高中化學(xué)教學(xué)多媒體與板書的適用性研究

王國(guó)禮

【摘 要】 傳統(tǒng)板書對(duì)課堂教學(xué)具有重大作用，近年來，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的普及和學(xué)校教學(xué)條件的改善，多媒體平臺(tái)應(yīng)用于課堂教學(xué)已成為常態(tài)，備課時(shí)，教師把主要精力都放在多媒體課件（PPT）的設(shè)計(jì)制作上，然而，實(shí)踐證明，教學(xué)效果卻并不理想。作者運(yùn)用行動(dòng)研究法和對(duì)比試驗(yàn)法，通過一年的課堂教學(xué)實(shí)踐、對(duì)比試驗(yàn)和反思總結(jié)，對(duì)“關(guān)于多媒體與傳統(tǒng)板書對(duì)高中化學(xué)不同內(nèi)容的適用性問題”進(jìn)行了重點(diǎn)研究，取得了大量有價(jià)值的第一手資料，并對(duì)獲取的有關(guān)信息進(jìn)行加工、整理、歸納、分析和總結(jié)，從中發(fā)現(xiàn)問題，得出結(jié)論，再通過反復(fù)驗(yàn)證，取得了階段性成果，積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為學(xué)科教師課堂教學(xué)提供了指導(dǎo)意見。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)；多媒體；板書；適用性；研究

一、問題的提出

1.自己多年課堂教學(xué)的反思。

反思一、自己從事高中化學(xué)教學(xué)20余年，十年前一致使用傳統(tǒng)的板書教學(xué)，教學(xué)效果也很不錯(cuò)，偶爾使用幻燈機(jī)、電視播放錄像等電教手段，學(xué)生感到特別新鮮，效果更佳。近年來，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的普及和學(xué)校教學(xué)條件的改善，多媒體平臺(tái)應(yīng)用于課堂教學(xué)已成為常態(tài)，備課時(shí)，把主要精力都放在多媒體課件（PPT）的設(shè)計(jì)制作上，然而，實(shí)踐證明，教學(xué)效果卻并不理想。

反思二、就化學(xué)科教學(xué)內(nèi)容而言，有些內(nèi)容使用多媒體收到了意想不到的效，課堂輕松攻破了“難點(diǎn)”，有的課使用多媒體，課件設(shè)計(jì)耗時(shí)費(fèi)力，效果卻“事倍功半”。

2.來自與同事交流、座談。

同事對(duì)此頗有感觸：

其一，大量使用電子平臺(tái)，使得板書的許多重要作用被弱化和淡化了，比喻，板書所具有的簡(jiǎn)明性、精練性、關(guān)鍵性、強(qiáng)化性、結(jié)構(gòu)性和教師即時(shí)發(fā)揮的靈活性以及授課思路的清晰性都不能很好的發(fā)揮。

其二，長(zhǎng)期、一貫使用多媒體教學(xué)，使學(xué)生對(duì)課堂學(xué)習(xí)產(chǎn)生審美疲勞、視覺疲勞、聽覺疲勞，更有甚者，損傷學(xué)生眼睛。

其三，課件是在屏幕上以流線型特征顯示教學(xué)內(nèi)容，很難將知識(shí)點(diǎn)定格在某處，學(xué)生難以對(duì)教學(xué)內(nèi)容形成深刻印象，無助于學(xué)生進(jìn)行思考體會(huì)和課堂筆記。

3.來自學(xué)生的調(diào)查、訪問。

大多數(shù)學(xué)生對(duì)板書不排斥，對(duì)多媒體“既愛之又恨之”。

有學(xué)生說，喜歡老師多板書，尤其是粉筆字寫得好的老師，因?yàn)?，學(xué)習(xí)內(nèi)容結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)清楚，重點(diǎn)突出，有時(shí)間思考便于筆記，還有書法的學(xué)習(xí)和欣賞。有學(xué)生說喜歡教師用多媒體上課，因?yàn)椤昂每春枚美斫?，有聲有色有情景，有圖有畫有興趣”。但也有學(xué)生提出了自己的感受，好看不實(shí)用，嘩嘩地看完了，稍過時(shí)日，便都忘得一干二凈了。還有學(xué)生認(rèn)為“既要多媒體也要有板書”

