鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級路徑的實現(xiàn)*

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(合肥學院 馬克思主義學院，安徽 合肥 230601)

鄉(xiāng)村旅游是一種以農(nóng)民為經(jīng)營主體、田園自然風光為底色、鄉(xiāng)村民俗文化為精髓、城市居民為消費主體和服務(wù)目標的新興休閑旅游形式。根據(jù)國際上普遍認定的標準，人均GDP在3 000美元至6 999美元時，鄉(xiāng)村旅游以采摘、觀光為主，7 000美元至13 000美元時，以體驗、休閑為主，超過13 000美元時，以休閑、度假為主[1]44。我國鄉(xiāng)村旅在三十多年的發(fā)展歷程中，取得了令人矚目的成績，鄉(xiāng)村旅游業(yè)正從發(fā)展期走向成熟期。2015年，全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客超過22億人次，營業(yè)收入超過4 400億元人民幣，從業(yè)人員790萬，其中農(nóng)民從業(yè)人員630萬，帶動550萬戶農(nóng)民受益，“十二五”時期游客接待數(shù)和營業(yè)收入年均增速均超10%[2]。2014年8月國務(wù)院發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》提出，到2020年，境內(nèi)旅游總消費額達到5.5萬億元，城鄉(xiāng)居民年人均出游4.5次，旅游業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重超過5%[3]。旅游業(yè)將真正成為我國的支柱產(chǎn)業(yè)。

一、我國鄉(xiāng)村旅游存在的問題

目前我國鄉(xiāng)村旅游已進入快速發(fā)展期，傳統(tǒng)的“農(nóng)家樂”、家庭農(nóng)場等初級階段鄉(xiāng)村觀光型旅游已經(jīng)不太適合隨我國經(jīng)濟發(fā)展和國民收入增長游客對旅游品質(zhì)有更高要求的需要，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)進入一個升級換代的階段。但我國鄉(xiāng)村旅游目前存在著比較粗放、基礎(chǔ)設(shè)施滯后、服務(wù)配套和服務(wù)質(zhì)量有待提高、文化與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的融合度不夠等諸多問題。主要困境在于“旅游資源的相似性與相對穩(wěn)定性、開發(fā)主體的分散性與非專業(yè)性、產(chǎn)業(yè)要素的約束性與不可替代性”[4]7961，影響著鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級、效益提升和功能發(fā)揮。

第一，從產(chǎn)品層面看，目前我國鄉(xiāng)村旅游分散粗放，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，功能簡單，規(guī)模小、層次低、景點分散、缺乏特色、同質(zhì)化嚴重，基本停留在觀光、采摘、垂釣等初級階段。游客需求強烈的高品位、多功能、參與體驗型、休閑度假型、教育認知型、健康養(yǎng)生型產(chǎn)品不足，無法滿足日益增長的休閑旅游需求。而政府主導(dǎo)的和一些下鄉(xiāng)資本開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游項目，過于追求標準化、現(xiàn)代化，產(chǎn)品雷同、內(nèi)容泛化，喪失了鄉(xiāng)村性。特別是民宿，內(nèi)部裝修與城市賓館無異，失去鄉(xiāng)村特色，有的民宿動輒一晚上千的費用，成為小眾化消費標的。

第二，從市場層面看，市場結(jié)構(gòu)單一，營銷手段不足，缺乏系統(tǒng)的營銷策略，未能形成統(tǒng)一的產(chǎn)品推廣、市場開發(fā)、宣傳營銷模式和手段；資金投入不足、客源市場有限；旅游景點各自為陣，大多是等客上門的局面，難以形成規(guī)模效應(yīng)。

第三，從產(chǎn)業(yè)層面看，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈過短過窄，產(chǎn)業(yè)間橫向聯(lián)系和合作較少，融合程度低，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平低。鄉(xiāng)村旅游主要著重于經(jīng)濟功能，未能充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游復(fù)合型產(chǎn)業(yè)的作用。加上缺乏龍頭企業(yè)帶動，集約經(jīng)營、標準化管理的休閑旅游區(qū)域較少，品牌建設(shè)滯后，難以形成深度開發(fā)的系列產(chǎn)品體系和產(chǎn)業(yè)集群。

