非經(jīng)濟類專業(yè)市場調(diào)查課題教學設計探討

鄭思涵

摘 要：市場調(diào)查課題設計是市場營銷課程當中重要的實踐類課題，通過對該課題的學習，學生可以獲得運用相關(guān)市場調(diào)查理論開展市場調(diào)查實踐的能力。本文分析提出，為了深化職業(yè)教育教學改革，實施一體化教學，實現(xiàn)“學中做、做中學”，針對市場調(diào)查，市場調(diào)查課題應采用理論與實踐相結(jié)合的方法進行教學，從市場調(diào)查教學目的、教學思路、教學方法等幾個方面對非經(jīng)濟類專業(yè)學生學習“市場調(diào)查”課題進行教學設計。

關(guān)鍵詞：市場調(diào)查 校企合作 課題教學設計 評價

2017年，河南化工技師學院開設了大眾汽車定制班，在教學課程的設置中，為學生專門開設了市場營銷課程，其最主要目的是讓學生學會營銷人員的思維和行事方式。大眾定制班的主修專業(yè)是汽車檢測與維修，當學生以后走入工作崗位，即使不從事營銷工作，掌握營銷知識也將有助于他們更好地從事本職工作，同時，學會“推銷”自己的人，也會在收入、職位方面帶來一些機遇。

一、中職學生的學習特點

為了更好地設計出貼合中職學生實際情況的教學方案，首先要先了解清楚中職學生的特點。大部分中職學生在上初中期間學習成績并不是很好，甚至有個別學生成為了老師“頭痛”的對象。除學習外，他們并不封閉，大部分學生表現(xiàn)出對外面世界的好奇和探索精神，很多學生熱衷于網(wǎng)絡、游戲等，對計算機方面十分精通。他們思維敏捷，想成功的愿望非常強烈。因此，這部分學生放棄了繼續(xù)考學這條“獨木橋”，選擇職業(yè)技術(shù)這條路，為了以后更好的就業(yè)。

上海大眾定制班的學生大多數(shù)為男生，雖然基礎(chǔ)知識較差，但他們性格開朗，動手能力較強，對新觀念、新事物容易接受，自我表現(xiàn)欲較強，適應能力也強。所以，教師需要重視發(fā)掘他們的潛力，實施“因材施教”，強調(diào)課堂中的實踐教學環(huán)節(jié)，著重培養(yǎng)他們的實際動手操作能力。

二、市場調(diào)查課題的教學目的

市場調(diào)查是市場營銷課程的核心內(nèi)容之一，此課題實踐性非常強，因此，該課題的教學設置必須突出實踐教學環(huán)節(jié)。其教學目的是組織學生親自參與調(diào)查實踐，使他們更深入地理解和掌握市場調(diào)查的基本理論，掌握市場調(diào)查的主要內(nèi)容和程序，能夠收集、整理和分析市場信息，具備組織和實施市場調(diào)查活動的職業(yè)能力，并在完成任務的過程中提高他們的溝通能力和團隊協(xié)作能力。

三、市場調(diào)查課題的教學設計思路

在設計市場調(diào)查課題教學思路上一定要注意，中職學生的學習目的性很強，其目的是通過在校期間的學習可以更順暢地走向以后的就業(yè)崗位。所以每一堂課都要讓學生感受到這堂課對以后就業(yè)有所幫助，同時在教學設計方面要突出調(diào)動課堂學習積極性，教師應該對學生多鼓勵、多表揚，使其建立自信心。

教學設計應遵循“以學生為主體”的基本原則，任務驅(qū)動教學有利于培養(yǎng)學生在完成任務過程當中的責任感，培養(yǎng)他們自主分析問題和解決問題的能力，可充分施展個人特長，發(fā)散其思維。在開展市場調(diào)查活動時，要讓學生自主設計調(diào)查方案、編寫調(diào)查問卷等一系列任務，教師主要扮演組織者和指導者的角色。

讓學生以小組合作的方式組成團隊完成市場調(diào)查任務。在實踐過程中，不僅使學生掌握市場調(diào)查的相關(guān)知識和主要技巧，而且培養(yǎng)學生的溝通能力、合作能力和創(chuàng)新能力，緊緊圍繞市場調(diào)查崗位工作環(huán)節(jié)組織教學。

