王 清 馬慧強
(1太原工業(yè)學(xué)院 設(shè)計藝術(shù)系,山西 太原 030000;2.山西財經(jīng)大學(xué) 旅游管理學(xué)院,山西 太原 030000;3.中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所 陸地表層格局與模擬重點實驗室,北京 100101)
隨著中國大眾對旅游產(chǎn)品需求的高速升溫,我國旅游業(yè)已呈現(xiàn)由傳統(tǒng)旅游向個性化、生態(tài)化與多元文化型的旅游階段轉(zhuǎn)化的趨勢。文化旅游產(chǎn)業(yè)的融合與創(chuàng)新發(fā)展已是各地亟待解決的主要課題。文化旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與建設(shè)對文化景觀的保護與創(chuàng)新有著非常關(guān)鍵的促進作用。截止目前我國已有較多利用文化旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)對文化景觀進行維護與建設(shè)的實踐成功案例,如平遙古城、同里古鎮(zhèn)等。
文化景觀是在漫長的社會發(fā)展過程中,在不同時代的文化、歷史特征影響下不斷變化發(fā)展而形成的能充分反映時代群體的習(xí)俗與觀念的文化產(chǎn)物。它是人類與地域自然環(huán)境、社會環(huán)境不斷作用而逐漸形成的,因此往往具有獨特的地域特色。Deblij對文化景觀進行了定義:包括人類對自然景觀的所有可辨認出的改變 , 包括對地球表面及生物圈的種種改變。[1]
圖1 天門積雪
圖2 崛圍紅葉
文化景觀在文化旅游業(yè)發(fā)展中扮演著至關(guān)重要的角色,其特有的人文內(nèi)涵與生態(tài)特性吸引著越來越多的旅游者。國內(nèi)學(xué)者主要針對宗教、遺址、著名風(fēng)景區(qū)等不同類型的文化景觀的旅游開發(fā)與建設(shè)進行了若干研究[2-5],為旅游開發(fā)過程中的景觀建設(shè)奠定了一定的理論與實踐基礎(chǔ)。文化景觀根據(jù)不同的角度可劃分為多個種類,根據(jù)其屬性可分為自然文化景觀與人文景觀;根據(jù)地域差別可劃分為鄉(xiāng)村景觀和城市景觀;根據(jù)其物質(zhì)組成可劃分為物質(zhì)景觀與非物質(zhì)景觀。另有許多學(xué)者從文化景觀主要因子等多個方面提出了不同的劃分標(biāo)準(zhǔn)。[6-8]
山西省歷來被譽為華夏文明的發(fā)源地,而太原作為山西省省會,自然地理條件優(yōu)越,具有鮮明的地域自然環(huán)境特色。太原市的自然地形為黃土高原峽谷盆地,且三面環(huán)山,中隔一汾河的獨特地域環(huán)境條件創(chuàng)造了天然的生態(tài)文化景觀。太原著名的古八景又稱“晉陽八景”,分別指“崛圍紅葉、烈石寒泉、巽水煙波、土堂神柏、雙塔凌霄、天門積雪、蒙山曉月、汾河晚渡”八大景[9]。這些地域特色鮮明的著名景觀,其重要的組成因素皆為太原特有的生態(tài)自然環(huán)境(圖1,圖2)。
圖3 汾河晚渡
黃河的第二大支流——汾河,自北向南橫貫太原市全境,將太原城一分為二,汾河?xùn)|西兩岸形成獨特的濱水景觀。太原城外山體環(huán)繞,城中一水為分,山與水生態(tài)文化相呼應(yīng),天然的生態(tài)環(huán)境不僅為居民提供生活、生產(chǎn)上的便利,也為太原文化景觀的孕育和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
表1 太原市歷史文化景觀類型與數(shù)量
