如何打造百年老店？

姜清女 盧長利

摘 要：本文首先解釋了何為百年老店，主要從三個(gè)角度——資源、文化和企業(yè)精神去概括了百年老店的關(guān)鍵特征。后半部分以蘇寧云商為研究對象，從蘇寧公司的發(fā)展現(xiàn)狀、創(chuàng)新精神和企業(yè)文化進(jìn)行分析，闡述蘇寧云商是怎樣致力于成為百年老店的。從而得出結(jié)論：蘇寧云商具有成為未來百年老店的潛質(zhì)。

關(guān)鍵詞：百年老店；蘇寧云商；企業(yè)轉(zhuǎn)型

中圖分類號：F270.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1008-4428（2018）08-0013-02

一、 引言

隨著“工匠精神”慢慢地深入人心，注重工匠精神的各大國外百年老店也愈加吸引國人的注意力，寶潔、強(qiáng)生、沃爾瑪、迪士尼……卻唯獨(dú)很少中國老品牌的身影出現(xiàn)。經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳志武曾發(fā)表觀點(diǎn)認(rèn)為：中國“百年老店”比國外少的原因一是近代中國缺乏經(jīng)商所需的法制環(huán)境，另一個(gè)是受儒家文化對商業(yè)排斥的影響。當(dāng)下的社會環(huán)境已不再受如上問題限制，那么現(xiàn)代企業(yè)想成為百年老店需要具備什么條件呢？經(jīng)歷了兩次轉(zhuǎn)型的蘇寧，有望成為未來百年老店嗎？

二、 何為百年老店

對于百年老店的理解，不同的學(xué)者有不一樣的見解。部分學(xué)者研究了企業(yè)文化對企業(yè)持續(xù)發(fā)展的影響，并得出結(jié)論：優(yōu)秀的企業(yè)文化是企業(yè)的無形資產(chǎn)，積極主動和具有創(chuàng)造性的企業(yè)文化對企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模并全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展具有重要的促進(jìn)作用。劉斌等認(rèn)為，盈利能力是公司生存的“靈魂”，成長能力是公司可持續(xù)發(fā)展的源泉，償債能力反映了公司資產(chǎn)的安全性，資產(chǎn)營運(yùn)能力是公司日常經(jīng)營能力的表現(xiàn)。蔡剛等認(rèn)為，企業(yè)要生存，首先保持可持續(xù)性的獲利，然后要保存競爭優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、創(chuàng)新優(yōu)勢等，才能使企業(yè)久盛不衰。筆者結(jié)合《基業(yè)長青》一書對百年老店做出如下定義：擁有能與時(shí)代背景相契合的企業(yè)核心價(jià)值觀并能堅(jiān)持不懈永遠(yuǎn)追求的企業(yè)，企業(yè)內(nèi)外能在價(jià)值導(dǎo)向下，對企業(yè)文化、人員思想、制度、技術(shù)流程、利潤目標(biāo)等等在歷史的長河中進(jìn)行不停的雕塑，以達(dá)到卓越。

三、 百年老店的關(guān)鍵特征

綜上所述，筆者認(rèn)為百年老店最為關(guān)鍵的要素有三個(gè)：資源獲取能力、企業(yè)文化和企業(yè)創(chuàng)新能力。

（一）在資源方面獲得足夠的支持

古語有云：“得道者多助，失道者寡助。”企業(yè)更是如此，需要來自經(jīng)營環(huán)境中的各個(gè)主體幫助。原材料供應(yīng)商、渠道分銷商以及其他商業(yè)上的合作伙伴，讓企業(yè)不再是單槍匹馬去競爭，政府機(jī)關(guān)的政策支持讓企業(yè)在行政工作方面更加便捷，購買者的反饋可以讓企業(yè)更加了解目標(biāo)市場，資金投資者可以讓企業(yè)擁有足夠的資金去擴(kuò)大規(guī)模、購置先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和招聘人才。

（二）創(chuàng)新的企業(yè)精神至關(guān)重要

企業(yè)的創(chuàng)新不僅表現(xiàn)在技術(shù)和產(chǎn)品上的革新，同時(shí)也意味著企業(yè)服務(wù)意識上也要隨著環(huán)境的改變而改變。當(dāng)市場中出現(xiàn)新技術(shù)的時(shí)候，企業(yè)應(yīng)當(dāng)理解和分析這項(xiàng)新技術(shù)是否有希望成為未來市場的主流技術(shù)，是否應(yīng)該采取跟進(jìn)策略，必要的話甚至放棄之前很成功的業(yè)務(wù)。

（三）企業(yè)文化

首先是做到給予員工“家”的感覺。真正地做到關(guān)心員工的利益，包括物質(zhì)金錢和思想教育方面，讓員工積極主動地工作，提高工作效率，真正把員工的心留在企業(yè)，避免當(dāng)企業(yè)遇到危機(jī)時(shí)，員工撒手不管各處飛的情況出現(xiàn)。其次是提供必要的競爭壓力。

