淺談企業(yè)存貨管理存在的風(fēng)險(xiǎn)及防范
——以蘇寧云商公司為例

章霞青

一、存貨管理概述

（一）存貨管理的含義

存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中進(jìn)行生產(chǎn)或銷售的物料。存貨管理是為了保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的正常運(yùn)行、降低存貨成本、增加獲利能力、對存貨進(jìn)行決策、規(guī)劃、控制等工作的總稱。

（二）存貨管理的目標(biāo)

第一、要保證生產(chǎn)、銷售的業(yè)務(wù)需要。理論上，企業(yè)很難能做到隨時購到生產(chǎn)、出售需要的種種物質(zhì)。這是因?yàn)闀霈F(xiàn)某種原料的市場缺少，還有企業(yè)離配送的地方有點(diǎn)遠(yuǎn)，還需要途中搬運(yùn)與運(yùn)輸妨礙。為了防止、縮小出現(xiàn)涌現(xiàn)待料、歇業(yè)待貨等變化和混亂現(xiàn)象，企業(yè)需要貯藏存貨。

第二、采購成本與管理成本的權(quán)衡。批量采購在價錢上會有折扣，可以減少單件貨物的采購成本。但是過多的存貨造成資金的暫用，還有倉儲費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員的工資等管理費(fèi)用的增加。所以，企業(yè)存貨管理以不影響正常生產(chǎn)活動的前提下有效的減少存貨采購和管理成本為目標(biāo)，尋找最佳的經(jīng)濟(jì)訂貨批量。

二、存貨管理的意義

當(dāng)今市場競爭日趨激烈，企業(yè)的競爭已從日益增加的銷售和市場份額的增加，逐步地轉(zhuǎn)變成強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部的管理。為了確保企業(yè)連續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)經(jīng)營，企業(yè)需要有計(jì)劃購買、使用和銷售產(chǎn)品。存貨管理對于擁有大量存貨和各種各樣的存貨種類公司特別重要?？茖W(xué)有效的管理，即能提高存貨周轉(zhuǎn)率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，還能有效降低流動資金的占用，從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

企業(yè)存貨管理的重要和管理的水準(zhǔn)表現(xiàn)在企業(yè)平均存貨的資金差距上。大量庫存占用了大量的營運(yùn)資金，企業(yè)只有強(qiáng)化內(nèi)部存貨管理,降低庫存的資金占用,加速企業(yè)的周轉(zhuǎn)資金,企業(yè)的存貨才能順應(yīng)市場的變革,并能滿足企業(yè)生產(chǎn)需要。我國大部分企業(yè)存貨管理有很多的弊端,強(qiáng)化企業(yè)存貨管理,已成為中國大多數(shù)企業(yè)迫切需要解決的問題。

三、蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司的案例分析

（一）蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司簡介

蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司（原蘇寧電器有限公司）建立于1990年12月26日。作為家電連鎖零售公司的佼佼者，蘇寧電器構(gòu)成了旗艦、社區(qū)、專業(yè)、專門4類和與18種方式的店鋪。在建設(shè)形式上，蘇寧云商選擇“租、建、購、并”四位一體、同步開發(fā)的形式，堅(jiān)持穩(wěn)當(dāng)、飛快的展開態(tài)勢，每1年都開了200家的連鎖的店，同時也連續(xù)擴(kuò)大自建艦店的挖掘，以標(biāo)準(zhǔn)的店面為主，經(jīng)過開采、定單拜托開發(fā)等式樣，在全國數(shù)十個1、2級墟市推進(jìn)自建旗艦店開發(fā)。2010年，蘇寧擴(kuò)大了新十年的科技轉(zhuǎn)型、聰敏辦事的政策發(fā)展，云服務(wù)的形式加快強(qiáng)化，漸漸研出了線上線下多渠道的融合、全品類運(yùn)營、開放平臺服務(wù)的業(yè)務(wù)形態(tài)。未來中國的零售模式會是店商+電商+零售服務(wù)商，稱“云商”模式。

（二）蘇寧云商存貨的特點(diǎn)

蘇寧云商以買家電為主、電器與一般的商品百貨不一樣,商品有食品，日用品、服裝、家電、電子產(chǎn)品和奢侈品等，但家用電器企業(yè)僅供家電和及電子產(chǎn)品的買賣。這些產(chǎn)品與百貨公司的比，有三個特點(diǎn)。

