“課程思政”視闕下化學(xué)教育中德育教育的滲透

丁良喜 苗杰

[提 要]課堂是高校思想政治工作的主陣地、主渠道，課程是高校思想政治工作的有力抓手。在發(fā)揮思想政治課育人功能的同時(shí)，梳理專業(yè)課程所蘊(yùn)含的思想政治教育元素和承載的思想政治教育功能，融入課堂教學(xué)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)思想政治教育與專業(yè)課教育的有機(jī)統(tǒng)一，是新時(shí)代高校思想政治工作的迫切需要。通過以化學(xué)專業(yè)為對象，從科學(xué)精神、環(huán)保意識、生命理念、安全規(guī)范、學(xué)習(xí)興趣五個(gè)方面論述化學(xué)教學(xué)中實(shí)施德育教育的重要性和實(shí)施途徑。

[關(guān)鍵詞]課程思政；化學(xué)；德育；實(shí)施途徑

[作者簡介]丁良喜（1985—），男，南昌理工學(xué)院講師，碩士，研究方向?yàn)榻逃芾?、思想政治?苗 杰（1986—），女，南昌理工學(xué)院副教授，博士，研究方向?yàn)榛瘜W(xué)工程技術(shù)。（江西南昌 330044）

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“我國高等教育要為人民服務(wù)，為中國共產(chǎn)黨治國理政服務(wù)，為鞏固和發(fā)展中國特色社會(huì)主義制度服務(wù)，為改革開放和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)”。高校的根本任務(wù)是立德樹人。大學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)，主要是圍繞著兩個(gè)維度展開：一是培養(yǎng)能夠?yàn)閲颐褡迳鐣?huì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)的人才，二是培養(yǎng)具有獨(dú)立個(gè)性、健全人格、德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展的人才。高校各門課程教學(xué)終級目標(biāo)是共同的，思政課與其他課程之間的融合是必然的也是可行的。

化學(xué)課堂作為高校專業(yè)課教學(xué)的重要組成部分，同樣擔(dān)負(fù)著思想政治教育的職責(zé)與使命。新時(shí)代的化學(xué)教育不僅要傳授化學(xué)知識、技能，更要訓(xùn)練科學(xué)思維和科學(xué)方法，培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)品德[1]。因此大學(xué)化學(xué)老師在進(jìn)行化學(xué)專業(yè)知識的教學(xué)過程中對學(xué)生進(jìn)行德育滲透，既育智，又育心，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。本研究探討化學(xué)教學(xué)中有效的德育實(shí)施方法和途徑，為化學(xué)教學(xué)過程中實(shí)施德育教育提供素材，使化學(xué)教學(xué)中德育教育的實(shí)施得到更多的關(guān)注。

一、科學(xué)精神的培養(yǎng)

當(dāng)代大學(xué)生以獨(dú)生子女為主，沒有經(jīng)歷過艱苦環(huán)境的鍛煉，依賴性強(qiáng)，實(shí)踐和動(dòng)手能力差，普遍缺乏堅(jiān)忍不拔和吃苦耐勞的精神。在教育教學(xué)中要把科學(xué)精神滲透到化學(xué)教學(xué)中。馬克思說：在科學(xué)上面是沒有平坦的大路可走的，只有那在崎嶇小路上攀登不畏勞苦的人，才有希望到達(dá)光輝的頂點(diǎn)。在化學(xué)授課中介紹國內(nèi)外優(yōu)秀化學(xué)家不畏困難的求知精神、百折不撓的科學(xué)研究品質(zhì)，是我們培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)的目標(biāo)[2]。

通過介紹中外化學(xué)家的典型事跡，勵(lì)志故事，讓學(xué)生了解，科學(xué)認(rèn)識并不是信手拈來、輕而易舉得到的，它需要付出辛勤的勞動(dòng)。在探索科學(xué)的路上沒有捷徑可走，它更需要孜孜不倦、不畏懼失敗、勇于向困難挑戰(zhàn)的精神。科學(xué)探索是一個(gè)長期、曲折、復(fù)雜、艱苦的過程，我們需要培養(yǎng)不怕挫折、鍥而不舍，愈挫愈奮的勇氣與毅力。

