“新零售”背景下我國傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級研究

楊堅(jiān)爭 齊鵬程 王婷婷

？眼摘 要？演我國實(shí)體零售業(yè)態(tài)深陷經(jīng)營業(yè)績下滑、競爭疲軟的泥潭，隨著消費(fèi)升級、新技術(shù)商用以及渠道邊界融通的影響，我國零售企業(yè)站在了新一輪商業(yè)模式變革的風(fēng)口浪尖。以大數(shù)據(jù)驅(qū)動的“新零售”在消費(fèi)定位、生產(chǎn)制造、營銷方式等方面優(yōu)勢明顯，對提升企業(yè)綜合競爭力和經(jīng)營效率貢獻(xiàn)突出?，F(xiàn)階段我國傳統(tǒng)零售企業(yè)運(yùn)用“新零售”模式進(jìn)行轉(zhuǎn)型優(yōu)勢大于劣勢，機(jī)遇大于威肋，具有良好的發(fā)展前景。結(jié)合盒馬鮮生和繽果盒子實(shí)踐，提出未來“新零售”轉(zhuǎn)型中可以選擇塑造大數(shù)據(jù)消費(fèi)畫像、搭建全渠道消費(fèi)場景、建設(shè)社區(qū)式零售和新型購物中心等路徑?！靶铝闶邸蹦Ｊ綄⒊蔀槲磥砩虡I(yè)領(lǐng)域的一種新常態(tài)，也是未來傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要選擇。

？眼關(guān)鍵詞？演新零售；互聯(lián)網(wǎng)+；商業(yè)創(chuàng)新；轉(zhuǎn)型路徑

[中圖分類號]F724.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號]1673-0461（2018）09-0024-08

一、引 言

近年來，受經(jīng)濟(jì)新常態(tài)變革、門店經(jīng)營成本激增等綜合原因的影響，我國傳統(tǒng)零售企業(yè)正面臨一場史無前例的寒冬。業(yè)績下滑、盈利銳減、門店倒閉，全國連鎖零售百強(qiáng)企業(yè)遭遇滑鐵盧，2015年增幅首次跌破5%，2016年增幅僅為3.5%①。2016年全年網(wǎng)絡(luò)零售交易額達(dá)到51 556億元，同比增長26.2%②，然而在光鮮數(shù)字背后，網(wǎng)購平臺頻繁暴露出低質(zhì)假冒問題，消費(fèi)者總體體驗(yàn)評價(jià)不佳；同時(shí)由于網(wǎng)店競爭加劇、政策監(jiān)管力度趨緊等原因，電商紅利正逐漸消失。

2016年11月11日，國務(wù)院辦公廳出臺了《關(guān)于推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》③，鼓勵實(shí)體零售與網(wǎng)絡(luò)零售相融合，加快尋求創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。馬云也在杭州云棲大會上提出：“純電商時(shí)代已經(jīng)過去，未來10年、20年沒有電子商務(wù)這一說，只有新零售這一說，也就是說線上線下和物流必須結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售。④”因此，對于整個社會消費(fèi)品零售業(yè)正在經(jīng)歷前所未有的全面商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化變革，“新零售”一時(shí)間也站在了社會輿論的風(fēng)口浪尖，成為驅(qū)動實(shí)體經(jīng)濟(jì)新增長的重要方向。

近年來一大批傳統(tǒng)零售企業(yè)主動擁抱電子商務(wù)不斷擴(kuò)展線上渠道，電子商務(wù)平臺也開始布局線下門店，注重高品質(zhì)體驗(yàn)式消費(fèi)。Amazon Go在全球范圍內(nèi)率先試點(diǎn)無人超市；盒馬鮮生將蔬果生鮮搬進(jìn)30分鐘的社區(qū)生活圈；優(yōu)衣庫、三只松鼠等品牌店，利用VR、AR、IOT等技術(shù)增進(jìn)消費(fèi)體驗(yàn)，在試行階段都取得了驕人的業(yè)績。同時(shí)阿里戰(zhàn)略入股蘇寧、百聯(lián)和高鑫，率先對三江購物、聯(lián)華超市、歐尚超市等連鎖商超進(jìn)行升級改造；京東聯(lián)合沃爾瑪，收購1號店，入股永輝超市，整合京東到家和達(dá)達(dá)，計(jì)劃5年內(nèi)在全國開設(shè)超過百萬家的京東便利店。現(xiàn)階段傳統(tǒng)零售企業(yè)肩負(fù)著重要的歷史使命，而“新零售”一詞也正是在這樣的時(shí)代背景下孕育而生，拉開轉(zhuǎn)型升級的序幕。

