基于校企合作的產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)模式研究

摘 要：本文立足產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)的發(fā)展改革背景，探討產(chǎn)學(xué)研結(jié)合背景下，如何發(fā)揮校企雙方的優(yōu)勢，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)的專業(yè)特色與市場融合中找到協(xié)同育人的合作路徑，重新設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)人才培養(yǎng)模式與課程體系，在滿足市場需求的前提下，實(shí)現(xiàn)校企雙方的優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享，為高校產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)提供具有可操作性和推廣價值的實(shí)踐教學(xué)改革方案。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)品設(shè)計(jì);校企合作;定制家具;實(shí)踐教學(xué)

在我國高等教育不斷改革與發(fā)展的當(dāng)下，本科設(shè)計(jì)類教育也在不斷發(fā)生變化。筆者所在學(xué)校地處廣州東部，毗鄰東莞、深圳、惠州，具有四面環(huán)繞交叉的良好地理位置，同時也是近年來廣州大力發(fā)展的宜居生態(tài)區(qū)。根據(jù)學(xué)校的地理位置及專業(yè)發(fā)展需求，憑借地域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，我校產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)設(shè)立了定制家具設(shè)計(jì)實(shí)踐課程，并積極與相關(guān)企業(yè)合作，在企業(yè)的輔助下，開展既符合高等教育產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，又貼合市場實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)模式。同時，發(fā)揮產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作室的課程優(yōu)勢，在市場驅(qū)動下激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)意，與實(shí)際操作相結(jié)合，共同投入產(chǎn)學(xué)研合作當(dāng)中，最大限度地探索企業(yè)與高校共贏的可能。

1 產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展背景

根據(jù)2011年教育部印發(fā)的《學(xué)位授予和人才培養(yǎng)學(xué)科目錄（2011）》，文件內(nèi)容中提到，除了原有的11個學(xué)科門類之外，新增設(shè)藝術(shù)學(xué)學(xué)科門類，下設(shè)設(shè)計(jì)學(xué)類（代碼：1305）專業(yè)，將原工業(yè)設(shè)計(jì)（藝術(shù)類）專業(yè)名稱改為“產(chǎn)品設(shè)計(jì)”，專業(yè)代碼為130504，授予藝術(shù)學(xué)學(xué)士學(xué)位。2012年，國家教育部頒發(fā)的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》中，明確對產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)提出培養(yǎng)目標(biāo)與基本要求。

2015年10月17日至18日，在韓國光州召開的第29屆國際工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會（ICSID-International Council of Societies of Industrial Design）年度代表大會上，沿用近60年的“國際工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會”（ICSID）正式更名為“國際設(shè)計(jì)組織”（WDO-World Design Organization），并在會上重新定義了“工業(yè)設(shè)計(jì)”，提出：“（工業(yè)）設(shè)計(jì)旨在引導(dǎo)創(chuàng)新、促發(fā)商業(yè)成功及提供更好質(zhì)量的生活，是一種將策略性解決問題的過程應(yīng)用于產(chǎn)品、系統(tǒng)、服務(wù)及體驗(yàn)的設(shè)計(jì)活動。它是一種跨學(xué)科的專業(yè)，將創(chuàng)新、技術(shù)、商業(yè)、研究及消費(fèi)者緊密聯(lián)系在一起，共同進(jìn)行創(chuàng)造性活動，并將需解決的問題、提出的解決方案可視化，重新解構(gòu)問題，將其作為建立更好的產(chǎn)品、系統(tǒng)、服務(wù)、體驗(yàn)或商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的機(jī)會，提供新的價值以及競爭優(yōu)勢。（工業(yè)）設(shè)計(jì)是通過其輸出物對社會、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境及倫理方面問題的回應(yīng)，旨在創(chuàng)造一個更好的世界?！?/p>

由此可見，產(chǎn)品設(shè)計(jì)的涵蓋面是多方位的，不僅從藝術(shù)設(shè)計(jì)教育上得到體現(xiàn)，更應(yīng)緊跟當(dāng)下的社會發(fā)展趨勢，綜合培養(yǎng)適時的、可滿足多種設(shè)計(jì)需求的應(yīng)用型人才。據(jù)2016年9月8日陽光高考招錄專業(yè)情況統(tǒng)計(jì)，我國目前有431所高校設(shè)有產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)，分布在全國各地的產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)，各有優(yōu)勢、各具特色，而每所學(xué)校舉辦的專業(yè)還與本校的人才培養(yǎng)定位及學(xué)科發(fā)展、地域經(jīng)濟(jì)、文化等因素息息相關(guān)，故在市場經(jīng)濟(jì)中審時度勢，找到專業(yè)自身的特色亮點(diǎn)，是專業(yè)發(fā)展的命脈、根基。

