農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊的核心競爭力分析
——以《農(nóng)產(chǎn)品加工》調(diào)查數(shù)據(jù)為依據(jù)

郭文華

（山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程出版?zhèn)髅街行?，山西太?030002）

0 引言

農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊是指刊發(fā)農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)論文的期刊。近年來，隨著我國科研能力的不斷提高，各種科技類型的理論研究也變得活躍起來，各類學(xué)術(shù)期刊不斷涌現(xiàn)，為傳播國內(nèi)外先進(jìn)的科技理論和解決我國科技發(fā)展中的問題做出了突出貢獻(xiàn)。然而，隨著多媒體時代的到來，我國農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊面臨著期刊質(zhì)量下降、發(fā)行量縮小、學(xué)術(shù)水平偏低等問題。以《農(nóng)產(chǎn)品加工》為例，探討農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊較為突出的共性問題。

1 農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊核心競爭力SWOT分析法

SWOT分析法常常被用于制定組織發(fā)展戰(zhàn)略和分析競爭對手情況，在戰(zhàn)略分析中，它是最常用的方法之一。就是將與研究對象密切相關(guān)的各種主要內(nèi)部優(yōu)勢、劣勢和外部的機(jī)會、威脅等，通過調(diào)查列舉出來，并依照矩陣形式排列，然后用系統(tǒng)分析的思想，把各種因素相互匹配起來加以分析，從中得出相應(yīng)的戰(zhàn)略。SWOT分析法的戰(zhàn)略包括SO戰(zhàn)略（增長性戰(zhàn)略）、WO戰(zhàn)略（扭轉(zhuǎn)性戰(zhàn)略）、ST戰(zhàn)略（多元化戰(zhàn)略）和WT戰(zhàn)略（防御性戰(zhàn)略） 等4種發(fā)展戰(zhàn)略。目前，該方法已經(jīng)廣泛應(yīng)用于專業(yè)學(xué)術(shù)期刊的發(fā)展研究中。

1.1 優(yōu)勢分析

1.1.1 期刊地域優(yōu)勢

山西的農(nóng)業(yè)總值在全國所占的份額不是很大，但山西是農(nóng)耕文明的發(fā)祥地，其多樣的氣候和獨特的地形造就了山西“小雜糧王國”之美譽，水果和畜產(chǎn)品也有獨特的優(yōu)勢，成為特色農(nóng)業(yè)的大省。良好的區(qū)位優(yōu)勢為農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊的蓬勃發(fā)展提供了豐厚的土壤。

1.1.2 期刊定位優(yōu)勢

《農(nóng)產(chǎn)品加工》創(chuàng)刊于2002年10月，成長在中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)迅猛發(fā)展的新時期。作為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的唯一一份期刊，《農(nóng)產(chǎn)品加工》積極宣傳“三農(nóng)”政策，交流農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)驗，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工的學(xué)術(shù)交流，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)了自己的力量，現(xiàn)已逐漸成長為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)專業(yè)媒體中的一支生力軍。一直以來，《農(nóng)產(chǎn)品加工》得到各級主管部門、新聞管理部門，以及廣大讀者、作者的親切關(guān)懷與扶持，影響力日益擴(kuò)大，逐步成為國內(nèi)頗具影響的農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊。

1.2 劣勢分析

1.2.1 核心競爭力未形成

期刊的核心競爭力是各類期刊經(jīng)過長期實踐的分析積累發(fā)展而形成的，并通過內(nèi)化為期刊自身創(chuàng)造價值。這種價值具有衍生性、可積累性、獨特性和難模仿性，以此為衡量指標(biāo)，《農(nóng)產(chǎn)品加工》目前尚未打造出屬于自己的獨特核心競爭力，尤其是在欄目設(shè)置、作者投稿傾向性等方面未形成明顯的特色，內(nèi)容同質(zhì)化比較嚴(yán)重，減弱了對高質(zhì)量論文的吸引力。