打破傳統(tǒng)講授為主的灌輸式教學方式，設計在特定工作情境中開展市場調(diào)查活動。這樣設計的目的，是為了讓學生明確學習目的，把情境設置在以后的就業(yè)崗位中，讓他們意識到學習的重要性和意義。在工作情境設置上大眾訂制班的學生占有一定優(yōu)勢，學生畢業(yè)后所去單位為上海大眾旗下生產(chǎn)基地或4S店，真實的企業(yè)環(huán)境代入感會更強，這樣學生的積極性和責任意識會更加強烈，學生也更容易融入實訓任務當中去；對企業(yè)而言，每一次的實踐活動成果也可以作為企業(yè)了解市場的另一個渠道，所以對企業(yè)和學生來說是共贏的。

在市場調(diào)查課堂里，讓學生進行角色扮演，每個人作為上海大眾公司營銷部門的一名工作人員，調(diào)動他們的主動性，設計調(diào)查活動，把問題拋給學生，讓他們根據(jù)所學的知識來解決。按照營銷崗位市場調(diào)查程序，以“上海大眾汽車”市場調(diào)查為課題，讓學生在完成此市場調(diào)查的過程中理解并熟練運用相關(guān)理論知識，教師在組織、指導學生完成項目的過程中實施教學。教師應在完成任務的過程中多多鼓勵學生，建立他們完成任務的自信心。

四、市場調(diào)查課題的教學內(nèi)容

教材采用中國人事出版社出版的《市場營銷實務》，其中市場調(diào)查項目共有兩個任務，任務一是設計市場調(diào)查問卷，任務二是開展市場調(diào)查。市場調(diào)查具體內(nèi)容應圍繞以下三個環(huán)節(jié)進行（其中市場調(diào)查策劃和設計調(diào)查問卷為核心知識）。

環(huán)節(jié)一：調(diào)查準備階段。實踐項目有設計市場調(diào)研方案，選定調(diào)查方法。主要任務有進行學生分組、確定調(diào)查主題、撰寫小組工作計劃書、用不同提問方式設計問卷中的問題。

環(huán)節(jié)二：正式調(diào)查階段。實踐項目有設計調(diào)查問卷，開展調(diào)查活動。主要任務有編寫調(diào)查問卷、模擬調(diào)查、修改問卷、進行實地調(diào)查（此次調(diào)查范圍在校內(nèi)進行）。

環(huán)節(jié)三：信息處理階段。實踐項目有小組對信息進行整理、統(tǒng)計和分析，撰寫小組調(diào)查報告，課業(yè)任務評估。主要任務有整理小組調(diào)查回收上來的問卷、統(tǒng)計分析調(diào)查結(jié)果、撰寫規(guī)范的調(diào)查報告、在課堂上進行匯報（小組以及教師需評價）。

完成該課題共需8個學時，采用理論講解、案例分析和技能實訓按照2：2：4的課時比例來安排教學。考慮到大眾汽車定制班學生的自身特點，在開展技能實訓時主要讓學生以小組合作的方式完成每項工作任務，每班學生可分為5組，每組人數(shù)在8～10人。教師對此課題給出以下兩方面的要求：一方面要求以小組為單位設計出一份“上海大眾汽車”市場調(diào)查問卷，調(diào)查方法選用問卷調(diào)查法，通過問卷調(diào)查的方法了解消費者對“上海大眾汽車”的消費需求；另一方面要求調(diào)查范圍在校內(nèi)進行，調(diào)查對象為校園內(nèi)的任課老師，在調(diào)查實施階段，每個小組向?qū)W校老師隨機發(fā)放50張調(diào)查問卷，對其開展“上海大眾汽車”市場調(diào)查活動。然后對回收的問卷內(nèi)容進行整理，統(tǒng)計和分析出市場調(diào)查的結(jié)果，最終需要把調(diào)查結(jié)果形成一份完整的書面調(diào)查報告。此次活動結(jié)束后以小組形式在班級內(nèi)進行匯報（上臺匯報時每組選派一位代表進行小組發(fā)言）、交流和評價。