目前“新零售”的理論研究尚處于興起階段，其中對于傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型也主要集中在電子商務(wù)轉(zhuǎn)型上，但許多學(xué)者開始重視大數(shù)據(jù)運(yùn)營、全渠道整合、消費(fèi)升級、場景化改造、訂制化生產(chǎn)等賦予“新零售”理念的轉(zhuǎn)型升級。趙樹梅，徐曉紅認(rèn)為“新零售”是利用新型互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和思維對傳統(tǒng)零售方式的升級再造，通過無邊界、全渠道等形式在最短時(shí)間內(nèi)讓消費(fèi)者獲取滿意的產(chǎn)品或服務(wù)。王寶義和齊嚴(yán)結(jié)合“新零售”的本質(zhì)、成因、模式創(chuàng)新等提出作為新事物必須保持開放的態(tài)度，在商業(yè)環(huán)境中普及數(shù)字化、智能化的購物設(shè)施，以豐富多樣的購物場景，實(shí)現(xiàn)買賣雙方在商品、交易和會員等信息的信任和互通。洪濤通過對阿里巴巴、京東、蘇寧等線上線下融合的研究，指出無論實(shí)體零售還是網(wǎng)絡(luò)零售在新時(shí)期都面臨新一輪的選擇，消費(fèi)升級、大數(shù)據(jù)等元素將成為注入零售業(yè)發(fā)展的新基因，“新零售”不失為下一階段升級的新契機(jī)。

二、新零售”的定義、模式及運(yùn)營流程

1. 新零售的定義

如表1所示，在商業(yè)領(lǐng)域內(nèi)阿里、京東和蘇寧先后對“新零售”提出了各自的理解?！靶铝闶邸薄盁o界零售”“智慧零售”分別代表3家企業(yè)未來零售商業(yè)中的戰(zhàn)略觀念。“新零售”的“新”主要體現(xiàn)在“消費(fèi)者體驗(yàn)”“大數(shù)據(jù)”“泛渠道”3個關(guān)鍵詞上，其中“大數(shù)據(jù)”最為關(guān)鍵，貫穿商業(yè)運(yùn)營的各個環(huán)節(jié)，所以“新零售”亦可稱為“大數(shù)據(jù)零售”，“新零售模式”即“大數(shù)據(jù)零售模式”。

在新一輪零售變革中，“新零售”是零售本質(zhì)的回歸，用簡單數(shù)學(xué)公式表示：即“新零售=O2O+C2M+C2B+大數(shù)據(jù)+新物流”。本文將“新零售”定義為：通過大數(shù)據(jù)挖掘、分析消費(fèi)者的切實(shí)需求，服務(wù)商將云計(jì)算、人工智能、新物流等創(chuàng)新能力融入到所有流通環(huán)節(jié)，并結(jié)合深度融合的線上和線下渠道開展各類娛樂、社交、體驗(yàn)化的營銷活動，從而使企業(yè)和消費(fèi)者各方獲得最大化效益和滿足的零售方式。

2.“新零售”的商業(yè)模式

“新零售”的商業(yè)模式表述為：“利用大數(shù)據(jù)、人工智能等思維和技術(shù)，改良和創(chuàng)新傳統(tǒng)的生產(chǎn)、運(yùn)輸、經(jīng)營等方面，在滿足消費(fèi)群體喜聞樂見的市場需求時(shí)，為各主體創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益的要素組成系統(tǒng)?！?/p>

結(jié)合商業(yè)模式要素中產(chǎn)品/服務(wù)、采購、庫存、配送、銷售、客戶關(guān)系、組織結(jié)構(gòu)、收入結(jié)構(gòu)等提出了“新零售”企業(yè)共性的商業(yè)模式要點(diǎn)（見表2）。