2 在實(shí)踐教學(xué)中對定制家具的校企合作進(jìn)行可行性分析

2.1 定制家具市場現(xiàn)狀

定制家具，是指在進(jìn)行家具大規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)每個具體消費(fèi)者自身的要求來設(shè)計(jì)并定制滿足個人意志需求的專屬家具。

在我國居民生活水平和文化水平層次大幅度提高的當(dāng)下，隨著90后人群適婚年齡時段的到來，人們對自身家居環(huán)境的需求已不再滿足于千篇一律的市場局面，而是越來越期待能根據(jù)每個人的要求，在現(xiàn)代化的家具市場中，為個體消費(fèi)者定制具有個人獨(dú)特風(fēng)格與喜好，滿足不同需求的專屬家具。

早在2013年，中國家具產(chǎn)能占全球的25%，廣東地區(qū)家具銷售總額占全國的70%，而近年來定制家具的市場份額也逐漸呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的態(tài)勢，消費(fèi)渠道也從實(shí)體銷售轉(zhuǎn)向線上銷售。2016年商務(wù)部研究院對5000名城市受訪者進(jìn)行的問卷調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2016年第一季度大家具的預(yù)期購買率為12.2%，環(huán)比、同比均有上升。受訪者預(yù)期2016年第一季度選擇“實(shí)體店”購買大家具的比例為59.4%，環(huán)比略有上升，同比下降;選擇“實(shí)體店+網(wǎng)購”的比例（31.0%）環(huán)比略有下降，同比上升;選擇“純網(wǎng)購”的比例（8.4%）環(huán)比、同比均有上升。這組數(shù)據(jù)足以表明，目前家具行業(yè)正在經(jīng)歷從實(shí)體到線上的銷售渠道轉(zhuǎn)變，這背后所顯現(xiàn)的是人們對互聯(lián)網(wǎng)時代個人信息化的接受，也是家具行業(yè)轉(zhuǎn)型的需要。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，居民可支配收入的提高，家具市場特別是定制家具將成為未來人們更樂意接受與選擇的途徑。

2.2 校企合作實(shí)踐教學(xué)模式分析

據(jù)了解，目前全國各大高校均開展了形式各異的校企合作模式。當(dāng)中，廣州美術(shù)學(xué)院、浙江工業(yè)大學(xué)的“校企聯(lián)合研發(fā)中心”等高校的校企合作團(tuán)隊(duì)，主要承接企業(yè)真正面對市場需求而定制的具體產(chǎn)品研發(fā);中央美術(shù)學(xué)院、同濟(jì)大學(xué)的校企合作主要進(jìn)行的是具有一定前瞻性的藝術(shù)創(chuàng)作或設(shè)計(jì)創(chuàng)作;浙江大學(xué)“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的校企合作模式利用企業(yè)資源結(jié)合高校的專業(yè)建設(shè)，共同實(shí)施網(wǎng)上交互設(shè)計(jì)“微專業(yè)”概念。但不管是何種形式的合作，都離不開校企合作的意義——通過不同形式的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，培養(yǎng)出有獨(dú)特創(chuàng)意設(shè)計(jì)思維，又可以結(jié)合實(shí)際市場規(guī)律，符合市場需要的綜合性設(shè)計(jì)人才。

2.3 定制家具設(shè)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)模式分析

產(chǎn)品設(shè)計(jì)作為應(yīng)用型專業(yè)辦學(xué)，需要滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，適應(yīng)社會需求，才能突顯其特色。如今，定制家具行業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，主體消費(fèi)以年輕人為主，加上銷售渠道不斷從實(shí)體向線上轉(zhuǎn)型等特點(diǎn)，選擇其作為地區(qū)資源優(yōu)勢依托，并轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)的教育資源優(yōu)勢，是符合學(xué)科發(fā)展的定位與方向的。應(yīng)用型高校的產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)中，對學(xué)生實(shí)際動手實(shí)操能力的培養(yǎng)是尤為重要的。特別是在課程結(jié)構(gòu)設(shè)置上，引入校企合作，有利于了解市場需求，增強(qiáng)雙師型的師資結(jié)構(gòu)配比。通過代入市場項(xiàng)目，結(jié)合具體課程的開展，將使專業(yè)實(shí)踐課程真正成為具有實(shí)際意義的項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)踐課，而非只停留在理論與想象中的設(shè)計(jì)實(shí)踐。再者，雙向選擇的校企合作項(xiàng)目甚至可為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造機(jī)會，直接引領(lǐng)學(xué)生走向社會，了解市場，為今后的工作打下更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3 定制家具校企合作的實(shí)踐教學(xué)模式

