制藥工程原理與設(shè)備教學(xué)研究

摘 要：《制藥工程原理與設(shè)備》課程屬于具有較高綜合性的學(xué)科，涉及到高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理以及化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)、生物和物理化學(xué)等等課程內(nèi)容。這一課程嚴(yán)格的遵循藥物研究以及工業(yè)化生產(chǎn)全部環(huán)節(jié)，在原料的預(yù)處理以及合成反應(yīng)基本原理、獲得以及貯存原料藥物、分離和純化反應(yīng)混合物、制劑生產(chǎn)以及制藥生產(chǎn)三廢處理等，對于藥物達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn)要求原理以及設(shè)備生產(chǎn)的設(shè)計(jì)、應(yīng)用情況進(jìn)行嚴(yán)密的闡述，所以在制藥工程專業(yè)中，《制藥工程原理與設(shè)備》成為重要的內(nèi)容，而且已經(jīng)是一門關(guān)鍵性的必修課。在教育事業(yè)不斷發(fā)展的當(dāng)今社會(huì)，對于《制藥工程原理與設(shè)備》課程進(jìn)行科學(xué)的教學(xué)，幫助學(xué)生有效的將學(xué)習(xí)效率提升，滿足社會(huì)實(shí)際需求是教育界重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：制藥工程原理與設(shè)備；教學(xué)研究；制藥工程

《制藥工程原理與設(shè)備》的內(nèi)容眾多，主要的方面就是體現(xiàn)出制藥反應(yīng)工程與設(shè)備、制劑的工程原理以及制藥工程和工藝設(shè)計(jì)、GMP設(shè)計(jì)等等，幫助學(xué)生對于制藥生產(chǎn)期間設(shè)計(jì)反應(yīng)器的原理、相關(guān)的工藝計(jì)算情況進(jìn)行深刻的了解以及掌握，并且全面的認(rèn)識到工藝流程設(shè)計(jì)原理以及主要的方法，采取基本的藥學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)、制藥學(xué)理論，推動(dòng)藥物生產(chǎn)朝著更加現(xiàn)代化以及工業(yè)化的方向發(fā)展。

一、組建高素質(zhì)的教師團(tuán)隊(duì)，不斷的革新課程內(nèi)容

在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)期間，形成高素質(zhì)的教師團(tuán)隊(duì)，才能夠?yàn)榈玫捷^高的課程教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生積極的保障，所以形成優(yōu)良教學(xué)團(tuán)隊(duì)屬于課程建設(shè)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，每一位教學(xué)人員均要具備扎實(shí)的全課程內(nèi)容知識。在進(jìn)行《制藥工程原理與設(shè)備》課程教學(xué)期間，負(fù)責(zé)專業(yè)教研室的人員必須要具備兩種優(yōu)勢，即具有較高的化學(xué)反應(yīng)工程基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)，以及豐富的工廠工程設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。對于講解生物反應(yīng)工程內(nèi)容的教師，由高素質(zhì)、高水平、經(jīng)考核全面達(dá)標(biāo)的人員擔(dān)任。同時(shí)，可以進(jìn)行外聘經(jīng)驗(yàn)豐富的藥廠GMP工程師展開設(shè)計(jì)教學(xué)。在教學(xué)公共系統(tǒng)工程課程方面上，主要是通過環(huán)保和安全背景藥學(xué)教師進(jìn)行講授。通過進(jìn)行構(gòu)建起一支高素質(zhì)的教師團(tuán)隊(duì)，才能夠?qū)崿F(xiàn)在根本上將課程教學(xué)質(zhì)量提升，做出有力的保障。

在對課程內(nèi)容的方面上，教學(xué)小組科學(xué)合理的改革《制藥工程原理與設(shè)備》課程相關(guān)內(nèi)容，即進(jìn)行藥物化學(xué)合成反應(yīng)的講述期間，將化學(xué)反應(yīng)工程反應(yīng)器基本理論知識展開擴(kuò)展，同時(shí)深入的講解有關(guān)于藥物生產(chǎn)攪拌釜的內(nèi)容，達(dá)到提升學(xué)生工程基礎(chǔ)知識儲備的目標(biāo)。而且在制藥工程原理方面上具有繁雜的內(nèi)容以及方法，學(xué)生不易掌握，所以獨(dú)立的開設(shè)了《制劑工程》課程，其跟《制藥工程原理與設(shè)備》相同學(xué)期開課，互為補(bǔ)充，適應(yīng)制藥工程專業(yè)人才實(shí)際要求。

