提高MOOC教學效果的視頻制作探索

李躍民，趙生慧，徐志紅

MOOC（massive open online courses）是指大型開放式網絡課程，由于MOOC具有現(xiàn)代普通高等教育所不具有的許多顯著性優(yōu)點，它對現(xiàn)代高等教育產生了革命性挑戰(zhàn)，并引起了全世界學習者和教學工作者的廣泛關注。

作為一種新型的學習和教學方法，MOOC要求學習者按照時間節(jié)點，自主選擇時間完成視頻觀看、作業(yè)、參加討論等。它的優(yōu)越性體現(xiàn)在：學習方便、自由；學習成本低，因為大多數MOOC是免費的；參與人數眾多；學習資源豐富，等等［1］［2］。然而，MOOC的劣勢也不容忽視，其中一個就是很高的中途退課率。在MOOC的早期階段，這一問題非常突出。在Coursera公司的課程平臺上，注冊特隆和諾維格講授的人工智能課程的16萬名學生中最后只有14% 學完了課程。而在2012年初注冊麻省理工學院的電路課程的15.5萬名學生中，只有2.3萬人完成了第一套習題，最后只有約7千人即5%通過這門課程［3］。

造成MOOC課程完成率不高有諸多因素，如全部的自主學習缺乏動力、網絡解答速度較慢、沒有團體歸屬感等［4］，而其中一個重要因素就是MOOC視頻的吸引力不夠。主要的問題包括：課程沒有專門設計，有的僅僅是以前“精品課程”的剪短，授課形式單調、視頻畫面呆板等多種問題。

本文將根據作者的攝制經驗和MOOC課程教師的教學實踐，探討以提高學生觀看視頻效果為目標的MOOC視頻的制作方法，以及攝制過程中的注意事項。

1 提高教學效果的MOOC視頻制作

根據滁州學院計算機基礎課程的MOOC教學實踐和學生反饋，對于拍攝效果好、教師講課有吸引力、內容設計好的視頻，同學們的學習效果也是最好的，因此一個好的視頻將是吸引學生完成MOOC課程學習的重要因素之一。

當前MOOC視頻的制作方式主要有演播室錄制式、錄屏式、課堂實錄式和可汗學院式等類型［5］。無論采用哪種方式，在制作提升教學效果的MOOC視頻時要充分考慮會影響教學效果的各項因素。根據作者的實踐，總結了影響學生學習效果的六個環(huán)節(jié)，下面分別討論。

1.1 制作團隊的組建

MOOC視頻制作團隊的組成對視頻的最終教學效果影響十分巨大，它是決定視頻最終效果的關鍵因素之一。它應包含一個有豐富攝影、視頻編輯、動畫制作等技術經驗的視頻制作小組和一個對所制作課程能深入理解且有豐富教學經驗的教學小組。另外，一個對所制作的課程和MOOC視頻制作過程有全面理解、有很好的組織協(xié)調能力的項目負責人是該團隊的靈魂和核心。在制作過程中，教學小組確定教學內容，設計教學方法，完成教學過程；視頻制作小組完成教學過程拍攝和后期的視頻編輯。項目負責人作為兩個小組的溝通，使視頻制作小組充分理解并體現(xiàn)教學小組的教學意圖，也為教學小組反饋視頻制作小組對教學設計及拍攝環(huán)境等方面的建議。

1.2 課程知識點與視頻節(jié)次的劃分

以往的課程視頻大多只是再現(xiàn)傳統(tǒng)課堂教學場景，MOOC課程視頻設計應有其獨到之處，滿足碎片化交互性學習，拉近教與學的距離是MOOC課程視頻的重要特點。首先，視頻內容短和模塊化。每堂課分割成3—5個相關主題的短視頻，既方便按主題學習，又便于利用零碎時間觀看，適合學生的個性化學習［6］。