筆者所在院校與企業(yè)針對實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了長時間的探索與實(shí)踐，把校企合作實(shí)踐教學(xué)重點(diǎn)放在大四上學(xué)期，在此過程中，以相關(guān)課程結(jié)合產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作室的形式授課，一方面滿足專業(yè)人才培養(yǎng)方案的教學(xué)需求，另一方面與企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目建立有效的連接，將兩者結(jié)合，探索新型的實(shí)踐教學(xué)模式。

3.1 實(shí)踐課程體系的基本架構(gòu)

大四第一學(xué)期是本科學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的第一個完整周期，將校企合作的實(shí)踐教學(xué)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)在此階段，便于在符合學(xué)校既定人才培養(yǎng)課程框架的基礎(chǔ)上，實(shí)施實(shí)踐類課程改革，初步的具體的方案為：將與定制家具相關(guān)的課程按每門課程約一個月的時間，分三個階段實(shí)施，具體將家具設(shè)計(jì)、模型制作、產(chǎn)品設(shè)計(jì)營銷這三門主要課程作為三個階段中的要點(diǎn)，與合作的企業(yè)方實(shí)行雙導(dǎo)師指導(dǎo)制，即校內(nèi)導(dǎo)師與校外導(dǎo)師共同指導(dǎo)不同的課程環(huán)節(jié)，圍繞三門主要課程，結(jié)合其他既定的專業(yè)課程，形成定制家具設(shè)計(jì)課程體系。

第一階段的主要課程家具設(shè)計(jì)，旨在讓學(xué)生掌握板式家具的基本知識、相關(guān)的行業(yè)規(guī)范術(shù)語等。了解板式家具的設(shè)計(jì)原理、市場需求、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、制作工藝等，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行板式家具產(chǎn)品的梳理與認(rèn)識，完善個人知識體系的構(gòu)建，從而有針對性地對板式定制家具進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)。

第二階段的主要課程模型制作，主要針對家具設(shè)計(jì)課程中的主體環(huán)節(jié)——設(shè)計(jì)方案進(jìn)行實(shí)體制作，在充分結(jié)合實(shí)際產(chǎn)品制作的過程中，對不同工藝所需的模具、工具、材料、制作要點(diǎn)等進(jìn)行詳細(xì)的了解，并進(jìn)行定制家具的功能尺寸設(shè)計(jì)、家具理化性能設(shè)計(jì)、家具安全性能設(shè)計(jì)等，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，對作品進(jìn)行設(shè)計(jì)加工，最后完整呈現(xiàn)，以達(dá)到真實(shí)的制作效果。

第三階段的產(chǎn)品設(shè)計(jì)營銷實(shí)踐課程，在前兩個課程的基礎(chǔ)上，由企業(yè)派校外導(dǎo)師進(jìn)駐，或?qū)W生直接到企業(yè)體驗(yàn)，學(xué)習(xí)實(shí)操板式定制家具設(shè)計(jì)的制定與實(shí)施過程，在實(shí)際工作中與消費(fèi)者溝通，從而使自己充分感受設(shè)計(jì)落地所應(yīng)考慮的因素，將設(shè)計(jì)過程中定制者的意愿和需求有機(jī)結(jié)合，了解使用者及對產(chǎn)品的功能、家具安裝位置及其結(jié)構(gòu)等的要求，真正懂得從實(shí)踐中調(diào)整自己的設(shè)計(jì)思維，將想象與現(xiàn)實(shí)結(jié)合，從而達(dá)到最終的設(shè)計(jì)效果。根據(jù)實(shí)際情況，進(jìn)行相應(yīng)的課程調(diào)整，把三門課程緊密銜接起來，擺脫以前僅講解理論知識或采用虛擬項(xiàng)目的局面，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目來有針對性地學(xué)習(xí)。

