閔麗紅
(濰坊學(xué)院美術(shù)學(xué)院,山東 濰坊 261061)
燕幾、蝶幾、七巧桌都由多個不同平面規(guī)格的單體構(gòu)成,可根據(jù)空間的大小與使用需求的不同,拼合成數(shù)量眾多、形態(tài)各異的桌類家具。它們的使用功能與審美功能都達(dá)到了較高層次,使用的過程會產(chǎn)生豐富的趣味性,其設(shè)計思想與造物觀念亦有諸多相似之處,對當(dāng)今的家具設(shè)計具有重要的啟發(fā)作用。燕幾、蝶幾沒有實物傳世,設(shè)計圖分別被記述在《燕幾圖》《蝶幾譜》中,七巧桌因為年代較近,在大陸、香港、美國均有實物可尋。
《燕幾圖》產(chǎn)生于北宋末年,由黃伯思與谷俊卿創(chuàng)制并繪圖,后由黃伯思之子整理編撰,使圖譜得以流傳。從《重刊燕幾圖、蝶幾譜、附匡幾圖》的內(nèi)容看,《燕幾圖》的作者黃伯思在自序中并未言明是否做出了燕幾(亦名七星桌)的實物。朱啟鈐先生曾根據(jù)陶湘仿《說郛》本石印的《燕幾圖》制作過燕幾模型,“錯綜布置。與書中列式。時有出入”。[1]在朱先生近一步考證了燕幾圖的版本流源后,對《燕幾圖》的內(nèi)容進(jìn)行了校核,“依樣仿制。以實物錯綜布置。形體畢陳”[1],并將結(jié)果收錄在《存素堂校寫幾譜三種》中。《蝶幾譜》產(chǎn)生于明代萬歷丁巳年(1617年),由戈汕創(chuàng)制。《蝶幾譜》中說明了繪譜、制作、刊印的情況:“面授匠氏,盡三六之法而成之,貯吾賴古室中。子柜副譜類積而成帙。余甥毛子晉請譜刊木”。[1]從書中的內(nèi)容看,戈汕在撰寫《蝶幾譜》之前,已經(jīng)制作了蝶幾,并陳放在自己的書齋賴古室中?!兜麕鬃V》有兩個版本,一為明代毛晉汲古閣《山居小玩》本,一為明代李玙《群芳清玩》本。李本的序文在汲本序文的基礎(chǔ)上有嚴(yán)澄的增序,以致有人將《蝶幾譜》誤為嚴(yán)澄之作。朱啟鈐先生在《存素堂校寫幾譜三種》中對《蝶幾譜》的版本流源做了細(xì)考。
七巧桌產(chǎn)生于清代,通常認(rèn)為流行于清中后期,具體時間尚不能確定。清代流行益智玩具七巧板,而七巧板的平面形態(tài)與七巧桌的平面形態(tài)完全一致,一般認(rèn)為七巧桌受到了七巧板的啟發(fā)。雖然七巧桌沒有設(shè)計圖譜流傳至今,但流傳于世的七巧桌卻是最好的實物證明。現(xiàn)中國香港有癭木面七巧桌、福建泉州晉江東石玉記有酸枝木制成的七巧桌[2]、原蘇州留園有云石面七巧桌、北京頤和園有紅木七巧桌。以上七巧桌都可視為傳世佳作。
燕幾單體平面形態(tài)均為長方形,共有7個單體,兩張長桌、兩張中桌、三張小桌。七張桌的桌面深(橫廣)均為1.75尺(一尺按32cm計)[3],寬(縱長)分別為深(橫廣)的4倍、3倍、2倍(圖1)。七張桌組合后的平面面積為61.25平方尺,約合6.27m2(圖2)。燕幾圖在黃伯思初創(chuàng)時只有6個單體,即兩張長桌、兩張中桌、兩張小桌,初名為股子桌。由于股子桌平面輳合時不能形成一張完整的桌子,在好友谷俊卿的提議下,又增加了一張小桌,故將整套桌具命名為七星,而把圖譜命名為燕幾圖,取古雅之意。桌高均為二尺八寸(筆者認(rèn)為桌高是包括桌面在內(nèi)的高度,即指從桌腿足底端到桌面上表面之間的距離),合為89.6cm。
圖1 燕幾、蝶幾、七巧桌設(shè)計圖比較
圖2 燕幾、蝶幾、七巧桌單體組合后平面面積對比圖
