岳華蘋果在錦州地區(qū)的引種表現(xiàn)及主要栽培技術(shù)

李華慶

岳華是遼寧省果樹科學(xué)研究所以寒富為母本、岳帥為父本，通過雜交育成的優(yōu)質(zhì)蘋果晚熟新品種。2009年，遼寧省果樹科學(xué)研究所將岳華引入遼寧錦州地區(qū)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，經(jīng)過多年的栽培，岳華在錦州地區(qū)表現(xiàn)出適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)（圖1），適宜在錦州地區(qū)進(jìn)行推廣栽培。

1示范園基本情況

錦州地區(qū)屬于北溫帶半干旱季風(fēng)大陸性氣候，冬寒夏暖，日照充足，年平均氣溫8～9℃，1月平均氣溫-8.8～-11℃，7月平均氣溫24～26℃，年降水量450～650毫米，無霜期150～180天。果實(shí)成熟季節(jié)（從9月上旬開始）晝夜溫差大，高低溫差相差10～13℃，利于果實(shí)著色和糖含量的增加，是得天獨(dú)厚的有利氣候條件，非常適宜優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)。

示范園位于遼寧省錦州凌海市白臺(tái)子鄉(xiāng)興隆峪村吳楚莊園集團(tuán)有限公司的果樹生產(chǎn)基地，栽培面積2公頃，南北行向，株行距3米×4米，授粉樹為寒富。果園土地為山坡地，沙壤土，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）在0.9%左右。

2引種表現(xiàn)

2.1果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)呈長圓形，縱徑8.0厘米，橫徑8.5厘米，果形指數(shù)0.94，果形端正；平均單果質(zhì)量230克；成熟時(shí)果實(shí)表面鮮紅色，條紅，底色黃綠，果面光潔；梗洼和萼洼深；果肉黃白色，肉質(zhì)松脆，汁液豐富，口味酸甜，有香味；可溶性固形物含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）12.6%，果實(shí)硬度7.1千克/平方厘米。

2.2生長結(jié)果習(xí)性

生長勢(shì)較強(qiáng)，樹姿開張，枝條粗壯，枝條節(jié)間較短，萌芽率高，成枝力強(qiáng)；幼樹以腋花芽和長果枝結(jié)果為主，盛果期樹以中、短果枝結(jié)果為主；豐產(chǎn)性好，連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)（圖2）。在遼寧錦州地區(qū)，定植第3年開始結(jié)果，4年生樹平均株產(chǎn)20千克，5年生樹平均株產(chǎn)35千克，6年生樹平均株產(chǎn)50千克。

2.3物候期

在錦州地區(qū)，岳華蘋果4月中旬萌芽，4月下旬初花，5月初盛花，花期1周左右，9月下旬果實(shí)開始著色，10月中旬果實(shí)成熟，11月上旬落葉，果實(shí)發(fā)育期約160天，樹體營養(yǎng)生長期約215天。

2.4抗寒性

岳華蘋果抗寒能力強(qiáng)，在錦州地區(qū)經(jīng)過多年的栽培，未發(fā)生主干和枝條凍害現(xiàn)象。在定植第1年頂芽出現(xiàn)輕微凍害，頂芽凍死率為18%，低于寒富蘋果（頂芽凍死率25%），隨著樹齡的增長，頂梢凍死率不斷下降。

3主要栽培技術(shù)

3.1栽植

選擇土層深厚肥沃，地下水位較低，雨季不積水，排灌方便的沙壤土地塊為好。定植前1年秋季挖好定植溝，施足基肥，翌年萌芽前按照3米×4米的株行距進(jìn)行栽植，栽植后及時(shí)灌水，并覆蓋地膜增溫保墑。

3.2整形修剪

采用紡錘形樹形。冬剪時(shí)，對(duì)中心干延長枝每年按60～70厘米剪留，對(duì)主枝延長枝輕剪或者不剪為好，以緩和生長勢(shì)，中心干在達(dá)到預(yù)期高度時(shí)，可以不再進(jìn)行短截。主枝在5-6月份拉到900以上。對(duì)于在伸展中、生長中的競爭枝和徒長枝，要全部疏除。

3.3土肥水管理

實(shí)行行間生草、行內(nèi)覆蓋作物秸稈。在8-9月份施足基肥，以腐熟的農(nóng)家肥為主，并混入適量的磷鉀肥。在6-7月份，追施2次氮磷鉀三元復(fù)合肥。在萌芽期、果實(shí)膨大期和土壤封凍前要及時(shí)灌水，封凍水應(yīng)在土壤封凍前一次性澆足，這樣有利于蘋果樹安全越冬和開春的生長發(fā)育。

3.4花果管理

岳華果型較大，要嚴(yán)格疏花疏果。按距離法進(jìn)行疏花，疏除過密、瘦弱的花序，每隔25～30厘米保留一個(gè)健壯花序。按枝果比5：1進(jìn)行疏果，選留大果、好果。果實(shí)套袋在花后50天進(jìn)行，套袋前1～3天，全園細(xì)致的噴1次無污染低毒殺菌殺蟲劑。在果實(shí)成熟前20天摘袋，摘袋后鋪設(shè)反光膜，促使果實(shí)著色。

3.5病蟲害防治

岳華在遼寧錦州地區(qū)抗病能力較強(qiáng)，較抗蘋果枝干輪紋病，要注意防治卷葉蛾、紅蜘蛛、蘋果綿蚜和金紋細(xì)蛾等。休眠期進(jìn)行清園，徹底清除落葉、雜草及枯枝等，集中深埋或燒毀。春季萌芽前，全園要細(xì)致地噴一次3～5波美度石硫合劑，鏟除潛伏的病原菌。露紅期至花序分離期噴灑敵百蟲200倍液防治卷葉蛾，落花后噴灑5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）噻螨酮1200倍液防治紅蜘蛛，6月初噴灑48%毒死蜱1200倍液防治蘋果綿蚜，8月中下旬噴灑25%滅幼脲1500倍液防治金紋細(xì)蛾。