論職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的有效性

高東利

摘要：對(duì)職業(yè)院校來(lái)說(shuō)，培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才是其重要目標(biāo)，因此實(shí)踐教學(xué)是職業(yè)院校教學(xué)的重要部分。尤其是對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)來(lái)說(shuō)，實(shí)踐教學(xué)的重要性更加突出，是確保學(xué)生實(shí)踐能力滿足社會(huì)崗位要求的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。不過(guò)，當(dāng)前畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)還存在一定缺陷，需要采取合理的措施對(duì)其進(jìn)行改善和強(qiáng)化。本文簡(jiǎn)單介紹職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要性，分析當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題，并就如何提高其有效性進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；有效性

隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，我國(guó)畜牧業(yè)對(duì)專業(yè)應(yīng)用型人才的需求量也來(lái)越大，因此諸多職業(yè)院校都增設(shè)了畜牧獸醫(yī)專業(yè)。而且，畜牧獸醫(yī)專業(yè)對(duì)實(shí)踐教學(xué)有著一定要求，但當(dāng)前各院校在實(shí)踐教學(xué)方面還存在一定問(wèn)題，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)有效性偏低，難以培養(yǎng)大量高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

一、職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要性

實(shí)踐教學(xué)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中必不可少的重要部分。首先，在我國(guó)畜牧業(yè)逐漸向工廠化、集約化方向發(fā)展的情況下，當(dāng)今社會(huì)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)應(yīng)用型人才的需求快速增加。只有在實(shí)踐教學(xué)的支持下，職業(yè)院校才能培養(yǎng)出大量滿足社會(huì)崗位需求的實(shí)踐應(yīng)用型人才。其次，我國(guó)高職院校近年來(lái)正經(jīng)歷著重大的教育改革，而實(shí)踐教育改革正是其中的重要內(nèi)容。因此，發(fā)展畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，實(shí)際上是響應(yīng)職業(yè)教育改革號(hào)召，推動(dòng)職業(yè)教育改革深化的重要路徑。最后，實(shí)踐教學(xué)能夠在大幅提升學(xué)生實(shí)踐能力的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐意識(shí)，從而有利于學(xué)生的全面發(fā)展，對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)十分有利。

二、當(dāng)前畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）教學(xué)主體地位不明顯，學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣不足

毫無(wú)疑問(wèn)，實(shí)踐教學(xué)是以學(xué)生為主體，而教師則在其中扮演引導(dǎo)者角色。但是就目前來(lái)看，許多職業(yè)院校教師在教學(xué)過(guò)程中都沒(méi)有充分意識(shí)到這一點(diǎn)，或者說(shuō)是在實(shí)踐操作過(guò)程中的執(zhí)行還不到位。如此一來(lái)，學(xué)生的主體地位沒(méi)有得到充分尊重，使得學(xué)生難以實(shí)現(xiàn)真正意義上的自主學(xué)習(xí)和探索，更多的是被動(dòng)地跟隨教師指引。長(zhǎng)此以往，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣將會(huì)逐漸被削弱，從而嚴(yán)重影響實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的正常展開(kāi)。

（二）教學(xué)方法陳舊落后，實(shí)踐操作機(jī)會(huì)缺乏

實(shí)踐教學(xué)的形式與方法往往需要做到多樣化、多元化，這樣才能充分發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，確保實(shí)踐教學(xué)能夠真正促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的提高。特別是畜牧獸醫(yī)專業(yè)涉及到畜牧業(yè)的諸多內(nèi)容，不同內(nèi)容的實(shí)踐教學(xué)方式必然要有所差異，才能確保教學(xué)形式與內(nèi)容的深度統(tǒng)一。不過(guò)就目前看來(lái)看，教學(xué)方法陳舊落后是許多職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)都存在的問(wèn)題，也就是教師在理論教學(xué)過(guò)后向?qū)W生展示相應(yīng)的實(shí)踐操作，卻并沒(méi)有為學(xué)生提供過(guò)多的實(shí)踐操作機(jī)會(huì)，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐能力難以真正得到提高。

（三）評(píng)價(jià)考核體系單一，學(xué)習(xí)激勵(lì)效果不佳

優(yōu)秀的實(shí)踐教學(xué)除了要有合理的教學(xué)理念和方法外，還需要具備完善的考核評(píng)價(jià)體系。不過(guò)，部分職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)在這一方面還存在明顯不足，主要表現(xiàn)為評(píng)價(jià)考核體系單一低效，也就是通過(guò)期末考核的形式來(lái)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。這種考核方式的效率較低，同時(shí)存在一定的偏差性，無(wú)法準(zhǔn)確展示學(xué)生真實(shí)學(xué)習(xí)情況。如此一來(lái)，評(píng)價(jià)考核對(duì)學(xué)生的激勵(lì)效果無(wú)法得到有效體現(xiàn)，不利于實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的長(zhǎng)期高效展開(kāi)。

