能大賽為引領(lǐng)，以實(shí)踐教學(xué)為核心”的英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)模式。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 職業(yè)英語(yǔ);技能大賽;口語(yǔ)教學(xué)

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）30-0138-02

在“普通教育有高考，職業(yè)教育有技能大賽”的職教改革號(hào)召下，技能大賽給師生提供了一個(gè)展現(xiàn)中職學(xué)校師生英語(yǔ)教學(xué)水平和互相交流英語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。此項(xiàng)賽事充分體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，以能力為本位”的辦學(xué)思想，引導(dǎo)中等職業(yè)學(xué)校突出職業(yè)教育特色，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，促進(jìn)教學(xué)改革不斷深入，加快技能型人才培養(yǎng)。

大賽由能力測(cè)試、情境交流、職場(chǎng)應(yīng)用三個(gè)部分組成：“能力測(cè)試”，以筆試形式測(cè)試選手綜合語(yǔ)言應(yīng)用能力;“情境交流”，兩名選手就圖片內(nèi)容（與生活或?qū)?lái)工作緊密相關(guān)的場(chǎng)景）進(jìn)行口語(yǔ)交際;“職場(chǎng)應(yīng)用”，選手以兩人團(tuán)隊(duì)為單位完成一個(gè)通用職業(yè)場(chǎng)景中的任務(wù)，如制訂工作方案等。后兩部分都為口語(yǔ)環(huán)節(jié)，占據(jù)了整個(gè)大賽的70%分值。

職業(yè)英語(yǔ)技能大賽作為未來(lái)職業(yè)英語(yǔ)課程改革的“風(fēng)向標(biāo)”，必定要起到促進(jìn)教學(xué)改革的大作用。如何通過(guò)職業(yè)英語(yǔ)技能大賽促進(jìn)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)改革，真正達(dá)到“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促建、以賽促改”的目的？我們將以大賽為契機(jī)，對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行全面的課程改革。

一、大賽促進(jìn)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容改革——體現(xiàn)實(shí)際應(yīng)用性和職業(yè)應(yīng)用性

（一）實(shí)際應(yīng)用性

職業(yè)英語(yǔ)技能大賽中的“情境交流”環(huán)節(jié)，選材來(lái)源于學(xué)生的生活，是學(xué)生經(jīng)歷過(guò)、方便討論的主題，如超市購(gòu)物、飯店服務(wù)、討價(jià)還價(jià)等，這就要求教師在組織口語(yǔ)教學(xué)時(shí)，將教材內(nèi)容與日常生活實(shí)際應(yīng)用有機(jī)結(jié)合。

中職英語(yǔ)課的目的是讓學(xué)生樂(lè)于參與、敢于開口，實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體的教育。組織安插學(xué)生感興趣的教學(xué)內(nèi)容，有助于充分發(fā)揮學(xué)生的表達(dá)能力。因此，教師要全面把握英語(yǔ)教材，挖掘教材中的情境，創(chuàng)設(shè)生活、學(xué)習(xí)、工作的實(shí)景情境，甚至也可以創(chuàng)設(shè)虛擬情境，模擬情境。

（二）職業(yè)應(yīng)用性

職業(yè)英語(yǔ)技能大賽中的“職場(chǎng)應(yīng)用”部分以兩人團(tuán)隊(duì)為單位完成一個(gè)通用職業(yè)場(chǎng)景中的任務(wù)。教師可以在教學(xué)內(nèi)容上，從中職英語(yǔ)教材特點(diǎn)出發(fā)，根據(jù)專業(yè)特色，改革教學(xué)內(nèi)容，刪繁就簡(jiǎn)。根據(jù)不同專業(yè)整合教學(xué)資源，可以對(duì)現(xiàn)有模塊體系進(jìn)行增減或重組，盡量選取與學(xué)生所學(xué)專業(yè)緊密結(jié)合的材料作為教學(xué)內(nèi)容。

將職業(yè)特色體現(xiàn)在基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)中，這是教學(xué)改革的大趨勢(shì)，職業(yè)英語(yǔ)大賽給了我們明確的方向。聯(lián)系專業(yè)實(shí)際，合理開發(fā)英語(yǔ)教學(xué)資源，區(qū)分不同專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容，實(shí)踐有效的職場(chǎng)交際能力培養(yǎng)的策略研究，培養(yǎng)學(xué)生在職業(yè)場(chǎng)景中的口語(yǔ)交際的應(yīng)用能力。