圖3 攢邊打槽裝板
蝶幾單體平面形態(tài)有等腰直角三角形(三斜)、等腰梯形(長斜)、直角梯形(半斜,有左右撇之分)幾種形態(tài),共13個單體。每種形態(tài)又可細(xì)分成多種規(guī)格。其中等腰直角三角形有7個,分為三種規(guī)格,包括大三角形(大三斜)2個,中三角形(小三斜)4個,小三角形(閏)1個;等腰梯形(長斜)2個,同一規(guī)格;直角梯形(半斜)4個,左半斜2個,右半斜2個(圖1)。戈汕在《蝶幾譜》中指出,制作蝶幾圖樣,以正方形為基準(zhǔn),邊長最大不超過七尺(一尺按32cm計)[3],最小不低于六尺。若以七尺為據(jù),則可知最小的單體閏的兩個直角邊都為1.75尺,而其他單體平面與閏均成倍數(shù)關(guān)系,如長斜為閏的六倍。13個單體組合后的平面面積為62.78平方尺,約合6.43m2,比燕幾多1.53平方尺(約合0.157m2),是為閏的平面面積(圖2)。閏與小三斜、左半斜、右半斜、長斜均能組成直角,在蝶幾單體組合中具有補(bǔ)角的作用。蝶幾單體均高二尺八寸(高度界定同燕幾)。
七巧桌的單體平面形態(tài)有等腰直角三角形、正方形、平形四邊形3種形態(tài),共7個單體。其中等腰直角三角形有5個,3種規(guī)格,包括大等腰直角三角形2個,中等腰直角三角形1個,小等腰直角三角形2個;正方形1個;平行四邊形1個(圖1)。所有單體均與小等腰直角三角形成倍數(shù)關(guān)系。流傳下來的七巧桌實物,如福建晉江東石玉記的七巧桌,若組成大八仙桌,邊長約為106cm(以此推算閏的直角邊長為26.5cm),若拆分成兩張方桌,則邊長約為75cm,屬于四仙桌范疇。桌高約87cm。原蘇州留園七巧桌若組合成大八仙桌,桌面邊長約為99cm,若拆分成兩張方桌,則邊長為70cm,亦屬于四仙桌,桌高為82.5cm。兩套七巧桌的平面面積折合成平方米分別為1.1236m2、0.98m2。原留園七巧桌的最小單體的直角邊長度約為35cm,比蝶幾最小單體閏的直角邊短21cm。若以1.75尺作為基本尺度構(gòu)造七巧桌,則桌面的輳合面積達(dá)49平方尺,約合5m2。
(一)面板結(jié)構(gòu)制法
《燕幾圖》中沒有說明七張桌的面板是整板、拼板還是攢邊打槽裝板[4](圖3)而成,但根據(jù)燕幾設(shè)計圖中的面板尺寸數(shù)據(jù)推敲,攢邊裝板的可能性較大。《蝶幾譜》的設(shè)計圖中,最小的閏兩直角邊各長1.75尺。如此大小的面板用整板尚為可行,但最大規(guī)格的長斜,最長邊與燕幾的長桌長邊(邊長224厘米)相同,用整板制作面板,對材料規(guī)格要求較高,不易實現(xiàn)。因此《蝶幾譜》中所述“如獨木面做法一般為妙”,似只針對閏而言更為妥帖。而流傳至今的七巧桌中,攢邊裝板的實例都是工巧之作,如原蘇州留園攢邊鑲云石面七巧桌,福建泉州晉江東石玉記鑲酸枝木面七巧桌,香港鑲癭木面七巧桌等。
(二)腿足樣式及與面板接合形式
圖4 紅木攢邊鑲癭木面面板
圖5 攢邊打槽鑲癭木面七巧桌
圖6 (宋)蘇漢臣《妝靚仕女圖》
圖7 (南宋)馬遠(yuǎn)《西園雅集圖》
圖8 七巧桌裝腳隨形的腿足處理
圖9 福建泉州晉江東石玉記七巧桌
圖10 七巧桌單體組合成的正方桌