四、 蘇寧云商致力于成為百年老店

2017年10月商務(wù)部召開的“全國零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型工作現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)交流會”上，蘇寧云商副董事長孫為民發(fā)言，介紹了蘇寧將實(shí)體零售企業(yè)成功轉(zhuǎn)型為未來零售的經(jīng)驗(yàn)。蘇寧到底經(jīng)歷了什么？“成功轉(zhuǎn)型”的標(biāo)簽?zāi)芊駧ьI(lǐng)蘇寧摘下“未來的百年老店”的新標(biāo)簽？

（一）蘇寧的發(fā)展現(xiàn)狀

成立于1990年的蘇寧，堅(jiān)持零售本質(zhì)，面對互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)時(shí)代，持續(xù)推進(jìn)O2O變革，全品類經(jīng)營，全渠道運(yùn)營，全球化拓展，開放物流云、數(shù)據(jù)云和金融云，通過POS端、PC端、移動端和家庭端的四端協(xié)同，實(shí)現(xiàn)無處不在的一站式服務(wù)體驗(yàn)。2016年，蘇寧以1582.68億元的品牌價(jià)值位列《中國500最具價(jià)值品牌》榜第13名，穩(wěn)居零售業(yè)第一位。蘇寧云商集團(tuán)已經(jīng)發(fā)展成了中國領(lǐng)先的商業(yè)零售企業(yè)。

持續(xù)的發(fā)展需要不斷地投入資源，企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀能說明其獲取資源的能力。下表1是筆者整理的蘇寧2012—2017年的財(cái)務(wù)報(bào)表。

從表1中不難看出，從2012—2017年，蘇寧的利潤總體在不斷提高，表明蘇寧近幾年的發(fā)展趨勢良好，處于發(fā)展的上升階段。其中2013年和2015年處于虧損狀態(tài)，主要是出于業(yè)務(wù)上的拓展和擴(kuò)張，導(dǎo)致成本增加，蘇寧當(dāng)時(shí)處于適應(yīng)期，使得蘇寧的收入減少。但從總體來看，蘇寧還是屬于成長型的企業(yè)，具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

（二）破壞性創(chuàng)造——蘇寧的創(chuàng)新精神

經(jīng)濟(jì)學(xué)家熊彼特提出了著名的“創(chuàng)造性破壞”理論，認(rèn)為企業(yè)要創(chuàng)造性地破壞曾經(jīng)的產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)，尤其是自己的產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)，才能獲得新生。這里的創(chuàng)造性破壞強(qiáng)調(diào)的就是企業(yè)的創(chuàng)新精神。

蘇寧的第一次“自我破壞”發(fā)生在1999年，在認(rèn)識到品牌的重要性后，以空調(diào)起家的蘇寧放棄了幾十億的批發(fā)業(yè)務(wù)，全面導(dǎo)入連鎖經(jīng)營模式，并在2004年率先成為IPO家電連鎖第一股，成功實(shí)現(xiàn)首次轉(zhuǎn)型。

2009年，在實(shí)體企業(yè)還在觀望甚至不看好互聯(lián)網(wǎng)零售的時(shí)候，蘇寧看到未來電商的巨大潛力，率先在國內(nèi)傳統(tǒng)零售企業(yè)中進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型實(shí)踐，準(zhǔn)備開始第二輪的“自我破壞”。成立蘇寧易購、創(chuàng)新銷售渠道、線上線下同價(jià)位、平臺開放擁抱互聯(lián)網(wǎng)。在經(jīng)歷了成本增大導(dǎo)致凈利潤降低后，蘇寧“互聯(lián)網(wǎng)+零售”的商業(yè)模式逐步走向盈利。2012年，互聯(lián)網(wǎng)銷售已成趨勢，電商企業(yè)不斷沖擊實(shí)體企業(yè)，“實(shí)體滅亡論”不絕于耳。但蘇寧堅(jiān)持仍零售的本質(zhì)，從自身出發(fā)率先引入O2O的模式，將線上線下融合統(tǒng)一，不僅讓實(shí)體零售重現(xiàn)生機(jī)，也開辟出支撐未來發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)零售新模式，并成功實(shí)現(xiàn)第二次轉(zhuǎn)型。

近兩年，人工智能、大數(shù)據(jù)等概念的出現(xiàn)和迅速發(fā)展為各行各業(yè)提供了新的思路，蘇寧通過對社會形態(tài)的了解和對未來發(fā)展的分析，確立了“科技轉(zhuǎn)型，智慧蘇寧”的發(fā)展戰(zhàn)略，開始了智慧零售道路的探索。蘇寧構(gòu)筑起了立體化的全渠道布局和全場景消費(fèi)體驗(yàn)，并將旗下六大產(chǎn)業(yè)融合打通，趟出了一條“智慧零售”的發(fā)展之路。力圖利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)捕捉消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，并預(yù)測消費(fèi)趨勢，從而引導(dǎo)生產(chǎn)制造。這將是世界零售業(yè)的第三次變革，也將會是蘇寧的第三輪的“自我破壞”。