MOOC課程視頻每個節(jié)次均包含一到若干個知識點。一門課程往往包含許多知識點，且有些知識點又可以劃分為多個二級知識點。有研究表明，MOOC以“短視頻”為特征，一般時長5－15分鐘為最佳［7］。因此，知識點與課程節(jié)次的劃分非常重要，一方面要保證課程知識點間結構的連貫性，另一方面還要考慮每個章節(jié)視頻節(jié)次數和時長。這就要求知識點和視頻節(jié)次劃分時要站在課程全局的高度規(guī)劃，合理劃分，合理組織課程視頻內容，同時要符合教學大綱中關于課程內容的掌握程度。

1.3 教學材料的準備

每節(jié)MOOCs視頻要錄制的內容已經確定，接下來就要為視頻的錄制準備教案、課件。因為MOOC的特殊性，在教案和課件準備時需要注意與傳統(tǒng)的課堂教學的區(qū)別。

1.3.1 教案的準備

教案的內容設計與傳統(tǒng)課程一樣，按照教學大綱要求，包括學生分析、教學目的、重難點、教學準備、教學過程及練習設計等。與傳統(tǒng)課堂教案不同的是，MOOC教學面臨的學生是“大眾”群體，要充分考慮MOOC視頻的受眾，是針對某一個學校還是針對某個層次的學校，這樣就能準確地把握教學目標，合理地組織教學內容。由于是“大眾”群體，教學內容就要讓大多數學生能接受，但也要有提高部分，便于優(yōu)秀學生的進一步學習。

在教案編寫時還要重視選擇和運用適當的教學方法。在一般的課堂教學中，由于局限于教室環(huán)境和課堂時間，所采用的教學方法也僅限于講授法、討論法、演示法等有限的方式，而MOOC教學視頻完全突破了教學空間限制：前一刻教師可以教室講授，下一刻卻身處實驗室、工廠、公園或浩瀚的星空中；突破時間的限制：可以春、夏、秋、冬自由轉換，可以過去、未來隨意到達。因此，MOOC視頻教學方法更加多樣化，授課教師可根據授課內容、授課對象合理地選擇教學方法，利用后期編輯的方式把不同的時空串接在一起，從而使教學方式更自由、靈活。

1.3.2 PPT課件的準備

在MOOC視頻中常常要用到教師教學PPT課件，但是，目前許多教師的教學PPT中存在諸多問題，如：PPT頁面不美觀、布局凌亂；章節(jié)不清、無條理；內容多為“書本搬家”、無新意；表現(xiàn)形式單一、呆板等等。在視頻中使用的PPT要進行“美化”，首先，一般MOOC視頻多采用16：9的長寬比，而PPT多采用4：3，應該保持兩種長寬比一致，以免在視頻中插入PPT時導致畫面的不一致；其次，選用好的、適合于教學內容的PPT模板，使PPT頁面更美觀；規(guī)劃教學項目使章節(jié)清晰、結構一目了然；總結教學內容使條理清晰、盡量避免大段整屏的文字；合理使用PPT動畫或插入Flash動畫或圖形、圖片，使PPT畫面生動活潑。

1.4 視頻制作腳本編寫

視頻制作腳本是將視頻制作的思路、內容、教學過程等信息記錄在紙上，用來方便課程拍攝和后期制作人員了解課程制作思路，制作出合適的教學課程視頻。有研究表明視頻制作前是否有良好的設計對教學效果的影響十分巨大［7］。這是MOOC視頻制作中極其重要的一個過程，它是集體智慧的碰撞，是一個創(chuàng)造性工作，要求視頻制作小組的所有人員都參加。視頻制作腳本主要內容包括：

內容 說明腳本編號 每個腳本都有一個獨立有序的編號。腳本概述 對該腳本內容的總體描述，說明該腳本的主要內容。視頻位置 在整個課程中的章、節(jié)、知識點結構的位置。分境頭 授課時分鏡頭清單及其內容、場景、文字、聲音、動作、時長等信息。插入元素 插入動畫、圖像、PPT、其它視頻等的時間、內容和動作描述等說明。