第四，從規(guī)范管理上看，許多地方的民宿旅游面臨著“游走在法律邊緣”的尷尬局面，存在著行業(yè)性質(zhì)模糊、營業(yè)執(zhí)照難辦、行政監(jiān)管灰色等問題。2017年8月21日國家旅游局發(fā)布了《旅游民宿基本要求與評價》，于2017年10月1日正式實施，非標準化住宿行業(yè)迎來了統(tǒng)一規(guī)范。在此之前全國僅有江、浙及廣東等部分地區(qū)發(fā)布過促進鄉(xiāng)村旅游民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展的指導(dǎo)意見，明確對鄉(xiāng)村旅游民宿對象、經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營范圍等進行規(guī)范。多數(shù)省份的鄉(xiāng)村旅游目的地從事住宿、餐飲接待的“旅游專業(yè)接待戶”，采取家庭式經(jīng)營，沒有嚴格按照行業(yè)規(guī)范標準進行管理,達不到“農(nóng)家樂”餐飲衛(wèi)生標準和客房配置清潔衛(wèi)生標準，食品、物品采購無票證，無臺賬，經(jīng)營者少有從業(yè)健康證，更不用說消防安全許可證、特種行業(yè)許可證、營業(yè)執(zhí)照等合法經(jīng)營證件。

鄉(xiāng)村旅游作為一項綠色消費，隨著經(jīng)濟社會發(fā)展和人民生活水平提高，有著無限廣闊的發(fā)展前景。據(jù)統(tǒng)計，旅游業(yè)關(guān)聯(lián)國民經(jīng)濟109個產(chǎn)業(yè)、行業(yè)和39個部門；旅游收入每增加1元，可帶動相關(guān)行業(yè)增收4.5元，旅游投資每增加1元，可帶動其他行業(yè)投資5 元；旅游業(yè)每增加1個直接就業(yè)人員，社會就能增加5個就業(yè)機會[5]。鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然選擇和趨勢。2016年12月國務(wù)院印發(fā)的《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出：“要牢固樹立和貫徹落實創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展理念，以轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效為主題，將旅游業(yè)培育成經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級重要推動力，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢作出重要貢獻?！盵6]發(fā)展旅游業(yè)已經(jīng)上升為國家層面的發(fā)展戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村旅游業(yè)是一個有著經(jīng)濟和社會雙重功能的綜合性產(chǎn)業(yè),對于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民就業(yè)、保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展起著巨大的推動作用，自然成為地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的重要選擇之一。因此，應(yīng)充分認識發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的重要性和必要性，搶抓機遇，加快發(fā)展，盡快實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，真正將旅游產(chǎn)業(yè)打造成為統(tǒng)領(lǐng)第三產(chǎn)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)。

二、鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級路徑探析

(一)鄉(xiāng)村旅游模式上創(chuàng)新

1.突出鄉(xiāng)村旅游特色

特色即差異性，根據(jù)各地的資源稟賦和基礎(chǔ)條件，豐富和拓展旅游景區(qū)的特色，突出鄉(xiāng)村地域文化和民俗特點，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的特色化、差異化、個性化、人文化，打造出一批主題化、特色化、創(chuàng)意化旅游項目。