3.“新零售”的運(yùn)營流程

零售流通涵蓋上游和下游三個流通主體，包括供應(yīng)商和零售企業(yè)、零售企業(yè)和消費(fèi)者兩個關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。整個流程涉及采購、配送、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)的交換，傳統(tǒng)零售企業(yè)的運(yùn)營流程如圖1所示。

圖2反映的是“新零售”企業(yè)運(yùn)營流程界面。與傳統(tǒng)界面最大不同體現(xiàn)在零售企業(yè)由商品銷售者轉(zhuǎn)變?yōu)榱讼M(fèi)服務(wù)商?！靶铝闶邸逼髽I(yè)打通了線上線下的全部銷售渠道，涵蓋實(shí)體門店（體驗(yàn)）、網(wǎng)上商城（運(yùn)營）和其他渠道（社交）。除日常銷售外，個性化需求也被納入到了新界面中，C2B和C2M成為新的需求方向?！靶铝闶邸苯缑嬉刂g的交換和流動都是雙向（實(shí)體箭頭）進(jìn)行的，實(shí)現(xiàn)運(yùn)營流程中信息流、資金流、商品流和物流的“四流合一”，對供應(yīng)商、零售企業(yè)和消費(fèi)者都能獲得最大的收益。

從具體運(yùn)營流程看，一方面，零售企業(yè)通過大數(shù)據(jù)后臺分析消費(fèi)者的歷史交易數(shù)據(jù)、消費(fèi)行為數(shù)據(jù)、網(wǎng)頁瀏覽數(shù)據(jù)等，通過APP、客戶端、短信等方式向消費(fèi)者提供熱門或精選推薦，指引消費(fèi)者網(wǎng)上下單或門店體驗(yàn)；另一方面，所有信息是雙向互通的，可以根據(jù)消費(fèi)訴求量身定做或概念設(shè)計(jì)等提供個性化商品或服務(wù)。就供應(yīng)商而言，由于是按需采購和定制化生產(chǎn)，結(jié)合優(yōu)化的生產(chǎn)技術(shù)能實(shí)現(xiàn)柔性生產(chǎn)，使周轉(zhuǎn)更加靈活，產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升。生產(chǎn)完成后，消費(fèi)者可以自主選擇采用門店提貨或者新物流配送的方式獲取心儀的商品。

三、 我國傳統(tǒng)零售企業(yè)“新零售”模式的轉(zhuǎn)型性分析

1.3種零售模式的商業(yè)特點(diǎn)對比性分析

表3比較了現(xiàn)階段零售模式的3種類型?？梢园l(fā)現(xiàn)：傳統(tǒng)零售模式依靠實(shí)體店鋪開展經(jīng)營活動，存在渠道單一、管理結(jié)構(gòu)僵化、運(yùn)營費(fèi)用昂貴、同質(zhì)化嚴(yán)重等弊端。電子商務(wù)模式依靠網(wǎng)站平臺開展經(jīng)營活動，存在商品品質(zhì)差、用戶感知低、物流配送慢、無法滿足高消費(fèi)需求等問題，兩種零售經(jīng)營模式在企業(yè)中長期發(fā)展中都存在一定的缺陷。

“新零售”企業(yè)相較于其他兩種模式，優(yōu)勢更加凸顯，其渠道能力更強(qiáng)；商品通、會員通、服務(wù)通更全面；性價(jià)比更優(yōu)質(zhì)；供應(yīng)流通更高效；用戶體驗(yàn)更舒適；經(jīng)營管理更系統(tǒng)?？梢灶A(yù)見“新零售”模式是繼傳統(tǒng)零售向電子商務(wù)模式發(fā)展后又一極具歷史意義的商業(yè)模式創(chuàng)新。

2. 傳統(tǒng)零售企業(yè)“新零售”模式轉(zhuǎn)型SWOT分析

如圖3所示，我國傳統(tǒng)零售企業(yè)向“新零售”模式轉(zhuǎn)型的SWOT分析如下：

優(yōu)勢（S）：①相對完善、廣泛的線下實(shí)體門店網(wǎng)絡(luò)；②有品質(zhì)保障的產(chǎn)品及穩(wěn)定的客流人群；③擁有一批優(yōu)質(zhì)的上游產(chǎn)品供應(yīng)商；④具有本土化、區(qū)域性的知名品牌；⑤成熟的線下門店支撐與配套資源。