在《燕幾圖》《蝶幾譜》兩副圖譜中,均指出腿足無論采用什么樣的形態(tài),外展時不可超出桌面的水平投影,以免單體組合時相并離縫。《燕幾圖》中所指的放腳闊,筆者認(rèn)為或有兩種可能:一是桌腿的足端尺度要比其上部的尺度寬大,以取得視覺上的平衡;二是桌腿的足端外展。放腳闊的做法使“兩桌相并中即開縫”,因此“須當(dāng)斂下廣狹與上同”[1]。結(jié)合唐宋家具實物與繪畫作品中的桌幾樣式,燕幾的腿足或為壸門箱型結(jié)構(gòu)?!澳_以低小為雅,其圖以五寸六七分為準(zhǔn)”[1],指幾腿下托泥的高度(圖6),或幾腿下托泥與小足的高度之和(宋代畫作《西園雅集圖》《槐蔭消夏圖》中均采用此類腿足(圖7)。
《蝶幾譜》中所說“裝腳勿斜出”,亦指腿足如采用側(cè)腳或其他形式,腿足的外輪廓不要超出幾面之外。《蝶幾譜》中甚為強(qiáng)調(diào)“裝腳孔需在幾面心木上欲其堅牢”,這與明清家具攢邊打槽裝板的通行做法不符。而七巧桌現(xiàn)存實例中,桌腳既不“放腳闊”,也不采用側(cè)腳,而是與幾面板呈垂直狀態(tài),腿足外輪廓與面板轉(zhuǎn)角形態(tài)相同(圖8),以利于單體之間組合。面板之下兩腿之間有洼膛肚式牙條(圖5)或透雕花牙的形式(圖9)。腿足間近地處采用冰裂紋式擱板,既起到加固腿足的作用,又可和幾面板的形態(tài)相呼應(yīng),具有非常美觀的裝飾效果??梢哉f燕幾、蝶幾、七巧桌三者中,在腿足處理方面,七巧桌更為成熟精妙。
(一)以人為本的設(shè)計理念。燕幾、蝶幾比例尺度的推敲,均以實用為基礎(chǔ)?!堆鄮讏D》中對尺寸的確定有明確的說明,“桌之橫數(shù)不宜太廣則倍數(shù)太長欲狹亦止于一尺七寸其長準(zhǔn)此倍之”[1]。一尺七寸(一尺按3cm計)為桌面深度的最小值,合560mm,按人體測量學(xué)坐姿兩肘肩寬527mm[6]、手臂水平作業(yè)空間尺度單手最大作業(yè)域508mm[6]衡量,滿足單人使用的基本需求,而桌的長邊均以此為倍數(shù)。由此可見,燕幾尺寸的設(shè)定是與現(xiàn)實需求密切結(jié)合的?!堆鄮讏D》序中有“縱橫離合變態(tài)無窮,率視夫賓朋多寡杯盤豐約以為廣狹之則”,該句極為形象地說明了燕幾在使用過程中的靈活性與多變性。蝶幾單體也是以一尺七寸五分為基礎(chǔ)的,同樣滿足基本需求。原存放于留園的七巧桌還分別配有兩個桌罩,分別刻有圍棋局、象棋局,與消遣娛樂的功能相適應(yīng)。
(二)模數(shù)化設(shè)計思想
家具模數(shù)化的根本目的是實現(xiàn)單體家具間的組合,以此擴(kuò)展家具的使用功能。一組家具,在單體的寬深高三個維度中,至少在一個維度上采用相同的尺寸或成幾何倍數(shù)的關(guān)系,才能實現(xiàn)家具間的組合,在延展使用功能的同時,也豐富了視覺效果,增加了家具使用過程中的趣味性,給人常變常新之感。燕幾、蝶幾與七巧桌均采用了模數(shù)化的設(shè)計思想?,F(xiàn)存的七巧桌規(guī)格尺寸雖不盡相同,但細(xì)究一套七巧桌七個單體間的尺度關(guān)系,可以發(fā)現(xiàn)最小三角形的直角邊、斜邊與其余單體存在模數(shù)關(guān)系。在中國家具漫長的發(fā)展衍變過程中,涌現(xiàn)出許多模數(shù)化組合家具的實例,如席地而坐時期的筵席、戰(zhàn)國楚地的折疊式組合床,而燕幾、蝶幾、七巧桌堪稱模數(shù)化組合家具的經(jīng)典之作。
(三)時代性特征