比如在講到元素周期表時(shí)，我們可以講講德米特里·門捷列夫在研究化學(xué)元素周期律的道路上所表現(xiàn)出的堅(jiān)持不懈、持之以恒的優(yōu)秀品質(zhì)。在講原子學(xué)說時(shí)，可以講講它的提出者約翰·道爾頓。他為了把自己畢生精力獻(xiàn)給科學(xué)事業(yè)，終生未婚，而且在生活窮困條件下，從事科學(xué)研究。在講結(jié)構(gòu)化學(xué)時(shí)，不得不說對結(jié)構(gòu)化學(xué)做出突出貢獻(xiàn)的化學(xué)家——盧嘉錫。盧教授滿懷“科學(xué)救國”的熱忱，放棄國外優(yōu)厚的待遇從美國回到中國，在艱苦的條件下從事科研工作，他不畏清貧、不懼艱險(xiǎn)，愛國奉獻(xiàn)、追求卓越，投身科學(xué)，成績斐然。

將這些名人軼事穿插在化學(xué)教學(xué)過程中，不僅可以活躍課堂氣氛、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、開闊學(xué)生視野，還使學(xué)生了解并學(xué)習(xí)他們身上折射的科學(xué)精神和做人的品質(zhì)。學(xué)習(xí)他們堅(jiān)忍不拔、鍥而不舍的執(zhí)著精神；學(xué)習(xí)他們勇于挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新的開拓精神；學(xué)習(xí)他們堅(jiān)守職業(yè)、忘我獻(xiàn)身的拼搏精神；學(xué)習(xí)他們只問是非、不計(jì)利害的奉獻(xiàn)精神。這種精神貫穿在人類整個(gè)發(fā)展史之中，是人類文明中寶貴的精神財(cái)富。

二、環(huán)保意識不可少

時(shí)代的發(fā)展離不開科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)在改善人類物質(zhì)生活的同時(shí)，也對環(huán)境造成了一定影響。環(huán)保和化學(xué)有著緊密的聯(lián)系，在教學(xué)中對學(xué)生進(jìn)行愛護(hù)資源，有保護(hù)環(huán)境的教育是一項(xiàng)重要任務(wù)[3]。但有些學(xué)生環(huán)保意識薄弱，思想麻痹大意，缺乏自我約束力，對實(shí)驗(yàn)室環(huán)境污染的嚴(yán)重性和危害性缺乏認(rèn)識[4]。在實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的廢液、廢物，有些學(xué)生隨意向下水道傾倒，固體廢物隨手亂丟。有些學(xué)生在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)沒有將通風(fēng)櫥的櫥窗關(guān)閉，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的廢氣彌漫整個(gè)樓層。

高校學(xué)生是實(shí)驗(yàn)室的主力軍，無論是教學(xué)實(shí)驗(yàn)，還是科研實(shí)驗(yàn)，學(xué)生都是主體，因此培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識至關(guān)重要[5]。開展實(shí)驗(yàn)室環(huán)保教育是重要的也是必要的，告誡學(xué)生勿以善小而不為，勿以惡小而為之。講一講自然環(huán)境受到的嚴(yán)重污染，生態(tài)平衡遭受的極度破壞，人類健康遇到的極大威脅。在教育教學(xué)過程中，可以利用國內(nèi)外真實(shí)案例講述環(huán)境污染的嚴(yán)重性和危害。例如，水體中有機(jī)物污染事件、重金屬中毒事件、1952年英國倫敦?zé)熿F事件。20世紀(jì)40年代，美國一家化學(xué)公司向河谷中填埋有機(jī)氯農(nóng)藥、塑料等殘余有害廢物，10余年后，該地區(qū)陸續(xù)發(fā)生了一些嬰兒畸形、人患怪病等現(xiàn)象，在當(dāng)?shù)氐目諝狻⑼寥篮偷叵滤袡z測到82種有毒化學(xué)物質(zhì)。雖然時(shí)隔多年，我們?nèi)孕枰詾榻?，讓歷史不再重演。

實(shí)驗(yàn)室廢液應(yīng)根據(jù)其化學(xué)性質(zhì)選擇合適的容器和存放地點(diǎn)，不可混合貯存。產(chǎn)生廢氣的實(shí)驗(yàn)要在通風(fēng)櫥內(nèi)完成，如果條件允許還可以采用廢氣吸收裝置，將廢氣吸收濃縮后再處理。固體廢棄物要統(tǒng)一收集、統(tǒng)一處理。改變實(shí)驗(yàn)室安全環(huán)保工作“說起來確實(shí)重要，忙起來可以不要，干起來往后靠靠，出事才知真重要”的被動(dòng)局面[6-7]。關(guān)于實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)生的“三廢”，教師還可以設(shè)計(jì)相關(guān)的環(huán)保問題，引導(dǎo)并啟發(fā)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識將實(shí)驗(yàn)過程產(chǎn)生的廢物做到減量化和無害化處理，甚至可以引導(dǎo)學(xué)生做到資源化利用。這樣的教學(xué)過程不僅讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)以致用的樂趣，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生良好的環(huán)保意識和習(xí)慣，提升了學(xué)生的道德修養(yǎng)。