1.2.2 出版周期偏長

期刊出版周期體現(xiàn)了信息傳播的時效性，而時效性直接影響到科研成果的首創(chuàng)性和可利用價值，出版周期長必然會削弱期刊的綜合影響力和競爭力。研究表明，出版周期短的期刊對優(yōu)秀稿件的吸引力更強，《農(nóng)產(chǎn)品加工》作為雙月刊，其論文的發(fā)表周期一般為3～4個月，與國內(nèi)同類期刊相比，周期較短，但是與國外相比，時間還是偏長，如美國《Science》的出版周期為2～3個月，《美國醫(yī)學(xué)會雜志》重要文章一般不超過2個月。

1.2.3 學(xué)術(shù)水平有待提高

雖然近年來期刊的學(xué)術(shù)水平有了長足的進(jìn)步，但整體水平還徘徊在國內(nèi)中游水平，近年來期刊擴(kuò)展影響因子和總被引頻次雖有大幅度的提高，但還有很大的提升空間。來稿質(zhì)量也在不斷提高，各類國家級、省級的基金項目論文比例擴(kuò)大，但是能夠引起學(xué)界甚至社會反響的文章較少。

1.3 機(jī)遇分析

1.3.1 國家農(nóng)業(yè)扶持政策

2004—2018年，中央一號文件連續(xù)15年鎖定“三農(nóng)”主題，在2018年實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中提出，要推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技園。實施產(chǎn)業(yè)興村強縣行動，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，培育農(nóng)產(chǎn)品品牌，打造“一村一品、一縣一業(yè)”發(fā)展新格局。這些政策措施為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展指明了方向。

1.3.2 新聞出版體制改革

2012年以來，科技期刊陸續(xù)進(jìn)行轉(zhuǎn)企改制，利用市場的力量實現(xiàn)資源重組，利用競爭機(jī)制實現(xiàn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以此來增強科技期刊的出版?zhèn)鞑ツ芰?。而此次體制改革也是科技期刊必須要面臨的自我調(diào)整，科技期刊也必須遵循優(yōu)勝劣汰的市場法則，努力提高自身質(zhì)量、提升影響力，進(jìn)而形成強大的核心競爭力。

1.3.3 數(shù)字化出版的機(jī)遇

數(shù)字化出版是在2010年由新聞出版總署正式提出的，數(shù)字化出版越來越成為出版業(yè)未來競爭的制高點?！掇r(nóng)產(chǎn)品加工》在數(shù)字化出版方面走在了山西省期刊界的前列，順應(yīng)發(fā)展趨勢，開展新的競爭合作模式，必將在數(shù)字化出版方面取得豐碩的成果。

1.4 威脅分析

1.4.1 其他相關(guān)期刊的競爭

《農(nóng)產(chǎn)品加工》與其他生物類、食品類期刊，綜合性院校學(xué)報等形成一定的競爭關(guān)系，尤其是在生物技術(shù)、基因工程、生命科學(xué)等農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的前沿領(lǐng)域，這方面的論文較為集中，質(zhì)量也較高，成為上述期刊爭先邀稿的重點。

1.4.2 轉(zhuǎn)企改制的風(fēng)險

學(xué)術(shù)期刊轉(zhuǎn)企改制除了存在的機(jī)遇以外，也會帶來一些挑戰(zhàn)：一是一些小、散、亂的期刊在優(yōu)勝劣汰的市場法則中慘遭淘汰或者被優(yōu)質(zhì)期刊合并重組；二是完全依賴市場法則會使一些期刊規(guī)避辦刊宗旨，片面追求經(jīng)濟(jì)利益，忽略期刊的社會影響力；三是期刊轉(zhuǎn)企改制也會流失一部分追求安穩(wěn)工作的編輯人員，造成優(yōu)秀編輯人員的缺失，進(jìn)而影響期刊編校質(zhì)量。

1.5 綜合分析

在問卷調(diào)查完成后，調(diào)查組成立了由10人組成的專家評審組，對《農(nóng)產(chǎn)品加工》的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、威脅等方面的各項影響因素的權(quán)重采用0～4評分法進(jìn)行確定。專家評審小組對《農(nóng)產(chǎn)品加工》的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、威脅等相關(guān)方面的各項影響因素采用5分制進(jìn)行評分，其中影響最弱為1分、影響較弱為2分、影響中等為3分、影響較強為4分、影響最強為5分，每項得分去掉1個最高分和1個最低分后，以剩余專家的均值為評分值。

內(nèi)部因素分析評價見表1，外部因素分析評價見表2。

由表1與表2可知，《農(nóng)產(chǎn)品加工》的內(nèi)部因素（優(yōu)勢與劣勢） 綜合得分為2.09分，外部因素（機(jī)會與威脅）綜合得分為2.26分，屬于SWOT分析法中的SO戰(zhàn)略，其外部因素和內(nèi)部因素的優(yōu)勢都較為明顯，宜采取增長性戰(zhàn)略，即增加投資、擴(kuò)大生產(chǎn)、提高市場占有率的措施，以求獲得較高回報。

2 農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊核心競爭力分析

農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊的核心競爭力是指農(nóng)業(yè)期刊在競爭中比其他期刊擁有更多優(yōu)勢的關(guān)鍵資源或活動。在實踐中，不同期刊所表現(xiàn)出的核心競爭力是不同的，其關(guān)鍵因素是指影響期刊發(fā)展的主要因素，包括學(xué)術(shù)地位、審稿時間、編校質(zhì)量、收費高低、刊發(fā)時間等。此調(diào)查以上述5個因素為基礎(chǔ)進(jìn)行調(diào)查，以期全面掌握專業(yè)學(xué)術(shù)期刊的現(xiàn)狀，為期刊的進(jìn)一步發(fā)展提供數(shù)據(jù)依據(jù)。

表1 內(nèi)部因素分析評價

表2 外部因素分析評價

農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊作為報道、傳播農(nóng)業(yè)科研成果和科學(xué)知識的載體，所刊登論文的學(xué)術(shù)思想、研究方法等決定著期刊的學(xué)術(shù)質(zhì)量和其在同類刊物中的地位。

影響因素重要性統(tǒng)計分析見表3。

從表3的統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出，影響期刊核心競爭力因素的重要性依次為學(xué)術(shù)地位、審稿時限、編校質(zhì)量、刊發(fā)時間、收費高低。

表3 影響因素重要性統(tǒng)計分析

2.1 影響因素分析

2.1.1 學(xué)術(shù)地位

農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊的學(xué)術(shù)水平取決于該期刊的稿源質(zhì)量，充足而且質(zhì)優(yōu)的稿源是期刊的生存與發(fā)展的保障。稿源的學(xué)術(shù)水平越高、影響力越大就越能吸引相關(guān)學(xué)科的作者；而相反，越來越多的作者才能更愿意借助期刊這個平臺傳播自己的學(xué)術(shù)主張。因此，專業(yè)學(xué)術(shù)期刊只有努力提高自身的質(zhì)量，吸引來高質(zhì)量的論文，才能使該期刊形成良性循環(huán)的發(fā)展模式。

2.1.2 審稿時間

整個審稿的時間=編輯初審時間+審稿人審稿時間+編輯給出意見的時間。期刊社應(yīng)該努力減少稿件在編輯部的滯留時間，以盡可能快的速度給投稿作者以回復(fù)。

我國期刊的審稿制度，一般采用“三審制”，即初審、復(fù)審和終審。初審一般是是由編輯完成，復(fù)審相關(guān)專業(yè)的由專家審稿，終審則由主編或由主編召開小型審稿會決審。專家審稿的意見決定了論文的命運，也影響著期刊的質(zhì)量和權(quán)威性。無論是編輯初審、專家復(fù)審還是主編終審，由于每個審稿人的所學(xué)專業(yè)的局限性，遇到不熟悉領(lǐng)域的稿件，需要花較長的時間去領(lǐng)會稿件，在無形中就會延長審稿時間。

2.1.3 編校質(zhì)量

編校是編輯部對來稿的再加工，包括編輯所從事的選題、審稿、編輯加工、編排和校對等一系列活動。編輯部的任何來稿都需要編輯按照學(xué)術(shù)期刊標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的要求，對其標(biāo)題、摘要、內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、文字、圖表、數(shù)據(jù)處理、量與單位、參考文獻(xiàn)等方面進(jìn)行處理。同時，還需要根據(jù)學(xué)科發(fā)展的情況、讀者需要，以及期刊的欄目設(shè)置情況，有選擇性地組織來稿，做到兼顧作者需求和期刊宗旨。

2.1.4 刊發(fā)時間

刊發(fā)時間是指從稿件錄用到見刊的時間，對于絕大多數(shù)的作者來說，當(dāng)然是刊發(fā)越快越好。然而由于期刊流程安排、欄目設(shè)計、印刷時間等因素的影響，作者的從投稿到刊發(fā)有一定的周期。這就需要在保證稿件質(zhì)量的前提下，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的便捷性。

2.1.5 收費高低

在我國，自一些學(xué)術(shù)期刊開始收取版面費至今已有20多年的歷史，如今大多數(shù)的學(xué)術(shù)期刊都實施了這一舉措，然而近20年來關(guān)于學(xué)術(shù)期刊該不該收取版面費的討論持續(xù)不斷，版面費的收入可以緩解學(xué)術(shù)期刊辦刊經(jīng)費不足的難題，然而金錢的誘惑又容易導(dǎo)致期刊“變味”，如何協(xié)調(diào)二者的關(guān)系成為擺在業(yè)界人士面前的難題。

2.2 戰(zhàn)略選擇分析

SWOT分析雖然有相對粗略、不能完全綜合把握信息的特點，但也具有簡化和分類信息的優(yōu)勢，而且目的性很明確，就是將外部環(huán)境和內(nèi)部條件進(jìn)行匹配，將優(yōu)勢發(fā)揮到極致，充分利用外部有利條件，變劣勢為優(yōu)勢，合理規(guī)避風(fēng)險，最終實現(xiàn)利益最大化。

與同類期刊相比，《農(nóng)產(chǎn)品加工》總體評價位置分析見表4。

表4 與同類期刊相比，《農(nóng)產(chǎn)品加工》總體評價位置分析

從評價總得分看出屬于“較高”范疇，《農(nóng)產(chǎn)品加工》在近年來的轉(zhuǎn)企改制、數(shù)字化出版中都走在山西省科技學(xué)術(shù)期刊的前列，在廣大作者群和讀者群中反響較好。農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊應(yīng)該遵循市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，利用自身資源優(yōu)勢，發(fā)展自我，盡快適應(yīng)國內(nèi)外科技學(xué)術(shù)期刊的發(fā)展形勢，努力提高期刊的核心競爭力。

3 措施與結(jié)果分析

通過影響因素和戰(zhàn)略選擇分析，《農(nóng)產(chǎn)品加工》在新形勢下需要采取以下措施：①加強研究探討，確立期刊的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃，為期刊發(fā)展奠定正確的發(fā)展方向；②積極開拓稿源，穩(wěn)定來稿量并吸引優(yōu)質(zhì)稿源，提高期刊的學(xué)術(shù)水平；③建立農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊的品牌和特色，提高期刊展示度，形成自己特有的品牌和特色；④培育建設(shè)一支高素質(zhì)、專業(yè)化的編輯出版隊伍，不斷提高期刊質(zhì)量；⑤大力開展內(nèi)外合作，建立可持續(xù)發(fā)展的長效機(jī)制[7]。

《農(nóng)產(chǎn)品加工》乘風(fēng)破浪，順勢而為，全社人員不忘初心，砥礪前行，近年來取得了長足的發(fā)展，連續(xù)幾年被評為“山西省十強期刊”“山西著名商標(biāo)”等。2017年來稿量也是突飛猛進(jìn)，全年來稿783篇，同比增長21.0%，收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

4 結(jié)論

通過SWOT分析法對《農(nóng)產(chǎn)品加工》進(jìn)行內(nèi)部的和外部的影響因素分析，即優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、威脅分析，通過問卷調(diào)查和專家評審，對《農(nóng)產(chǎn)品加工》的發(fā)展?fàn)顩r有了一個量化的總結(jié)，有利于制定針對性的發(fā)展戰(zhàn)略，使《農(nóng)產(chǎn)品加工》走上可持續(xù)發(fā)展的道路，將SWOT分析法應(yīng)用于期刊發(fā)展分析值得其他期刊借鑒與參考。