腳本的制作是視頻拍攝和后期制作的預演和模擬，腳本的質量直接決定了課程視頻的質量。因此，這個過程再多的精細、再多的考慮都不為過。當腳本完成后，還要進一步思考并完成下面幾個步驟：

（1）腳本中設計的各個教學環(huán)節(jié)及子環(huán)節(jié)是否符合人的認知規(guī)律？這決定了這個教學視頻在被學生觀看時是否能更容易被看懂，從而有效提高教學效果。

（2）腳本中能否找到不少于三處的精彩之筆？如果找不到，則說明這個腳本設計十分平淡，按這個腳本制作出的教學視頻將難以吸引觀眾，教學效果也難提高。

（3）學生是否認可腳本？請一些和課程相關專業(yè)的學生，將腳本涉及的知識結構、教學內容、授課過程及精彩之處講述給學生。只有學生認可腳本，才能談得上制作提高教學效果的 MOOC視頻。

從上述幾個步驟可以看出，腳本設計之后，了解觀眾的看法，得到他們充分的認可，是腳本制作中不可缺少的環(huán)節(jié)。當上述幾個問題解決后，可以考慮視頻錄制了，因此在課程決定拍攝之前，拍攝小組需要與教師、學生溝通，腳本設計的時間與每門課程拍攝時長有關，一般約需2個月。

1.5 視頻錄制

教學視頻的拍攝階段是對前面各環(huán)節(jié)的實現(xiàn)過程。在正式拍攝之前要做一些必要的化妝和服飾準備工作。化裝要適度，僅僅是整潔儀容和修飾面容上大的缺陷。服飾應與主講教師所講內容、所處環(huán)境、所采用的教學方式協(xié)調。

內容 注意化妝過度的化妝一方面會使學生在觀看視頻時對教師增加距離減少親近感，另一方面會增加主講教師的緊張度，使主講教師難以發(fā)揮講課水平。服飾根據教師所采用的授課方式來選擇。比如教師在課堂授課，宜著正裝；如果是在實驗室講解，多是身著實驗服或工作服；如在室外或其它比較隨意的地方，則可著休閑服。不要穿著有細條紋或細格圖案的服飾，因為細格和細條紋服飾會使錄制的視頻出現(xiàn)“摩爾紋”影響視頻畫面質量。

裝飾準備之后，視頻的錄制主要是按腳本中的規(guī)定過程完成。一般的主講教師都不是專業(yè)演員，面對鏡頭會有不適，這就要求攝制組人員或項目負責人耐心地與之溝通，緩解其緊張情緒。另外，主講教師的講解語速應比課堂上的稍快，較快語速的視頻更容易吸引學生。

錄制時會根據不同的場景采用不同的方式，如在教室講課，多采用三機位方式，在實驗室可能是采用單機位變換鏡頭方式，而拍攝外景可能采用多機位多角度方式。拍攝的方式不重要，重要的是使畫面更完美，使視頻達到預期目標。視頻錄制中的錄音可以采用主講教師單路錄入或多路錄入，也可以用后期配音的方式增加音頻錄入。聲音錄入時要注意降低噪音，使錄入的聲音清晰、圓潤。

1.6 視頻的后期制作

視頻的后期制作是根據視頻制作腳本對前期錄制的視頻進行最后加工，使視頻滿足腳本中的所有設定，并且滿足MOOC平臺的要求，能夠在網絡上快速傳輸，在用戶計算機上獲得滿意的播放效果。

后期制作一般使用非線性編輯軟件，如Avid、Final Cut Pro、Adobe Premiere等，主要是去除前期錄制視頻中的多余部分，如無謂的停頓、語句的重復、多余的口語等；用重錄的視頻片段替換前期的錯誤部分；在視頻中插入章節(jié)或段落標題；插入用錄屏軟件錄下的PPT播放片段；用PPT、Flash、3dMax或Maya等軟件制作符合腳本要求的動畫并插入到視頻中；給視頻加入片頭、背景音樂及美化視頻畫面等。

