綠色包裝設(shè)計探索與應(yīng)用

石佳麗

（武漢理工大學，湖北武漢，430070）

引言

十八大以來，生態(tài)文明逐步占據(jù)主要地位;習近平總書記提出節(jié)儉資本和保護環(huán)境基本國策；可持續(xù)發(fā)展、綠色發(fā)展等設(shè)計理念已充斥大眾生活。我國糧產(chǎn)銷占世界首位，較之國外糧食產(chǎn)銷我國五谷糧食無論產(chǎn)量、質(zhì)量上皆上乘但雜糧市場卻低端徘徊。文章圍繞糧食品牌包裝，融入地域性名稱，體現(xiàn)產(chǎn)品形象特點，以及質(zhì)樸、綠色、生態(tài)的設(shè)計理念。從＂人－社會－自然＂角度衡量生態(tài)包裝設(shè)計問題，分析消費心理的需求，促進產(chǎn)品包裝的綠色可持續(xù)發(fā)展。

1 綠色包裝設(shè)計現(xiàn)狀分析

1.1 綠色包裝設(shè)計目的

五谷為國人飲食生活重要組成部分，伴隨國民生活質(zhì)量上升審美需求不斷增強日常生活中包裝設(shè)計的審美要求也越來越高。再從包裝設(shè)計角度分析，我國雖糧食產(chǎn)量與銷量占據(jù)世界市場很高的地位，但我國五谷雜糧包裝設(shè)計主體弱化，包裝本身商業(yè)化設(shè)計概念意味過多。在課題包裝設(shè)計理念上要與時代發(fā)展相結(jié)合，圍繞消費者的審美需求以及情感傾向來詮釋綠色、生態(tài)、適度的五谷雜糧品牌形象。

1.2 綠色包裝設(shè)計價值

市面流通上五谷雜糧包裝面臨品牌標志不突出，消費者無法準確定位，產(chǎn)品包裝簡陋，僅滿足商品運輸環(huán)節(jié)卻無法準確反饋產(chǎn)品信息。近年經(jīng)濟發(fā)展快速同時國民意識提高，人們追求最大利益化同時消費市場浮現(xiàn)大量不合理包裝。立足于復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)立場，設(shè)計制作符合生態(tài)設(shè)計理念，滿足大眾化審美愉悅性追求同時改進當前商業(yè)糧食包裝所具備的問題；提高消費者生態(tài)認知，令消費者主動接受環(huán)境保護意識。

1.3 包裝設(shè)計的現(xiàn)狀分析

在我國包裝市場，五谷雜糧包裝多只具有運輸、保護商品基本功能，可以影響市場經(jīng)濟進而關(guān)系人們生活。糧食容易受潮或沾染灰塵，在包裝材質(zhì)選擇上多采用塑料袋、蛇皮袋等簡單；在設(shè)計風格上也存在設(shè)計元素甄別草率，設(shè)計理念敷衍，消費者情感需求的把握準確性低。與國內(nèi)大眾生活方式、歷史文化近似的日本在糧食包裝上更耐人尋味，日本國土面積小，人口密集、資源短缺，所以資源問題為首要考慮因素，在包裝問題上一定會冠上人性化的文化理念。

2 品牌包裝解構(gòu)

2.1 人性化包裝

社會過度包裝普遍，包裝設(shè)計理念中必須考慮融合適度性原則；在結(jié)構(gòu)、功能、材料等方面出發(fā)點建立消費大眾人性化大眾的感性包裝。觀念上的變革要始終強調(diào)材料可再生和社會資源繼續(xù)利用問題，消費大眾在現(xiàn)代化社會中受現(xiàn)代技術(shù)影響對商業(yè)產(chǎn)品包裝也會過度追求技術(shù)性包裝媒介，以此從而側(cè)面加快影響社會綠色生態(tài)化包裝的流行。配合著產(chǎn)品的運轉(zhuǎn)周期，強調(diào)材料的可持續(xù)、可循環(huán)特性，使包裝的材料始終貼著綠色、無污染的標簽，更雜糧品牌產(chǎn)品理念，在包裝的過程中多方面的考慮綠色生態(tài)設(shè)計，賦予包裝設(shè)計以新的生命。

