試論科學(xué)教育中的幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)

南京師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)院學(xué)前教育系 臧蓓蕾

試論科學(xué)教育中的幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)

南京師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)院學(xué)前教育系 臧蓓蕾

幼兒科學(xué)教育是幼兒全面發(fā)展教育的一個(gè)組成部分,對(duì)幼兒的發(fā)展具有重要的意義,能夠鍛煉幼兒的思維,增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手操作能力,促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。作為與科學(xué)教育密切相關(guān)的幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)具有自身的特點(diǎn),對(duì)幼兒的全面發(fā)展和教師開展科學(xué)教育活動(dòng)具有重要的意義。因此,深入分析幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的含義及特點(diǎn),明確幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的意義,并根據(jù)理論層面的討論,探討實(shí)踐層面可能的做法,對(duì)豐富和拓展幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、促進(jìn)幼兒科學(xué)教育活動(dòng)的開展有著重要的實(shí)踐意義。

一、幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的含義及特點(diǎn)

(一)幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的含義

經(jīng)驗(yàn),在哲學(xué)上指人們在同客觀事物直接接觸的過程中,通過感覺器官獲得的關(guān)于客觀事物的現(xiàn)象和外部聯(lián)系的認(rèn)識(shí)。辯證唯物主義認(rèn)為,經(jīng)驗(yàn)是在社會(huì)實(shí)踐中產(chǎn)生的,是客觀事物在人們頭腦中的反映,是認(rèn)識(shí)的開端。在日常生活中,經(jīng)驗(yàn)指對(duì)感性經(jīng)驗(yàn)所進(jìn)行的概括總結(jié),或指直接接觸客觀事物的過程。美國教育家杜威的整個(gè)思想體系就是以“經(jīng)驗(yàn)”為核心建構(gòu)起來的。杜威認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)具有兩面性,即“經(jīng)驗(yàn)包含一個(gè)主動(dòng)的因素和一個(gè)被動(dòng)的因素”[1]。從杜威關(guān)于經(jīng)驗(yàn)含義的闡述出發(fā),結(jié)合幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn),我們可以以一種全新的視角來審視幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的概念,賦予幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)以新理解:一方面,幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的科學(xué)學(xué)習(xí)過程,是幼兒參與和經(jīng)歷科學(xué)探究的過程,具體表現(xiàn)為幼兒與物質(zhì)材料、環(huán)境的相互作用。幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的動(dòng)態(tài)性體現(xiàn)了幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的過程性和幼兒的主動(dòng)參與。另一方面,幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)靜態(tài)的科學(xué)學(xué)習(xí)結(jié)果,是幼兒在科學(xué)學(xué)習(xí)過程中獲得的一種科學(xué)知識(shí)。需要指出的是,幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)有別于傳統(tǒng)科學(xué)知識(shí),它是與幼兒的生活密切相關(guān)、能夠被幼兒所理解的科學(xué)知識(shí),而不是概念化、系統(tǒng)化的傳統(tǒng)科學(xué)知識(shí)。幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)也有別于科學(xué)概念,它是科學(xué)概念形成的基礎(chǔ),和科學(xué)概念屬于不同層次的科學(xué)知識(shí)。舉例來說,動(dòng)態(tài)的幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是幼兒對(duì)玩具無數(shù)次的擺弄,是在水池邊的歡樂嬉戲,是對(duì)墻角小蝸牛的悉心照料;靜態(tài)的幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是幼兒通過這些探究過程和體驗(yàn),知道玩具小汽車在平滑的地面開得快,知道水是沒有固定形狀的,知道小蝸牛摸上去黏黏的。

(二)幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的特點(diǎn)

幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)既有普遍經(jīng)驗(yàn)的一般特性,也具有自身獨(dú)特的方面。幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的獨(dú)特性一方面在于經(jīng)驗(yàn)客體范圍的不同,是“科學(xué)”領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn);另一方面在于經(jīng)驗(yàn)主體的不同,是“幼兒”的經(jīng)驗(yàn)。這兩個(gè)方面共同決定了幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)具有包容性、連續(xù)性、操作性、片面性和零散性的特點(diǎn)。

幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的包容性是指幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)整合了幼兒對(duì)周圍事物和現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)、科學(xué)探究過程以及對(duì)科學(xué)的態(tài)度。相對(duì)于傳統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)和能力,幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)因其包容性而具有更加豐富的內(nèi)涵。傳統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)是對(duì)事物本質(zhì)的、抽象的認(rèn)識(shí),是對(duì)具體事物進(jìn)行概括的結(jié)果,具有系統(tǒng)性和結(jié)構(gòu)性,但是這種科學(xué)知識(shí)是遠(yuǎn)離幼兒生活,與幼兒生活相割裂的。幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是幼兒從生活中獲得的,與幼兒的生活密切聯(lián)系,是能夠被兒童理解和接受的。

幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的連續(xù)性表現(xiàn)在能夠?qū)⒂變阂延械慕?jīng)驗(yàn)與新的經(jīng)驗(yàn)不斷連接,使幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)在日常生活和真實(shí)的問題解決情境中不斷得到生長和豐富。

幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的操作性體現(xiàn)在幼兒與具體事物和現(xiàn)象的互動(dòng)中,通過操作獲得新的經(jīng)驗(yàn)。如幼兒通過操作,就能夠獲得“鐵塊摸上去冷冷的、硬硬的,放在水里會(huì)沉下去”的經(jīng)驗(yàn)。

幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的片面性體現(xiàn)在幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)存在不全面、不正確的問題。由于幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)多來自于感官的體驗(yàn)和操作,加之幼兒的邏輯思考能力有限,很容易被表面的“科學(xué)現(xiàn)象”所迷惑,致使獲得的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)不全面,甚至獲得的是錯(cuò)誤的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。例如幼兒在日常生活中觀察到雨滴從天空落下,就誤認(rèn)為是天空在傷心哭泣。

幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的零散性表現(xiàn)為幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)缺乏有效的聯(lián)系和組織。幼兒在日常生活中自發(fā)獲得的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)往往是偶然和無意識(shí)的,缺乏系統(tǒng)的有組織的比較、分析和概括,因此對(duì)某一現(xiàn)象或事件的理解可能是零散的、孤立的。如幼兒不能把草、兔子、老鷹等聯(lián)系起來,形成對(duì)食物鏈的認(rèn)識(shí)和理解。

二、幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)對(duì)幼兒發(fā)展、教師開展教育活動(dòng)的意義

(一)幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)與幼兒思維特點(diǎn)相契合

皮亞杰通過對(duì)兒童認(rèn)知結(jié)構(gòu)和認(rèn)知發(fā)展階段的研究,將兒童的認(rèn)知發(fā)展分為四個(gè)階段:感知運(yùn)動(dòng)階段、前運(yùn)算階段、具體運(yùn)算階段和形式運(yùn)算階段。學(xué)前兒童基本處于前運(yùn)算階段,皮亞杰認(rèn)為這一階段的兒童邏輯水平是處于前概念和前關(guān)系中的,停留在活動(dòng)和概念之間,因而不能形成守恒,思維缺乏可逆性、傳遞性。處于前運(yùn)算時(shí)期的幼兒主要以表象、象征進(jìn)行思維,因而幼兒的思維具有直覺性、具體性和形象性的特點(diǎn)。

幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)與幼兒思維特點(diǎn)相契合。首先,幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)符合幼兒思維直覺性的特點(diǎn)。幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是幼兒在操作中憑借感官獲取的,來自感官的各方面刺激給予了幼兒關(guān)于事物和現(xiàn)象的最直觀的感受。其次,幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)符合幼兒思維具體性的特點(diǎn)。由于幼兒尚處于前運(yùn)算時(shí)期,對(duì)事物和現(xiàn)象的抽象認(rèn)識(shí)都是建立在對(duì)具體事物進(jìn)行概括的基礎(chǔ)之上,而科學(xué)經(jīng)驗(yàn)本身所具有的具體性、直接性等特點(diǎn)正好與之相吻合。最后,幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)符合幼兒思維的形象性特點(diǎn)。幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是由一個(gè)個(gè)生動(dòng)而具體的事物形象或操作過程等組成的,這些形象的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌虮挥變航邮芎屠斫?。總?幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)以其獨(dú)特的特質(zhì)與幼兒思維發(fā)展水平的特點(diǎn)相契合,成為幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。研究幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn),能更好地了解和研究幼兒的思維方式和特點(diǎn),進(jìn)而促進(jìn)幼兒的思維發(fā)展。

(二)幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)有利于引導(dǎo)幼兒形成前科學(xué)概念

前科學(xué)概念是指“幼兒在感知和經(jīng)驗(yàn)的表象的基礎(chǔ)上,對(duì)同類事物的外在的、明顯的共同特征的概括,是一種概括化的表象”[2]。前科學(xué)概念不是真正的科學(xué)概念,而是一種表象水平的概念。它在本質(zhì)上是幼兒思維的概括和抽象的過程,為幼兒認(rèn)識(shí)事物和事物之間的相互聯(lián)系提供支持,幫助幼兒將科學(xué)經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為概念化的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu),從而為幼兒未來學(xué)習(xí)抽象的、真正意義上的科學(xué)概念和原理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