以職場(chǎng)交際任務(wù)組織課堂教學(xué)活動(dòng)，以職場(chǎng)交際場(chǎng)景安排語(yǔ)言教學(xué)情境。通過(guò)教學(xué)內(nèi)容的大膽改革，鍛煉學(xué)生利用英語(yǔ)交流并完成任務(wù)的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力、信息接收能力和應(yīng)變能力，讓更多的學(xué)生勇于登上英語(yǔ)技能大賽這個(gè)舞臺(tái)去展現(xiàn)自我的風(fēng)采。

二、大賽促進(jìn)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)方法改革——?jiǎng)?chuàng)設(shè)情境，互動(dòng)式教學(xué)

（一）情境教學(xué)

哀克斯利先生說(shuō)：“凡能激發(fā)學(xué)生喜愛學(xué)習(xí)英語(yǔ)的方法，則是教英語(yǔ)最好的方法;而使學(xué)生厭惡學(xué)習(xí)英語(yǔ)的方法，則是最壞的方法。”職業(yè)英語(yǔ)技能大賽的“情境交流”是用英語(yǔ)對(duì)四組圖片內(nèi)容作出描述，并闡述個(gè)人見解和回答考官提問(wèn)。這就要求教師平時(shí)要重視情境教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)場(chǎng)景的分析能力，使學(xué)生能有效地把握?qǐng)D片要旨和考查重點(diǎn)。

弗森指出，讓學(xué)生參與教學(xué)并激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是有效課堂管理的關(guān)鍵?！皠?chuàng)設(shè)情境”是教學(xué)中常用的一種策略，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，也有利于學(xué)生通過(guò)已掌握的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)新知識(shí)。情境教學(xué)法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)他們自主學(xué)習(xí)和自主探究，更深層次地促進(jìn)教與學(xué)的和諧統(tǒng)一。

（二）互動(dòng)式教學(xué)

職業(yè)英語(yǔ)技能大賽的“現(xiàn)場(chǎng)答問(wèn)”環(huán)節(jié)，讓學(xué)生與評(píng)委之間有交流，體現(xiàn)語(yǔ)言的交流功能?；?dòng)回答，培養(yǎng)答辯的邏輯性和靈活性。在英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中采用互動(dòng)模式，采用小組比賽模式，激發(fā)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)應(yīng)用技能的興趣，營(yíng)造寬松、和諧的教與學(xué)氛圍。

互動(dòng)式教學(xué)，既指教師與學(xué)生之間的互動(dòng)，也包括學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)。情境教學(xué)法、交際教學(xué)法和任務(wù)教學(xué)法這些方法都能體現(xiàn)互動(dòng)式教學(xué)。如利用任務(wù)教學(xué)法，使學(xué)生成為主動(dòng)參與者，在學(xué)生完成任務(wù)的過(guò)程中，教師會(huì)不斷給予指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng);小組內(nèi)成員之間會(huì)不斷探討、合作，實(shí)現(xiàn)組內(nèi)互動(dòng)。任務(wù)完成后，教師點(diǎn)評(píng)、學(xué)生間互評(píng)，再次體現(xiàn)互動(dòng)式教學(xué)。

教師也可以將同桌之間分A、B角色，讓B學(xué)生描述并推銷自己的產(chǎn)品，從產(chǎn)品的外觀、材質(zhì)、功能、特點(diǎn)、價(jià)格等五個(gè)方面分別介紹，A學(xué)生完成task sheet，相互合作，在5分鐘之內(nèi)完成任務(wù)單，然后讓A學(xué)生對(duì)完成的task做一分鐘的簡(jiǎn)短匯報(bào)，整理出完整的產(chǎn)品介紹書面稿。這樣不僅提升了學(xué)生的閱讀理解能力，更套用競(jìng)賽模式訓(xùn)練了學(xué)生的合作能力。有條件的學(xué)校還可以邀請(qǐng)外教參與互動(dòng)活動(dòng)，讓學(xué)生接觸原汁原味的英語(yǔ)，還可以鼓勵(lì)學(xué)生建立英語(yǔ)愛好者QQ群或加入英語(yǔ)聊天網(wǎng)站，提高英語(yǔ)交際能力。