2.2 情感化包裝

“情感化的設(shè)計從字面上理解就是圍繞著人的情感展開的設(shè)計，建立在人的情感需求上的設(shè)計。當代需要的設(shè)計不僅要滿足人生理需求，還需要兼顧人精神的需要。”情感化包裝賦予包裝生命，讓包裝不再是冷冰冰的，而是有靈魂的設(shè)計。從而促發(fā)消費者的購買欲望。

所謂的適度包裝、綠色包裝、情感化包裝都是建立在人類的情感需求上的；面臨著科技發(fā)達的今天，人們已經(jīng)無法滿足于毫無新意的設(shè)計，因此五谷雜糧包裝設(shè)計必須推陳出新，建立在消費者的情感需求之上，滿足消費者的人文精神層次需要，時刻響應(yīng)市場號召，不斷隨著社會的發(fā)展豐富設(shè)計的層次。

3 綠色包裝下的品牌定位

3.1 品牌調(diào)研

在我們平常的飲食中五谷雜糧是必不可少的，黑豆、玉米、燕麥、綠豆、高粱米等都屬于雜糧。隨著21世紀的到來，人們對身體是否健康、商品是否符合生態(tài)設(shè)計理念的關(guān)注度明顯提高。從而導致對食品質(zhì)量的規(guī)范化和標準化，人們對五谷雜糧的要求隨之增多的同時也越來越難以滿足消費者的需求。

品牌的包裝設(shè)計應(yīng)該從人性化、綠色化的角度出發(fā)，在滿足消費人群的情感需要與審美需求的基礎(chǔ)上，還要做到低污染、綠色環(huán)保的設(shè)計目標。

但是無論是紙盒包裝還是散裝包裝他們的外包裝設(shè)計很少會有特別吸引人的地方。消費者在選擇產(chǎn)品時，首先入目的就是產(chǎn)品的包裝。在通過對超市、五谷雜糧專賣區(qū)和一些大型的糧食基地進行調(diào)查——分析——匯總，所得出來的報告顯示現(xiàn)代的產(chǎn)品包裝更需要注重的是多元化、情感化，應(yīng)該圍繞著人性化與生態(tài)設(shè)計包裝理念展開設(shè)計。五谷雜糧產(chǎn)品包裝的市場定位是以人的情感需要和審美需求為中心，結(jié)合生態(tài)理念的設(shè)計方法創(chuàng)造出更合理、更具有可持續(xù)性的包裝設(shè)計。

3.2 品牌定位

綠色設(shè)計理念推崇的就是生態(tài)、可循環(huán)、無污染，然而五谷倡導的就是健康、養(yǎng)生的飲食文化，所以選擇五谷雜糧作為本篇論文的設(shè)計案例，更能突顯出包裝設(shè)計的綠色理念。所以在選擇包裝材質(zhì)時必須要遵循健康、綠色、生態(tài)的包裝設(shè)計原則。綠色包裝就是指包裝不會或者很少會對環(huán)境和身體健康產(chǎn)生不利影響，可回收利用、可降解壓縮以及可循環(huán)使的包裝。大多是以天然植物為原料，經(jīng)過科學技術(shù)加工而成。在包裝裝飾上結(jié)合齊魯大地的區(qū)域特色，以及糧倉的形象特點，并把地域性標志與產(chǎn)品形象特色相結(jié)合綜合運用到本次設(shè)計中。

隨著智能化、科技化的到來，品牌效應(yīng)的大范圍覆蓋，消費者對品牌的認可度呈直線上升狀態(tài)。大部分的消費者認為名牌可以保證質(zhì)量，寧愿多花一些錢也要追求品牌效應(yīng)。知名的品牌意味著具有良好的聲譽、優(yōu)秀的質(zhì)量以及穩(wěn)定的安全感。