完成以上工作之后，根據MOOC平臺的要求給視頻設置分辨率和音頻壓縮格式將視頻轉換為規(guī)定的格式（如H.264或 MP4等）導出。再使用Time machine等軟件，將教師整理好的字幕結合視頻打點，最終生成.SRT格式文件。

提交網絡平臺之前，項目組人員首先要初審，主要針對字幕和視頻剪輯進行相關審核校對，其次主講教師進行審核，修改后提交最終視頻文件。

2 視頻制作教學效果分析

2.1 視頻制作教學效果評價模型

制作有良好教學效果的MOOC視頻是一個系統(tǒng)工程，視頻制作的六個過程都對教學效果有著重要的作用。無論在哪個環(huán)節(jié)出了問題，都會對結果有影響，但是影響程度是不一樣的，本文用權值ki來衡量。

假設將一個MOOC視頻的教學效果用Q表示，將各項決定其教學效果的因素用qi來表示，可以把一個MOOC視頻的教學效果式1表達：

式（1）表明了一個MOOC視頻的教學效果應該是由決定其教學效果的各項因素累加而成。作為一個系統(tǒng)工程，決定MOOC視頻教學效果的因素之間是相關的，不能孤立地考慮每一項，而應該全面地綜合各項之間的關系，保證各項之間能相互協(xié)調、相互促進。用參數k來表示決定教學效果因素間的協(xié)調關系，將式1用式2來代替：

2.2 視頻教學效果問卷設計與結果分析

為了獲得MOOC視頻制作中各環(huán)節(jié)對教學效果的影響因子，設計了以下問卷：

MOOC階段說明 分值 得分k1 制作團隊的組建 組建一個包含教學小組、視頻錄制小組及經驗豐富的項目負責人的MOOC視頻制作團隊。視頻制作各階段對其教學效果影響的調查問卷ki 階段名稱0－20分k2 課程知識點與視頻節(jié)次的劃分 按教學大綱的要求把課程按知識點劃分；組織各章節(jié)內容；確定每章節(jié)包含的視頻個數及每個視頻的時長。 0－20分k3 教學材料的準備 為錄制視頻準備教案、教學PPT課件等材料。 0－20分k4 視頻制作腳本編寫 授課過程分鏡頭及其內容、場景、文字、聲音、動作、時長和插入動畫、圖像、PPT、其它視頻等的時間、內容和動作描述、時長等說明清單。 0－20分k5 視頻錄制 授課過程的現(xiàn)場拍攝。 0－20分k6 視頻的后期制作 對授課過程的現(xiàn)場拍攝的基本素材，按制作腳本要求進行后期編輯，并按要求轉換成適合在MOOC平臺上播放的文件格式。 0－20分K你認為上述六個階段是否應該相互呼應、相互協(xié)調才能更好地提高視頻的教學效果？請為各階段應相互呼應、相互協(xié)調打分：其呼應與協(xié)調對視頻教學效果越大的打分越高。0－1分

筆者對滁州學院2014級學習過MOOC課程的學生發(fā)出問卷調查，共發(fā)出問卷225份，回收192份，其中177份有效。對問卷各項得分按下式處理：

按式（3）處理得到的ki值為該項在該學生所給出的分值所占的比例（按總分為1計），也充分地反映了該項在此學生感覺中應占的權重。然后對所有學生的ki求平均，結果如圖1所示。

圖1 影響視頻教學效果的各因子權值

從圖表中可以看出，學生認為MOOCs制作流程六項中的后三項對教學效果影響較大，而前三項對教學效果影響較小。另外，經求平均數得k＝0.83，說明學生認為六個階段是否相互呼應、相互協(xié)調對提高視頻的教學效果相關性較大。

3 結束語

隨著MOOC熱潮在中國教育界的展開，各高校自主制作MOOC視頻會越來越多。本文總結了制作MOOC視頻和使用MOOC視頻教學的感悟，給出了六點影響MOOC視頻教學效果的觀點。通過對學生的問卷調查，結果符合學生的認知。

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