3.2 教學(xué)效果顯示度

第一階段，家具設(shè)計(jì)期。這一階段先由教師講述家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)概述及發(fā)展、家具基本材料、工藝等基本知識，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行流行趨勢分析、企業(yè)產(chǎn)品梳理、用戶研究分析，給出新產(chǎn)品設(shè)計(jì)定位。由于學(xué)生對材料工藝、制造知識內(nèi)容了解不夠全面，在理論學(xué)習(xí)階段，在教師講解過程中，穿插企業(yè)指導(dǎo)教師的企業(yè)相關(guān)內(nèi)容介紹環(huán)節(jié)，并帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)生產(chǎn)基地及銷售門店參觀學(xué)習(xí)，創(chuàng)造機(jī)會讓學(xué)生親自參與市場產(chǎn)品的設(shè)計(jì)制造。此階段前三周時間為基礎(chǔ)知識教學(xué)，后三周時間先由教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行頭腦風(fēng)暴、天馬行空創(chuàng)意性思維培養(yǎng)，邀請企業(yè)方共同指導(dǎo)設(shè)計(jì)完成，從設(shè)計(jì)草圖到完整設(shè)計(jì)，需要教師和企業(yè)方指導(dǎo)反復(fù)溝通，最后完成設(shè)計(jì)作品。

第二階段，模型制作期，即產(chǎn)品設(shè)計(jì)落地階段。在上一階段，學(xué)生參觀生產(chǎn)基地并學(xué)習(xí)了產(chǎn)品工藝及制造知識，在團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)時已構(gòu)思好產(chǎn)品形態(tài)、色彩、工藝、制造、安裝等內(nèi)容，提高利產(chǎn)品設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)化效率。這一階段可利用企業(yè)制造優(yōu)勢，在企業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下完成產(chǎn)品設(shè)計(jì)作品打樣，從效果圖直接轉(zhuǎn)化成實(shí)物，根據(jù)實(shí)物評估。從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品材料、產(chǎn)品人機(jī)工程、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品價格等多方面進(jìn)行考察，評估后再對產(chǎn)品進(jìn)行修改。學(xué)生到此完成了從天馬行空創(chuàng)意到實(shí)物樣品“上天入地”的落地轉(zhuǎn)化。這個階段性成果為實(shí)際產(chǎn)出的樣品，在樣品試產(chǎn)到成為市場商品的過程中，企業(yè)指導(dǎo)教師要親自跟蹤指導(dǎo)，反復(fù)對項(xiàng)目組方案進(jìn)行完善，直到設(shè)計(jì)的產(chǎn)品在市場上能經(jīng)受各方面的考驗(yàn)，真正符合市場用戶需求。

第三階段，產(chǎn)品營銷期。產(chǎn)品設(shè)計(jì)樣品測試達(dá)到生產(chǎn)要求后，進(jìn)入產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣、銷售階段。板式定制家具有一定的特殊性，定制家具一般以門店形式進(jìn)行定制家具銷售，主要客戶為個人或家庭，面對客戶進(jìn)行銷售和定制設(shè)計(jì)的也是設(shè)計(jì)師，只是現(xiàn)在的設(shè)計(jì)師是根據(jù)企業(yè)已有的設(shè)計(jì)作品進(jìn)行搭配出圖，客戶滿意后下單到工廠。學(xué)生參與的設(shè)計(jì)作品作為新產(chǎn)品推廣，進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣就要與門店合作，先在單個門店推出，以原來制定的設(shè)計(jì)定位和門店原來的推廣方案為基礎(chǔ)，制作新的推廣方案。同時學(xué)生作為門店設(shè)計(jì)師，直接面對客戶，根據(jù)客戶需求完成定制家具的下單，再由工廠生產(chǎn)制作板材及配件，安裝師傅為客戶完成安裝。在此過程中需要在門店里有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師指導(dǎo)下進(jìn)行定制家具客戶洽談、設(shè)計(jì)報(bào)價、定制家具出圖等，此階段成果就是產(chǎn)品推廣方案和學(xué)生作為門店設(shè)計(jì)師完成的客戶訂單。

4 定制家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的意義

如今的家具行業(yè)，正在經(jīng)歷定制家具形式的蓬勃發(fā)展，對家具產(chǎn)品的設(shè)計(jì)進(jìn)行的革命性變化，將引領(lǐng)家具行業(yè)生產(chǎn)效率的提升，以及家具產(chǎn)品的升級改造。在如此好的形勢下，通過校企合作形式，將產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)中的定制家具設(shè)計(jì)與市場需求緊密結(jié)合，充分利用實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)靈活變通的特點(diǎn)，真正使學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”的過程中實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識的融會貫通，培養(yǎng)既有良好的創(chuàng)意思維能力，又有縝密的設(shè)計(jì)管理技巧和解決用戶實(shí)際問題的能力的綜合應(yīng)用型設(shè)計(jì)人才。

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作者簡介：張憲法（1983—），男，河南商丘人，講師，產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)教研室主任，研究方向：產(chǎn)品設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐。