生物技術(shù)實驗教學(xué)中存在的問題及改革策略

李欲軻

摘要：本文結(jié)合當(dāng)前實驗教學(xué)改革的背景，對生物技術(shù)實驗課程教學(xué)過程中存在的諸如重理論輕實踐、實踐環(huán)節(jié)單一、實驗課程內(nèi)容與實踐應(yīng)用脫節(jié)等一系列問題進行分析和探討，從而提出相應(yīng)的改革策略，以期在一定程度上提升該專業(yè)實驗教學(xué)的效果。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù) 實驗教學(xué)模式 改革

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-5349（2018）13-0208-02

隨著生命科學(xué)研究的快速發(fā)展，生物技術(shù)從一種基礎(chǔ)性研究手段，逐步發(fā)展成為生命科學(xué)研究必不可少的專業(yè)性學(xué)科。與傳統(tǒng)的單一性生物技術(shù)所不同的是，現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)發(fā)展成為集基因工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程以及細胞工程等一系列高新技術(shù)相融合的綜合技術(shù)體系。[1]作為一門實踐型學(xué)科，生物技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)對于社會的發(fā)展尤為重要。

生物技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)新時代中國特色社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需求，德、智、體、美等各項素質(zhì)全面發(fā)展，熟練掌握生命科學(xué)基礎(chǔ)知識和生物技術(shù)基本技能，能夠從事生命科學(xué)相關(guān)研究的基礎(chǔ)好、素質(zhì)高、能創(chuàng)新、敢實踐的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。[2]生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)作為一種高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，其突出特點為高技術(shù)、高投入、高風(fēng)險和高回報。[3]因此，在實驗教學(xué)過程中一定要注重學(xué)生的自主性、實踐動手能力和科研創(chuàng)新精神等方面的培養(yǎng)。

一、生物技術(shù)實驗教學(xué)存在的問題

近年來，生物技術(shù)研究手段的更新?lián)Q代日趨加快，這就要求在實驗教學(xué)方面師資水平要不斷提升，硬件設(shè)施要更加完善。然而在傳統(tǒng)的生物技術(shù)實驗教學(xué)過程中存在許多問題，從而導(dǎo)致教學(xué)效果不甚理想。

（1）實驗教學(xué)不受重視。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)內(nèi)容主要為理論教學(xué)的一部分，其地位不明確，且多為演示性或驗證性實驗。在實驗教學(xué)過程中，教師按照實驗指導(dǎo)書進行講解和演示，學(xué)生按照教師講解內(nèi)容進行簡單重復(fù)，在對實驗課程進行考核的時候，教師常常以學(xué)生的實驗報告作為給分依據(jù)，這種教學(xué)模式對學(xué)生的各方面要求較低，造成許多教師和學(xué)生對實驗課程的重視度不夠，嚴重限制了學(xué)生的自主性、實驗積極性和創(chuàng)新能力等方面的發(fā)展。[4]

（2）實驗經(jīng)費短缺。近年來，招生數(shù)量不斷增加，生物技術(shù)研究手段的更新?lián)Q代加速，這就要求高校在實驗教學(xué)方面要不斷提升師資水平，不斷完善硬件設(shè)施。然而，作為一所西部地區(qū)師范類院校，因為實驗經(jīng)費的短缺，導(dǎo)致實驗教學(xué)類專任教師嚴重不足，其突出表現(xiàn)為一位老師開展多門實驗課程，大班授課，無法顧及每一個學(xué)生的實驗操作掌握程度；實驗教學(xué)設(shè)備滯后、數(shù)量少，多名學(xué)生共用1套設(shè)備，使得部分學(xué)生無法參與到實驗操作過程中，最終導(dǎo)致學(xué)生喪失對實驗課的興趣，而實驗教師也因為硬件設(shè)施的限制無法開展更高層次的實驗內(nèi)容。

（3）實驗教學(xué)與社會人才需求不符?，F(xiàn)今社會對于生物技術(shù)類人才的需求除了對相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)知識的要求外，更多的是對動手能力、協(xié)作和創(chuàng)新精神等方面的考察，這就需要學(xué)生在實驗過程中更多地與社會實踐相結(jié)合，同時增強以發(fā)散式思維不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力。然而在高校實驗教學(xué)過程中，因為課程、時間、硬件等因素的限制，學(xué)生的實驗課程多以單個實驗按周開展，時間跨度太大，實驗內(nèi)容無法有機結(jié)合，且很多實驗課程的內(nèi)容幾年都不曾變化。這種實驗教學(xué)模式與當(dāng)今生物技術(shù)的發(fā)展及社會對生物技術(shù)類人才的需求嚴重脫節(jié)，最終導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后在擇業(yè)時無法發(fā)揮本專業(yè)的優(yōu)勢轉(zhuǎn)而選擇從事其他行業(yè)。

二、實驗教學(xué)改革的目標(biāo)和策略

為了使實驗教學(xué)與現(xiàn)階段人才培養(yǎng)目標(biāo)相符合，高校應(yīng)當(dāng)合理地配置、使用和更新現(xiàn)有的實驗教學(xué)資源，有目的地加強師資隊伍建設(shè)，同時對于不合理的實驗教學(xué)模式進行改革和創(chuàng)新，通過實驗教學(xué)內(nèi)容與社會生產(chǎn)實踐的合理整合，探索新型實驗教學(xué)模式，逐步培養(yǎng)學(xué)生自主性、積極性和創(chuàng)新性。[5]具體策略如下：

（1）優(yōu)化重組實驗教學(xué)方案，提升實驗教學(xué)地位。依據(jù)生物技術(shù)理論知識，結(jié)合現(xiàn)有條件和實踐應(yīng)用，設(shè)立基礎(chǔ)性生物技術(shù)實驗和綜合性生物技術(shù)實驗兩大類課程?；A(chǔ)性實驗重在鞏固學(xué)生的理論知識，掌握基礎(chǔ)性實驗技能，主要按照實驗類型來整合實驗內(nèi)容，而綜合性實驗以學(xué)生為主體，教師以理論課程與社會實踐內(nèi)容為依據(jù)給出研究課題或方向，學(xué)生按照查閱相關(guān)資料、制定實驗方案、實施實驗過程、記錄實驗結(jié)果、分析整理實驗數(shù)據(jù)等一系列步驟開展實驗，參照研究論文形式撰寫實驗報告。最終學(xué)生對自己的一系列實驗方案和結(jié)果進行講解和自評，教師對學(xué)生的研究方向、方法等給予指導(dǎo)并對學(xué)生的實驗開展過程進行綜合評價。經(jīng)過學(xué)生之間的互助協(xié)作，師生之間的不斷互動與交流，既增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和創(chuàng)新思維，又增進了師生之間的感情，對于學(xué)生的綜合發(fā)展具有很強的促進作用。

（2）加大實驗教學(xué)投入，逐步提升軟硬件水平。實驗類專業(yè)教師及新型實驗設(shè)備的短缺是制約生物技術(shù)實驗教學(xué)發(fā)展的一個重要因素。作為高校和相應(yīng)的二級單位，應(yīng)當(dāng)將實驗教學(xué)和理論教學(xué)作為一個整體進行考量，對該學(xué)科的發(fā)展和人才培養(yǎng)提出更高的要求，并對實驗教學(xué)進行適當(dāng)?shù)膬A斜。在不影響當(dāng)前實驗教學(xué)（下轉(zhuǎn)第207頁）（上接第208頁）的條件下，各級單位應(yīng)該逐步加強生物技術(shù)專業(yè)師資建設(shè)，通過組建實驗教學(xué)團隊，由多個教師協(xié)同開展實驗課程，不斷探討和更新實驗課程的部分內(nèi)容，使其具有一定的前沿性和創(chuàng)新性。與此同時，要有專項經(jīng)費用于教學(xué)科研協(xié)同平臺建設(shè)，逐步淘汰老舊設(shè)備，完善新教學(xué)模式下所需設(shè)備的采購，使其能夠承載更多的具有一定自主性和創(chuàng)新性綜合實驗的開展。

（3）實驗教學(xué)與社會需求相匹配。隨著生物技術(shù)的快速發(fā)展，越來越多的社會產(chǎn)業(yè)開始與生物學(xué)進行交叉，例如釀酒、制藥、動植物檢驗檢疫與防治等，這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為高校畢業(yè)生提供了更加多樣的就業(yè)途徑。然而有一部分學(xué)生在畢業(yè)以后很少再從事本專業(yè)工作。其中一個很重要的原因就是自身專業(yè)技能未達到相關(guān)企業(yè)的要求。針對這種現(xiàn)象，高校應(yīng)當(dāng)加強與社會企業(yè)的合作，安排學(xué)生定期進行實習(xí)。這種實習(xí)不應(yīng)是傳統(tǒng)意義上的走馬觀花式的實習(xí)，而應(yīng)該以此作為一個課題，與企業(yè)進行多層次合作，在培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)專業(yè)技能的同時，逐步提升學(xué)生的協(xié)作創(chuàng)新等能力。其最終目標(biāo)是達成定向培養(yǎng)的實習(xí)模式，成為為企業(yè)輸送專業(yè)型人才的渠道。

三、結(jié)語

生物技術(shù)實驗是生物學(xué)教育過程中非常重要的一門課程，它除了讓學(xué)生了解相應(yīng)的專業(yè)知識外，更多的是掌握生物學(xué)實驗的基本技能和研究方法，從而定向地為社會培養(yǎng)專業(yè)型人才。然而傳統(tǒng)教學(xué)模式和思維對于學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)有所欠缺，因此我們對生物技術(shù)實驗教學(xué)中存在的問題進行一定程度的探討和改革，并逐步應(yīng)用于生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)過程中，為后續(xù)生物技術(shù)實驗教學(xué)質(zhì)量的提高提供一定的參考。

參考文獻：

[1]易自力，劉選明，周樸華等.生物技術(shù)專業(yè)特點與人才培養(yǎng)模式的改革[J].高等農(nóng)業(yè)教育，1999（7）：48-49.

[2]于林，鄭成超，劉學(xué)春等.生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探討[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2001（2）：29-30.

[3]楊東輝.生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的特征及作用[J].經(jīng)濟研究導(dǎo)刊，2011（2）：56-57.

[4]鄭雙凌，徐珺.面向本科生的科研實驗教學(xué)探索與實踐[J].實驗室研究與探索，2017，36（9）：160-162.

[5]錢國英，汪財生，朱秋華.生物技術(shù)實驗教學(xué)體系的改革與實踐[J].實驗室研究與探索，2004，23（5）：60-61.

責(zé)任編輯：劉健