1、價格高、使用周期長。差不多全部的家用電器都比別的生活產(chǎn)品的價錢高,而且這些家用電器的使用周期很長，家用電器是生活的必需品,家中的活動離不了家電的支持。

2、附加值高。購買家用電器也包含相應(yīng)的售后服務(wù),常見的售后服務(wù)為“三包”，承諾-包修、更換和退換, 何時購買家電制造商也將按照生產(chǎn)的規(guī)定向消費(fèi)者提供相應(yīng)的保證。售后服務(wù)也成為消費(fèi)者，擴(kuò)大銷售規(guī)模重要的一部分。

3、多個品牌及競爭。存在多個品牌及競爭，這個特性不是家用電器獨(dú)有的。和其它產(chǎn)品作比較，相同家電的生產(chǎn)者會有許多，消費(fèi)者所購買的商品可以選擇的店鋪也會增多，品牌的建設(shè)很重要。多個品牌及競爭，增加了消費(fèi)者的選擇空間，有利于滿足消費(fèi)者的需求。

（三）蘇寧云商存貨管理現(xiàn)狀

1、公司存貨周轉(zhuǎn)率狀況。一般情況，我們使用存貨周轉(zhuǎn)率和存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)這兩個指標(biāo)來衡量一個企業(yè)存貨管理的狀況。蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司2012-2016年存貨周轉(zhuǎn)率如下圖：

單位：萬元

從上圖可以看出蘇寧云商的存貨周轉(zhuǎn)率在2013年為5.03%，比在2012年的存貨周轉(zhuǎn)率降下了0.25%，存貨的周轉(zhuǎn)率下降了，銷售的能力下降了，存貨占用資金少，闡明存貨的周轉(zhuǎn)速度慢了。存貨的占用水準(zhǔn)下降了，它的流動性弱了，存貨換成現(xiàn)金速度也慢了，存貨管理的壓力就大了，企業(yè)的變現(xiàn)能力也下降了。在2014年的存貨的周轉(zhuǎn)率5.38%，存貨的周轉(zhuǎn)天數(shù)66.90天，和2013年的比存貨的周轉(zhuǎn)率升了0.35%，存貨的周轉(zhuǎn)天數(shù)降了4.64天。2014-2016年的存貨的周轉(zhuǎn)率一直上升，存貨的周轉(zhuǎn)天數(shù)在一直下降，闡述了存貨的周轉(zhuǎn)速度升高，存貨的占水準(zhǔn)在升高，流動性在變強(qiáng)，存貨轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金的速度也在變快，則企業(yè)銷售的能力就增強(qiáng)了。

2、公司存貨和收入狀況。

以下是公司2012-2016年存貨和收入狀況。

單位：萬元

從上圖可以看出，蘇寧云商公司在2012年銷售收入呈現(xiàn)了大幅度的增長，較多的歷史存貨量被消耗，公司于是在2013年提高了對存貨的投資，在2013年底的存貨的金額比在2012年多了6%。公司銷售收入的規(guī)模變大，存貨規(guī)模也就變大了。2012年，存貨的增長率大于收入的增長率，說闡述存貨比較多。2013年到2015年公司的存貨增長率為負(fù)增長，說明公司有大量存貨積累。在2013年到2014年的銷售增長率在下降，說明公司的銷量不是很好，有存貨積壓現(xiàn)象。

（四）蘇寧云商存貨管理問題原因分析

1、市場需求不能有效估量。蘇寧云商為了搶占市場增添出售，不時太高地展望市場的需要，并且組織生產(chǎn)、購買，對存貨積存的危機(jī)性缺熟悉。并且，目前企業(yè)還沒有一套完整的模型庫存管理系統(tǒng)，無法實(shí)時地與信息交流，共享稀缺資源，導(dǎo)致庫存積壓或短缺。