二、研究的意義與目的

高中化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)非常鮮明，眾所周知，化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，它研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。傳統(tǒng)板書對(duì)課堂教學(xué)具有重大作用，多媒體平臺(tái)可以豐富課堂教學(xué)形式、增加課堂教學(xué)容量、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣也是不爭(zhēng)的事實(shí)。對(duì)于現(xiàn)代多媒體手段與傳統(tǒng)板書教學(xué)到底誰更好，也有很多同行對(duì)此進(jìn)行了大量的研究，相當(dāng)一部分同行對(duì)多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的有機(jī)結(jié)合持認(rèn)可態(tài)度，對(duì)我在該課題的研究上也提供了經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)。而我的研究重點(diǎn)則是多媒體與板書對(duì)高中化學(xué)不同內(nèi)容的適用性問題。

研究的目的和意義是：積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)方式方法，為學(xué)科教師課堂教學(xué)提供指導(dǎo)意見，并供其他學(xué)科教學(xué)借鑒和參考，從而提高課堂教學(xué)效率，全面提高教學(xué)質(zhì)量。

三、研究方法

1.行動(dòng)研究法：

針對(duì)教學(xué)實(shí)踐中出現(xiàn)的現(xiàn)象或問題，提出假設(shè)，通過日常課堂教學(xué)的實(shí)踐、探索、反思、總結(jié)、應(yīng)用，對(duì)假設(shè)或取得的單項(xiàng)成果進(jìn)行驗(yàn)證，從而解決問題、改變現(xiàn)狀。

2.對(duì)比試驗(yàn)法：

選取試驗(yàn)對(duì)象：高一（1）班、高一（2班）兩個(gè)平行班，學(xué)生人數(shù)、學(xué)習(xí)環(huán)境、學(xué)習(xí)條件、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和現(xiàn)狀等基本相同。

確定使用教材：人教版高中化學(xué)必修①和必修②。

對(duì)比試驗(yàn)時(shí)間：一個(gè)學(xué)年（兩個(gè)學(xué)期），2014年9月——2015.6月。

四、研究過程

在日常教學(xué)工作中進(jìn)行（所教高一化學(xué)每周3課時(shí)），針對(duì)每課時(shí)相同的教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行不同的教學(xué)設(shè)計(jì)，即使用多媒體或使用板書、多媒體為主或板書為主、演示實(shí)驗(yàn)或多媒體視頻實(shí)驗(yàn)，分別在兩個(gè)班實(shí)施（以章單元為單位，教學(xué)方式交換進(jìn)行），進(jìn)行對(duì)比，記錄測(cè)評(píng)課堂教效果，并對(duì)取得的第一手資料和有關(guān)信息進(jìn)行加工、整理、歸納、分析和總結(jié)，從中發(fā)現(xiàn)問題，得出結(jié)論。

評(píng)價(jià)項(xiàng)目說明：

“作業(yè)”指能反映課堂教授內(nèi)容理解或掌握程度的某個(gè)具有代表性的題目的完成質(zhì)量；

“提問”指課前對(duì)上節(jié)識(shí)記性內(nèi)容的回顧；

“當(dāng)堂檢測(cè)”指當(dāng)堂5—7分鐘對(duì)本節(jié)重點(diǎn)、要點(diǎn)知識(shí)掌握和應(yīng)用情況的測(cè)試成績(jī)；

“過關(guān)考試”指周末對(duì)本周（三課時(shí)）所學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)性知識(shí)的過關(guān)測(cè)評(píng)的人均分；

“單元檢測(cè)”指本章（單元）學(xué)習(xí)效果的測(cè)驗(yàn)考試人均分，一個(gè)月進(jìn)行一次。

五、研究結(jié)果

對(duì)比兩種課堂教學(xué)方式的教學(xué)效果來看，高中化學(xué)教學(xué)，根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，板書與多媒體運(yùn)用選擇性較強(qiáng)，“適合的就是最好的”。

適合板書（不用多媒體）教學(xué)的內(nèi)容主要有：

①化學(xué)用語：如離子方程式書寫、氧化還原方程式書寫與配平、熱化學(xué)方程式的書寫、電子式、結(jié)構(gòu)式的書寫等。

②化學(xué)計(jì)算：如有關(guān)物質(zhì)的量的計(jì)算、有關(guān)化學(xué)方程式的計(jì)算、反應(yīng)熱的計(jì)算、化學(xué)反應(yīng)速率及其計(jì)算、化學(xué)平衡常數(shù)的應(yīng)用等。

③抽象的化學(xué)概念理論：如物質(zhì)的量、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、元素周期律、化學(xué)鍵理論、弱電解質(zhì)的電離、水的電離及溶液的酸堿性、鹽類水解、難溶電解質(zhì)的電離平衡等。