太原市文化歷史遺產(chǎn)頗為豐厚。截至2016年,太原市擁有晉祠、太原文廟、晉陽古城等22個全國重點文物保護單位;全市擁有督軍府舊址等23個省級重點文物保護單位;全市有城隍廟、關(guān)帝廟等47處市級文物保護單位。[10]此外,《太原歷史文化名城保護規(guī)劃》中明確太原市域內(nèi)的歷史文化街區(qū)共五處,包括寺廟建筑、文化建筑、紀(jì)念性建筑等13種類型的傳統(tǒng)歷史建筑共225處,傳統(tǒng)的歷史街巷共有74處(表1)。[9]
山西省共擁有162項國家級非遺項目,太原市分布有16項,占全省比例為9.88%(表2)。除此之外,中華文化中著名的晉商精神,眾多的名人文化也構(gòu)成了非常獨特的地域非物質(zhì)文化景觀。
表2 太原市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分布情
文化旅游產(chǎn)業(yè)是近些年才逐漸受到各地政府的重視,太原市文旅產(chǎn)業(yè)目前也處于起步階段。過去很長時間內(nèi)太原市城市建設(shè)都趨于城市化與國際化,大大忽略了對本土具有極大價值的文化景觀的保護與開發(fā),因此從文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度出發(fā)的文化景觀建設(shè)存在較多問題。
太原市作為重工業(yè)城市的典型代表,城市建設(shè)一直追求現(xiàn)代化,大量建設(shè)高樓大廈與國際化風(fēng)格城市景觀。大部分建筑或公共景觀都與國內(nèi)城市雷同,突出城市性、功能性卻忽略歷史、文脈等地域特色。城市整體景觀建設(shè)風(fēng)格缺乏個性化與地域特色。
歷史文脈與地域個性是太原市城市的精神內(nèi)核,沒有精神內(nèi)核的城市,是不具備任何吸引力的。地域個性是某個區(qū)域長期以來經(jīng)過人類生產(chǎn)生活等活動而發(fā)生自然改變的結(jié)果。太原市在城市建設(shè)中應(yīng)充分保留悠久歷史里在文化、經(jīng)濟發(fā)展過程中自然而然產(chǎn)生的地域特點,并根據(jù)這些有歷史印跡的地域特點來進行城市形象塑造。
太原市內(nèi)歷史文化遺產(chǎn)絕大部分在現(xiàn)代化城市設(shè)施中分散分布。雖然有部分歷史遺址保護較好,但結(jié)合遺址周圍環(huán)境來看,從外觀色彩、風(fēng)格、規(guī)模來說普遍缺少協(xié)調(diào)性。太原市內(nèi)多年來大規(guī)模進行城市公共設(shè)施、居民樓建筑等建設(shè),一定程度上忽略了對歷史文化景觀的保護與開發(fā)。
太原市大多歷史文化遺跡與景觀均位于城區(qū)中心地帶,經(jīng)濟開發(fā)潛力頗大。從城市經(jīng)濟效益來看,歷史文化街區(qū)和文化遺產(chǎn)的保留價值是負面的。在回報誘人且迅速的經(jīng)濟開發(fā)行為面前,歷史文化價值往往易被忽視。城市中心區(qū)域土地使用率的經(jīng)濟價值與文化價值沖突是城市建設(shè)過程中最應(yīng)重視的課題,僅保留歷史文化建筑或遺址而破壞周圍環(huán)境會大大損壞其文化、景觀價值。而只重視經(jīng)濟價值而破壞歷史文化遺址本身則會導(dǎo)致毀滅性、永久性的損失。
太原市歷史文化資源豐富廣博,但是保護性措施多,開發(fā)思路缺失,如何通過歷史文化景觀的合理保護和創(chuàng)新建設(shè)來促進文化旅游產(chǎn)業(yè)高效健康的發(fā)展,對于這塊的行動路徑的研究還是薄弱和欠缺。支撐文化旅游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施與載體還較落后,具有重要意義的歷史文化景觀的文化與旅游開發(fā)缺乏全局的體系策劃,配套的基本公共設(shè)施與基本公共服務(wù)體系也有很大空間需要完善。
