問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

龍德宇　李翠明

【摘 要】本文針對高中化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，論述通過借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)、結(jié)合生活實(shí)際、充分利用多媒體、促進(jìn)其他學(xué)科的有效融合等策略，運(yùn)用問題教學(xué)法開展化學(xué)教學(xué)，幫助學(xué)生突破課堂學(xué)習(xí)困難，提高化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】問題教學(xué)法 高中化學(xué) 應(yīng)用策略

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）07B-0119-02

借助問題教學(xué)法開展化學(xué)教學(xué)，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，引導(dǎo)學(xué)生開展自主學(xué)習(xí)和探究，促進(jìn)課堂教學(xué)效率和質(zhì)量的提高，符合新課程改革的要求。因此，高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)化學(xué)內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，科學(xué)運(yùn)用問題教學(xué)法，構(gòu)建高效化學(xué)課堂。本文對問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略進(jìn)行探究。

一、借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)置問題情境，開展問題教學(xué)

化學(xué)是一門注重實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，教材中的化學(xué)知識和現(xiàn)象需要通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的基礎(chǔ)，是化學(xué)知識獲取的重要方式。因此，在高中化學(xué)教學(xué)的過程中，教師應(yīng)當(dāng)借助實(shí)驗(yàn)設(shè)置相應(yīng)的問題，營造良好的課堂氛圍，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和思考，促進(jìn)問題教學(xué)的有效開展。例如，在人教版高中化學(xué)必修一“幾種重要的金屬化合物”的教學(xué)中，教師可以通過“點(diǎn)水點(diǎn)燈”的小魔術(shù)開展課堂教學(xué)，教師在上課之前，在酒精燈芯提前放置一小塊金屬鈉，教學(xué)的過程中，滴上一點(diǎn)水，酒精燈點(diǎn)著了。教師可以提出這樣的問題：這個(gè)神奇的現(xiàn)象是怎樣發(fā)生的呢？通過這樣的方式吸引學(xué)生的注意力，導(dǎo)入新課程的學(xué)習(xí)。接著教師借助相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，開展問題教學(xué)。

實(shí)驗(yàn)活動(dòng) 1：教師從煤油瓶中，使用鑷子取出一小塊鈉放在濾紙上，并且吸干其表面的液體，使用小刀片切掉其中一小塊金屬鈉，把剩下的放回煤油瓶中，引導(dǎo)學(xué)生對剩下的金屬鈉進(jìn)行觀察，會發(fā)生怎樣的變化？

問題 1：金屬鈉為什么要放在裝有煤油的瓶子內(nèi)？

問題 2：剛切下來的金屬鈉是銀白色的，為什么放置一會其顏色變暗，發(fā)生了怎樣的變化？

實(shí)驗(yàn) 2：將一塊金屬鈉放在石棉網(wǎng)上，使用酒精燈進(jìn)行加熱，觀察其變化。

問題：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，發(fā)生了哪些變化？生成的固體是什么物質(zhì)？

高中化學(xué)教學(xué)借助實(shí)驗(yàn)活動(dòng)設(shè)置相應(yīng)的問題，營造良好的問題情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主的思考和探究，在問題解決的過程中，對知識內(nèi)容進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和理解，促進(jìn)問題教學(xué)法的有效利用，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

二、結(jié)合生活實(shí)際設(shè)置問題情境，開展問題教學(xué)

化學(xué)和生活有著密切的聯(lián)系，在生活中很多方面都存在化學(xué)知識和化學(xué)現(xiàn)象。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)利用生活中的化學(xué)現(xiàn)象設(shè)置問題情境，讓學(xué)生能夠體會到化學(xué)就在自己的生活中，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)熱情，提高化學(xué)教學(xué)的效率和質(zhì)量。例如，在人教版高中化學(xué)選修一“金屬的腐蝕和防護(hù)”的教學(xué)中，教師向?qū)W生展示生活中常見的金屬腐蝕現(xiàn)象，如路邊的鐵欄桿上油漆破壞的部分出現(xiàn)生銹而沒有被破壞的地方則不生銹、鐵質(zhì)的掛鉤在浴室中出現(xiàn)腐蝕、沖水閥的腐蝕以及鐵鍋腐蝕等現(xiàn)象。在我們的生產(chǎn)和生活中，金屬腐蝕帶來的損失非常嚴(yán)重，導(dǎo)致工廠停工、橋梁以及建筑物損壞等。那么，什么是金屬的腐蝕呢？金屬腐蝕的本質(zhì)是什么呢？金屬腐蝕現(xiàn)象發(fā)生的過程中，可能存在哪些方式？通過這些問題引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活進(jìn)行思考，加深對知識內(nèi)容的學(xué)習(xí)和理解。接下來教師這樣進(jìn)行過渡：同學(xué)們都知道，鋼鐵生銹是鐵和空氣中的氧氣、水蒸氣發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果，那么這個(gè)過程是怎樣發(fā)生的呢？鋼鐵在干燥的空氣中不易生銹，在潮濕或者濕度較大的環(huán)境中很容易生銹變紅，其原因是什么呢？化學(xué)腐蝕有哪些原理？通過這樣的問題引導(dǎo)學(xué)生深入地探究，對腐蝕的現(xiàn)象進(jìn)行分析和理解，加深對知識內(nèi)容的學(xué)習(xí)。因此，在高中化學(xué)教學(xué)的過程中，教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)掘生活中的化學(xué)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行問題的發(fā)現(xiàn)和解決，促進(jìn)學(xué)生綜合能力的提高，構(gòu)建高效化學(xué)課堂。

