大數(shù)據(jù)與智慧酒店管理

戴蜜蜜

【摘要】隨著科學技術的進一步發(fā)展，世界已經開始從互聯(lián)網(wǎng)時代進入了以互聯(lián)網(wǎng)時代為基礎背景的大數(shù)據(jù)時代。在大數(shù)據(jù)時代下信息更新迭代的速度極快，信息系統(tǒng)在這一影響下逐漸發(fā)展起來并發(fā)揮著不可忽視的作用，移動終端也開始大面積地普及到人們的生活中。大數(shù)據(jù)不僅影響著科技的發(fā)展，而且與人們的生活息息相關。在大數(shù)據(jù)時代下，旅游產業(yè)也逐漸走向了信息化，智慧酒店管理更是受到了越來越多酒店管理者的青睞。本文從大數(shù)據(jù)的角度分析當前智慧酒店在酒店管理中的應用狀況，探究大數(shù)據(jù)時代下的智慧酒店的發(fā)展趨勢，努力推動傳統(tǒng)酒店管理模式的升級。

【關鍵詞】大數(shù)據(jù) 智慧酒店 酒店管理

一、大數(shù)據(jù)的概念和發(fā)展

互聯(lián)網(wǎng)時代極大地促進了信息的傳播和交換，在信息不斷傳播和交換的背景下大數(shù)據(jù)隨之產生。數(shù)據(jù)和信息之間的轉換存在著必然的聯(lián)系。信息影響著人們的生活，為科學技術提供了基礎，而支撐信息的正是大數(shù)據(jù)。不論是專家學者還是普通百姓都開始越來越多的關注大數(shù)據(jù)，關注著大數(shù)據(jù)給我們的生活帶來的點點滴滴的改變，并在關注中不斷學習，充分的利用大數(shù)據(jù)為我們的生活和社會的發(fā)展帶來更多的便利。

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的不斷進步，大數(shù)據(jù)開始被越來越多的人所熟知，但遺憾的是很少有人能夠準確說出大數(shù)據(jù)的具體內涵。目前學術界給予大數(shù)據(jù)的通常定義是：由數(shù)量巨大、結構復雜、類型眾多的數(shù)據(jù)構成的數(shù)據(jù)集合，將數(shù)據(jù)進行整合和復用，最終成為具備知識服務和智力資源的能力。而且這種集合的數(shù)據(jù)處理以及應用模式都是以云計算為基礎進行的。事實上，對于大數(shù)據(jù)的研究早在1980年時就出現(xiàn)了相關文獻的記載?！兜谌卫顺薄愤@本書的作者對大數(shù)據(jù)有了相關的描述，并且對大數(shù)據(jù)的未來有著十分美好的憧憬。在這本書之后的《大數(shù)據(jù)時代》一書在全球引起了轟動。遺憾的是這些前輩對大數(shù)據(jù)的記錄和研究都還停留在一個十分片面的層次，并不能為后人對大數(shù)據(jù)的研究提供更多理論基礎。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展利大于弊又或者弊大于利在學術界一直存在著很大的爭議，但是技術的發(fā)展并不會因為這些爭論而稍加滯留，在人們還在激烈的爭論互聯(lián)網(wǎng)的利弊的時候，大數(shù)據(jù)時代已經悄悄的走進的大家的生活。所以在這一些領域，很多事物的出現(xiàn)是不具備前瞻性的。

這樣一來，我們也就很好理解智慧酒店，智慧旅游中的大數(shù)據(jù)在普及應用過程中必定會出現(xiàn)一些問題和遇見一些困擾。接下來的文字將圍繞著這些問題進行一些探究。

二、智慧旅游和智慧酒店的產生及其發(fā)展前景

（一）智慧旅游和智慧酒店的產生

不論是智慧旅游還是智慧酒店都是在大數(shù)據(jù)發(fā)展的基礎上發(fā)展起來的。智慧酒店的發(fā)展時間并不長，不過是基于大數(shù)據(jù)發(fā)展的一種先進的酒店管理系統(tǒng)。通過數(shù)字化和網(wǎng)絡化將酒店管理智能化，這種方式不僅能夠極大的節(jié)省人力財力和物力，還能夠使得酒店管理更加信息化。這種管理模式不同于以往的任何模式，體現(xiàn)出了酒店管理的創(chuàng)新。