2、存貨管理信息化系統(tǒng)不健全。蘇寧云商已經(jīng)建立了存貨管理信息化系統(tǒng)，但系統(tǒng)并不完善。銷售和財(cái)務(wù)部門的信息不能有效的被共享，供應(yīng)商、經(jīng)銷商的信息交流，是經(jīng)過人工傳動和單向傳輸?shù)模荒茏詣油瓿缮嫌魏拖掠纹髽I(yè)之間的外部消息通報(bào)和同享。企業(yè)庫存信息的采集和替換主要是手工完成的，自動識別技術(shù)、監(jiān)控技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、衛(wèi)星傳輸技術(shù)等有點(diǎn)落后。因?yàn)榇尕浀钠贩N比較多，會計(jì)工作任務(wù)大，導(dǎo)致存貨的核算功能低，沒法以及時、動態(tài)的方法明了種種存貨訊息。

3、存貨管理流程不合理。蘇寧云商不依照規(guī)定設(shè)置管理員的工作，沒有按照規(guī)定設(shè)置明細(xì)分類賬，不定期清查存貨的供應(yīng)，保管的責(zé)任不到位，手續(xù)不全，會計(jì)信息丟失嚴(yán)重。會計(jì)辦理流程不標(biāo)準(zhǔn)，在某些情況下，貨物在企業(yè)之間轉(zhuǎn)移，雙方不需要簽訂貨物銷售合同。蘇寧云商的訂單到倉庫的過程分幾個部門共同管理，表面上在利用人力資源，節(jié)省成本，理論上給存貨管理帶來麻煩。存貨管理中不同部門之間的信息溝通，會發(fā)生信息交換的成本。

（五）蘇寧云商公司存貨管理的對策

1、采用ABC控制方法。家電企業(yè)可以采用ABC控制方法，按資本占用優(yōu)先級管理。為了降低管理成本，可以簡化管理過程和流程，降低管理成本。應(yīng)調(diào)查清楚重要的一些存貨，每一種存貨的數(shù)量與配送地點(diǎn)，準(zhǔn)確地增加貨物訂單的數(shù)量，并解決大量的資金占用的狀況。此外，還應(yīng)調(diào)查次要優(yōu)先事項(xiàng)的清單。對于具有最低資本的存貨，可以采用簡單的存貨管理方法。

2、強(qiáng)化內(nèi)部控制。第一、建立嚴(yán)格的內(nèi)部審計(jì)。企業(yè)要建嚴(yán)格的內(nèi)部審計(jì)的制度，經(jīng)過建存貨業(yè)務(wù)崗位責(zé)任制，確定各部門、相關(guān)人員的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)，確?；ゲ幌嗳莸墓ぷ髦g不限制、相互分離與監(jiān)視，堅(jiān)決沒有徇私的行為。供應(yīng)商系統(tǒng)的接入應(yīng)有所改建和改進(jìn)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、資質(zhì)品級、名望、價格等建比較完整的供應(yīng)商文件，完整的供應(yīng)商制度，防止不良存貨的產(chǎn)生。

第二、建立完善的庫存盤點(diǎn)方案。應(yīng)建立定期和不定期的系統(tǒng)庫存盤點(diǎn)方案，并進(jìn)行庫存控制。蘇寧云商應(yīng)進(jìn)行定期或不定期的存貨盤點(diǎn)，來檢查賬目是不是相同，給企業(yè)的存貨管理提供無誤的消息。

3、組織存貨管理培訓(xùn)。加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的理念該當(dāng)灌輸給每個職工。讓采購、倉儲、財(cái)務(wù)和銷售部門介入到庫存管理中，經(jīng)過整合里面資源來提高庫存功能，同享庫存管理訊息。通過培訓(xùn)，充分利用公司的培訓(xùn)資源和保障余力，培養(yǎng)企業(yè)業(yè)務(wù)崗位技術(shù)骨干人才和操作技術(shù)人員的重要形式。

4、加強(qiáng)與合作商的合作。把握存貨管理狀況的最佳，要找到和處理問題方法，蘇寧云商企業(yè)應(yīng)實(shí)行供應(yīng)鏈的管理，使供應(yīng)商與經(jīng)銷商之間的合作關(guān)系可以更長遠(yuǎn)一些?？梢酝韼齑婧统鲑u數(shù)據(jù),供應(yīng)商憑據(jù)需求治療生產(chǎn)計(jì)劃的變革,抬高企業(yè)對市場需求變動的敏感性,加快存貨,下降存貨成本,能升高企業(yè)存貨的管理效益。