二、嚴(yán)格的把握課程主線進(jìn)行授課教學(xué)

在進(jìn)行授課《制藥工程原理與設(shè)備》期間，必須要將主線講解的內(nèi)容投向藥物研究和工業(yè)化生產(chǎn)過程上，而且課程的主線內(nèi)容，能夠?qū)τ谡n程授課內(nèi)容順序產(chǎn)生直接的影響。藥物研究和工業(yè)化生產(chǎn)過程即為，先對于原料展開預(yù)處理，之后形成相應(yīng)的反應(yīng)，再對于混合物展開分離鈍化，并得到原料藥，再通過制劑工藝，使得原料藥最終成為藥物。在藥物生產(chǎn)的中心環(huán)節(jié)就是反應(yīng)，能夠施展決定性的功效，所以對于化學(xué)反應(yīng)工程以及生物反應(yīng)工程的相關(guān)內(nèi)容展開優(yōu)先的重點(diǎn)講解。在接下來的講解重點(diǎn)中，包括反應(yīng)的預(yù)處理以及分離鈍化，同時(shí)涉及到《化工原理》有關(guān)的操作單元和全部制藥分離工程內(nèi)容。另外，藥物生產(chǎn)最終任務(wù)其實(shí)就是實(shí)現(xiàn)藥物生產(chǎn)工業(yè)化，所以工程化概念具有突出的重要性，鑒于此，制藥工程與工藝設(shè)計(jì)屬于教學(xué)期間的另一項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容。此外，相關(guān)的授課內(nèi)容還涉及到國家藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）的設(shè)計(jì)內(nèi)容、制藥工程和工藝設(shè)計(jì)內(nèi)容、介紹藥物生產(chǎn)公用系統(tǒng)工程（制藥建筑與防水、供電、供氣以及共用給排水等）。依照藥物研究以及工業(yè)生產(chǎn)相關(guān)流程，教學(xué)小組把《制藥工程原理與設(shè)備》授課方案，嚴(yán)格的遵循從化學(xué)反應(yīng)工程、生物反應(yīng)工程內(nèi)容起始教學(xué)，并且再通過實(shí)施制藥分離工程以及GMP內(nèi)容的講解以后，最終達(dá)到制藥工程以及工藝設(shè)計(jì)、制藥公用系統(tǒng)工程授課的一個(gè)步驟。在這種順序下，充分的體現(xiàn)出了良好的科學(xué)性以及合理性。一方面對于藥物研究以及工業(yè)化生產(chǎn)的有關(guān)過程具有科學(xué)的順應(yīng)，另一方面能夠幫助學(xué)生加深理解藥物研究以及工業(yè)化生產(chǎn)過程的諸多內(nèi)容，因此可以得到更好的教學(xué)成效和質(zhì)量。

三、采取多媒體組合教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生工程概念的提升

制藥工程專業(yè)具有復(fù)雜的內(nèi)容，屬于藥學(xué)、化學(xué)以及制劑學(xué)等等學(xué)科結(jié)合的邊緣工科專業(yè)。由于其具有諸多的內(nèi)容含量，涉及到的專業(yè)知識面廣闊，加之當(dāng)前各高校畢業(yè)生學(xué)分要求比較高，但是學(xué)時(shí)卻非常有限，這樣一來，就會(huì)導(dǎo)致突出的矛盾問題，即繁多的專業(yè)知識同有限的學(xué)時(shí)之間的矛盾問題?！吨扑幑こ淘砼c設(shè)備》課程涉及到的內(nèi)容就是制藥分離工程、工程與工藝設(shè)計(jì)、GMP等等，當(dāng)前各高校的學(xué)時(shí)數(shù)通常是設(shè)置為75學(xué)時(shí)左右，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)大量的課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)要求，很難在較少的學(xué)時(shí)內(nèi)，將大量的課程內(nèi)容向?qū)W生一一講授。另外，很多教師在授課期間，依然沿用傳統(tǒng)形式的授課模式，已經(jīng)使得教學(xué)的效果大大降低。所以，在時(shí)代進(jìn)步的當(dāng)今社會(huì)，應(yīng)用多媒體教學(xué)已經(jīng)是必然的趨勢，通過采取多媒體教學(xué)模式，讓教師節(jié)省很多的板書時(shí)間，將授課效率大大的提升，而且計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)方式能夠科學(xué)的整合聲音、圖片、視頻等等內(nèi)容，更加生動(dòng)、直觀的展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生具有更高的學(xué)習(xí)熱情和興趣，培養(yǎng)其更好的邏輯思維能力以及抽象思維能力。