首先，注重對鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵的挖掘。文化是旅游的靈魂，文化旅游既可以增加游客的體驗，又可以促進旅游消費，還可以帶動旅游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，對于歷史村鎮(zhèn)，可以依托古村落建筑遺跡和淳樸民風，以及挖掘飲食文化、歷史遺跡文化、建筑文化、自然景觀文化等，增加鄉(xiāng)村旅游景點的吸引力。其次，突出鄉(xiāng)土地域和民俗特色。鄉(xiāng)村旅游最大吸引力是特定區(qū)域所呈現(xiàn)出的地域風俗民情、農(nóng)家鄉(xiāng)土味和生態(tài)田園背景，因此，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)注重“地域性”和“鄉(xiāng)村性”，通過挖掘地域文化內(nèi)涵，將民族村寨、古村鎮(zhèn)的有效保護與科學利用統(tǒng)一起來，發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點的旅游村鎮(zhèn)，開展以民風民俗為核心的深層次體驗活動，將旅游與鄉(xiāng)土氣息、鄉(xiāng)土風貌、鄉(xiāng)土文化掛鉤，體現(xiàn)淳樸自然的民風民俗和地域特點。再次，打造主題產(chǎn)品項目。加強對娛樂、購物等產(chǎn)品的創(chuàng)新發(fā)展，優(yōu)化旅游要素結(jié)構(gòu)，根據(jù)當?shù)氐膬?yōu)勢資源，因地制宜，打造出生態(tài)農(nóng)業(yè)型、農(nóng)耕體驗型、特色產(chǎn)業(yè)型、山水景觀型、民俗風情型、名人古鎮(zhèn)(村)型、娛樂運動型、地方美食型、健康養(yǎng)生型以及民俗節(jié)慶、體育競技賽事、地方戲曲舞臺等多種不同類型的特色鄉(xiāng)村旅游。

2.鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)深度融合

第一，以大農(nóng)業(yè)資源為依托，進行必要的經(jīng)營模式提煉與整合。鄉(xiāng)村旅游的大背景就是鄉(xiāng)村，農(nóng)村廣闊連片的農(nóng)作物本身就是綠色生態(tài)旅游最好的底本和基礎(chǔ)。要保護好原真的田園風貌，避免園林化的景觀界面，充分發(fā)掘農(nóng)耕文化的魅力，將休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展緊緊結(jié)合起來，依托觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃建設(shè)主題村落，結(jié)合農(nóng)業(yè)科技、鄉(xiāng)村景觀、農(nóng)產(chǎn)品資源的開發(fā)，發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)涵養(yǎng)、休閑觀光、文化傳承等多元功能，發(fā)展以生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)為特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展片區(qū)，集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、參與體驗于一體的休閑農(nóng)業(yè)和科技農(nóng)園，走產(chǎn)園村融合、山水湖共生的發(fā)展模式，兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和休閑旅游服務(wù)功能，實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)態(tài)的融合。第二，與其他產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展，實現(xiàn)復(fù)合增值的現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。鄉(xiāng)村旅游應(yīng)立足于促進多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價值增值。鄉(xiāng)村旅游要依托現(xiàn)有的鄉(xiāng)土資源和設(shè)施，逐步把鄉(xiāng)村旅游過渡到產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路上，以旅游業(yè)為龍頭，以休閑經(jīng)濟為導(dǎo)向，優(yōu)化配置相關(guān)產(chǎn)業(yè)，拓展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈條,擴展產(chǎn)業(yè)多種功能，推動大規(guī)模的現(xiàn)代種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)以及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。積極引導(dǎo)鄉(xiāng)村民宿等鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展，進而構(gòu)建一個相對完整的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈，以多種業(yè)態(tài)集群落地的方式帶動更多農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的升級，向區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)的協(xié)同共贏。

3.鄉(xiāng)村旅游規(guī)模化、集約化

規(guī)?；?、集約化是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一樣需要規(guī)模化、集約化開發(fā)來形成規(guī)模效益。旅游市場的發(fā)展需求不斷變化發(fā)展，決定了鄉(xiāng)村旅游最終必然走向區(qū)域分工、資源整合、產(chǎn)業(yè)合作道路。政府和旅游管理部門通過規(guī)劃，因地制宜、因勢利導(dǎo)，打破鄉(xiāng)村旅游各自為陣的分散發(fā)展局面，鼓勵農(nóng)民以土地、資金、技術(shù)、勞動力等生產(chǎn)要素的投入，通過合理的聚集和配置，發(fā)揮生產(chǎn)資料和資源的聚集效應(yīng)，擴大鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模，從一家、一戶、一溝、一園的分散狀態(tài)，整合成不同的功能區(qū)，形成產(chǎn)業(yè)化特征明顯的“鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū)”。

(二)鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵上升級

1.提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品品質(zhì)

