新課改背景下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)與創(chuàng)新策略的研究

李晗

摘要：新課程提倡讓學(xué)生有更多機(jī)會(huì)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)探究過程，但目前初中化學(xué)教材中的許多實(shí)驗(yàn)受傳統(tǒng)教學(xué)模式、陳舊教學(xué)理念和實(shí)驗(yàn)室器材等因素的限制而無法進(jìn)行。因此，積極對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新，是實(shí)現(xiàn)新課程改革的有效途徑。

關(guān)鍵詞：新課改；初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)；改進(jìn)與創(chuàng)新；策略

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象及原理都需要通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來解釋，故化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中占有重要地位。隨著新課程改革的進(jìn)行，新課標(biāo)要求教師在初中化學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng)，以提高學(xué)生的探究能力，但目前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)受應(yīng)試教育模式的影響，教師注重理論知識(shí)的講解而忽略了實(shí)驗(yàn)的重要性，直接將動(dòng)手操作轉(zhuǎn)化為口頭描述；受傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，讓學(xué)生按照教材的要求按部就班地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；因不具備實(shí)驗(yàn)條件而將學(xué)生操作變成教師演示，不利于學(xué)生的探究能力的培養(yǎng)。因此，以科學(xué)性、顯現(xiàn)性、簡(jiǎn)易性、安全性、環(huán)保性和趣味性為原則改進(jìn)和創(chuàng)新初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，落實(shí)新課程改革理念有重要意義。

一、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的老師，教材中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)雖然經(jīng)典，但其設(shè)計(jì)的重點(diǎn)在于闡明化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)的原理，對(duì)學(xué)生來說過于枯燥、乏味，無法吸引學(xué)生的注意力，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果大打折扣。因此，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，在闡明化學(xué)性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上兼顧趣味性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，如在《氫氣吹肥皂泡、可燃性、爆炸》實(shí)驗(yàn)中，原實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是用玻璃尖嘴和膠頭滴管吹氫氣泡，吹出的氣泡很少，故點(diǎn)燃后無明顯現(xiàn)象，學(xué)生沒有明顯感觸；若將玻璃尖嘴和膠頭滴管換成普通玻璃管和吹泡玩具的多孔塑料頭，使吹出的氣泡增多且呈連續(xù)性，點(diǎn)燃后會(huì)產(chǎn)生明顯的火花和一連串爆鳴聲。這一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加明顯，活躍了課堂氣氛，使學(xué)生很快將注意力轉(zhuǎn)移到學(xué)習(xí)中來。

二、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)演示效果，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的印象

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的直觀感受，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)象明顯的化學(xué)反應(yīng)可以給學(xué)生留下深刻印象，而沒有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)則容易被學(xué)生遺忘。雖然化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程往往都會(huì)伴隨著的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的發(fā)生，但只有激烈的化學(xué)反應(yīng)和實(shí)驗(yàn)材料在形態(tài)、顏色上發(fā)生明顯改變時(shí)才會(huì)呈現(xiàn)明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而產(chǎn)生氣體和實(shí)驗(yàn)材料的形態(tài)、顏色無明顯改變的化學(xué)反應(yīng)則很難給學(xué)生留下深刻印象，很快就會(huì)被學(xué)生遺忘，如在《金屬與金屬礦物》實(shí)驗(yàn)中，將鐵釘放入裝有硫酸銅溶液燒杯中后，硫酸銅溶液的顏色并沒有發(fā)生明顯變化，學(xué)生僅通過觀察根本無法了解是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。因此，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可以將該實(shí)驗(yàn)中燒杯和鐵釘換成表面皿和細(xì)鐵絲，使少量的硫酸銅與鐵絲發(fā)生完全反應(yīng)，生成硫酸鐵溶液，顏色由綠色變成紅褐色，這會(huì)給學(xué)生留下深刻印象，加深學(xué)生對(duì)這一化學(xué)反應(yīng)的理解。