三、大賽促進(jìn)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)改革——任務(wù)引領(lǐng)，活動(dòng)交際

職業(yè)英語(yǔ)技能大賽重點(diǎn)考核學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)在實(shí)際職場(chǎng)中的運(yùn)用能力。教學(xué)設(shè)計(jì)方面的改革要貫徹“以學(xué)生為中心，以交際為目標(biāo)，以活動(dòng)為基礎(chǔ)”的原則。

這里的“任務(wù)”就是教師依據(jù)課程的總體目標(biāo)并結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)貼近學(xué)生實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)。重視學(xué)生“學(xué)什么”“怎么學(xué)”，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣。教師可在各單元教學(xué)導(dǎo)入、聽說(shuō)、讀寫、語(yǔ)言應(yīng)用、完成真實(shí)任務(wù)環(huán)節(jié)中，以“功能—結(jié)構(gòu)—話題—任務(wù)”為設(shè)計(jì)途徑，將功能與結(jié)構(gòu)融合于任務(wù)活動(dòng)和口語(yǔ)交際之中。

四、大賽促進(jìn)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)改革——注重過(guò)程、形成性評(píng)價(jià)

教育家張民生認(rèn)為：“關(guān)于課堂教學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在還沒(méi)有定論，恐怕永遠(yuǎn)也不會(huì)有一個(gè)統(tǒng)一的說(shuō)法。”中職教育目標(biāo)主要是：“教會(huì)學(xué)生能找到一個(gè)飯碗、找到一個(gè)好飯碗、找到一個(gè)金飯碗?！敝新氂⒄Z(yǔ)課評(píng)價(jià)目標(biāo)應(yīng)立足于為專業(yè)學(xué)習(xí)服務(wù)、為學(xué)員的將來(lái)就業(yè)服務(wù)。

Black and William把形成性評(píng)價(jià)定義為教師和學(xué)生為了獲取能改變教與學(xué)的信息所進(jìn)行的所有活動(dòng)，在教和學(xué)的過(guò)程中對(duì)學(xué)生所進(jìn)行的一系列的評(píng)價(jià)活動(dòng)。形成性評(píng)價(jià)給了學(xué)生學(xué)習(xí)的強(qiáng)大動(dòng)力。教育專家顧泠沅認(rèn)為：“課堂教學(xué)是一個(gè)極其復(fù)雜的人際過(guò)程，用兩三個(gè)指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)無(wú)比復(fù)雜的課堂，是一件非常困難的事，幾個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)不能夠反映一堂課的好壞?！薄敖虒W(xué)有法，但無(wú)定法”，盡管英語(yǔ)教學(xué)有它自己獨(dú)特的規(guī)律和原理，但具體的方式方法則千變?nèi)f化，其結(jié)果就是“評(píng)無(wú)定則”。終結(jié)性評(píng)價(jià)需在試卷的編寫上改革。簡(jiǎn)化基礎(chǔ)語(yǔ)法的考查，強(qiáng)調(diào)形成職場(chǎng)英語(yǔ)交際能力的評(píng)價(jià)，突出學(xué)生的主體地位和參與意識(shí)，改變對(duì)分?jǐn)?shù)過(guò)分關(guān)注。

形成性評(píng)價(jià)在促進(jìn)學(xué)生自信心的成長(zhǎng)和多方位能力的發(fā)展都有著積極的作用，同時(shí)也是教師獲取教學(xué)反饋信息的重要手段。是教師全面提升的一個(gè)重要途徑?？傊?，我們只有真正地從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，對(duì)我們的教學(xué)評(píng)價(jià)工作進(jìn)行改革，才能真正為中職學(xué)生的專業(yè)服務(wù)，為他們的擇業(yè)和就業(yè)服務(wù)。

“技能改變命運(yùn)，大賽點(diǎn)亮人生。”以職業(yè)英語(yǔ)技能大賽為契機(jī)，根據(jù)大賽設(shè)置的環(huán)節(jié)，在教學(xué)內(nèi)容的選擇、教學(xué)方法的創(chuàng)新、教學(xué)設(shè)計(jì)多樣化等方面進(jìn)行大膽的嘗試與探索，將有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性，全面提高中職英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。

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◎編輯 鄭曉燕