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和功能方面，一要由低端品質(zhì)向高端品質(zhì)轉(zhuǎn)型。即從初級的吃住、簡單觀光、采摘為主向以休閑度假、養(yǎng)生康體為主的休閑旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過渡；二要向體驗型、文化型、娛樂型多元化產(chǎn)品功能轉(zhuǎn)型，從服務(wù)經(jīng)濟向體驗經(jīng)濟升級。

在產(chǎn)品特色開發(fā)方面，一要在資源中注入文化，以主題組合線路，形成各具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品系列；二要在現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，進一步彰顯地方民俗特色，保留和延續(xù)產(chǎn)品的鄉(xiāng)村性。鼓勵和發(fā)展沿線特色“農(nóng)家樂”、風格民宿、風味餐飲等產(chǎn)業(yè)，避免出現(xiàn)與鄉(xiāng)村景觀隔離、與當?shù)孛袼酌耧L背離的人造“旅游村鎮(zhèn)”。同時結(jié)合招商運營不斷吸引創(chuàng)智、創(chuàng)意、特色產(chǎn)業(yè)進駐，給游客提供多樣選擇。

2.鄉(xiāng)村旅游服務(wù)品質(zhì)整合升級

隨著鄉(xiāng)村“度假”需求不斷增加，需要對與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展密切相關(guān)的垃圾處理、安全飲水、衛(wèi)生改廁、道路硬化、河塘溝渠清污等進行綜合整治，在保持傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風貌前提下推進農(nóng)村人居環(huán)境整治，做好交通、住宿、飲食等服務(wù)保障工作，建設(shè)良好的生產(chǎn)、生活與生態(tài)環(huán)境。同時，要充分利用和發(fā)揮現(xiàn)代化的營銷模式優(yōu)勢，完善網(wǎng)站建設(shè)，建立統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺，形成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的線上線下服務(wù)和銷售渠道。

3.延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈

為適應(yīng)老齡化社會到來的需要，鄉(xiāng)村旅游由過去的觀光、休閑、度假三大功能，延伸為觀光、休閑、度假、養(yǎng)生四大功能，催生產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。老年旅游是鄉(xiāng)村旅游一個潛力巨大的市場。2020年我國60歲及以上老年人口將達2.55億，占總?cè)丝诘?7.8%左右[7]，健康養(yǎng)老剛性需求將不斷釋放。伴隨城鄉(xiāng)一體化進程，根據(jù)城市老年人的需要，可以在一些自然環(huán)境優(yōu)異的鄉(xiāng)村，配套規(guī)劃服務(wù)于老年人的養(yǎng)老院、療養(yǎng)院、度假村等設(shè)施，帶動鄉(xiāng)村勞動力轉(zhuǎn)移。

4.促使旅游市場轉(zhuǎn)型升級

目前很多地方鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營還屬于零散自發(fā)型，缺乏統(tǒng)一引導(dǎo)。政府需盡快厘清法律規(guī)范、明確準入門檻、完善政府監(jiān)管，將鄉(xiāng)村旅游納入法制化管理，營造良好的發(fā)展環(huán)境。工商、消防、食藥監(jiān)管、旅游局等職能部門協(xié)調(diào)聯(lián)動，為鄉(xiāng)村旅游業(yè)經(jīng)營發(fā)展開通綠色通道，優(yōu)化行政審批及管理服務(wù)；同時，政府及行業(yè)協(xié)會要積極主動抓住新興業(yè)態(tài)層出不窮的機遇，進行市場細分和專門營銷，培育新的經(jīng)濟增長點，將鄉(xiāng)村旅游業(yè)打造成發(fā)展新型消費業(yè)態(tài)和擴大內(nèi)需的主要力量。

(三)鄉(xiāng)村旅游功能上轉(zhuǎn)型

1.完善鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系

對游客需求強烈、綜合效益好的高層次的參與體驗型、休閑度假型、教育認知型產(chǎn)品加大投入和開發(fā)，實現(xiàn)從觀光型產(chǎn)品向體驗型產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。讓都市人群隱身山水間，參與養(yǎng)生度假、茶藝吧、音樂會、運動項目等集文化、運動、健身、休閑于一體的活動。不斷吸引優(yōu)質(zhì)客戶，吸引社會資金投入種植養(yǎng)殖業(yè)，帶動第一、第三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展，形成多元化的產(chǎn)品體系。