三、增設(shè)探究性實(shí)驗(yàn)，鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)較多，目的是為學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)提供一條現(xiàn)成的途徑，降低學(xué)習(xí)難度，只需要讓學(xué)生記憶化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件即可，但這種類型的實(shí)驗(yàn)與直接記憶化學(xué)方程式?jīng)]有明顯區(qū)別，只是用實(shí)驗(yàn)替代講述而已，學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解仍停留在表面。因此，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上增設(shè)探究性性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)材料的選取原則，深刻理解實(shí)驗(yàn)原理，鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，如在《實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳》實(shí)驗(yàn)中，在完成利用石灰石或大理石與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳這一驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)后，增設(shè)石灰石或大理石與稀硫酸反應(yīng)和碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)兩個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn)，石灰石或大理石與稀硫酸反應(yīng)，快速生成硫酸鈣附著于石灰石或大理石表面，使反應(yīng)終止；碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)，快速生成氣體，根本來不及收集。通過這兩個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)選取石灰石或大理石與稀鹽酸制備二氧化碳的原因，認(rèn)識(shí)到制備二氧化碳的實(shí)驗(yàn)原理，進(jìn)而鞏固學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的理解。

四、融入綠色化學(xué)理念，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)常伴隨著實(shí)驗(yàn)廢物的產(chǎn)生，有時(shí)還會(huì)用到某些毒性或污染性的實(shí)驗(yàn)材料，這些實(shí)驗(yàn)材料和廢物會(huì)污染環(huán)境，同時(shí)危害人體健康，應(yīng)妥善處理。在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，利用現(xiàn)有儀器和裝置將原來的污染性實(shí)驗(yàn)改進(jìn)成綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅能夠保證師生的安全，避免污染環(huán)境，還有利于增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，如在《一氧化碳還原氧化鐵》實(shí)驗(yàn)中，一氧化碳是有害氣體，能夠與人體血紅蛋白結(jié)合，降低血氧飽和度，嚴(yán)重者甚至?xí)斐芍卸?，故利用濃硫酸和甲酸共浴現(xiàn)場(chǎng)制備一氧化碳，避免作為實(shí)驗(yàn)材料的一氧化碳在儲(chǔ)存過程中發(fā)生泄露；用排水法收集未參與化學(xué)反應(yīng)的一氧化碳，并將其點(diǎn)燃，使一氧化碳轉(zhuǎn)化為二氧化碳。在此實(shí)驗(yàn)過程中，教師還要向解釋這些實(shí)驗(yàn)改進(jìn)措施的目的，讓學(xué)生形成減少化學(xué)污染的意識(shí)。

五、設(shè)計(jì)原理相同的實(shí)驗(yàn)，拓展學(xué)生的思維

初中化學(xué)教材為了精簡(jiǎn)內(nèi)容，容納更多知識(shí)點(diǎn)，針對(duì)同一實(shí)驗(yàn)原理往往只設(shè)計(jì)了一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。雖然這個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是經(jīng)過精挑細(xì)選和實(shí)踐驗(yàn)證過的，科學(xué)性和可行性俱佳，但這種教學(xué)安排會(huì)使學(xué)生的思維固化，將實(shí)驗(yàn)原理等同于某一化學(xué)實(shí)驗(yàn)，錯(cuò)誤地理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)原理的關(guān)系。其實(shí)學(xué)生只要對(duì)某一化學(xué)實(shí)驗(yàn)蘊(yùn)含的實(shí)驗(yàn)原理有了初步了解后，對(duì)相同原理的化學(xué)反應(yīng)也能夠舉一反三，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。因此，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師在完成教材中的實(shí)驗(yàn)后，可以引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)相同原理的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，拓展學(xué)生的思維，加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解，如在完成《證實(shí)二氧化碳比空氣重》實(shí)驗(yàn)后，讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)《證實(shí)氫氣比空氣重》實(shí)驗(yàn)，并對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行收集和指導(dǎo)，共同改進(jìn)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理用多種方法實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>

綜上所述，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師通過創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)演示效果，增設(shè)探究性實(shí)驗(yàn)，融入綠色化學(xué)理念，設(shè)計(jì)原理相同的實(shí)驗(yàn)，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的印象，鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，拓展學(xué)生的思維，進(jìn)而落實(shí)初中化學(xué)新課標(biāo)要求，提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

參考文獻(xiàn)：

[1]彭云.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2017（S2）：57-58.

[2]李海云.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)與創(chuàng)新的實(shí)踐[J].廣西教育，2015（01）：89.