家具在每個時代都有其固有的特征,或體現(xiàn)在造型,或體現(xiàn)在功能,亦或在用材與結(jié)構(gòu)方面有所反映,折射出那個時代經(jīng)濟(jì)、社會、文化、科技的發(fā)展?fàn)顩r。燕幾所處的時代上承隋唐下迄元明,宋代發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì),人們閑適的生活方式,使聚會宴飲盛行。在《燕幾圖》自序中有:“率視夫賓朋多寡杯盤豐約以為廣狹之則”“宴珩之余以之展經(jīng)史陳古玩無施不宜”。由此可見,宴桌(燕桌)是燕幾的首要功能。作者黃伯思既是官員也是學(xué)者,有會客宴飲之務(wù),也有撰文靜思之需。燕幾正是為了滿足這樣的使用需求而產(chǎn)生的。蝶幾創(chuàng)作的時代為明萬歷年間。身為畫家、詩人的戈汕在《蝶幾譜》自序中有:“時攤琴書而坐親朋至藉觴受枰”。蝶幾造好之后,作者將其置放在自己的書齋賴古室中,似乎蝶幾作為書桌、琴桌的功用要比作為宴桌的功用優(yōu)先,更偏向于幾案的功能。七巧桌產(chǎn)生于清代,沒有書籍專門論述。福建晉江東石玉記所藏的七巧桌原有配套圖紙,但在上個世紀(jì)遺失。流傳于世的七巧桌,整體尺度僅為燕幾、蝶幾的四分之一左右(圖2),不具備大型聚會宴飲的功能。七巧桌除了能組成長方桌外,可以組成四種不同規(guī)格的正方桌(圖11),更適于清代會食的餐飲方式,陳放于園林軒館之中,作為幾案,備休閑游賞之用亦佳。
(四)科學(xué)的設(shè)計方法
燕幾單體桌面輪廓平直,量取設(shè)定尺寸較為容易。而蝶幾和七巧桌單體中因為有45°角的存在,裁切稍有偏差,就會影響拼合的整體效果。在沒有現(xiàn)代的測量與加工設(shè)備的條件下,為了保證最終的拼合效果,提高制作的精準(zhǔn)度與效率,蝶幾采用了先制模板,再依模板制作1:1實物面板的方式?!兜麕鬃V》對制幾的過程與步驟有詳盡的描述,對模板紙質(zhì)的厚薄,尺寸的大小都有所規(guī)定:模板以六尺到七尺見方(本文述及尺寸為七尺)的兩層綿料紙裱糊而成,將這個正方形進(jìn)行折疊,并裁切得到所需各個規(guī)格的模板。按模板形狀大小制作蝶幾各個單體面板,待面板制作拼合無誤后,再制作接合桌腳。與燕幾相比,蝶幾制作的過程,制做模板是非常關(guān)鍵的一步。在相似的制作條件下,七巧桌的制作采用類似蝶幾的過程與步驟也更容易實現(xiàn)。
《燕幾圖》《蝶幾譜》的重新發(fā)掘,全賴于朱啟鈐先生。為了使《燕幾圖》與《蝶幾譜》廣為流傳,朱先生在調(diào)查梳理《燕幾圖》與《蝶幾譜》的版本流源后,對《燕幾圖》《蝶幾譜》進(jìn)行了校訂,于癸酉年秋(1934年)刊印了《存素堂校寫幾譜三種》。1984年,上海科學(xué)技術(shù)出版社以沈從周先生手上的《存素堂校寫幾譜三種》版本為底,出版了《重刊燕幾圖、蝶幾譜、附匡幾圖》。
當(dāng)今家具已不再是雕蟲小技,而是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的重要分支,富含深刻的文化與科技內(nèi)容,對人們的工作、生活以及社會文化發(fā)展具有深刻的影響。朱啟鈐先生慧眼識真,以超越時代的遠(yuǎn)見卓識使珍貴的家具設(shè)計思想與文化得以流傳。在《存素堂校寫幾譜三種》中,朱先生根據(jù)實物繪制了匡幾圖譜,但匡幾實屬柜架類家具,與燕幾、蝶幾、七巧桌功用有別,因而未做比較研究。