劣勢（W）：①傳統(tǒng)零售企業(yè)經(jīng)營理念相對落后；②經(jīng)營成本不斷攀升，同質(zhì)化嚴(yán)重；③線下的消費(fèi)者體驗(yàn)存在滯后性；④信息化、數(shù)據(jù)化、智能化低下。

機(jī)遇（O）：①國內(nèi)“新零售”模式的發(fā)展?jié)摿薮螅虎谙冗M(jìn)技術(shù)與專業(yè)人才的貢獻(xiàn)增強(qiáng)；③廣袤的三、四線城市和農(nóng)村市場空間；④涌現(xiàn)一大批有實(shí)力的市場開拓者。

威脅（T）：①對企業(yè)內(nèi)外部升級帶來更大考驗(yàn)；②“新零售”模式的探索需要一段時(shí)間；③新事物產(chǎn)生引發(fā)許多未知的風(fēng)險(xiǎn)。

完善、廣泛的實(shí)體門店、穩(wěn)定的客流等優(yōu)勢都為傳統(tǒng)零售企業(yè)進(jìn)行模式創(chuàng)新奠定了良好基礎(chǔ)，同時(shí)先進(jìn)技術(shù)、潛在消費(fèi)市場等也為“新零售”模式的發(fā)展提供了良好機(jī)遇。然而“新零售”模式現(xiàn)階段尚屬于一種新興模式，需要經(jīng)過一段時(shí)間的探索、發(fā)展和檢驗(yàn)，同時(shí)陳舊的經(jīng)營理念、落后的盈利模式以及技術(shù)含量等問題也使企業(yè)轉(zhuǎn)型面對更大的考驗(yàn)。隨著大部分零售企業(yè)開始重視創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的重要性，并積極尋求資金和技術(shù)上的合作，轉(zhuǎn)型中的劣勢和威脅會慢慢減少甚至消失。

總體而言，我國傳統(tǒng)零售業(yè)運(yùn)用“新零售”模式進(jìn)行轉(zhuǎn)型的優(yōu)勢大于劣勢，機(jī)遇大于威肋，“新零售”模式整體上具有良好的發(fā)展前景和廣闊的發(fā)展空間，作為傳統(tǒng)零售企業(yè)必須重視向“新零售”模式轉(zhuǎn)型的必要性和迫切性，盡快制定戰(zhàn)略和方針，設(shè)計(jì)一條符合企業(yè)自身實(shí)際的發(fā)展道路。

3.“新零售”模式轉(zhuǎn)型探索的典型案例分析

◇線下生鮮超市和線上電商的結(jié)合——盒馬鮮生

2016年盒馬鮮生在上海成立，集超市、餐飲、電商、配送為一體，售賣103個國家超過3000多種商品，是阿里巴巴集團(tuán)重構(gòu)線下商超的“新零售”樣本。目前在上海、北京和寧波已經(jīng)有13家門店相繼落地，均已實(shí)現(xiàn)盈利，在購買次數(shù)、經(jīng)營坪效、線上訂單轉(zhuǎn)化率等方面遠(yuǎn)高于同業(yè)平均水平。

盒馬鮮生用戶主要包括日常餐飲家庭、到店餐飲和購物參觀人群。區(qū)別于傳統(tǒng)單一的線上或線下生鮮運(yùn)營模式，盒馬鮮生以線下實(shí)體門店為核心，采用“線上電商+線下門店”的經(jīng)營模式。一方面，通過手機(jī)APP實(shí)現(xiàn)“餐飲外賣和生鮮配送”服務(wù)，利用電子標(biāo)簽、自動化合流等技術(shù)保證3公里范圍內(nèi)的訂單可實(shí)現(xiàn)30分鐘送達(dá)。另一方面，發(fā)揮超市和餐飲的聯(lián)動效應(yīng)，利用支付寶快速結(jié)賬消費(fèi)，所購買的生鮮可以在餐飲區(qū)直接加工并立馬搬上餐桌，顧客粘性得到提升。

在盒馬鮮生的運(yùn)營模式中到處都體現(xiàn)著大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)、智能物聯(lián)網(wǎng)、冷鏈物流等先進(jìn)技術(shù)的身影，全品類運(yùn)營使得人、貨、場之間達(dá)到最優(yōu)匹配，讓消費(fèi)者感受到不同場景下的一站式購物體驗(yàn)。