這種“新”不僅體現(xiàn)在管理方式上的新穎，而且還體現(xiàn)出了技術和信息交互的創(chuàng)新。管理方式的“新”主要指的是大數(shù)據(jù)的使用和信息系統(tǒng)的利用能夠更好的契合酒店、網(wǎng)絡和社會三者之間的資源;技術上的創(chuàng)新意味智慧酒店利用大數(shù)據(jù)將酒店管理帶上了信息化的管理道路;信息交互的“新”指的是酒店與供應商之間的聯(lián)系。各個關系體之間不再是單純的聯(lián)系，而是更加網(wǎng)絡化的溝通和交互。智慧酒店的發(fā)展對于促進旅游業(yè)，滿足更多游客需求有著十分重要的意義。

（二）智慧旅游和智慧酒店的發(fā)展前景

智慧酒店在發(fā)展過程中必定會面臨一些問題。但是基于它的價值，智慧酒店系統(tǒng)的應用在酒店中越來越多。因為酒店經營的主要目的是通過提升服務質量來營利。而智慧酒店的應用能夠很好的提高酒店的服務質量。

得出上述結論的原因在于智慧酒店管理系統(tǒng)是基于大數(shù)據(jù)進行管理的，通過大數(shù)據(jù)的信息收集和整理應用能夠更加清楚消費者的需求，從而更好地滿足消費者的多樣化需求。通過提高消費者的滿意度從而促進酒店管理質量和運營效率的提升。

三、大數(shù)據(jù)在智慧酒店管理中的應用現(xiàn)狀

（一）大數(shù)據(jù)帶來的智慧酒店管理契機

移動客戶端的普遍使用，讓游客不再依賴傳統(tǒng)的電話訂房訂票和到點找房的方式，更多的游客，特別是年輕一代更加愿意選擇使用方便快捷的移動APP進行旅途前的準備工作。如今，不論是購買火車票還是到餐廳就餐，越來越多的人愿意通過大眾點評、餓了么和美團這樣的手機終端APP來滿足日常生活的各種需要。網(wǎng)上酒店預定也逐漸成為了一種趨勢，數(shù)據(jù)部門通過對消費者這些訂購數(shù)據(jù)的整理，能夠很好的分析出消費者的偏好，對之后的消費行為作出預測。

智慧酒店在管理過程中應當充分利用大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢。通過消費者的訂房傾向以及退房后對整體服務的評價進行分析，把握消費者的心理，在酒店管理上做進一步的改進，讓消費者能夠住的舒心，讓酒店的經營者能不斷盈利。

（二）應用程度較低

智慧酒店管理出現(xiàn)的年限不夠長，在很多方面都還存在著問題。大部分酒店在使用智慧酒店管理系統(tǒng)時并沒有充分利用大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢，知識單純的用于酒店內部的銷售營業(yè)報表和盈利年度預算，而忽略對數(shù)據(jù)的研究和開發(fā)環(huán)節(jié)。這種不得當?shù)倪\用方式使得大部分大數(shù)據(jù)的價值被浪費，沒有得到真正的應用。大數(shù)據(jù)在推廣過程中呈現(xiàn)出從沿海向內陸遞減的情況，大城市，特別是華東地區(qū)在這方便的使用做的較好，而西北地區(qū)由于各種原因，大數(shù)據(jù)還并未得到普遍的應用。