前科學(xué)概念對(duì)幼兒具有長遠(yuǎn)的和發(fā)展性的意義,而科學(xué)經(jīng)驗(yàn)正是幼兒形成前科學(xué)概念不可缺少的助手。首先,幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)為幼兒形成前科學(xué)概念提供了內(nèi)容支持,豐富而具體的幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)為幼兒提供了大量的概括材料。其次,幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)為幼兒形成前科學(xué)概念提供了方法支持,幼兒多次感知和認(rèn)識(shí)事物、形成科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的過程是其形成前科學(xué)概念的開端。幼兒正是在科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的形成過程中,在對(duì)感性經(jīng)驗(yàn)的多次感知中,形成了前科學(xué)概念。即使是已經(jīng)具有復(fù)雜抽象思維的成人,如果沒有豐富的表象、童年時(shí)期科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的支持,那么對(duì)科學(xué)概念的理解終究也只是“概念”本身,并不能真正理解概念。幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是理解科學(xué)概念的重要基礎(chǔ)。由此可見,幼兒時(shí)期形成的幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是受益終生的寶貴財(cái)富。

(三)了解幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn),有利于教師開展科學(xué)教育活動(dòng)

杜威指出:“教育是在經(jīng)驗(yàn)中、由于經(jīng)驗(yàn)和為著經(jīng)驗(yàn)的一種發(fā)展過程?！盵3]由此可見,教育和經(jīng)驗(yàn)之間存在密切的聯(lián)系。幼兒園科學(xué)教育和幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)之間也具有密切的聯(lián)系,這種密切的聯(lián)系是幼兒園開展科學(xué)教育活動(dòng)的前提。教師只有在了解幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,才能開展有效的科學(xué)教育活動(dòng)。

首先,了解幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn),有利于教師選擇教學(xué)內(nèi)容。幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)是一種豐富的、動(dòng)態(tài)的教育資源。幼兒關(guān)于科學(xué)的、豐富多樣的經(jīng)驗(yàn),為教師選擇教學(xué)內(nèi)容指明了方向。例如幼兒有關(guān)于水的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)可能是一次玩水游戲的回憶,也可能是對(duì)下雨這一現(xiàn)象的思索,還可能是關(guān)于水污染的情感態(tài)度等等。這些零散的經(jīng)驗(yàn)是科學(xué)教育活動(dòng)的寶貴資源。教師了解了幼兒已有的有關(guān)水的科學(xué)經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒展開關(guān)于水的討論時(shí),不同的幼兒所具有的不同的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)便與科學(xué)教育活動(dòng)發(fā)生了千絲萬縷的聯(lián)系,從而推進(jìn)科學(xué)教育活動(dòng)的展開。

其次,了解幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn),有利于教師調(diào)整教學(xué)策略。在科學(xué)教育活動(dòng)的開展過程中,教師應(yīng)該根據(jù)幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)及時(shí)地調(diào)整教學(xué)策略,使科學(xué)活動(dòng)的開展更加適應(yīng)于幼兒的發(fā)展需要。

三、實(shí)踐中豐富、拓展幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的策略

(一)家庭層面:豐富和拓展幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)

家庭是豐富、拓展幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的重要場所,家長是豐富、拓展幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的重要他人和良好資源。

首先,家長要善于把握教育契機(jī),在日常生活中豐富幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。一方面,家長要把握偶發(fā)性的教育契機(jī),豐富、拓展幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。例如,幼兒在穿鞋子的時(shí)候關(guān)注到鞋底的花紋,家長便可與幼兒一起來看一看不同鞋子的花紋是否一樣、找一找還有什么物品上有花紋、想一想為什么要有花紋等。另一方面,家長要及時(shí)關(guān)注和鼓勵(lì)幼兒的探索活動(dòng),并為幼兒的探索活動(dòng)提供材料、空間等支持。例如,幼兒對(duì)植物的生長感興趣,想知道植物是如何發(fā)芽長大的。家長便可為幼兒提供一個(gè)小花盆,與幼兒共同栽下植物的種子,觀察記錄植物的生長過程。在這一過程中,幼兒關(guān)于植物生長及相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)得到了豐富和拓展。

其次,家長要善于創(chuàng)造條件,豐富、拓展幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。家長可以利用社會(huì)資源,主動(dòng)創(chuàng)造有利條件,豐富、拓展幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。一方面,家長可以將幼兒“帶出去”,利用超市、集市、公園、科技館、動(dòng)物園、植物園等社會(huì)資源,增長幼兒的見識(shí),豐富、拓展幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。另一方面,家長可以將有益的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)“引進(jìn)來”,使幼兒在家庭中不斷獲得新的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。家長可以為幼兒準(zhǔn)備一些有助于幼兒進(jìn)行科學(xué)探索活動(dòng)的玩具或工具(如放大鏡、地球儀等),可以為幼兒提供合適的科普電視節(jié)目等或科學(xué)教育繪本,在親子活動(dòng)中豐富、拓展幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

(二)幼兒園層面:引導(dǎo)幼兒在過程中學(xué)習(xí),自主建構(gòu)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)