◇低成本高收益投放的無人便利店——繽果盒子

2016年8月繽果盒子落戶廣東中山，經(jīng)一年擴(kuò)展，已覆蓋全國22個城市和158家無人便利店。單個盒子的占地面積在12平米～16平米左右，單店所需員工僅為傳統(tǒng)便利店的10%，綜合運(yùn)營成本僅為傳統(tǒng)便利店的15%?？茖W(xué)化貨倉布局，貼近消費(fèi)區(qū)域，實(shí)行24小時(shí)全天候營業(yè)，銷售利潤和毛利率較傳統(tǒng)方式大幅提升。

繽果盒子定位是為中高端社區(qū)提供高品質(zhì)的便利服務(wù)。人臉識別、動態(tài)貨架、自助結(jié)算系統(tǒng)、全智能商品識別、動作識別防盜系統(tǒng)等技術(shù)貫穿了整個交易過程。顧客在經(jīng)歷“掃碼智能識別開門”“收銀臺商品檢測”“掃碼付款商品”和“門口檢測自動開門”四個步驟后就可以輕松完成購物。精準(zhǔn)、智能、便捷的無人商店能吸引和拉動C端消費(fèi)人群，利用全新的零售經(jīng)營模式減少成本支出，提升B端的整體效益。

低獲客成本、低盈利門檻、高數(shù)據(jù)支撐、高智能配套的無人零售店在未來一段時(shí)間將取代數(shù)以百萬傳統(tǒng)意義上的“夫妻老婆店”或小型便利店，促進(jìn)我國實(shí)體門店進(jìn)行商業(yè)化、科技化、數(shù)字化的融合與升級。

四、我國傳統(tǒng)零售企業(yè)未來轉(zhuǎn)型路徑選擇分析

在戰(zhàn)略層面上，“新零售”企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)是為顧客創(chuàng)造價(jià)值，根據(jù)顧客想法挖掘真實(shí)需求，組織生產(chǎn)和銷售。在運(yùn)營層面上，“新零售”企業(yè)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)的先進(jìn)思維和技術(shù)，對傳統(tǒng)商品流通方式加以改良和創(chuàng)新，用全渠道的形式向顧客提供商品和服務(wù)。在經(jīng)濟(jì)層面上，“新零售”企業(yè)最主要的收入來源就是顧客根據(jù)滿意程度給予報(bào)價(jià)，通過長期良性的合作為企業(yè)創(chuàng)造利潤。

因此，我國傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的目標(biāo)包括：一方面，不斷提升線上或線下的擴(kuò)展能力，革新“互聯(lián)網(wǎng)+”思維和技術(shù)，利用大數(shù)據(jù)手段挖掘消費(fèi)者習(xí)性和偏好，不斷提升自身產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量，結(jié)合場景化服務(wù)滿足不同群體的消費(fèi)體驗(yàn)。另一方面，打造從供應(yīng)鏈源頭到末端的“零售產(chǎn)業(yè)環(huán)”，降低生產(chǎn)成本，加快產(chǎn)品周轉(zhuǎn)，提升企業(yè)經(jīng)營效率，帶來持續(xù)穩(wěn)定的利潤增長，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)零售向“新零售”模式的升級，促進(jìn)整個零售行業(yè)的新生和發(fā)展。

如圖4所示，本文結(jié)合商業(yè)模式組成要素從價(jià)值主張、價(jià)值鏈、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、組織基礎(chǔ)、盈利模式五方面提出了我國零售企業(yè)未來轉(zhuǎn)型的路徑選擇。