（三）酒店基本的服務設施配套不夠全面

智慧酒店未能得到很好的推廣其中很重要的原因在于大多數(shù)酒店在基本的服務設施配套這方面做的不夠全面。導致酒店管理的智能化無用武之地?；A配套服務設施不僅體現(xiàn)在配套的餐飲服務方面，還體現(xiàn)在對酒店住房的不同設計方面。酒店住房在設計過程中應針對不同消費者的需求設計成為多層次，多樣式，多選擇性的住房，在消費者能夠做到需要選擇并且有選擇。另一方面，智慧酒店在管理中還應當充分利用大數(shù)據(jù)，為消費者提供更多的旅途需求信息，例如航班動態(tài)、旅游路線的攻略等。這樣才能夠算得上是做到了智慧酒店管理的基本服務狀態(tài)。

四、當前大數(shù)據(jù)在智慧酒店管理中的表現(xiàn)形式

智慧酒店以大數(shù)據(jù)應用為基礎，得到了國家越來越多的重視。早在2012年國家旅游局就發(fā)布了智慧旅游試點城市，通過各種鼓勵優(yōu)惠政策將智慧旅游推向了新的發(fā)展方向。

智慧酒店中利用大數(shù)據(jù)，能夠更好的滿足消費者多樣化的需求。這種優(yōu)勢體現(xiàn)在智慧酒店在發(fā)展過程中意識到了移動終端對消費方式的影響，越來越多的人愿意選擇在移動APP上盡可能方便的滿足自身的各項需求。所以越來越多的酒店在推廣方式上有了很大的轉變。開始出現(xiàn)利用網(wǎng)絡營銷，通過平臺推廣等方式來宣傳酒店，以擴大酒店的知名度以吸引更多的游客。并充分利用大數(shù)據(jù)，分析了解消費者依舊潛在客戶的需求，對酒店信息進行清除的展示。由于這種方式將耗費大量的資金，所以對于一些中小型酒店來說在資金方面的壓力較大。在這樣的情況下，一些酒店管理者開始另辟蹊徑，于是出現(xiàn)了微信營銷、微博營銷等新型的營銷推廣方式。這些新型的營銷方式以大數(shù)據(jù)分析為基礎，為酒店的運營帶來了極大的優(yōu)勢，同時也代表了突破傳統(tǒng)宣傳方式，促進了酒店支付方式的多樣化。除此之外，一些信息平臺利用大數(shù)據(jù)收集信息，將游客的出行信息和行程進行分析整理，并以此推測出游客的旅行偏好，系統(tǒng)再通過這些分析的信息為游客推薦一些相關的酒店和旅游景區(qū)。馬蜂窩在這方面有突出的表現(xiàn)，它就是通過整理分析信息并預測，為需求客戶提供更多需要，這種方式極大的促進了平臺的發(fā)展，從發(fā)布用戶行為數(shù)據(jù)之間，越來越多的酒店選擇與馬蜂窩進行合作，以提高酒店的運營效率。

在大數(shù)據(jù)的使用過程中，智慧酒店中的智慧服務顯得格外重要。目前越來越多的技術設備上開始使用NCF技術。不論是一些交通工具，例如公交車，還是智慧酒店的智能服務上，NCF技術都成為了其使用過程中不可少的技術。使用NCF能夠在很大程度上為用戶帶來便利。這種便利在智慧酒店服務中主要體現(xiàn)在用戶能夠自行使用手機預訂房間并自助入住，還能夠通過手機上的紅外技術等自行調節(jié)和開關住房中的各種電器設備。極大的便利了用戶的生活，滿足了更多用戶的需求。

五、結論

大數(shù)據(jù)在信息技術飛速發(fā)展的時代背景下也呈現(xiàn)出不可阻擋的快速發(fā)展的趨勢。大數(shù)據(jù)最大的優(yōu)勢就在于它能夠收集大量的數(shù)據(jù)，并通過對數(shù)據(jù)的分析，將這些數(shù)據(jù)整理成信息為人們提供更多有利可靠的價值信息。在成本方面，因為大數(shù)據(jù)具有“廉價、迅速、優(yōu)化”三方面的優(yōu)勢，所以綜合成本與其他技術相比具有很大的優(yōu)勢。智慧酒店在管理中應當充分的利用大數(shù)據(jù)的各項優(yōu)勢，更好的推動酒店行業(yè)的發(fā)展。不斷為酒店和社會創(chuàng)造價值。

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