三、科學(xué)利用多媒體設(shè)置問題情境，開展問題教學(xué)

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，多媒體技術(shù)在教學(xué)中被普遍應(yīng)用。化學(xué)教學(xué)中有很多抽象的、微觀的知識難以觀察，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中難以理解。借助多媒體開展教學(xué)，能夠借助圖片、視頻以及動(dòng)畫等形式對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行展示，模擬難以演示的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，構(gòu)建相應(yīng)的化學(xué)模型，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，設(shè)計(jì)相應(yīng)的課堂問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和探究，促進(jìn)問題教學(xué)的開展，提高課堂教學(xué)的有效性。例如，在人教版高中化學(xué)選修三“分子晶體和原子晶體”的教學(xué)中，教師可以讓學(xué)生觀察冰、干冰以及碘晶體，同時(shí)提出相應(yīng)的問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和討論：上述三種物質(zhì)屬于晶體還是非晶體？構(gòu)成他們的基本粒子是什么？這些粒子間通過什么作用結(jié)合而成的？之后，教師借助多媒體向?qū)W生展示干冰和冰的結(jié)構(gòu)模型，引導(dǎo)學(xué)生觀察并對上述問題進(jìn)行探究和總結(jié)。如干冰結(jié)構(gòu)模型：干冰在常壓下很容易升華，干冰中的 CO2 分子間只存在范德華力，不存在氫鍵，一個(gè) CO2 分子周圍等距緊鄰的CO2 分子有 12 個(gè)；冰的結(jié)構(gòu)模型：冰晶體中水分子間的主要作用力是氫鍵，同時(shí)也存在范德華力。氫鍵具有方向性，迫使四面體中心的每個(gè)水分子與四面體頂角方向的四個(gè)相鄰水分子相互吸引。借助多媒體向?qū)W生展示微觀模型，加深學(xué)生對晶體內(nèi)容的理解。教師通過合理利用多媒體，設(shè)置問題情境，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和探究，促進(jìn)問題教學(xué)的有效開展，提高課堂教學(xué)的有效性。

四、加強(qiáng)學(xué)科的融合設(shè)置問題情境，開展問題教學(xué)

化學(xué)是一門科學(xué)性的學(xué)科，同時(shí)也是一門綜合性的學(xué)科，和其他的學(xué)科有著一定的關(guān)聯(lián)。因此，教師在課堂教學(xué)的過程中，需要深入地發(fā)掘課堂內(nèi)容，結(jié)合其他學(xué)科知識內(nèi)容，設(shè)置相應(yīng)的問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和探究，促進(jìn)問題教學(xué)的有效開展；借助其他學(xué)科知識內(nèi)容，設(shè)置問題情境，促進(jìn)課堂教學(xué)的突破，促進(jìn)學(xué)生知識的融合。例如，在人教版高中化學(xué)必修一“富集在海水中的元素—— 氯”的教學(xué)中，教師可以利用歷史的“第一次毒氣戰(zhàn)”：1914 年 9 月，德國在馬恩河戰(zhàn)役中失敗，為了雪馬恩河失敗之恥，德國皇帝采用法爾根漢的建議，于 1915 年向英法聯(lián)軍的陣地投了炸彈，但是并沒有太大的爆炸聲，出現(xiàn)了陣陣黃綠色的煙霧，英法聯(lián)軍系上毛巾依然出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、呼吸緊張，之后口角流血、四肢抽搐而紛紛倒下，這樣的氣體導(dǎo)致英法聯(lián)軍死亡一萬多人，氣體比空氣重，吸入很快就會窒息。之后設(shè)置問題“問題 1：這種有毒的氣體是什么氣體？問題 2：氯氣為什么會具有毒性？平時(shí)我們應(yīng)該如何嗅氯氣？問題3：如何制作相應(yīng)的防毒面具？在氯氣使用的過程中應(yīng)當(dāng)注意哪些問題？”通過這樣一系列的問題，引導(dǎo)學(xué)生自主地思考和討論，最后教師歸納總結(jié)，深入地學(xué)習(xí)氯氣的性質(zhì)。

問題教學(xué)法是一種有效的課堂教學(xué)方式，其形式有很多種，教師需要利用問題教學(xué)的精髓，通過借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)、結(jié)合生活實(shí)際、充分利用多媒體、促進(jìn)其與其他學(xué)科的有效融合，對學(xué)生進(jìn)行有意識的引導(dǎo)，幫助學(xué)生突破課堂學(xué)習(xí)的困難，進(jìn)而提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

【參考文獻(xiàn)】

[1]李學(xué)東.問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用的原則及策略[J].西部素質(zhì)教育，2017（2）

[2]龔穎玉.問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用的原則及對策[J].新課程（下），2017（7）

（責(zé)編 羅汝君）