2.塑造旅游品牌

品牌是產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的加速器?，F(xiàn)代旅游市場品牌的競爭已經(jīng)替代了過去旅游產(chǎn)品的競爭。鄉(xiāng)村旅游業(yè)要重點培植一批品位較高, 特色鮮明的有地方影響力的文化旅游品牌，逐漸形成品牌效應(yīng)，發(fā)揮其示范作用，增強旅游產(chǎn)品的市場競爭力。

3.帶動農(nóng)民就業(yè)

鄉(xiāng)村旅游具有投資較小、見效較快等特點，是促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一個重要模式。鄉(xiāng)村旅游以自然景觀、人文遺存、民俗風情為吸引，以風味餐飲、民宿客棧、地方特產(chǎn)為特色，打造出特色村落。在鄉(xiāng)村旅游村落建設(shè)中解決了當?shù)卮迕窬蜆I(yè)，增加了農(nóng)民收入，并不斷吸引資本下鄉(xiāng)和返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)，形成良性循環(huán)。

4.實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)功能轉(zhuǎn)型升級

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中，實施功能多元化，在保護傳統(tǒng)村落基礎(chǔ)上，促使農(nóng)村資產(chǎn)升值，帶動一部分傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，并深刻挖掘鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為復(fù)合型產(chǎn)業(yè)的多重功能，由單一注重鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟價值轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村的經(jīng)濟、社會、文化和生態(tài)價值的綜合發(fā)展。

三、一個鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的樣本——安徽巢湖“三瓜公社”

“三瓜公社”原是合肥巢湖經(jīng)濟開發(fā)區(qū)湯山腳下的三座普通小村莊。2015年9月由安徽淮商集團與合巢經(jīng)濟開發(fā)區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村”項目對其進行聯(lián)合開發(fā)改造。秉承“把農(nóng)村建設(shè)得更像農(nóng)村”的發(fā)展理念，“三瓜公社”現(xiàn)已被打造成文創(chuàng)特色小鎮(zhèn)與農(nóng)村電商示范地，同時又是集民俗文化、休閑旅游、特色餐飲、農(nóng)業(yè)種植、電子商務(wù)及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)于一體的極具地方特色的民俗文化旅游基地。2016年入選安徽省鄉(xiāng)村旅游示范點。

“三瓜公社”開發(fā)改造的第一個村是東洼村，因“東洼”與“冬瓜”諧音，利用互聯(lián)網(wǎng)簡單易記有利傳播的特點，東洼村被叫做“冬瓜村”，東洼村西邊的村子叫“西瓜村”，南邊的村子叫“南瓜村”，總稱“三瓜公社”。三個村莊分別被打造成冬瓜民俗文化村、西瓜美食村和南瓜電商村。冬瓜民俗文化村在改造過程中將富有特點的老房子都完整保留了下來。著重挖掘巢湖地區(qū)5 000年的農(nóng)耕民俗文化，還原老酒坊、油坊、布坊等傳統(tǒng)手工業(yè)，再現(xiàn)了江淮地區(qū)農(nóng)村的真實生活場景與農(nóng)家生活情趣。西瓜美食村依托山水自然地理環(huán)境，為游客的食宿提供服務(wù)。通過建立體驗式餐館、民宿客棧，使游客能夠品嘗地道的巢湖風味美食，感受老民居里雞犬相聞之聲，體味返璞歸真的田園生活。南瓜電商村為“安徽電商第一村”。作為合肥電商聚集地，通過系列開發(fā)當?shù)剞r(nóng)特名優(yōu)產(chǎn)品，全面對接京東、淘寶、一號店、蘇寧、順豐等平臺資源，讓村民足不出戶就可以把產(chǎn)品賣向全國各地。