3.3 品牌理念界定

華北平原，是中國重要的糧食生產(chǎn)基地；“糧倉”則是農(nóng)民存放收割糧食的地方，設(shè)計logo設(shè)計以圖形設(shè)計和字體設(shè)計兩部分組成，圖形設(shè)計以圓形為外輪廓意味圓滿。顏色建立三色的基礎(chǔ)，文字設(shè)計使用的黑色字體打破了傳統(tǒng)的設(shè)計思路，用一種靈動的形式展現(xiàn)出活潑、新穎的設(shè)計思想。

在表現(xiàn)手法上logo采用手繪+電腦繪制的形式，因為手繪給人們“質(zhì)樸”“自然”的感受，配合電腦繪制的高精密度以及蒼勁有力的字體使整個設(shè)計給人一種健康、放心、綠色的感受，更加貼合的品牌銷售理念，符合消費者的心理和生理需求。

3.4 品牌包裝設(shè)計調(diào)研界定

包裝由內(nèi)包裝和外包裝兩部分組成，內(nèi)包裝是產(chǎn)品的第一道保護屏障，其中密封性則是內(nèi)包裝最根本、最重要的功能。密封性良好的包裝不僅起到防潮、防腐的作用，而且還可以有效地防蟲。內(nèi)包裝材質(zhì)的選取是十分重要的，直接影響著里面食品質(zhì)量的好壞。綠豆、小麥等日常經(jīng)常吃的可以使用大包裝.

包裝設(shè)計中所使用的圖案分析一目了然的圖案更容易被消費者接受，在設(shè)計五谷雜糧包裝的圖形時，設(shè)計圖案摒棄傳統(tǒng)設(shè)計風格，結(jié)合當代人的審美和心理需求，在圖案選擇上傾向卡通，以將五谷雜糧的傳統(tǒng)圖形與卡通形象相結(jié)合，使五谷雜糧的包裝在能夠體現(xiàn)地域風情的同時也能夠體現(xiàn)出當代發(fā)展的趨向。

在設(shè)計包裝貼的時候文字排版運用了黑體與傳統(tǒng)書法相結(jié)合，既可以體現(xiàn)出產(chǎn)品的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)，又可以表現(xiàn)出現(xiàn)代科技發(fā)展下人們對消費的心理需求。

3.5 設(shè)計創(chuàng)作的意義

品牌包裝的設(shè)計，重新塑造了雜糧包裝的品牌形象;在設(shè)計觀點中提議結(jié)合產(chǎn)品的形象特征，在設(shè)計的功能上提出便于攜帶、控制包裝尺度的便利型結(jié)構(gòu)，在質(zhì)材的選擇上更多的選用無污染可回收循環(huán)利用的包裝材質(zhì)，使產(chǎn)品包裝的質(zhì)量得到了保障的同時減少資源消耗，在設(shè)計層面上，盡力去滿足大部分消費者的需要，進而提高產(chǎn)品在市場的競爭力。

4 結(jié)束語

隨著現(xiàn)代人對健康的要求越來越高，不少人都會選擇雜糧作為主食或者是副食。近幾十年來，隨著市場的擴大、經(jīng)濟的空前發(fā)展，人們的生活質(zhì)量得到顯著的提高，隨之面臨的快節(jié)奏生活，使人們沒有空余時間去深入對比，所以包裝也應(yīng)該順應(yīng)時代的發(fā)展。品牌質(zhì)樸、自然、綠色、生態(tài)的思想理念從“人－社會－自然”的角度思考生態(tài)包裝問題，把握消費者心理的需求，促進產(chǎn)品包裝的可持續(xù)發(fā)展。

[1]黑川雅之著 何金鳳譯.設(shè)計與死.北京:電子工業(yè)出版社.2013

[2]李永銓,張帝莊.消費森林 品牌再生.北京.生活·讀書·新知三聯(lián)書店, 2012.

[3]度本圖書著.品牌設(shè)計+3創(chuàng)造品牌力的動態(tài) LOGO設(shè)計.北京.中國青年出版社.2013.

[4]胡婭靜.淺析綠色設(shè)計理念在包裝設(shè)計中的應(yīng)用[J].美術(shù)教育研究.2016(01).

[5]許林濤,李貌.綠色設(shè)計理念在包裝設(shè)計中的體現(xiàn)與應(yīng)用[J].包裝工程.2016(18).