幼兒園的科學(xué)教育活動(dòng)是豐富多樣的,不僅包括集體教學(xué)活動(dòng),還包括區(qū)角活動(dòng)、游戲和生活中的科學(xué)教育活動(dòng)。在不同類型的科學(xué)教育活動(dòng)中,教師要選擇不同的方式和策略有意識(shí)地引導(dǎo)幼兒在活動(dòng)過程中學(xué)習(xí)科學(xué)和自主建構(gòu)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

1.集體教育活動(dòng)

首先,教師應(yīng)選擇貼近幼兒實(shí)際生活的科學(xué)內(nèi)容來設(shè)計(jì)集體教育活動(dòng)。脫離幼兒生活的內(nèi)容,難以激發(fā)幼兒操作的興趣,無法讓幼兒理解和自主建構(gòu)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。其次,在集體教育活動(dòng)的過程中,教師一方面要密切關(guān)注幼兒的需要,為幼兒提供體驗(yàn)、操作和探究的機(jī)會(huì),使幼兒在科學(xué)探究的過程中最大化地豐富和拓展科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。例如在小班“觀察蘋果”的集體教育活動(dòng)中,幼兒通過觀察、觸摸、品嘗等探究方式,運(yùn)用多種感官感知和了解了蘋果,豐富了科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。另一方面,教師要通過啟發(fā)性的問題引起幼兒思考,激發(fā)幼兒參與探究的積極性,促使幼兒在探究操作的過程中不斷地自主構(gòu)建科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。例如在猜想驗(yàn)證式的科學(xué)教育活動(dòng)中,在幼兒猜想環(huán)節(jié)結(jié)束后,教師可提出關(guān)鍵的引導(dǎo)性話語,引導(dǎo)幼兒思考,培養(yǎng)幼兒的科學(xué)思維,使幼兒意識(shí)到要通過實(shí)驗(yàn)操作才能驗(yàn)證先前的猜想。

2.區(qū)域活動(dòng)

與集體教育活動(dòng)不同,區(qū)域活動(dòng)更加側(cè)重幼兒的自主選擇,具有個(gè)別化、操作性的特征。由于幼兒是在與環(huán)境的相互作用中獲得發(fā)展、構(gòu)建科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的,因此區(qū)域材料的提供和環(huán)境的創(chuàng)設(shè)十分重要。教師要為幼兒提供具有多樣性、結(jié)構(gòu)性、有難度層次之分的科學(xué)探究材料,創(chuàng)設(shè)能激發(fā)幼兒自主探究興趣的區(qū)域環(huán)境,引導(dǎo)幼兒在操作的過程中不斷建構(gòu)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

3.游戲和生活活動(dòng)

幼兒天生是愛游戲的,不論是感官游戲還是操作性游戲,游戲的趣味性和活動(dòng)性能激發(fā)幼兒的探究興趣。游戲中存在著很多建構(gòu)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的契機(jī),例如在“捉影子”的游戲中,幼兒不僅親身感受和體驗(yàn)了影子隨光線變化的特點(diǎn),而且加深了對(duì)這一科學(xué)現(xiàn)象的理解,在與其他幼兒的玩?；?dòng)中豐富和建構(gòu)了科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

生活活動(dòng)也是幼兒建構(gòu)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的重要活動(dòng)。幼兒在幼兒園的一日生活中處處有科學(xué)教育。教師可以在飯后散步中引導(dǎo)幼兒觀察園中花草樹木的變化,在自然角里指導(dǎo)幼兒觀察并記錄動(dòng)植物的變化,在春游秋游中與幼兒共同感受和接觸自然等等。幼兒在幼兒園一日生活中獲得的經(jīng)驗(yàn)可能是零散的,因此教師還應(yīng)注重通過問題情境的設(shè)置,在師幼互動(dòng)中引導(dǎo)幼兒進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)的分享和交流。

幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)既是動(dòng)態(tài)的學(xué)習(xí)過程,也是靜態(tài)的學(xué)習(xí)結(jié)果,對(duì)幼兒的發(fā)展和科學(xué)教育活動(dòng)的開展具有重要意義。家長和教師要認(rèn)識(shí)、理解和接受幼兒已有的科學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷豐富和拓展幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒在過程中自主建構(gòu)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

[1]〔美〕約翰·杜威.民主主義與教育[M].王承緒,譯.北京:人民教育出版社,2001

[2]張俊.幼兒園科學(xué)教育[M].北京:人民教育出版社,2004

[3]〔蘇〕維果茨基.維果茨基教育論著選[M].余震球,譯.北京:人民教育出版社,2005

[4]〔美〕約翰·杜威.我們怎樣思維.經(jīng)驗(yàn)與教育[M].姜文閔,譯.北京:人民教育出版社,1991

(責(zé)任編輯:吳梅香 林靜)