五、市場調(diào)查課題的教學方法

1.講授

在進行“上海大眾汽車”市場調(diào)查實踐活動開始前，在課堂上先布置此次活動要完成的任務，按照完整的市場調(diào)查環(huán)節(jié)進行實踐任務，接著對撰寫市場調(diào)查問卷的格式內(nèi)容及技巧、調(diào)查問卷設計步驟、市場調(diào)查方法和程序等基本理論相關(guān)知識進行講解，針對此次市場調(diào)查實踐活動，對學生提出具體要求以及注意事項。

2.多媒體展示

選取“可口可樂”市場調(diào)查案例、“麥當勞—冰島”營銷失敗案例、“寶潔”市場調(diào)查成敗案例、“濟南啤酒”市場調(diào)查策劃，以多媒體形式展示市場調(diào)查的方法與技巧，幫助學生更深刻地認識到市場調(diào)查對企業(yè)的營銷決策是多么的至關(guān)重要。

3.課堂討論

市場調(diào)查實踐任務完成后，利用兩個課時進行小組匯報。每組派出一個代表上臺匯報本組的各項任務完成情況。匯報完畢后，臺下同學可向匯報者進行提問，師生對匯報小組的表現(xiàn)進行評價。另外安排兩個課時的時間引導學生對市場調(diào)查經(jīng)典案例進行討論，引導學生自主思考，自由發(fā)表自己的想法，教師對其進行點評。

4.角色扮演

此次活動中學生以上海大眾企業(yè)調(diào)查員的身份完成各項任務。大眾定制班的學生的就業(yè)方向較為明確，提早讓他們進行角色扮演，有利于畢業(yè)后更快地融入大眾企業(yè)的就業(yè)環(huán)境中去。

結(jié)合以上市場調(diào)查課題所采取的教學方法，教師向?qū)W生布置調(diào)查任務，學生利用課堂以外的時間進行調(diào)查和分析，以小組為單位在課內(nèi)進行調(diào)查成果展示，教師最后進行點評總結(jié)。通過案例分析、情景模擬的方式實現(xiàn)教學合一的目標。

六、學生學習教學評價

課程實踐的考核應在學生完成各項任務的基礎(chǔ)上，采用多角度綜合式評價。課程任務考核的參與者包括學生和教師，其中成績分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。教師評價時既要關(guān)注學生的實踐成果，還要關(guān)注學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，通過評價使學生加深對市場調(diào)查實施步驟的理解，及時發(fā)現(xiàn)并糾正學生調(diào)查過程中的不足之處，評價也是學生學會反思、提高參與熱情的過程，對學習積極性不高的學生要加以引導，幫助學生樹立自信。為保證小組評價效果，教師應強調(diào)小組成員對其組內(nèi)個人評價時應持公正公平的態(tài)度。

關(guān)于考核內(nèi)容方面，應根據(jù)各個環(huán)節(jié)中實訓項目的完成情況進行評價。主要考核點為：學習態(tài)度與紀律、出勤情況、積極主動參與學習、與人溝通的能力、團隊協(xié)作、信息收集能力與準確性、積極思考問題并參與討論、資料歸納與總結(jié)、表達能力（文字與口頭）。

針對以上考核點分別進行學生自評（含學生自我綜合評價）、小組評價、教師評價，最后再對每位學生參與此次市場調(diào)查實踐活動的表現(xiàn)進行綜合評價。

總之，非經(jīng)濟類專業(yè)市場調(diào)查課題的設計應遵循中等職業(yè)教育的特點和市場對技能人才的需求，同時還應考慮非經(jīng)濟類專業(yè)中職學生具體的自身特點，適當增加實訓課時和環(huán)節(jié)，改變傳統(tǒng)的“填鴨式”教學方法，實施“因材施教”，讓學生在實踐中成長進步。

參考文獻：

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[2]李小鹿.基于體驗營銷理論的市場調(diào)查課程的教學設計[J].對外經(jīng)貿(mào)，2014（12）.

（作者單位：河南化工技師學院）