太原有豐富的非物質(zhì)的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn),老陳醋釀制技藝、傳統(tǒng)面食制作技藝、郭杜林晉式月餅制作技藝、六味齋醬肉傳統(tǒng)制作技藝、清徐彩門樓文化、磚雕、琉璃燒制技藝等等一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)種類豐富。對于文化景觀的旅游開發(fā)不僅包括物質(zhì)遺產(chǎn),也包括非物質(zhì)遺產(chǎn),特別是傳統(tǒng)文化,太原市地處中原地區(qū),在中國悠久歷史中是東西貿(mào)易與文化交流的樞鈕,各種文化碰撞演變留下了豐富的文化遺產(chǎn),但由于缺乏合理科學(xué)的整體規(guī)劃,文化遺產(chǎn)保護力度不足,很多文化景觀破損嚴重。[11]
文化旅游作為重要的旅游形式,順應(yīng)了時代發(fā)展潮流,應(yīng)進一步做歷史文化名城保護與文化旅游開發(fā),具體的措施如下:1.進一步開發(fā)步行街。相對于一般街道而言,歷史街區(qū)風(fēng)貌特色顯著,人文氣息厚重,比如柳巷等,在開發(fā)過程中繼續(xù)保留原有的商業(yè)功能,同時進一步增加休閑、游憩與文化參與景觀設(shè)施,加強歷史街區(qū)的文化內(nèi)涵與吸引力。[12]2.太原市原有歷史街巷大多集中在城市中央,結(jié)合中央地區(qū)歷史街巷打造中央文化商業(yè)區(qū),既實現(xiàn)了商業(yè)貿(mào)易、休閑游憩等多種功能,又展現(xiàn)了城市深厚的歷史文化內(nèi)涵,對游客具有較強的文化共鳴與旅游吸引力。[13]
對太原市文化景觀進行全面地現(xiàn)狀調(diào)研,為開展修復(fù)與開發(fā)建設(shè)提供扎實的資料依據(jù)。在廣泛征求公眾意見、組織專家充分論證的基礎(chǔ)上,以完善保護文化景觀原真性為基本原則,合理結(jié)合現(xiàn)代文化景觀規(guī)劃與設(shè)計進行景觀建設(shè)。并依據(jù)相關(guān)規(guī)定劃定保護歷史文化街區(qū)和歷史建筑的規(guī)劃紫線,做到全面保護與修復(fù)。
每座歷史文化名城都具有自身的鮮明特色,在公眾心目中往往有一個固定的形象感知,比如桂林——山水甲天下,蘇州——園林等。鮮明的品牌形象與營銷策劃手段能從游客心理上促發(fā)其旅游動機,并營造具有旅游吸引力的城市印象。從地域自然特色、地域歷史文化特色、城市旅游資源、現(xiàn)代游客心理偏好等多個方面進行專家評估,對太原市的城市文化旅游品牌進行明確定位。[14]太原市目前以“唐風(fēng)晉韻、錦繡太原”的旅游品牌形象進行推廣,并突出了太原“清涼”氣候,重點介紹了太原文化名城歷史,充分利用品牌營銷策略,在吸引全國游客抵達太原進行避暑旅游的同時,應(yīng)該深入挖掘名城歷史文化內(nèi)涵,輔之必要的文化營銷,將各種營銷策略適當(dāng)運用。
依據(jù)新出臺的太原市歷史文化名城保護規(guī)劃,保護太原文化景觀不再因無序開發(fā)建設(shè)而遭受新的破壞,圍繞太原市文化景觀的歷史文化價值,實施多層次、多類型、多途徑的保護。[15]重視歷史街區(qū)的天際線與重要區(qū)域的建筑高度等空間要素的管控,通過創(chuàng)新的規(guī)劃設(shè)計方法對城市中重要歷史空間進行歷史維護、文化突出、新景融入等關(guān)鍵建設(shè)。[16]獨具文化主題和合理規(guī)劃開發(fā)的歷史街區(qū)、歷史路段是太原市整體文化景觀進行旅游開發(fā)的關(guān)鍵區(qū)域,其較為完整的歷史文化遺存與歷史建筑環(huán)境是城市中訴說歷史與文化的關(guān)鍵景觀空間,對太原文化旅游產(chǎn)業(yè)的深度發(fā)展有著較大的促進作用。