④元素化合物的性質(zhì)：如金屬的化學(xué)性質(zhì)；幾種重要的金屬化合物；氯氣的性質(zhì)；硫氮及氧化物的性質(zhì)；氨、硝酸、硫酸的性質(zhì)；有機(jī)物的性質(zhì)等。

適合使用多媒體輔助（結(jié)合板書）教學(xué)的內(nèi)容主要有：

①化學(xué)反應(yīng)原理：如電化學(xué)原理、斷鍵成鍵原理（三維動(dòng)畫）、離子鍵共價(jià)鍵的形成原理、有機(jī)反應(yīng)原理（加成、取代、酯化、消去反應(yīng)）、活化分子有效碰撞原理、壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡的影響原理等。

②物質(zhì)結(jié)構(gòu)：分子、原子的構(gòu)成（微觀認(rèn)識(shí)），有機(jī)物的結(jié)構(gòu)（同分異構(gòu)體）、溶解與結(jié)晶等。

③化學(xué)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活：對(duì)一些化工生產(chǎn)過程和不易見到的物質(zhì)材料以及自然現(xiàn)象、環(huán)境場(chǎng)景，學(xué)生缺乏感性認(rèn)識(shí)，用計(jì)算機(jī)多媒體可創(chuàng)設(shè)情景，形象逼真地展示。如金屬材料的廣泛應(yīng)用、無機(jī)非金屬材料、開發(fā)利用金屬礦物、海水資源開發(fā)利用、煤石油的開發(fā)利用、環(huán)境保護(hù)等。

④某些實(shí)驗(yàn)：主要是現(xiàn)象不明顯、效果不佳、有毒有害的實(shí)驗(yàn)以及組合實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的可見度，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)的演示效果。如膠體的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、Na在坩堝中燃燒實(shí)驗(yàn)（要俯視），焰色反應(yīng)，Cu-Zn原電池，Cl■、CO、NO■的毒性實(shí)驗(yàn)（三維動(dòng)畫片視頻小白鼠中毒死亡），Cl■、SO■、乙烯的制法與性質(zhì)的組合實(shí)驗(yàn)（耗材耗時(shí)費(fèi)力，是否成功具有很多不確定因素，用媒體視頻、動(dòng)畫并附文字聲音，效果理想）等等。

⑤圖表圖像：如元素周期表；化學(xué)平衡圖像；自然界氮的循環(huán)、石油分餾工藝流程關(guān)系圖等。

六、實(shí)踐體會(huì)與建議

1.多媒體輔助教學(xué)適當(dāng)?shù)厥褂?，能夠在一定程度上激發(fā)學(xué)生的熱情，加深對(duì)知識(shí)的理解，在一定程度上提高課堂教學(xué)效果。但對(duì)于理論性較強(qiáng)、概念抽象、涉及到計(jì)算較復(fù)雜的內(nèi)容或?qū)W科（如數(shù)理化）則略顯能力有限。因此，建議理科教師應(yīng)更多的在板書上多花心思。

2.多媒體不能濫用，課件不能替代板書。多媒體是輔助手段，根據(jù)需要使用，如能夠說清楚的，能夠?qū)懬宄?，就盡量不用。

3.使用多媒體也要有選擇性。課堂板書仍然是必不可少的，多媒體什么時(shí)候用？什么地方用？想達(dá)到什么目的？都要有所選擇，否則會(huì)適得其反。

4.課件制作不要過于花哨，切忌媒體信息多而雜。否則，干擾因素較多，容易分散學(xué)生的注意力。

5.“完全采用”多媒體課件教學(xué)是不可取的。由于課件的交互性不強(qiáng)，如果一節(jié)課從始至終都播放PPT，這樣便會(huì)造成“教師被課件牽著走，學(xué)生被教師牽著走”，變“人灌”為“機(jī)灌”，不利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。因此，必須考慮多媒體與板書有機(jī)結(jié)合的問題。

綜上，在新課程改革的大背景下，教師不能墨守成規(guī)堅(jiān)決排斥多媒體技術(shù)，也不可以不假思索、漫無目的地濫用多媒體，而是要結(jié)合當(dāng)前新課程改革的教育理念，將多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)的板書教學(xué)巧妙整合后加以運(yùn)用，使各種教學(xué)手段優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，以達(dá)到最佳教學(xué)效果。

【參考文獻(xiàn)】

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