三、提高職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)有效性的對(duì)策

（一）完善教學(xué)體系，制定科學(xué)的教學(xué)目標(biāo)

對(duì)各職業(yè)院校而言，提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)有效性的關(guān)鍵在于制定科學(xué)的教學(xué)目標(biāo)，同時(shí)對(duì)教學(xué)體系加以完善，從而為實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的高效展開(kāi)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。首先需要明確的是，畜牧教學(xué)專業(yè)教學(xué)的目標(biāo)在于向社會(huì)輸送大量高素質(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才，因此其實(shí)踐教學(xué)也應(yīng)當(dāng)圍繞這一目標(biāo)而展開(kāi)。在此基礎(chǔ)之上，則需要對(duì)教學(xué)體系加以完善，進(jìn)一步突出實(shí)踐教學(xué)在專業(yè)教學(xué)中的重要地位。也就是說(shuō)，學(xué)校需要從內(nèi)容、制度、形式等方面進(jìn)行全面改革，盡可能地為學(xué)生提供更好的實(shí)踐環(huán)境。

（二）充分尊重學(xué)生主體地位，提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì)

在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，教師必須要充分尊重學(xué)生的主體地位，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性，從而徹底改變當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)模式下學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)的局面。因此在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)合理利用問(wèn)題教學(xué)法、合作教學(xué)法等更能激發(fā)學(xué)生探索主動(dòng)性的方式來(lái)進(jìn)行教學(xué)，以學(xué)生興趣為驅(qū)動(dòng)來(lái)促使其主動(dòng)、積極地投入到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)。與此同時(shí)，學(xué)校和教師還應(yīng)當(dāng)意識(shí)到傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式下學(xué)生實(shí)踐機(jī)會(huì)不足的問(wèn)題，從而對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)全面，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。只有這樣，學(xué)生的實(shí)踐能力才能做到真正意義上的提高。

（三）優(yōu)化教學(xué)方法和考核方式，發(fā)揮激勵(lì)作用

實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)的一大區(qū)別在于前者能令學(xué)生產(chǎn)生更為強(qiáng)烈的參與感，因此其給學(xué)生帶來(lái)的成就感和挫敗感也就更加強(qiáng)烈。對(duì)教師而言，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)給學(xué)生帶來(lái)的成就感，同時(shí)削弱其對(duì)學(xué)生造成的挫敗感非常重要。否則的話，學(xué)生很容易在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中受負(fù)面情緒影響，從而導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)的效率大打折扣。因此，教師需要對(duì)教學(xué)方法及考核方式進(jìn)行優(yōu)化。尤其是評(píng)價(jià)考核方式的優(yōu)化，能夠更加直觀、全面、客觀地展現(xiàn)學(xué)生真實(shí)學(xué)習(xí)情況，教師在此基礎(chǔ)上重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)的話，能夠有效激勵(lì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。

（四）加強(qiáng)校企合作，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的展開(kāi)需要大量的財(cái)力、物力支持，僅靠職業(yè)院校自身難以完全提供實(shí)踐教學(xué)所學(xué)的資源。針對(duì)這一問(wèn)題，職業(yè)院?？梢苑e極尋找社會(huì)企業(yè)進(jìn)行合作，從而構(gòu)建出以校企合作為基礎(chǔ)的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的構(gòu)建不但為專業(yè)教學(xué)提供了基礎(chǔ)的財(cái)物支持，同時(shí)也在一定程度上解決了學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題，更能有效緩解企業(yè)人才不足的困境。

結(jié)束語(yǔ)：

對(duì)職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)而言，實(shí)踐教學(xué)是必不可少的。不過(guò)就目前來(lái)看，許多職業(yè)院校在這方面都還存在一定問(wèn)題，如教學(xué)主體地位不明顯、教學(xué)方法陳舊落后、評(píng)價(jià)考核體系單一低效等，從而導(dǎo)致教學(xué)實(shí)踐的有效性偏低。本文從完善教學(xué)體系、尊重學(xué)生主體地位、優(yōu)化教學(xué)方法和評(píng)價(jià)方式、加強(qiáng)校企合作等方面，對(duì)提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)有效性的策略進(jìn)行了簡(jiǎn)單探討，但愿能為職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的建設(shè)發(fā)展起到一定幫助。

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