著名的管理學(xué)家查爾斯·漢迪提出了“第二曲線”的概念，即企業(yè)應(yīng)當(dāng)在第一次成功即將達(dá)到巔峰之前建立第二次發(fā)展的曲線。這就是成功的悖論和曲線邏輯：使你達(dá)到現(xiàn)在位置的東西不會使你永遠(yuǎn)保持現(xiàn)在的位置，如果你過度相信和依戀導(dǎo)致你成功的邏輯，那么成功的邏輯必然會把你帶向失敗或平庸。只有不斷創(chuàng)新，不斷實(shí)現(xiàn)自我蛻變的企業(yè)才有可能成為長壽企業(yè)。如上所述，蘇寧的三次“自我破壞”都是在前一次很成功并趨向穩(wěn)定的時(shí)候，通過努力最后成功實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型。

（三）蘇寧的企業(yè)文化

作為幾次轉(zhuǎn)型成功的中國零售龍頭企業(yè)，蘇寧的人力資源管理經(jīng)驗(yàn)也值得其他企業(yè)借鑒。

首先，蘇寧一直堅(jiān)持以人為本的人力資源價(jià)值觀，重視關(guān)心員工，與員工利益共享、共擔(dān)責(zé)任，給予員工家一般的感覺，這是蘇寧得以長期發(fā)展的基石。其次，為了實(shí)現(xiàn)蘇寧內(nèi)部高水平的企業(yè)凝聚力，蘇寧長期以來都致力于建立企業(yè)內(nèi)部協(xié)調(diào)溝通機(jī)制，以促進(jìn)管理人員與一線員工之間的溝通交流。一線員工高效的信息反饋以協(xié)助解決生產(chǎn)問題，同時(shí)管理人員溝通到位以增強(qiáng)一線員工的歸屬感和使命感。蘇寧能夠留住員工的非常重要的一點(diǎn)是豐厚的薪酬和多元化的激勵(lì)機(jī)制。對于高層員工實(shí)施物質(zhì)激勵(lì)+經(jīng)營權(quán)激勵(lì)+精神激勵(lì)的方式，對于一線員工采取基本工資+銷售提成+軟性考核的方式。

此外，蘇寧長效的育人培訓(xùn)體系也保證了蘇寧人才庫的充足。2002年10月，“1200工程”的成功啟動，引入優(yōu)質(zhì)畢業(yè)生，致力于將其發(fā)展成為蘇寧中高層優(yōu)秀管理人員；2004年3月，“百名店長工程”啟動，為蘇寧每年輸出了100—200名優(yōu)秀的連鎖店長；2008年冬季，“簽名維修技術(shù)藍(lán)領(lǐng)工程”啟動，為蘇寧售后服務(wù)數(shù)量和質(zhì)量起到了保駕護(hù)航的作用；2011年8月27日，蘇寧大學(xué)順利揭牌，蘇寧的人才培養(yǎng)體系正在逐步科學(xué)化和系統(tǒng)化。

五、 總結(jié)

每一個(gè)百年老店都是值得尊敬的，都值得企業(yè)去學(xué)習(xí)。從上述蘇寧的發(fā)展?fàn)顩r、創(chuàng)新的企業(yè)精神和企業(yè)文化中不難看出，蘇寧公司的獲取資源的能力很強(qiáng)，這使得蘇寧可以有足夠的資源去擴(kuò)張業(yè)務(wù)。同時(shí)與競爭對手對抗；敢于冒險(xiǎn)和創(chuàng)新的企業(yè)精神又使得蘇寧公司避免了沉溺于過去，勇敢地打破過去，追趕新時(shí)代的步伐，成為行業(yè)中的佼佼者；而良好的企業(yè)文化促成了公司內(nèi)部的高效率工作，提高了蘇寧抵御突發(fā)性風(fēng)險(xiǎn)的能力，為公司的轉(zhuǎn)型和發(fā)展提供源源不斷的力量。蘇寧公司一定能成為百年老店嗎？沒有誰能說一定，但至少從蘇寧公司目前的發(fā)展綜合狀況來看，它具備發(fā)展成為百年老店的潛質(zhì)。

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[5]查爾斯·漢迪.第二曲線：跨越“S型曲線”的二次增長[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2017，4.

[6]蘇寧云商官網(wǎng)http：∥www.suning.cn/.

作者簡介：

姜清女，女，江西宜春人，上海海事大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院碩士研究生，研究方向：人力資源管理；

盧長利，男，河南新鄉(xiāng)人，上海海事大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授，碩士研究生導(dǎo)師，研究方向：科技創(chuàng)新。