在發(fā)展模式上，首先，“三瓜公社”利用農(nóng)—旅結(jié)合的模式，在原有民居基礎(chǔ)上進行修繕和改造，最大程度保持原有鄉(xiāng)村風貌，將“一村一品”的建設(shè)布局和“一戶一特”的設(shè)計理念融入到古村落、古民居的原生態(tài)保護中，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與休閑旅游業(yè)有機融合，打造觀光、體驗和旅游農(nóng)業(yè)帶，把三個鄉(xiāng)村建設(shè)成了一個極具旅游文化的鄉(xiāng)村部落。其次，重點龍頭企業(yè)帶動，以“把農(nóng)村建設(shè)得更像農(nóng)村”的發(fā)展理念，以“互聯(lián)網(wǎng)+‘三農(nóng)’”為實施路徑，以農(nóng)民合作社為推動，壯大村級集體經(jīng)濟，帶富村民，加快第一、第二、第三產(chǎn)融合發(fā)展，探索出了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)新模式。再次，利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，以電商為平臺，探索將旅游和鄉(xiāng)村電子商務(wù)結(jié)合新模式?！叭瞎纭本奂藥状箅娚唐脚_和科大訊飛旗艦店為代表的數(shù)家電子公司，依托互聯(lián)網(wǎng)，通過整合民俗文化、休閑旅游、農(nóng)業(yè)種植等，使原汁原味的鄉(xiāng)土村莊和信息社會在這里得到了奇妙的融合。

在發(fā)展內(nèi)涵上，“三瓜公社”圍繞風土民俗、文化旅游、餐飲服務(wù)等多個領(lǐng)域，以互聯(lián)網(wǎng)串起鄉(xiāng)村游產(chǎn)業(yè)鏈，打造出民俗文化村、民宿美食村、電商村三大主陣地。嘗試走出了一條信息化時代的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村”的探索之路，成為互聯(lián)網(wǎng)時代農(nóng)創(chuàng)和鄉(xiāng)創(chuàng)的“雙創(chuàng)”典型?！叭瞎纭边@座依山而臥的美麗鄉(xiāng)村，在引領(lǐng)互聯(lián)網(wǎng)潮流的同時，又匯聚了古文化的內(nèi)涵，使旅游內(nèi)涵更加豐富，為游客提供多重體驗，讓游客流連忘返。

在功能轉(zhuǎn)型上，“三瓜公社”通過建立鄉(xiāng)創(chuàng)和農(nóng)創(chuàng)兩大特色基地，支持和引導(dǎo)下鄉(xiāng)返鄉(xiāng)人員以及大學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)在“三瓜公社”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的已經(jīng)有200多人，80%是30歲以下的年輕人，開辟了冷泉魚、溫泉雞、山泉茶等30多個產(chǎn)業(yè)基地，幫助村民整合研發(fā)出茶、泉、農(nóng)特、文化四大系列1 000余種特色產(chǎn)品及旅游紀念品，帶動了周邊11個村的農(nóng)民共同致富，2016年村民人均增收四成以上，合作社社員人均增收5萬元以上，村集體經(jīng)濟增長200%[8]。

“三瓜公社”以“合作社+農(nóng)戶”“互聯(lián)網(wǎng)+‘三農(nóng)’”“鄉(xiāng)村旅游+扶貧”模式激活了鄉(xiāng)村發(fā)展，帶動了村民創(chuàng)業(yè)致富，成為第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)融合的典范，農(nóng)旅、商旅、文旅結(jié)合的標桿。

[1] 牛君儀.鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2014(9)：43-45.

[2] 李慧.2015年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客超22億人次[N].光明日報，2016-05-09(08).

[3] 國務(wù)院.國務(wù)院關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見[N].光明日報，2014-08-22(03).

[4] 鄭燕，李慶雷.新形勢下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式創(chuàng)新研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2011，39(13)：7961-7963.

[5] 王文超.在全市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上的講話[EB/OL].[2009-07-22].http://www.hnta.cn/gov/jxlyls/2209154.shtml.

[6] 新華社.國務(wù)院印發(fā)《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》[N].光明日報，2016-12-27(03).

[7] 王賓.2020年我國60歲及以上老年人口將達2.55億[N].大連日報，2017-03-24(07).

[8] 鮑亮亮.電商進村有望破解“買難賣難”[N].安徽日報，2017-03-29(07).