云南省興蒙鄉(xiāng)甜瓜產(chǎn)業(yè)模式與環(huán)境研究

文/陸相里，云南民族大學(xué)云南省民族研究所

1 興蒙鄉(xiāng)自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境簡(jiǎn)析

1、興蒙鄉(xiāng)自然環(huán)境。通?？h轄3鄉(xiāng)4鎮(zhèn)2個(gè)街道辦事處，70個(gè)村委會(huì)，510個(gè)村民小組，總面積721平方公里。興蒙鄉(xiāng)位于通?？h祀麓湖西，地域范圍東西跨度3.74公里，南北跨度3公里，全鄉(xiāng)總面積4.77平方公里。由于地處低緯高原，興蒙鄉(xiāng)屬亞熱帶半濕潤(rùn)高原氣候，其特點(diǎn)是四季冷暖不太分明。其主要的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型是第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)，主要種植經(jīng)濟(jì)作物如甜瓜、烤煙和蔬菜等。

2、興蒙鄉(xiāng)社會(huì)環(huán)境。興蒙鄉(xiāng)是云南省現(xiàn)有的蒙古族聚居鄉(xiāng)，自元朝忽必烈遠(yuǎn)征大理留下部隊(duì)后裔在此生活。隨著自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的變遷，其生活方式從逐水草而居的畜牧轉(zhuǎn)變到以打漁為生，再轉(zhuǎn)變到種植農(nóng)作物，自1999年開(kāi)始從內(nèi)蒙古地區(qū)引進(jìn)甜瓜種植，在大棚里試種成功，價(jià)格相對(duì)較高且收入相對(duì)穩(wěn)定，日漸成為興蒙鄉(xiāng)大部分家庭的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。一年三熟的甜瓜更多地充當(dāng)經(jīng)濟(jì)作物的角色而非糧食作物。2018年第一家甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社掛牌成立（通?？h滇蒙甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社）， 發(fā)展至今已有七家甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社，該類(lèi)型的合作社儼然具有聚居效應(yīng)，為興蒙鄉(xiāng)和通?？h乃至云南省的年GDP做出很大貢獻(xiàn)。

2 興蒙鄉(xiāng)現(xiàn)有甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社模式

農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展模式也可稱(chēng)為盈利模式，一般來(lái)說(shuō)，它是指將農(nóng)戶、販銷(xiāo)大戶和市場(chǎng)自愿組織起來(lái)，在勞動(dòng)、技術(shù)、資金、信息、購(gòu)銷(xiāo)、加工、儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)，實(shí)行自我管理和自我服務(wù)。其特點(diǎn)是上聯(lián)市場(chǎng)、下聯(lián)農(nóng)戶，以其市場(chǎng)信息優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)農(nóng)民種什么、怎么種，形成“一鄉(xiāng)一品”；筆者經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)興蒙鄉(xiāng)的甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社有7個(gè)，其發(fā)展模式大致可以分為五種，即：

①“合作社+農(nóng)戶+出口商”模式（通?？h滇蒙甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社、通海縣天果甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社和通?？h胡格吉瑪甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人分別為王紹輝、趙曉雷、華田流）；②“合作社+農(nóng)戶+內(nèi)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”模式（通?？h天驕甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社，創(chuàng)辦人為趙建剛）；③農(nóng)戶自發(fā)創(chuàng)辦模式（通?？h天果甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社和通海縣天嬌甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社）；④村干部領(lǐng)辦模式（通?？h天盛甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社）；⑤種養(yǎng)大戶主導(dǎo)型模式（通海縣陶日尼維甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社和通?？h滇蒙甜瓜合作社，前者創(chuàng)辦人為王利紅）。甜瓜專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)收購(gòu)、包裝、加工和銷(xiāo)售等方式提高了商品的附加值、知名度和市場(chǎng)占有率，也提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

3 興蒙鄉(xiāng)和諧人際關(guān)系的體現(xiàn)

1、日常交往關(guān)系的和諧。筆者在興蒙鄉(xiāng)做田野調(diào)研的固定訪談人為奎延新，由于他對(duì)蒙古族傳統(tǒng)習(xí)俗比較了解，心地善良，常常主動(dòng)自愿負(fù)責(zé)興蒙鄉(xiāng)的公益性事務(wù)，口碑極好，也常被邀請(qǐng)主持村里的大事，如婚禮、蓋新房等。筆者隨其在2017年10月25日參加并記錄了興蒙鄉(xiāng)中村一對(duì)新人婚禮的全過(guò)程。新郎是中村24歲的王光鴻，新娘是下村21歲的旃麗娜，兩人是自由戀愛(ài)且經(jīng)過(guò)雙方家長(zhǎng)同意后按照蒙古族的婚姻習(xí)俗決定婚期。王光鴻曾在2016年興蒙鄉(xiāng)舉辦的摔跤比賽中榮獲第一名?；槎Y儀式是上午在王光鴻家的新房舉辦，婚宴是在中村的公房開(kāi)展，全過(guò)程持續(xù)兩天，參加男方婚宴的有80人，參加女方婚宴的有60人，三分之二是臨村親戚朋友，三分之一是通?？h其他鄉(xiāng)的同學(xué)?；槎Y前一天兩家分別殺豬做為宴席材料，當(dāng)天早上和晚上的宴席分別在下村公房和中村公房舉辦；第二天的宴席是在中村公房舉辦，隨后筆者隨新郎和新娘去鳳凰山祭祖、祭敖包，活動(dòng)結(jié)束后新郎新娘就去新娘家參加酒席，即“回門(mén)飯”。筆者從該過(guò)程感受到了村民之間人際關(guān)系的和諧氛圍。

2、互助小組和雇工的和諧。興蒙鄉(xiāng)和諧社會(huì)環(huán)境在日常勞作中的體現(xiàn)主要是在互助小組和雇工。互助小組多是本鄉(xiāng)的親戚朋友、鄰居，以換工的模式輪流在各家的田地里幫忙，不按照雇工的方式以小時(shí)給付工資，這種現(xiàn)象屬于一種潛在契約。一旦到了農(nóng)忙時(shí)間，農(nóng)戶們就會(huì)約定俗成地輪流給對(duì)方幫忙，不需要金錢(qián)做為報(bào)酬，一般會(huì)選出一位公認(rèn)的互助小組組長(zhǎng)來(lái)組織人數(shù)。興蒙鄉(xiāng)的這種習(xí)俗自上世紀(jì)八九十年代開(kāi)始，在每家每戶的煙地或者甜瓜大棚里做工，沒(méi)有金錢(qián)限制，也是出于本項(xiàng)情義考慮，約定俗成地互相幫助。近幾年村民的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和時(shí)間意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，加上農(nóng)戶種植和采摘甜瓜時(shí)間可能會(huì)沖突，互助小組的方式漸漸不適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，雇工不同于互助小組的特點(diǎn)在于按照每小時(shí)12元的價(jià)格給付勞務(wù)費(fèi)，村民視情況不同而選擇。

【參考文獻(xiàn)】

[1]歐劍鋒.縣域農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策[J].區(qū)域金融研究,2010（7）：82-85.

[2]龍遠(yuǎn)蔚.中國(guó)少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)研究評(píng)述[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì),1988.2：58-61.

[3]王克強(qiáng)，梁智慧.對(duì)我國(guó)發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的思考[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2010（11）:42-43.

[4]孔祥智.中國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社運(yùn)行機(jī)制與社會(huì)效應(yīng)研究[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2012.

[5]趙東升，徐小榮.云南縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式研究[M].昆明：云南美術(shù)出版社,2012.