另外，要重視不斷的培養(yǎng)學(xué)生工程概念能力。對于制藥工程專業(yè)的學(xué)生來說，在畢業(yè)之后通常會(huì)面臨諸多實(shí)際的工程問題，高素質(zhì)制藥工程人才必須要具備的素質(zhì)能力就是，實(shí)現(xiàn)藥品在實(shí)驗(yàn)室階段良好的朝著大型工業(yè)化生產(chǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)化。教學(xué)《制藥工程原理與設(shè)備》之前，制藥工程專業(yè)學(xué)生對于《化工原理》、《化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)》相關(guān)的內(nèi)容已經(jīng)具有學(xué)習(xí)，能夠良好的幫助學(xué)生形成工程概念思維。但是他們均是基于獨(dú)立設(shè)備前提下，并沒有完全的掌握住工程概念內(nèi)容。只有《制藥工程原理與設(shè)備》是真正的實(shí)現(xiàn)接觸到工程以及工藝設(shè)計(jì)的，所以必須要加強(qiáng)工程與工藝設(shè)計(jì)授課內(nèi)容，幫助學(xué)生形成較高的工程概念能力。

四、創(chuàng)新課程授課以及考查的模式

課程一方面要遵循主線授課，對于各章節(jié)關(guān)聯(lián)性進(jìn)行疏導(dǎo)，有效的將教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行突出，另一方面也需要重視科學(xué)的結(jié)合教學(xué)課程內(nèi)容。進(jìn)行教學(xué)期間，各章節(jié)授課要對于設(shè)備進(jìn)行良好的結(jié)合，展開原理的講述，并且聯(lián)系起工業(yè)化過程，對于工程設(shè)計(jì)內(nèi)容展開講述。另外，要確保拋開空洞式理論教學(xué)模式，將課程授課實(shí)踐性進(jìn)行提升，達(dá)到教學(xué)的最終目標(biāo)。在進(jìn)行課程考查模式方面，必須要摒棄傳統(tǒng)的單一形式的考查方法，應(yīng)用形式多樣化的舉措展開全面的考查，掌握住學(xué)生學(xué)習(xí)知識的程度，并且提升其利用工程概念進(jìn)行工程問題的發(fā)現(xiàn)、思考、分析以及解決的能力。例如，考查期間，除了常規(guī)的試卷方式外，還具有平常工程設(shè)計(jì)大作業(yè)考查舉措。在采取授課、考查的雙重模式上，能夠培養(yǎng)學(xué)生建立起較高的認(rèn)知工程知識體系的程度，進(jìn)而大大的提升教學(xué)效果以及質(zhì)量水平。

結(jié)語：

《制藥工程原理與設(shè)備》的內(nèi)容眾多，其屬于重要的綜合性工程技術(shù)課程，為了有效的提升教學(xué)的效果，就必須要重視其授課的方法等問題。《制藥工程原理與設(shè)備》課程的學(xué)習(xí)，可以幫助學(xué)生對于制藥生產(chǎn)期間設(shè)計(jì)反應(yīng)器的原理、相關(guān)的工藝計(jì)算情況進(jìn)行深刻的了解以及掌握，并且全面的認(rèn)識到工藝流程設(shè)計(jì)原理以及主要的方法等，為將來步入社會(huì)參加工作提供充足的理論知識，以順應(yīng)社會(huì)發(fā)展提出的人才需求。因此，應(yīng)該重視不斷的革新《制藥工程原理與設(shè)備》課程教學(xué)方式，提升實(shí)踐設(shè)計(jì)水平，得到最佳的教學(xué)成果。

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作者簡介：

戴曉賢，生命科學(xué)學(xué)院生物工程制藥專業(yè)，江蘇徐州，學(xué)生，本科 研究方向：微生物，細(xì)胞生物學(xué)，分子生物學(xué)。