（1）在價(jià)值主張方面。首先，根據(jù)消費(fèi)需求塑造全息的消費(fèi)者畫像，利用大數(shù)據(jù)針對不同消費(fèi)者設(shè)置專屬“標(biāo)簽”進(jìn)行精準(zhǔn)營銷。其次，重視打造全渠道的消費(fèi)場景，結(jié)合形式多樣的文化內(nèi)容和渠道體驗(yàn)，形成“實(shí)體店+電商+社交”三位一體的消費(fèi)場景。再次，消費(fèi)升級讓消費(fèi)者對商品或服務(wù)呈現(xiàn)個性化、定制化等需求特性，主動從大規(guī)模、同質(zhì)化生產(chǎn)向小批量、差異化方式轉(zhuǎn)變，融入多元元素進(jìn)行品牌、款型、類別的升級。最后，利用大數(shù)據(jù)和人工智能進(jìn)行科學(xué)選址，建設(shè)“小而美”的社區(qū)式零售和新型購物中心是實(shí)體零售轉(zhuǎn)型的一個新方向，可以最大化提升經(jīng)營和消費(fèi)的復(fù)合能力。

（2）在價(jià)值鏈方面。首先，必須升級重塑企業(yè)新型高效供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的營運(yùn)可視化、人工智能化和商業(yè)智慧化，保證各個職能之間做到高度協(xié)同。其次，通過重視價(jià)值增值產(chǎn)品的采購、建立規(guī)范的零售企業(yè)戰(zhàn)略采購聯(lián)盟、大規(guī)模采用電子采購等方式以最低采購成本協(xié)調(diào)最大外部資源。再次，將C2B和C2M 理念融入到生產(chǎn)制造，優(yōu)化生產(chǎn)模式，同時(shí)通過開發(fā)倉庫管理系統(tǒng)、建立超級云倉、使用新物流方式等進(jìn)行高效率的倉儲與配送。最后，需要在定價(jià)策略、品牌樹立、渠道推廣和促銷方式上多維度提升銷售效果，結(jié)合全媒體、全渠道、全內(nèi)容實(shí)現(xiàn)全域營銷，綜合提升銷售業(yè)績。

（3）在關(guān)系網(wǎng)絡(luò)方面。第一，零售企業(yè)必須注重會員體系的搭建，在線上線下普及電子會員，挖掘會員習(xí)性，開展權(quán)益活動，并通過及時(shí)溝通、建議和反饋形成緊密的買賣聯(lián)系。第二，零售企業(yè)亟須審視與上游供應(yīng)商的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，通過信息共享平臺、完整的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，使雙方在合作過程中不斷加強(qiáng)互信，建立起一種長期穩(wěn)定、互利共贏的戰(zhàn)略合作關(guān)系。第三，零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視品牌價(jià)值和企業(yè)形象的維護(hù)，通過輿論宣傳不斷提升自身知名度，同時(shí)加強(qiáng)危機(jī)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和防控，進(jìn)行全面、有效的公共關(guān)系管理，贏得市場和用戶的信任。

（4）在組織基礎(chǔ)方面。第一，零售企業(yè)轉(zhuǎn)型需要建立起一種扁平化、簡單化、柔性化、多元化、信息化的企業(yè)組織架構(gòu)，重視后備人才培養(yǎng)，協(xié)調(diào)職能部門、組織分工和協(xié)作方式。第二，“新零售”企業(yè)離不開大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算等搭建起的數(shù)字經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)設(shè)施，將實(shí)時(shí)、按需、全在線、自助、社交的要素貫穿到自助智能零售終端、超級電子商務(wù)平臺、智慧商店等“新零售”物種的建設(shè)中。第三，全渠道下必須加快眾包物流、智慧物流、干線物流、新城配送等新物流形式的應(yīng)用和升級，極大程度提升配送的時(shí)效性和準(zhǔn)確性。

（5）在盈利模式方面。一方面，可以通過電子化采購信息系統(tǒng)與電子化實(shí)時(shí)支付系統(tǒng)降低企業(yè)的成本和風(fēng)險(xiǎn)，做到庫存最優(yōu)和資金周轉(zhuǎn)最快；加快網(wǎng)上商城、社交平臺等渠道的開展，能極大減少店鋪?zhàn)饨?、人力薪資等成本；同時(shí)新型信息技術(shù)和管理方法的運(yùn)用都使成本結(jié)構(gòu)更加合理。另一方面，零售企業(yè)的收入來源變得更加廣泛，除傳統(tǒng)的進(jìn)銷差價(jià)外，廣告收入、設(shè)計(jì)收入、內(nèi)容收入、品牌收入、服務(wù)收入、增值收入等能為企業(yè)收獲新的盈利項(xiàng)目，同時(shí)不斷增加零售門店的客流量和回購率。