三、生命理念的滲透

化學(xué)，在為人類生活帶來服務(wù)的同時(shí)，也帶來了諸多傷害。由于化學(xué)品的廣泛使用，全球的水體、大氣、土壤都受到不同程度的污染、毒害?？此破匠５臇|西，也許都會(huì)對生命造成傷害。在出現(xiàn)的社會(huì)問題中，有許多是因?yàn)槟暽鸬?。因此化學(xué)教學(xué)的另一個(gè)滲透點(diǎn)就是生命教育，生命的起源、生命的發(fā)展、生命的活動(dòng)與化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)等密不可分。從化學(xué)的角度滲透與生命有關(guān)的現(xiàn)象，讓學(xué)生了解生命的脆弱，體會(huì)生命的珍貴，提升對生命的認(rèn)知，增強(qiáng)對生命的感悟。要懂得尊重生命、敬畏生命、珍惜生命。要以學(xué)到的化學(xué)知識和技能保護(hù)生命，解決人類生存發(fā)展面臨的諸多挑戰(zhàn)。

比如，在談化學(xué)元素時(shí)可以講生物體中的宏量元素與微量元素，這些元素的成分、存在形態(tài)、含量，以及這些元素在生命體中所發(fā)揮的生理功能。這些元素通過化學(xué)鍵組成各種化合物，生命的起源就是從這些化合物開始的。從另一個(gè)角度看，生命體的每一次生理活動(dòng)都涉及到千萬次的化學(xué)反應(yīng)，生命體的發(fā)展過程伴隨著能量的轉(zhuǎn)換與損失。還可以通過飲食過程能量的轉(zhuǎn)換利用來了解物質(zhì)代謝，如當(dāng)人饑餓時(shí)吃面食要比吃肉更有利于為身體提供能量，這其中的過程就涉及到化學(xué)反應(yīng)和能量的轉(zhuǎn)換。從化學(xué)的角度出發(fā)，體會(huì)生命過程的神奇奧妙，感悟生命的珍貴，提升對生命的理解與尊重。

化學(xué)的發(fā)展使我們認(rèn)識到當(dāng)代面臨的環(huán)境問題：全球變溫、臭氧層破壞、酸雨等眾多方面，但同時(shí)化學(xué)的發(fā)展也使人類逐漸學(xué)會(huì)利用化學(xué)方法保護(hù)自身，如利用化學(xué)的原理生產(chǎn)藥物和加工食物。

化學(xué)發(fā)展的目的是為人民服務(wù)，要充分利用信息技術(shù)和各種社會(huì)資源，培養(yǎng)學(xué)生健康心理與積極的生活態(tài)度，培養(yǎng)良好的社會(huì)道德與價(jià)值觀。

四、安全操作和規(guī)范意識

在化學(xué)的教學(xué)過程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是必不可少的一項(xiàng)環(huán)節(jié)。對要進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的學(xué)生，化學(xué)老師應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的環(huán)保規(guī)范教育。告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)完畢后，實(shí)驗(yàn)室地面和臺面都要打掃干凈，設(shè)備儀器擺放整齊，關(guān)水?dāng)嚯姟€(gè)人穿著要符合規(guī)范，比如夏天不能穿短褲和涼鞋（拖鞋更不可以），女生做實(shí)驗(yàn)前必須把長頭發(fā)梳起，不能散著頭發(fā)做實(shí)驗(yàn)。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之前必須要穿實(shí)驗(yàn)服，戴手套，必要時(shí)需要佩戴防護(hù)眼罩和口罩。這些僅僅是實(shí)驗(yàn)室安全最基本的要素。

有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身帶有危害性，在實(shí)驗(yàn)開始之前必須提醒學(xué)生提高安全意識，操作要規(guī)范。否則會(huì)帶來不可估量的后果。2004年清華大學(xué)逸夫技術(shù)科學(xué)樓因違規(guī)使用高溫加熱爐加熱反應(yīng)釜導(dǎo)致反應(yīng)釜爆炸。2005年首都師范大學(xué)一女生碰翻乙醚引發(fā)大火。2010年某高校實(shí)驗(yàn)室研究生給分析儀沖入氮?dú)猓捎诓僮鬟`規(guī)，導(dǎo)致儀器內(nèi)壓力過高而發(fā)生爆炸。

很多實(shí)驗(yàn)室事故的教訓(xùn)告訴我們，實(shí)驗(yàn)室事故大部分是誤操作事故，對實(shí)驗(yàn)室設(shè)備藥品的不熟悉，對實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)知識缺乏。我們迫切需要加強(qiáng)學(xué)生的安全教育與培訓(xùn)，讓學(xué)生心中要有安全意識、腦中要有安全知識、手上要有防護(hù)技能。

有毒有害化學(xué)品不得敞口放置，取用應(yīng)在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行。不要直接去聞化學(xué)試劑，不要用嘴去吹移液管里邊的液體。注意防火，實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不能見明火。謹(jǐn)慎對待沒有做過的反應(yīng)和沒有用過的化學(xué)品。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不準(zhǔn)吃東西、喝飲料、吸煙或者化妝等?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，在注重培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能外，還要培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作和全局意識。比如將一個(gè)大的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分成幾個(gè)小項(xiàng)目，把學(xué)生分組，只有每個(gè)小組都完成了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)才算真正的完成。這樣的做法可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中體會(huì)到團(tuán)結(jié)合作的重要性，領(lǐng)悟到成功離不開集體的智慧。只有把個(gè)人的愿望和團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)結(jié)合起來，發(fā)揮集體的協(xié)作作用，才能產(chǎn)生不可估量的價(jià)值。團(tuán)結(jié)協(xié)作不僅是一種解決問題的方法，更是一種道德品質(zhì)。

五、學(xué)習(xí)興趣可激發(fā)

教師的首要任務(wù)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性[8]。例如可開展多種形式的實(shí)驗(yàn)競賽，讓學(xué)生自由組隊(duì)，通過自學(xué)、自查文獻(xiàn)，獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，經(jīng)老師審批通過后，學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，并可設(shè)立相應(yīng)的獎(jiǎng)項(xiàng)來鼓勵(lì)和激勵(lì)學(xué)生。讓學(xué)生走進(jìn)自然、了解自然。組織學(xué)生去河流或水庫采集水樣，對水質(zhì)情況和水中微生物進(jìn)行化學(xué)檢測，對檢測結(jié)果進(jìn)行分析討論，讓學(xué)生親身體會(huì)生態(tài)破壞的后果，了解生態(tài)修復(fù)的困難和環(huán)境保護(hù)的重要性。

可以組織學(xué)生實(shí)地考察工業(yè)“三廢”的處理流程和處理工藝，讓學(xué)生切身感受到化學(xué)對環(huán)境保護(hù)的重要性。另外還可以舉辦形式多樣的化學(xué)晚會(huì)，化學(xué)晚會(huì)的活動(dòng)可以使學(xué)生在娛樂中學(xué)習(xí)。由于高校學(xué)生對所學(xué)專業(yè)最新研究成果、研究方向和研究進(jìn)展缺乏了解，因此學(xué)?？梢耘e辦化學(xué)專題講座，目的是為了讓學(xué)生熟悉了解本專業(yè)的研究動(dòng)態(tài)、發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢。專題講座內(nèi)容不需要“深、專”，而是要立足學(xué)生的專業(yè)背景知識，將化學(xué)學(xué)科發(fā)展與人類社會(huì)生活面臨的實(shí)際問題相聯(lián)系，介紹化學(xué)學(xué)科中的新技術(shù)、新理念、新方法及新應(yīng)用等等。通過專題講座，不僅豐富學(xué)生的化學(xué)知識，開闊學(xué)生的視野，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的研究興趣，增強(qiáng)創(chuàng)新意識，培養(yǎng)挑戰(zhàn)精神。

總之，教師的職責(zé)不僅僅是教書，更在于育人?；瘜W(xué)學(xué)科源于生活，服務(wù)于社會(huì)。在化學(xué)教學(xué)中充分挖掘和利用教材中的德育因素，并利用當(dāng)前重大熱點(diǎn)事件與學(xué)生的德育教育相聯(lián)系，讓學(xué)生在獲得知識的同時(shí)，潛移默化地接受教育，從而真正做到“素質(zhì)教育”，達(dá)到“教書育人”的目的。習(xí)總書記在黨的十九大上指出“青年興則國家興，青年強(qiáng)則國家強(qiáng)。青年一代有理想、有本領(lǐng)、有擔(dān)當(dāng)，國家就有前途，民族就有希望”。我們堅(jiān)信，通過化學(xué)老師知識的傳授和德育的培養(yǎng)，青少年一代必將志存高遠(yuǎn)，在實(shí)現(xiàn)中國夢的路上書寫人生華章。

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[責(zé)任編輯：熊文瑾]