五、總結(jié)與啟示

縱觀國內(nèi)外零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，線上渠道一般在歐美等國家只是扮演著“補(bǔ)充者”的角色，而在國內(nèi)卻有時(shí)扮演著“顛覆者”的角色。中國企業(yè)搭上了經(jīng)濟(jì)增長的快車，用過去30年的時(shí)間經(jīng)歷了國外近100年的零售業(yè)態(tài)發(fā)展歷程，像溫室里的盆栽，卻往往沒有形成自身核心的創(chuàng)新能力和競爭意識?！靶铝闶邸蹦Ｊ揭韵M(fèi)者為核心，大數(shù)據(jù)為驅(qū)動，重新定義“人、貨、場”，在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)各主體間的互利共贏是開展零售活動的根本出發(fā)點(diǎn)?，F(xiàn)階段我國傳統(tǒng)零售企業(yè)面臨發(fā)展遇阻、競爭力衰弱的現(xiàn)狀，及時(shí)發(fā)現(xiàn)零售業(yè)轉(zhuǎn)型的迫切性和必要性，適時(shí)引導(dǎo)企業(yè)向“新零售”模式轉(zhuǎn)型是大勢所趨。

結(jié)合“新零售”模式的發(fā)展趨勢，我國實(shí)體零售轉(zhuǎn)型正面臨新一輪國家宏觀政策的支持和推動。當(dāng)前社會零售市場規(guī)模逐年擴(kuò)大，可支配收入大幅提升；消費(fèi)形態(tài)和經(jīng)營布局引領(lǐng)了社會風(fēng)尚變革；同時(shí)隨著大數(shù)據(jù)市場地位提升，新型科技的商用日漸成熟，零售行業(yè)具備良好的轉(zhuǎn)型發(fā)展條件，企業(yè)迎來了最好的轉(zhuǎn)型契機(jī)。未來企業(yè)間的競爭歸根結(jié)底是商業(yè)模式的競爭，其中線下優(yōu)勢在于提供親身體驗(yàn)、導(dǎo)購服務(wù)、場景化的消費(fèi)，而這與線上價(jià)格透明、快捷支付、送貨上門等優(yōu)勢形成良好互補(bǔ)。本質(zhì)上，“新零售”商業(yè)模式的博弈十分恰當(dāng)?shù)拇碇磥淼木€上線下融合，電商與零售的融合，技術(shù)和實(shí)業(yè)的融合，傳統(tǒng)和創(chuàng)新的融合，過去和未來的融合。零售業(yè)作為我國國民經(jīng)濟(jì)的晴雨表，發(fā)掘一套獨(dú)特的商業(yè)路徑并指導(dǎo)我國未來零售企業(yè)的經(jīng)營和創(chuàng)新，對積極面對國內(nèi)外市場機(jī)遇和挑戰(zhàn)具有極大的借鑒意義。“新零售”背景下我國傳統(tǒng)零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級重點(diǎn)應(yīng)關(guān)注“清晰的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略”“成熟的數(shù)據(jù)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)”“完善的供應(yīng)鏈體系”“配套的前沿科技”“共贏的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)”以及“多元化的場景營銷”等內(nèi)容?！靶铝闶邸鞭D(zhuǎn)型升級包含“融合互利而非惡意競爭”的觀點(diǎn)，有助于破除社會公眾輿論中有關(guān)“電子商務(wù)扼殺實(shí)體零售”的言論，使處于水深火熱的實(shí)體門店迎來新生，幫助它們擺脫經(jīng)營困境，完成零售4.0時(shí)代的轉(zhuǎn)型升級。同時(shí)“新零售”物種的興起也會催生出一大批新興附屬商業(yè)的出現(xiàn)，促進(jìn)商業(yè)模式變革和社會風(fēng)尚進(jìn)步。

可見，“新零售”模式轉(zhuǎn)型并非對傳統(tǒng)經(jīng)營方式簡單的“隔靴搔癢”，而是一次具有實(shí)際價(jià)值的商業(yè)模式創(chuàng)新，關(guān)系傳統(tǒng)零售企業(yè)的存亡命運(yùn)，隨著時(shí)間的推移，“新零售”戰(zhàn)略對于企業(yè)生命周期的重要性會變得更加凸顯。

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